Continenta Schneidebrett mit Auffangschale

Das Continenta Stirnholz Schneidbrett mit Edelstahl Auffangschale ist besonders praktisch, Abfallreste werden über die Auffangschale entsorgt und stören nicht auf dem Schneidbrett.

• Stirnholz aus hochwertigem Gummibaum
• praktische Größe 39 x 27 x 6 cm
• Stirn- bzw. Kopfholz - edel und praktisch
• gute Schneidbrett-Holzeigenschaften
• die Lage der Holzfasern transportiert Flüssigkeit schnell ab - natürlicher Schutz vor Bakterien
• Kopfholz bleibt besonders lange schön
• Edelstahl Auffangwanne beidseitig entnehmbar
• Auffangschale lebensmittelecht und backofenfest bis 250°
• Auffangschalen auch zum Aufbewahren, Marinieren, Braten und zum Backen geeignet
• abgebildete Dekoartikel sind nicht im Lieferumfang enthalten

Continenta Schneidbrett aus Gummibaumholz mit Edelstahl Auffangschale

Unter dem Schneidbrett befindet sich eine stabile Edelstahl Auffangschale. Über eine Führung kann diese nach hinten und vorne herausgeschoben werden. Obst und Gemüse schälen, Brot schneiden, Geflügel und Fleisch tranchieren und Braten zubereiten wird mit dem praktischen Schneidbrett erleichtert. Mit einer Größe von 39 x 27 cm ist die Arbeitsfläche des kleinen Schneidbrettes für die meisten Lebensmittel ideal. Zusätzlich gibt es die größere Ausführung mit 48 x 32,5 cm. Eine vielseitigere Anwendung bietet nur die Original Schneidbox mit ihren 46 x 30 cm.

Durch die Höhe von 6 cm wird das Schneiden ergonomischer. In den meisten Küchen ist die Küchenarbeitsplatte auf einer einheitlichen Höhe, die sich für Kochtöpfe, Pfannen und anderes gut eignet. Das Schneiden geschieht wenige Zentimeter zu niedrig. Das höhere Schneidbrett schont so den Rücken.

Die Edelstahl Auffangschale hat eine stabile Gastronomie Qualität. Sie eignet sich auch zur Weiterverarbeitung von Lebensmitteln und kann bis 250°C im Backofen und auf dem Grill verwendet werden. Sie ist spülmaschinengeeignet, lebensmittelecht und stoßfest. 

Massives Stirnholz ist ideal für Schneidbretter. Holz Schneidbretter schonen Küchenmesser und entziehen Bakterien schnell die für das Wachstum notwendige Feuchtigkeit. Stirnholz hat aufrecht stehende Fasern, die diesen Prozess durch den Kapillareffekt zusätzlich beschleunigen. Durch die Lage der Fasern bleibt die Optik der Schneidbretter sehr lange schön, da diese nur geteilt und nicht geschnitten werden. Das schwere Massivholz bietet eine feste Arbeitsunterlage, die durch 4 Gummifüße noch weiter verbessert wird.

Der Clou ist hierbei die integrierte Auffangwanne unterhalb des Schneidebrettes, in die alle Abfallreste sauber entsorgt werden können. Die Wanne aus lebensmittelechtem, Spülmaschinengeeignetem Edelstahl wird leichtgängig wie eine Schublade nach hinten und vorne herausgeschoben. Schälen Sie Obst und Gemüse, schneiden Sie Brot oder zerlegen Sie Geflügel auf dem massiven Holzbrett. Wenn Sie Ihre Schneidarbeiten beendet haben, entleeren Sie die Wanne mit einem Handgriff.

Massivholz hat sehr gute Schneideigenschaften, sieht schön aus und ist leicht zu reinigen. Das Gummibaumholz von Continenta wird durch nachhaltigen Anbau gewonnen. In der Regel wird das Gummibaum Holz aus Bäumen gewonnen, die über Jahre Naturkautschuk abgegeben haben und ersetzt werden müssen. Durch diese Nutzung wird die Natur geschohnt und das Holz einer guten, langfristigen Nutzung zugeführt.

In seltenen Fällen kommt es vor, dass sich das Schneidbrett im Laufe der Benutzung etwas verzieht. Um dieses zu beheben kann das Brett befeuchtet und mit der Schneidfläche auf ein weiches Tuch abgelegt werden. Der Ablageort sollte ein Raum mit geringerer Luftfeuchtigkeit sein. In der Regel zieht sich das Brett so wieder grade.