Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Buchegriff

Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm 0280-T
Flache Skeppshult Gusseisen Pfanne mit beliebtem rotbraunen Buche Holzgriff für... mehr

Flache Skeppshult Gusseisen Pfanne mit beliebtem rotbraunen Buche Holzgriff für geschmacksintensives Braten.

  • schräg zulaufender Rand für leichtes Wenden
  • Durchmesser oben 28 cm
  • nutzbare Bratfläche 24 cm
  • Griff bleibt beim Braten kühl
  • für alle Herdarten inklusive Induktion
  • gleichmäßige Wärmeverteilung
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
  • hohe Qualität von Skeppshult aus Schweden
  • wir senden mit jeder Pfanne Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt

Herdarten-ohne-Backofen

 Skeppshult Gusseisen Pfanne mit Holzgriff

Die Skeppshult Pfanne mit dem typischen, rotbraunem Buche Holzgriff ist die beliebteste Skeppshult Pfanne. Die Bratpfanne hat beispielsweise für Bratkartoffeln, Frikadellen oder 4 Scheiben Kotelett die richtige Größe. Lebensmittel gelingen in dieser Pfanne saftig-kross. Der abgeschrägte Flachrand sorgt für ein leichtes Wenden des Bratguts.

Skeppshult Gusseisen Bratpfannen ermöglichen sehr natürliches und besonders aromatisches Essen. Diese Pfannen gehören zu den besten Bratpfannen. Skeppshult Pfannen haben eine sehr gute Qualität und daher sehr lange Garantie. Zusätzlich werden die Pfannen nachhaltig hergestellt. 

Die flachen Skeppshult Bratpfannen gibt es außerdem in den Größen 18, 24, 26 und 36 cm jeweils mit Stahl- und Holzgriff. Durch die Form des Randes eignen sich die flachen Bratpfannen nicht zur Verwendung von einem Glasdeckel. Für die 28 cm Pfanne kann als Deckel der Silikon Deckel verwendet werden. Weitere Skeppshult Pfannen.

Durchmesser oben innen 28 cm
nutzbare Bratfläche 24 cm
ideale Herdplattengröße 18 - 22 cm
Höhe 3,5 cm
Gewicht ca. 2,8 kg
Artikelnummer mit Holzgriff - Buche 0280-T

 

Ein Vorteil der Skeppshult Gusseisen Pfannen ist das nicht beschichtete Gusseisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina. Allerdings könnte das nicht beschichtete Gusseisen bei falscher Behandlung rosten. Wir legen daher Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten der Pfanne bei. Beschichtete Gusseisen Bratpfannen gibt es in unserem Shop von Le Creuset aus Frankreich.

Neben der Gusseisen Pfanne mit einem klassischen rotbraunen Buchen Holzgriff gibt es auch den hellbraunen Walnuss Holzgriff.

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Weiterführende Links
Gusseisen Bratpfanne 28 cm Durchmesser oben innen 28 cm nutzbare Bratfläche... mehr

Gusseisen Bratpfanne 28 cm

Durchmesser oben innen 28 cm
nutzbare Bratfläche 24 cm
ideale Herdplattengröße 18 - 22 cm
Höhe 3,5 cm
Gewicht ca. 2,8 kg
Artikelnummer mit Holzgriff - Buche 0280-T

Kochgeschirr Art: Bratpfannen (flach)
Material: Gusseisen unbeschichtet
Herd: Induktion
Ceran / Glaskeramik
Elektro
Gas
Halogen
Platte bis 22 cm
Maß oben: 28 cm
Gewicht: 2 bis 3 kg
Griff: Isoliert
Holzgriff
Weitere Eigenschaften: Kratzfest
Ohne Aluminium
Eisenanreicherung
Krosses Braten
Intensiver Bratgeschmack
Gute Wärmespeicherung
Made in Sweden
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Kundenbewertungen für "Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Buchegriff"
11.11.2017

Geheimtipp

Super Pfanne, da kann kann man den restlichen Schrott entfernen.

