Silit Silargan Schmorpfanne 24 cm

Silit Silargan Schmorpfanne
79,95 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 – 3 Tage

  • 103096
Die Induktion Bratpfanne von Silit ist perfekt für alles, was scharf angebraten wird und hohe... mehr

Die Induktion Bratpfanne von Silit ist perfekt für alles, was scharf angebraten wird und hohe Hitze benötigt sowie zum Dünsten und Schmoren.

  • früher bekannt als "Blaue Emma" 
  • schneid- und kratzfest, nickelfrei
  • für alle Herdarten inklusive Induktion
  • Durchmesser oben 24 cm / Höhe 6 cm
  • 30 Jahre Garantie auf das Material Silargan

Hohe Silargan Pfanne Blaue Emma

Die Silit Silargan Schmorpfanne zeichnet sich durch ihren hohen Rand aus. Hierdurch erleichtert sich das Schmoren und Dünsten von Lebensmitteln, besonders beim Angießen von Flüssigkeiten wie z.B. beim Rahmgeschnetzelten. Diese Schmorpfanne ist daher eine der beliebtesten Silargan Pfannen.

Der Vorgänger der Silit Silargan Pfannenserie Professional wurde Blaue Emma genannt. Inzwischen ist die "alte" Blaue Emma mit verbessertem Material als Silarganpfanne erhältlich. Durch mehrfaches Einbrennen der Emaille-Oberfläche ist Silargan stabiler. Mit dem schwarzen Material wird zusätzlich ein besseres Anbrat- und Bratergebnis erzielt, als in den Blaue Emma Pfannen.

Silargan gewährleistet eine gesunde und aromatische Zubereitung von Lebensmitteln. In Silargan Schmorpfannen bilden Schmorgerichte intensive Röstaromen. Der hohe Rand ermöglicht die spätere Zugabe von Flüssigkeiten zur Soßenbildung.

Die induktionsgeeigneten Silargan Schmorpfannen von Silit sind nicht nur schneid- und kratzfest sowie besonders pflegeleicht. Ihr starker Stahlkern unterstützt zudem die hohe Wärmeleitfähigkeit und -speicherung bis in den Rand. Darüber hinaus eignen sich die Silit Schmorpfannen für Allergiker, da ihre Oberflächen nickelfrei sind.

Neben der typischen schwarzen Version gibt es diese Pfanne auch als gelbe Crazy Yellow und rote Energy Red Pfanne. Die farbige Unterscheidung befindet sich jeweils nur außen auf der Pfanne. Innen sind alle Silargan Pfannen schwarz. Auf die Materialeigenschaften von Silargan gewährt Silit aufgrund der hohen Qualität der Verarbeitung 30 Jahre Garantie. Weitere Silit Silargan Schmorpfannen erhalten Sie in den Größen 20 und 28 cm. Außerdem gibt es Silargan Pfannen in unterschiedlichen Höhen.  Alle Silargan Pfannen in der Übersicht.

Weiterführende Links
Silit Silargan Schmorpfanne 24 cm Nachfolger der "Blauen Emma" Pfanne Durchmesser oben... mehr

Silit Silargan Schmorpfanne 24 cm
Nachfolger der "Blauen Emma" Pfanne

Durchmesser oben innen 24 cm
Nutzbare Bratfläche 19 cm
Herdplatte optimal 15 - 18 cm
Höhe 6 cm
Gewicht 2,2 kg

Kochgeschirr Art: Schmorpfannen (hoch)
Material: Emailliert
Keramik
Herd: Induktion
Ceran / Glaskeramik
Elektro
Gas
Halogen
Platte bis 18 cm
Maß oben: 24 cm
Gewicht: 2 bis 3 kg
Griff: Isoliert
Weitere Eigenschaften: Kratzfest
Ohne Aluminium
Nickelfrei
Allergiker empfohlen
Krosses Braten
Intensiver Bratgeschmack
Gute Wärmespeicherung
Made in Germany
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Silit Silargan Schmorpfanne 24 cm"
26.05.2012

Ein würdiger Nachfolger

Über viele Jahre habe ich die Blaue Emma Pfanne aus einer Erbschaft gepflegt. Ich habe sie nun durch diese Pfanne ersetzt und bin sehr zufrieden. Das Bratergebnis ist mindestens genau so gut und ich komme mit der neuen Pfanne gut zurecht.

Danke für die schnelle Lieferung und die Tipps.

04.01.2011

lustig

alles gut und schön, außer Röstkartoffel aus rohen Kartoffeln. das ganze backt an wie verrückt.
da ist mein eisentiegel super

Kommentar von kochen-essen-wohnen.de
Das Braten von Röstkartoffeln aus rohen Kartoffeln erfordert in nicht beschichteten Pfannen etwas mehr Geschick als in beschichteten. Wir haben in unserem Testcenter aber auch dieses Rezept schon mehrfach mit gutem Ergebnis hergestellt, wobei der Geschmack unserer Meinung nach immer besser war als der von einer antihaft beschichteten Pfanne.

Eine Eisenpfanne wie ihr Eisentiegel erhält mit der Zeit eine Patina, die wie eine Beschichtung wirkt. Pfannen aus Eisen oder Gusseisen erzeugen sehr gute Bratergebnisse, der Umgang und die Pflege ist allerdings ganz anders als bei anderem Kochgeschirr.

Die Silit Pfanne bekommt keine Patina, lässt sich dafür aber eben so reinigen wie Pfannen und Töpfe aus Edelstahl.

Informationen zum richtigen Umgang mit Bratpfannen finden Sie auf unserer Seite Richtig braten in nicht beschichteten Pfannen.

