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Beim Backen kann man sich kreativ ausleben und Spaß daran haben, etwas Leckeres mit den eigenen Händen zu erschaffen – und das egal ob mit Backmischung oder nach Rezept. Hochwertige Backformen und Backzubehör machen das Backen leichter. Das richtige Backzubehör verkürzt die Backzeit, lässt Brot, Kuchen und Torten besser gelingen und sorgt für einen reibungslosen Ablauf der Zubereitung.

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Beim Backen kann man sich kreativ ausleben und Spaß daran haben, etwas Leckeres mit den eigenen Händen zu erschaffen – und das egal ob mit Backmischung oder nach Rezept. Hochwertige Backformen... mehr erfahren »
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Backen macht glücklich

Beim Backen kann man sich kreativ ausleben und Spaß daran haben, etwas Leckeres mit den eigenen Händen zu erschaffen – und das egal ob mit Backmischung oder nach Rezept. Hochwertige Backformen und Backzubehör machen das Backen leichter. Das richtige Backzubehör verkürzt die Backzeit, lässt Brot, Kuchen und Torten besser gelingen und sorgt für einen reibungslosen Ablauf der Zubereitung.

Le Creuset Mini Cocotte kirschrot
Le Creuset Mini Cocotte

Sofort lieferbar

  • ideal für Desserts 
  • zubereiten und servieren
  • Ø 10 cm / Inhalt 200 ml
  • 12 schöne Farben erhältlich
ab 19,95 € * 22,00 € *
Microplane Zester Reibe rot
Microplane Parmesan und Zesterreibe Premium
  • für Zitrusfrüchte und Gewürze
  • ergonomischer Softgriff
  • Größe 32,5 x 4 cm
  • in 12 Farben erhältlich
21,95 € *
Le Creuset Tarte Form perlgrau
Le Creuset Tarte Form 28 cm
  • hochwertige Keramik
  • temperaturfest von 260 bis -18°C
  • Inhalt 2,1 l / Ø 28 cm
  • 7 schöne Farben erhältlich
38,00 € * 42,00 € *
- 38 %
Continenta Back- und Arbeitsbrett
Continenta Back- und Arbeitsbrett
  • Schneidbrett mit Anschlagleiste
  • beidseitig verwendbar
  • ideal für saftige Lebensmittel
  • Größe 62 x 46,5 cm
49,95 € * 79,95 € *
- 10 %
Le Creuset Gusseisen Bratreine kirschrot
Le Creuset Gusseisen Bratreine 36 cm

Sofort lieferbar

  • Braten, Backen & Servieren
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 6,6 Liter
  • 3 schöne Farben erhältlich
215,00 € * 239,00 € *
Städter Profi Baguette Backblech
Städter Profi Baguette Backblech

Sofort lieferbar

  • für bis zu 3 ofenfrische Baguettes
  • mit Speziallochung
  • langlebige Antihaftbeschichtung
  • Größe 37 x 24 cm
18,95 € *
Le Creuset Springform 20 cm
Le Creuset Springform 20 cm

Sofort lieferbar

  • langlebig antihaft beschichtet
  • sauerteigbeständig, PFOA-frei
  • formstabiler Karbonstahl
  • Größe 20 cm
30,00 € *
Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen
Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen

Sofort lieferbar

  • Holzgabel zum Wenden 
  • für Pförtchen & Poffertjes
  • für Waffeln & Donuts
  • Länge 27 cm
ab 3,45 € *
- 29 %
TIPP!
Le Creuset Kastenform 30 cm
Le Creuset Kastenform 30 cm

Sofort lieferbar

  • langlebig antihaft beschichtet
  • sauerteigbeständig, PFOA-frei
  • formstabiler Karbonstahl
  • Länge 30 cm
24,95 € * 35,00 € *
Skeppshult Gusseisen Waffeleisen 0010
Skeppshult Gusseisen Waffeleisen 21 cm

Sofort lieferbar

  • große Waffeleisen Pfanne
  • für leckere Waffeln in Herzform
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Grill und Lagerfeuer
  • Durchmesser 20,5 cm
149,00 € *
Le Creuset Madeleineform
Le Creuset Madeleineform

Sofort lieferbar

  • für 12 Madeleins
  • langlebig antihaft beschichtet
  • sauerteigbeständig, PFOA-frei
  • Größe 34 x 27 cm
30,00 € *
Le Creuset Springform 24 cm antihaftbeschichtet
Le Creuset Springform 24 cm

Sofort lieferbar

  • langlebig antihaft beschichtet
  • sauerteigbeständig, PFOA-frei
  • formstabiler Karbonstahl
  • Größe 24 cm
33,00 € * 33,85 € *
- 17 %
Microplane Reiben Geschenkset Walnussholzgriff
Microplane Reiben Geschenkset Walnussgriff
  • Master Serie mit Walnussholzgriff
  • feine Reibe für Zester & Parmesan
  • + grobe Reibe für Gemüse & Obst
  • besonders günstiger Set-Preis
61,90 € * 74,90 € *
- 14 %
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Gefu Angebot Trommelreibe Transforma + Fleischwolfvorsatz
Gefu Trommelreibe mit Fleischwolfvorsatz
  • Multifunktionsreibe mit 3 Trommeln
  • inkl. Fleischwolfvorsatz
  • mit Wurstfülltrichter
  • mit Spritzgebäckvorsatz
  • Edelstahl / Kunststoff
119,95 € * 139,90 € *
Städter Backblech gelocht
Städter Backblech mit Speziallochung

