Pfannen zum Backen


Einige Back-Spezialitäten gelingen in einer Pfanne auf dem Herd besser als im Backofen. Durch das Backen und Wenden der Teiggerichte in einer Pfanne wird der Teig außen gleichmäßig gebräunt und bleibt innen weich.

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Pfannen zum Backen


Einige Back-Spezialitäten gelingen in einer Pfanne auf dem Herd besser als im Backofen. Durch das Backen und Wenden der Teiggerichte in einer Pfanne wird der Teig außen gleichmäßig gebräunt und bleibt innen weich.

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Patisse Poffertjespfanne
(45)
Poffertjespfanne mit 19 Mulden
  • für echt hölländische Poffertjes
  • antihaft beschichtet
  • 19 Bratmulden Ø 48 mm
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Durchmesser 18 cm
21,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Teigflasche für Poffertjes
(15)
Teigflasche für Poffertjes
  • leichtes Dosieren von Teig
  • mit Skala
  • Inhalt 400 ml
ab 4,50 € *

 

Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen
(18)
Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen
  • Holzgabel zum Wenden 
  • für Pförtchen & Poffertjes
  • für Waffeln & Donuts
  • Länge 27 cm
ab 3,45 € *

 

Pförtchenpfanne / Krapfenpfanne
(35)
Pförtchenpfanne / Krapfenpfanne beschichtet
  • für Pförtchen, Krapfen, Berliner
  • 7 Bratmulden Ø 5 cm
  • antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Durchmesser 18 cm
27,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

De Buyer Eisenpfanne Poffertjespfanne
(5)
De Buyer Poffertjespfanne 27 cm - Eisenpfanne
  • für leckere Poffertjes
  • beschichtet mit Bienenwachs
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofengeeignet
  • 16 Bratmulden Ø 4 cm
35,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pförtchen Pfanne 0001
(7)
Skeppshult Gusseisen Pförtchen Pfanne 21 cm
  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Pförtchen, Berliner uvm.
  • 7 Backmulden Ø 6 cm
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 23 cm
77,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Poffertjes Pfanne aus Gusseisen
(2)
Poffertjes Pfanne aus Gusseisen
  • Gusseisen Poffertjes Pfanne 
  • 15 Backmulden
  • mit Stahlgriff
  • von Ronneby / Schweden
  • ideal für Gas und viele Induktionsherde
54,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Patisse Aluguss Poffertjes Pfanne
(4)
Poffertjes Pfanne aus Aluguss
  • Aluguss Pfanne mit Holzgriff
  • für echt hölländische Poffertjes
  • 16 Backmulden Ø 42 mm
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Durchmesser 25 cm
46,50 € *

 

Skeppshult Gusseisen Waffeleisen 0010
(3)
Skeppshult Gusseisen Waffeleisen 21 cm
  • große Waffeleisen Pfanne
  • für leckere Waffeln in Herzform
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Grill und Lagerfeuer
  • Durchmesser 20,5 cm
125,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

 Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 0115
(1)
Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 13 cm
  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Blini, Pfannkuchen, Fladen 
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 13 cm
  • Bratfläche 11,5 cm
35,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 0032
Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 23 cm
  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Blini, Pfannkuchen, Fladen 
  • 7 Backmulden Ø 7 cm
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 23 cm
79,95 € *

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Für viele Teiggerichte gibt es spezielle Pfannen. Dazu gehören die flachen, holländischen Poffertjes oder die kugelrunden, süddeutschen Krapfen, norddeutsche Pförtchen, dänische Ableskive und eine Vielzahl internationaler Rezepte. Vor allem in Gusseisen Spezialpfannen werden viele besonders leckere Spezialitäten zubereitet. Durch die regelmäßige Nutzung entwickelt sich in den Pfannen eine natürliche Patina, die für ein intensives Aroma und leckeren Geschmack sorgt.

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