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Kai Shun Messerset mit Schleifstein und Tasche

Sale: - 123,95 €
Kai Shun Messerset mit Schleifstein und Messertasche
349,00 € * 472,95 € *

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  • 2 Kai Shun Damast Messer
  • edel und extrem scharf
  • mit Schleifstein 300/1000 
  • mit Messertasche
Gesamtpreis:  €349,00 € *  €472,95 € * (26,21% gespart)
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Großes Damast Messerset bestehend aus einem Kochmesser, einem langen Schinkenmesser,... mehr

Großes Damast Messerset bestehend aus einem Kochmesser, einem langen Schinkenmesser, Schleifstein und Messertasche. Perfekt als Geschenk!

  • japanische Kai Shun Damast Messer
  • extrem scharf, edel und hochwertig
  • gefertigt aus 32 Lagen Stahl
  • Kochmesser mit Kullen Klingenlänge 20 cm / 8"
  • perfekt für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse 
  • Schinkenmesser mit Kullen Klingenlänge 23 cm / 9"
  • ideal für Schinken oder Lachs
  • Kombinations Schleifstein 300 / 1000 
  • Maße Schleifstein 18,4 x 6,3 cm

Großes Kai Shun Messerset  - Geschenkset

Das Damast Messerset beinhaltet das beliebteste Kochmesser sowie ein langes, schmales Schinkenmesser der japanischen Messerserie Kai Shun. Weiterhin sind ein Schleifstein und die passende Messertasche im Set enthalten. Die hochwertigen Shun Messer sind aufgrund ihrer extremen und langanhaltenden Schärfe bei Hobby- und Profiköchen gleichermaßen beliebt.

Das lange Kochmesser mit Kullen DM-0719 Klingenlänge 20 cm ist ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das lange, schmale Schinkenmesser mit Kullen DM-0720 Klingenlänge 23 cm eignet sich hervorragend zum Schneiden von Schinken oder Lachs. Die Kullen verhindern dabei das Anhaften des Schneidguts am Messer.

Kai Shun Messer sind besonders hochwertige, japanische Küchenmesser aus 32 Lagen Damast Stahl. Die Messer sind besonders scharf und halten die Schärfe durch eine optimal gehärtete Klinge. Die Klingen der Kai Shun Messer sind auf 60 bis 62 Rockwell gehärtet. 

Der Griff des Messers besteht aus laminiertem Pakka Holz. Durch seine japanische Kastanienform und die Gewichtsverteilung liegen die Messer sehr gut in der Hand. Weitere Informationen zu den Damast Messern finden Sie hier.

Messerart Kochmesser Schinkenmesser
Klingenlänge 20 cm / 8" 23 cm / 9"
Klingenhöhe 4,7 cm 3,2 cm
Grifflänge 12,2 cm 12,2 cm
Art.-Nr. DM-0719 DM-0720

 

Zusätzlich ist in dem Messerset der Schleifstein Testsieger Stiftung Warentest DM-0708 und eine Messertasche für 2 Messer enthalten.

Das Schärfen mit dem Schleifstein ist ideal um die Qualität und Schärfe von guten Messern zu erhalten. Durch die sehr feine Körnung des Schleifsteines eignet er sich, um gute Messer wie z. B. japanische Küchenmesser zu schärfen. Schärfen mit dem Wasserstein ist besonders schonend zur Messerklinge.

Der Wasserstein 300 / 1000 hat eine grobe Seite zum Herausschleifen von kleinen Schäden aus der Messerklinge. Die feine Seite mit der 1000er Körnung dient zum Schärfen wie auch zum Abziehen der Messerklinge.