Sofort lieferbar

  • für knuspriges Backen
  • verstellbare Größen
  • Größe 40 x 35 cm
29,95 € *
Lurch Flexiform Kasten 25 cm
Lurch Flexiform Kasten 25 cm

Sofort lieferbar

  • für frisches Brot & saftige Kuchen
  • mit Antihaftwirkung
  • 100 % reines Premium-Silikon
  • Größe 25 x 9 x 6,5 cm
22,90 € *
Le Creuset Springform 26 cm antihaftbeschichtet
Le Creuset Springform 26 cm

Sofort lieferbar

  • langlebig antihaft beschichtet
  • sauerteigbeständig, PFOA-frei
  • formstabiler Karbonstahl
  • Größe 26 cm
34,95 € *
Gefu Backpinsel / Küchenpinsel
Gefu Backpinsel / Küchenpinsel

Sofort lieferbar

  • hygienisch, geschmacksneutral
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 21 cm / Breite 2,5 cm
8,99 € *
Pförtchenpfanne / Krapfenpfanne
Pförtchenpfanne / Krapfenpfanne beschichtet

Sofort lieferbar

  • für Pförtchen, Krapfen, Berliner
  • antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Ø 18 cm / 7 Bratmulden
29,50 € *
Patisse Poffertjespfanne
Poffertjespfanne mit 19 Mulden

Sofort lieferbar

  • für echt holländische Poffertjes
  • antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Ø 25 cm / 19 Bratmulden 
21,50 € *
Teigflasche für Poffertjes
Teigflasche für Poffertjes

Sofort lieferbar

  • leichtes Dosieren von Teig
  • mit Skala
  • Inhalt 400 ml
ab 4,95 € *
Le Creuset Große Kochkelle Premium kirschrot
Le Creuset Große Kochkelle Premium

Sofort lieferbar

  • schont Antihaft Kochgeschirr
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 33,5 cm
  • in 3 Farben erhältlich
21,95 € *
Le Creuset Tarte Form ofenrot
Le Creuset Tarte Form 24 cm
  • hochwertige Keramik
  • temperaturfest von 260 bis -18°C
  • Inhalt 1,4 l / Ø 24 cm
  • 2 schöne Farben erhältlich
39,00 € *
Städter Teigverteiler für Crêpes aus Holz
  • für gleichmäßig gebräunte Crêpes
  • auch für Pfannkuchen
  • Länge 21 cm
3,50 € *
1 von 5

Das große Backen beginnt mit der Auswahl der richtigen Utensilien

Die richtige Backform ist für Kuchen und leckere Torten genauso wichtig, wie das passende Backrezept und die Zutaten. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Backformen, Küchenhelfern und weiterem hilfreichen Backzubehör von renommierten Markenherstellern wie Kaiser, Städter und Le Creuset. Selbst in einigen unserer Pfannen und Spezialpfannen gelingen verschiedene Backrezepte ideal. Egal ob mit oder ohne Rezept – Torte, Kuchen, Muffins, Brötchen und Co. werden mit unseren Markenprodukten mit Sicherheit gelingen und Ihre Geschmackssinne zu weiteren Backerlebnissen verführen.

Welche Materialien eignen sich gut für Backformen?

Für leckere Ergebnisse beim Backen ist Wärme besonders wichtig. Daher sollte der Ofen immer gut vorgeheizt sein. Das richtige Zusammenspiel von Hitze, Backform, Zutaten und Mischung sorgt für die optimale Konsistenz des Teigs und den erlesenen Geschmack nach der Backzeit. Dunkles Stahlblech und Gusseisen eignen sich besonders gut für Backformen. Es wird darüber hinaus auch für Pfannen zum Backen verwendet. Gute Backformen aus Silikon erreichen ähnlich gute Ergebnisse, wie Modelle aus Metall.

Warum eine teurere Backform kaufen?

In guten Backformen gelingen Kuchen und Torten durch eine optimale Wärmeleitung besser, als es in billigen Modellen der Fall ist. Dabei spielen die Materialstärke, Wärmeeigenschaften und auch die Beschichtung der Backform eine wichtige Rolle.

Viele Backformen haben eine Antihaftbeschichtung, damit sich der fertig gebackene Teig leicht löst. Die Beschichtung muss möglichst kratzfest sein und darf keine schädlichen Stoffe abgeben.

Gemeinsam mit Kindern backen

Kinder haben besonders viel Freude am Backen. Ihre glücklichen Gesichter bei der Zubereitung einfacher Backrezepte sind vor allem in der Weihnachtszeit zu sehen, wenn sie mit Ausstechformen weihnachtliche Motive aus dem Plätzchenteig ausstechen.