Die Seite enthält neben Informationen über den richtigen Umgang auch Tipps zu Temperaturen und den richtigen Fetten.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Buchstaben-Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 0014-T Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 22 cm Buchegriff
87,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 0032 Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 23 cm
79,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Gratinform Skeppshult Gusseisen Gratinform 22 cm
72,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Gratinform Skeppshult Gusseisen Gratinform 24 cm
87,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Continenta Schneidbrett mit 3 Schubladen Holz Schneidbrett mit 3 Auffangschalen
79,95 € * 89,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Gefu Spiralschneider Spirelli 2.0 Gefu Spiralschneider Spirelli 2.0 mit Restehalter
24,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Profitopf kirschrot Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm
ab 219,00 € * 249,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

109128_01 Le Creuset Gusseisen Bräter rund 22 cm
ab 169,00 € * 229,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Silargan Schmorpfanne 20 cm Silit Silargan Schmorpfanne 20 cm
69,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch 28 cm Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch
ab 99,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch 28 cm Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch
ab 99,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Silargan Topfset Modesto Silit Silargan Topfset Modesto - Angebot
ab 229,00 € * 348,85 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

SUS Bratpfanne Green Life 28 cm SUS Bratpfanne Green Life 28 cm
74,99 € * 104,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Squality Antihaft Pfanne Silikongriff Squality Antihaft Bratpfanne 24 cm
59,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne Noir 28 cm Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Noir 28 cm
199,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Woll Viereckpfanne mit Deckel Induktion Woll Viereckpfanne Induktion 28 x 28 cm
109,95 € * 136,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Woll Induktions Bratpfanne Diamond Lite 28 cm Woll Bratpfanne Diamond Lite Induktion 28 cm
80,95 € * 89,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Epicurean Schneidbrett Epicurean Schneidbrett
ab 28,95 € * 29,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Gusseiserne Grillpfanne Skeppshult Stahlgriff 0025 Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 25 cm Stahlgriff
99,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

109488_01 Eiche Schneidbrett - Hackblock Hirnholz
179,00 € * 219,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Silargan Pfanne Silit Silargan Pfanne flach 24 cm
74,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Silargan Schlemmerkasserolle Silit Silargan Bräter - Schlemmerkasserolle
ab 139,00 € * 149,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Pfanne Domus beschichtet Silit Domus Pfanne 24 cm - Edelstahl beschichtet
59,99 € * 79,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Pfanne Tevera 24 cm Keramik Pfanne 24 cm - Silit Tevera
84,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

SUS Stiel-Schmorpfanne - beschichtet Induktion SUS Stiel-Schmorpfanne - beschichtet Induktion
ab 94,99 € * 134,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Aluminium Bratpfanne Le Creuset Aluminium Bratpfanne beschichtet
ab 76,95 € * 84,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

NEU
Skeppshult Gusseisen Kräuterschale Kleiner Swing 0721V Skeppshult Kräuter- und Salzschale Kleiner Swing
41,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

NEU
Epicurean Servier- und Schneidbrett Epicurean Servier- und Schneidbrett
34,95 € * 37,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Global Filetiermesser 21 cm Global Filetiermesser 21 cm
107,90 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Profitopf ofenrot Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 26 cm
169,00 € * 219,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Woll Aluguss Pfannen Set 4-teilig Woll Aluguss Pfannenset Induktion
159,95 € * 218,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Kupfer Bratpfanne 30 cm Kupfer Bratpfanne 30 cm
309,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Kupfermanufaktur Kupfer Sautoir Keramik Induktion Kupfer Sautoir mit Griffen Keramik Induktion
ab 315,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Kupfermanufaktur - Kupfer Sauteuse Induktion Kupfer Sauteuse Keramik Induktion
299,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Topf La Marmite 32 cm Le Creuset Topf La Marmite 32 cm
259,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

SUS Edelstahl Topfset Romana Edelstahl Topfset SUS Romana
179,00 € * 352,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Woll Viereck Bräter Nowo Induktion Woll Viereckbräter Nowo Induktion 28 x 28 cm
118,95 € * 154,90 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

WMF Besteck Virginia WMF Besteck Virginia 30-teilig - Cromargan Protect
499,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Brotkasten Bambus Bambus Brotkasten creme von Natur Design
53,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Natur Design Bambus Zwiebeltopf Bambus Zwiebeltopf braun von Natur Design
38,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

132129_01 Bambus Zwiebeltopf grün von Natur Design
38,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

132032_01 Bambus Kartoffeltopf creme von Natur Design
55,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfannenset Stahlgriff Skeppshult Gusseisen Pfannen Set Stahlgriff
240,00 € * 252,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Continenta Messerblock mit Einsatz Continenta Messerblock mit flexiblem Einsatz
38,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Continenta flexibler Messerblock Continenta Messerblock mit flexiblem Einsatz...
42,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

WMF Besteck Boston WMF Besteck Boston 66-teilig
429,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

WMF Besteck Boston WMF Besteck Boston 30-teilig
169,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Brat- und Servierpfanne Le Creuset Gusseisen Brat- & Servierpfanne 26 cm
99,95 € * 129,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Squality Antihaft Bratpfanne Induktion Squality Antihaft Bratpfanne Induo 20 cm
59,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

114729_01 Zwiebeltopf / Vorratsdose von Continenta
39,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Squality Antihaft Schmorpfanne Induktion Squality Antihaft Schmorpfanne Induo 24 cm
88,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Grillplatte Noir Skeppshult Gusseisen Grillplatte Noir
179,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Ofenform Noir Skeppshult Gusseisen Ofen Form Noir
169,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Zuletzt angesehen