Kai Shun DM-0723 Kochmesser 15 cm

Kai Shun Kochmesser 15 cm DM-0723
Kleines, scharfes japanisches Kochmesser mit 32 Lagen Damaststahl. geeignet zum Schneiden... mehr

Kleines, scharfes japanisches Kochmesser mit 32 Lagen Damaststahl.

  • geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse
  • Klingenlänge 15 cm
  • Kai Shun Damast Messer sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesse 

Kai Shun - Original japanisches Kochmesser aus Damast Stahl 

Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.

Das japanische Kochmesser ist ein Universalmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Klingenlängen 15 und 20 cm sind in Europa die beliebtesten Größen unter den japanischen Kochmessern. In den meisten Fällen wird die 15 cm Klinge von Frauen und die 20 cm Klinge von Männern gewählt.

Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.

Schatulle - Kai Shun Verpackung

Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.

Weiterführende Links
Klingenlänge 15 cm / 6" Klingenhöhe 4 cm Griff 12,2 cm... mehr
Klingenlänge 15 cm / 6"
Klingenhöhe 4 cm
Griff 12,2 cm
Artikelnummer DM-0723
Messer Art Kleines Kochmesser

Messer: Kochmesser
Obst- & Gemüsemesser
Fischmesser
Fleischmesser
Japan Messer
Damast Messer
Klinge: Metall
Damast 32 Lagen
Beidseitig geschliffen
Härte 60 - 62 HRC
Klingenlänge: 10 bis 15 cm
Messer Eigenschaften: extrem scharf
Griff aus Holz
Japan Messer
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Kundenbewertungen für "Kai Shun DM-0723 Kochmesser 15 cm"
23.03.2009

Scharfes Messer!

So macht schneiden Spaß!!

Der Griff sieht super schön aus und liegt super in der Hand

02.01.2009

Mutter ist begeistert

Ihr Kommentar nach den ersten Schnitten:

Und ich dachte, ich habe gute/scharfe Messer - Sie ist begeistert.

Sieht auch echt klasse aus

17.12.2008

sehr zufrieden

Schön scharf, liegt gut in der Hand und sieht spitze aus.

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