25.09.2017

Alles ist Top

Die Qualität der Pfanne ist 1a. Die Lieferung ging echt schnell von statten. Der Kundenservice ist auch super. Wenn ich noch einen Topf oder noch eine Pfanne brauche werde ich sie ganz bestimmt hier kaufen.

13.09.2017

Funktioniert ABER

Wir hatten schon vor drei Jahren eine andere Guss-Pfanne aus EBAY bestellt. Das war eine B-Ware mit kippelnden Boden für ~ 17 Euro. Auf einem Induktionsherd funktioniert so was tadellos. Aufgrund dieser positiven Erfahrung haben wir diese sehr teure Pfanne angeschafft um mal den Unterschied erleben zu können.

Fazit: Würde eher noch Mal die billige Pfanne kaufen, da der Unterschied beim Braten kaum bis gar nicht merkbar ist.

Admin 13.09.2017

Danke für das Feedback. Günstige Gusseisenpfannen sind nicht selten. In der Regel werden sie aus Alteisen hergestellt. Ob die Zusammensetzung ideal für eine gesunde Zubereitung ist lässt sich ohne ein Prüflabor kaum feststellen. Leider sind die Kontrollen aufwändig und werden von unabhängiger Seite nur selten durchgeführt. Skeppshult mischt Gusseisen selber und prüft es auf Lebensmitteleignung. Die Pfannen halten mehrere Jahrzehnte. Wir verkaufen Skeppshult Pfannen und Töpfe gerne da wir überzeugt sind, dass sie ihr Geld wert sind.

23.03.2017

Da hat man was in der Hand

Ich versuche mich so weit es geht gesund zu ernähren. Skeppshult scheint da das Non plus ultra zu sein. Die Pfanne machte schon einen guten Eindruck, als ich sie aus dem Karton geholt habe. Nach 2 Monaten bin ich mit ihr superglücklich.

05.01.2017

Super Ware

Sehr netter Kontakt -> alles spitze. Jederzeit gerne wieder!

13.12.2016

Gute Bratpfannen werden ihrem Ruf gerecht

Die Bestellung wurde schnell angenommen und die Ware wurde im angegebenen Zeitfenster gut verpackt geliefert. Ich hatte zwei Skeppshult Bratpfannen geordert. Ich mache es kurz. Diese Pfannen werden ihrem Ruf gerecht. Selbst ein Spiegelei gleitet bei meiner 28er Gusspfanne beim Garende unzerstört heraus. Reibekuchen haben z.B. überall die gleichen Röstaromen. Steaks sind ein Traum.

11.12.2016

Extra raue Oberfläche

An die raue Oberfläche der Pfanne muss man sich erst gewöhnen. Auf den ersten Blick sieht es aus als wäre die Pfanne nicht richtig nachbehandelt worden, dafür ist die Oberfläche aber zu gleichmäßig rau. Anders als befürchtet bleibt das Fleisch auf der Oberfläche nicht haften. Die raue Fläche hat sogar einen Vorteil. In den kleinen Kratern bleibt genug Öl. In glatten beschichteten Pfannen läuft immer alles zum Rand. Hier bleibt ein dünner glänzender Rest auch in der Mitte. Die perfekte Pfanne für leckeres Fleisch!

23.09.2016

Die beste Pfanne die ich je hatte

Ich habe die Pfanne getestet. Ob Steak ,Bratkartoffeln, Gemüse es ist ein Wahnsinn die beste Pfanne die ich je hatte. Ich verwende die Pfanne mit einem induktionsherd damit bekommt man die optimale Wärme in kürzester Zeit zum braten usw. Ich würde keine andere Pfanne mehr verwenden.
Gruss aus der Steiermark

10.08.2016

Pünktliche Lieferung und gute Pfanne

Die Gusseiserne Pfanne ist mehrfach getestet und einfach fantastisch. Auch für den Preis muss man sagen, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis mehr als stimmt!

03.07.2016

Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 28 cm

Hatte vor 19 Jahren mal eine Gusseisenpfanne im Außverkauf für 10,00 DM! mit Glasdeckel gekauft gehabt. Die Pfanne lebt heute noch.
Die neue Pfanne habe ich mir nur dazu gekauft, weil diese eine weiten flachen Rand hat, was fürs schwenken (Bratkartoffeln) ideal ist. Obwohl die Pfanne von der Oberfläche her sehr rau ist; Nach der 2maligen Benutzung ist mir nichts angebrannt oder hat sich festgesetzt..