Weiterführende Links
Eigenschaften
Messer Art Kochmesser, Obst- & Gemüsemesser, Fischmesser, Fleischmesser, Damast Messer
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC
Klingenlänge 15 bis 20 cm, über 20 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
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  • leicht und perfekt ausbalanciert
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  • Klingenlänge 13 cm 
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  • Eiche Schneidbrett 30 x 22 cm
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99,00 € *

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Kyocera Keramikmesser Set "Chakall Edition"
  • 2-teiliges Set
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  • aus hochwertiger Keramik
  • für 4 Schnittstärken
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Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
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  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
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  • langanhaltend scharf
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Epicurean Schneidbrett
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Kai Shun DM-0712 China Kochmesser
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  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
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Schneidbox Bambus
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  • wirkt natürlich antibakteriell
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Flexibles Schneidbrett Schneidunterlage
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67,50 € * 79,95 € *

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Global Starterset Kochmesser mit Schärfer
Global Starterset Kochmesser und Schärfer
  • Klingenlänge 20 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
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Kai Messerschärfer Set 3-teilig
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Kai Shun Messerset mit Schleifstein
Kai Shun Messerset - 2 Messer mit Schleifstein
  • Schleifstein 300/1000 Stiftung Warentest Sieger
  • mit 2 Kai Shun Damast Messer
  • Kochmesser & Allzweckmesser
  • extrem scharf, edel und hochwertig
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347,00 € * 385,95 € *

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Kai Wasabi Japan Messerset mit Santoku
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  • Santoku 16,5 cm
  • Allzweckmesser 10 & 15 cm
  • Griff antibakteriell
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Kai Shun Premier TDMS-220 Tim Mälzer Messerset
Kai Shun Premier TDMS-220 Tim Mälzer Messerset
  • 2 edle Japan Messer
  • extrem scharf
  • Messer 16,5 und 20 cm
  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
355,00 € *

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Kai Shun Geschenkset Classic
Kai Shun Classic Geschenkset
  • Shun Damast Kochmesser 
  • Klingenlänge 20 cm
  • inkl. Sparschäler Select
  • mit feiner Zesterreibe

 

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179,00 € * 234,90 € *

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Sale: - 70,95 €
NEU
Kai Shun Premier Tim Mälzer Set mit Kochbuch TDM-W18
Kai Shun Premier Tim Mälzer Set 3teilig
  • 3-teiliges Geschenkset
  • edles Santokumesser 12 cm
  • inkl. Messertasche
  • signiertes Tim Mälzer Kochbuch 2018
  • jedes Messer ein Unikat
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159,00 € * 229,95 € *

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Sale: - 25,94 €
Kai Shun Classic Set
Kai Shun Classic Set
  • Damastmesser Geschenkset + Schürze
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
199,00 € * 224,94 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 38,82 €
NEU
Kai Wasabi Japan Messerset
Kai Wasabi Japan Messerset mit Kochmesser
  • 3 Wasabi Black Messer als Set
  • hochwertig und extrem scharf
  • 2 Allzweckmesser & 1 Kochmesser
  • Griff antibakteriell
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99,00 € * 137,82 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 38,00 €
Kai Wasabi Messerset mit Schneidebrett
  • 3 Wasabi Black Messer + Schneidebrett
  • Klingenlängen 10, 15 & 20 cm
  • Schneid- und Servierbrett 35,5 x 19 cm
(5)
129,90 € * 167,90 € *

Sofort lieferbar

Kai Diamant Schleifstein 3000
Kai Diamant Schleifstein 3000
  • schärfen und polieren
  • ohne wässern
  • sofort einsetzbar
  • feine 3000er Körnung
  • Maße 25 x 8,5 x 4,5 cm
(1)
49,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset
Kai Shun Premier Tim Mälzer Messerset
  • ideal zum Verschenken
  • edles Messer TDM-1702
  • Tim Mälzer Messertasche
  • edles Esche Schneidebrett
  • jedes Messer ein Unikat
(3)
248,95 € *