Natürlich kann auch außerhalb der Weihnachtszeit gemeinsam mit den Kindern gebackt werden. Dafür sollten möglichst einfache Backrezepte sowie geeignetes Backzubehör ausgewählt werden, damit die Kinder möglichst viel vom Gebäck selbst zubereiten können. Auf diese Weise macht das Backen Kinder und Erwachsene glücklich und beschert dazu noch sinnvoll genutzte gemeinsame Zeit.

„Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen“

Das wohl beliebteste Kinderlied zum Backen lautet: „Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen. Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen“ – Zu den wichtigsten Zutaten von Backrezepten gehörten früher zu Omas Zeiten laut dem Kinderlied „Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl sowie Safran“. Der Ursprung des Liedes bezieht sich wahrscheinlich darauf, dass Bäcker nachdem sie fertig waren, die Restwärme von ihrem Ofen der Bevölkerung zum Backen von Kuchen zur Verfügung gestellt haben. Heutzutage gibt es glücklicherweise in jedem Haushalt einen eigenen Ofen, der das Backen bequemer gestaltet, als es früher war. Und um aus den „sieben Sachen“ eine gute Leckerei zu zaubern, finden Sie bei Kochen-Essen-Wohnen das dazu nötige Backzubehör.

Das große Backen beginnt mit der Auswahl der richtigen Utensilien Die richtige Backform ist für Kuchen und leckere Torten genauso wichtig, wie das passende Backrezept und die Zutaten. In unserem... mehr erfahren »
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Backen macht glücklich

Das große Backen beginnt mit der Auswahl der richtigen Utensilien

Die richtige Backform ist für Kuchen und leckere Torten genauso wichtig, wie das passende Backrezept und die Zutaten. In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Backformen, Küchenhelfern und weiterem hilfreichen Backzubehör von renommierten Markenherstellern wie Kaiser, Städter und Le Creuset. Selbst in einigen unserer Pfannen und Spezialpfannen gelingen verschiedene Backrezepte ideal. Egal ob mit oder ohne Rezept – Torte, Kuchen, Muffins, Brötchen und Co. werden mit unseren Markenprodukten mit Sicherheit gelingen und Ihre Geschmackssinne zu weiteren Backerlebnissen verführen.

Welche Materialien eignen sich gut für Backformen?

Für leckere Ergebnisse beim Backen ist Wärme besonders wichtig. Daher sollte der Ofen immer gut vorgeheizt sein. Das richtige Zusammenspiel von Hitze, Backform, Zutaten und Mischung sorgt für die optimale Konsistenz des Teigs und den erlesenen Geschmack nach der Backzeit. Dunkles Stahlblech und Gusseisen eignen sich besonders gut für Backformen. Es wird darüber hinaus auch für Pfannen zum Backen verwendet. Gute Backformen aus Silikon erreichen ähnlich gute Ergebnisse, wie Modelle aus Metall.

Warum eine teurere Backform kaufen?

In guten Backformen gelingen Kuchen und Torten durch eine optimale Wärmeleitung besser, als es in billigen Modellen der Fall ist. Dabei spielen die Materialstärke, Wärmeeigenschaften und auch die Beschichtung der Backform eine wichtige Rolle.

Viele Backformen haben eine Antihaftbeschichtung, damit sich der fertig gebackene Teig leicht löst. Die Beschichtung muss möglichst kratzfest sein und darf keine schädlichen Stoffe abgeben.

Gemeinsam mit Kindern backen

Kinder haben besonders viel Freude am Backen. Ihre glücklichen Gesichter bei der Zubereitung einfacher Backrezepte sind vor allem in der Weihnachtszeit zu sehen, wenn sie mit Ausstechformen weihnachtliche Motive aus dem Plätzchenteig ausstechen.

Natürlich kann auch außerhalb der Weihnachtszeit gemeinsam mit den Kindern gebackt werden. Dafür sollten möglichst einfache Backrezepte sowie geeignetes Backzubehör ausgewählt werden, damit die Kinder möglichst viel vom Gebäck selbst zubereiten können. Auf diese Weise macht das Backen Kinder und Erwachsene glücklich und beschert dazu noch sinnvoll genutzte gemeinsame Zeit.

„Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen“

Das wohl beliebteste Kinderlied zum Backen lautet: „Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen. Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen“ – Zu den wichtigsten Zutaten von Backrezepten gehörten früher zu Omas Zeiten laut dem Kinderlied „Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl sowie Safran“. Der Ursprung des Liedes bezieht sich wahrscheinlich darauf, dass Bäcker nachdem sie fertig waren, die Restwärme von ihrem Ofen der Bevölkerung zum Backen von Kuchen zur Verfügung gestellt haben. Heutzutage gibt es glücklicherweise in jedem Haushalt einen eigenen Ofen, der das Backen bequemer gestaltet, als es früher war. Und um aus den „sieben Sachen“ eine gute Leckerei zu zaubern, finden Sie bei Kochen-Essen-Wohnen das dazu nötige Backzubehör.

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