Hier mein Tipp; Heizt die Pfanne soweit auf bis das Öl leicht anfängt zu rauchen. Danach die Temperatur (E-Herd auf Stufe 5-6, Induktion auf Stufe 6-4) herunter drehen. Danach das Bratgut
hinein geben und solang braten lassen, bis sich das Bratgut von alleine löst! Evtl. die Temperatur weiter herunterdrehen.

Gusseisenpfannen erhalten sehr lange ihre Temperatur.
Noch etwas; lasst das Fett/Öl sowohl innen wie außen einbrennen! Das eingebrannte Fett/Öl ist im laufe der Zeit die beste Antihaft-Beschichtung welche es gibt.
OK; Die Pfannen/Töpfe mögen zwar schäbig/unsauber aussehen. Da müsst ihr drüber stehen!! Gusseisen ist nichts für Hygienefanatiker, welche alles steril haben wollen.

Evtl. hilft aber so ein Kochgeschirr bei extremen Allergien?

18.01.2016

Gute Pfanne mit Tipps

Sehr gut war, dass nicht nur die Pfannen verschickt worden, sondern auch ausreichend Information zur Pflege und Anwendung.

26.12.2011

wie erwartet, hervorragende Pfanne

Sehr gutes Bratergebnis und sehr ausführliche, interessante Beschreibung, auch der Brat-Temperaturen
und Pfanne.

22.02.2011

Was für eine Pfanne

Vor 2 Jahren habe ich mir als Test eine Gusseisen Pfanne von IKEA geleistet. Nach anfänglichen Startschwierigkeiten hab ich mich mit der Pfanne angefreundet. Mich hat allerdings immer gestört, dass die Pfanne auf dem Ceranfeld wackelt, sobald sie heiß war.

Zu Weihnachten habe ich mir die Skeppshult Pfanne schenken lassen - inzwischen ist die IKEA Pfanne beim Alteisen!

Meine neue Pfanne wird viel schneller heiß, dass Braten ist angenehmer und endlich haftet nichts mehr an.

Da die Pfanne weit mehr kostet, als die IKEA Pfanne gibt es nur 4 Sterne. Auch wenn ich (als Elektroingenieur) mir ausgerechnet habe, dass die Skeppshult Pfanne nach 3 Jahren günstiger ist, als ihre Vorgängerin, da die Stromkosten pro Bratvorgang starkt gesunken sind.

30.01.2011

Diese Pfanne begeistert mich nicht

Leider habe ich noch nach mehrfachem Benutzen das Problem, dass das Bratgut anhaftet. Ich bin nicht sehr froh über diese Pfanne.

Info von Kochen-mit-Gusseisen.de
Eine Gusseisen Pfanne muss anders benutzt werden, als eine beschichtete Pfanne. Bei zu hoher Hitze oder nicht hitzefestem Fett brennt es in der Pfanne an. Um die Verwendung der Pfannen zu erleichtern, legen wir jeder Pfanne eine Bedienungsanleitung bei. Wenn man sich an die Anleitung hält, wird nichts mehr anbrennen. Zusätzlich werden die Speisen gesunder, da durch die richtige Benutzung, die richtigen Fette und die Gusseisen Pfanne die Lebensmittel gesünder zubereitet werden.

10.08.2010

Klasse

So leckere Bratkartoffeln und Steaks habe ich noch nie gegessen! In der Pfanne bleibt es innen saftig und wird außen lecker angebraten.

18.03.2009

Schwere Pfanne - sehr gutes Bratergebnis

Anfangs hat mich das Gewicht der Pfanne erschreckt, aber für den Weg vom Herd zum Tisch ist das Gewicht o.k.

Das Bratergebnis ist besser als ich gedacht hatte. Das Fleisch ist schon beim ersten mal sehr gut geworden.

Meine beschichte Pfanne verstaubt jetzt im Schrank ;-)

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