Lieferzeit 5 Tage

Sale: - 46,95 €
Kai Shun Messerset mit Schneidbrett
Kai Shun Messerset - Damast Set mit Schneidbrett
  • Santoku 18 cm
  • Allzweckmesser 15 cm
  • hochwertig und extra scharf
  • mit Eiche Hackblock
  • Maße Schneidbrett 39 x 26 cm
379,00 € * 425,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Kochmesser Gravur
Kai Kochmesser Gravur
  • individuelle Gravur
  • auf bestelltes Kai Messer
  • Name oder Logo
  • auf Klinge oder Griffende
  • 5 Schriftarten wählbar
(3)
ab 31,45 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun Santoku 19 cm  DM-0717
Kai Shun DM-0717 Santoku 19 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 19 cm
(1)
239,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Wasabi Deba Messer 15 cm
Kai Wasabi Deba Messer 15 cm
  • Kochmesser und Küchenbeil
  • einseitiger Schliff
  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 15 cm
64,95 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Wasabi Messerset Europa Set
Kai Wasabi Messerset mit Messertasche
  • 5 Japanmesser & Messertasche
  • hochwertig und extrem scharf
  • Griff antibakteriell
  • Europa oder Japan Ausführung
(3)
234,95 € *

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Sale: - 34,90 €
NEU
Global Starterset Santokumesser Kulle & Schärfer
Global Starterset Santokumesser Kulle & Schärfer
  • Klingenlänge 18 cm
  • kein Anhaften dank Kullen
  • Schärfer zum Nassschleifen
  • 1000/5000er Körnung
  • günstiger Setpreis
(1)
134,90 € * 169,80 € *

Sofort lieferbar

NEU
Victorinox Wellenschliff Messer
Victorinox Wellenschliff Messer
  • mit Wellenschliff, extrascharf
  • für Brötchen, Steak, Pizza uvm.
  • spülmaschinengeeignet
  • Farbe schwarz
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ab 3,50 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier TDM-0907 Besteck-Set
Kai Shun Premier TDM-0907 Besteck-Set
  • Japan Steakmesser & Gabel
  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
  • edle Walnussholzgriffe
235,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Seki Magoroku Red Wood Kochmesser 15 cm
Kai Seki Magoroku Kochmesser 15 cm
  • vielseitiges Allzweckmesser
  • langanhaltend scharf
  • beidseitiger Schliff
  • Griff Red Wood Holz
  • Klingenlänge 15 cm
69,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 25,00 €
Global Kochmesser 20 cm G-2
Global G-2 Kochmesser 20 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 20 cm 
(3)
84,90 € * 109,90 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Schleifstein Geschenkset
Kai Shun Schleifstein Geschenkset
  • Stiftung Warentest Testsieger
  • bester Schleifstein im Test
  • 300er Seite für den Vorschliff
  • 1000er Seite zum Schärfen
  • inkl. Pflegetuch & Kamelienöl
(2)
89,00 € * 98,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier Messerset
Kai Shun Premier TDMS-230 Messerset
  • 2 edle Japan Messer
  • extrem scharf
  • Messer 15 und 18 cm
  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
(2)
345,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 17,30 €
Kai Wasabi Japan Messerset
Kai Wasabi Japan Messerset 5teilig
  • 4 Wasabi Black Messer
  • Allzweckmesser 10 u. 15 cm
  • Santoku 16,5 cm
  • Schinkenmesser 23 cm
  • mit Gemüseschäler
(2)
185,00 € * 202,30 € *

Sofort lieferbar

Gefu Spiralschneider Spirelli 2.0
Gefu Spiralschneider Spirelli 2.0 mit...
  • schneidet Gemüse Julienne
  • für 2 Streifen-Stärken
  • besonders scharfe Klinge
  • optimierter Restehalter
  • Höhe 17 cm / 7,3 cm
(12)
24,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Schälmesser 6 cm DM-0715
Kai Shun DM-0715 Schälmesser 6 cm
  • kleine, gebogene Klinge
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 6 cm
99,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 46,00 €
Kai Shun Santoku 14 cm  DM-0727
Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 14 cm
(6)
123,00 € * 169,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun DM-0743 Gokujo Ausbeinmesser 15 cm
Kai Shun DM-0743 Gokujo Ausbeinmesser 15 cm
  • geschwungene Klinge
  • ideal zum Filieren
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
159,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Sale: - 14,90 €
Kyocera Keramikmesser Set Santoku & Allzweckmesser
Kyocera Keramikmesser Set Santoku &...
  • Geschenkset 2-tlg.
  • Santoku 14 cm
  • Allzweck Messer 8 cm
  • aus Hochleistungskeramik
  • langanhaltend scharf
85,00 € * 99,90 € *

