Pesto Verde

Name: Pesto Verde - Verwenden Sie einen Teigschaber aus Silikon, um das Pesto in eine Schale oder ein Einmachglas umzufüllen.
Total time: 30 min
Ingredients: 40 Basilikum; 10 Pinienkerne; 40 Parmesan; 2 Knoblauchzehen; 150 Olivenöl; 150 neutrales Öl; 10 Salz; Pfeffer

30 Minuten Zubereitungszeit

einfach

Quelle: https://www.kochen-essen-wohnen.de/rcp_recipe/2e6d4af0ad724dafadae75f313725b25

Pestos sind nicht nur sprichwörtlich in aller Munde, denn sie lassen sich hervorragend zu schier unendlich vielen Speisen kombinieren. Ob mit Nudeln, als Brotaufstrich oder Dip – Pesto Verde ist ein echter Klassiker. Aus Öl, Parmesan, Pinienkernen, Knoblauch und Basilikum entsteht eine Paste, mit der sich viele Gerichte verfeinern lassen.

Rezept für 1 Portion - Vorbereitungszeit 15 Minuten - Zubereitungszeit 15 Minuten