Sofort lieferbar

Flexibles Schneidbrett Schneidunterlage
Flexibles Schneidbrett - 2er Set
  • zielgenaues Befüllen
  • in Topf, Pfanne, Schüssel
  • 2 verschiedene Farben
  • Größe 30 x 38 cm

Dieses Set gibt es bei vielen Messern als Gratis Zugabe. Bitte legen Sie es...

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9,99 € *

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89,00 € *

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Steak Champ Geschenkset Buddy
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  • 1 Steakmesser mit Holzgriff
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64,95 € *

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  • weiche Messingborsten
  • Länge 25 cm
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9,95 € *

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Sale: - 20,00 €
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Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Walnuss
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Walnuss
  • hohe Schmorpfanne mit Glasdeckel
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • edler Walnussgriff
149,00 € * 169,00 € *

Sofort lieferbar

NEU
Victorinox Schneidbrett Allrounder mit Saftrille L
Epicurean Schneidbrett mit Saftrille L
  • praktisches Holzfiber Schneidbrett
  • extra breite Saftrille 
  • mit antibakterieller Wirkung
  • Größe 37 x 29 cm
39,00 € *

Sofort lieferbar

NEU
Victorinox Schneidbrett Allrounder mit Saftrille M
Epicurean Schneidbrett mit Saftrille M
  • praktisches Holzfiber Schneidbrett
  • mit breiter Saftrille 
  • mit antibakterieller Wirkung
  • Größe 29 x 23 cm
29,90 € *

Sofort lieferbar

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Skeppshult Spice Grinder - Gusseisen Gewürzmühle
Skeppshult Gewürzmühle Spice Grinder
  • größere & härtere Gewürze mahlen
  • für intensiven Geschmack
  • aus natürlichem Gusseisen
  • Höhe 4 cm / Ø 10 cm 
69,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

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Schälblitz Sparschäler für Linkshänder
Schälblitz Sparschäler für Linkshänder
  • schnell und einfach Schälen
  • für Obst und Gemüse
  • mit Schalen- Abstreifer
  • für Linkshänder
(2)
ab 6,50 € *

Sofort lieferbar

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Lurch Weihnachtliche Ausstecher Stern
Lurch Plätzchen Ausstecher Set Weihnachten
  • kupferfarbene Ausstechformen
  • eloxierter Edelstahl mit Silikonrand
  • 3 Stück im Set
  • 7 Weihnachts-Motive erhältlich
12,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 31,95 €
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Woll Fischpfanne Induktion mit Deckel
Woll Fischpfanne Induktion mit Deckel
  • Antihaft Pfanne für ganze Fische
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  • mit Glasdeckel - Griff abnehmbar
  • Größe 38 x 28 cm
129,95 € * 161,90 € *

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NEU
Continenta Walnuss Schneidbrett mit Griff
Continenta Walnuss Schneidbrett mit Griff
  • mittleres Schneidbrett mit Griff
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  • Größe 39 x 17 x 2 cm
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Le Creuset Backform mit Rohrboden
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Sofort lieferbar

Sale: - 30,00 €
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Eiche Stirnholz Hackblock 60 x 40 cm
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Sale: - 39,01 €
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SUS Edelstahl Fondueset Gala
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89,99 € * 129,00 € *

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Continenta Back- und Arbeitsbrett
Continenta Back- und Arbeitsbrett
  • Schneidbrett mit Anschlagleiste
  • beidseitig verwendbar
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  • Größe 62 x 46,5 cm
59,95 € * 74,95 € *

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