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Staub Cocotte la mer / türkis 24 cm

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Staub Cocotte la mer / türkis 24 cm
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  • mittlerer Saftbräter & Topf, türkis
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 3,8 Liter
  • emailliertes Gusseisen
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  • 137750
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Türkisfarbene Staub Cocotte - Gusseisen Topf / Bräter zum Braten, Schmoren und Kochen mit... mehr

Türkisfarbene Staub Cocotte - Gusseisen Topf / Bräter zum Braten, Schmoren und Kochen mit intensivem Geschmack.

  • Kochtopf, Schmortopf und Bräter
  • auch zum Backen und Servieren
  • lange Temperaturspeicherung & gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Material: emailliertes Gusseisen
  • strapazierfähige und säurebeständige Emaille
  • Gusseisendeckel mit Tropffunktion für saftige Bratergebnisse
  • für alle Herdarten inkl. Induktion & Backofen & Grill
  • Durchmesser oben innen: 24 cm
  • Fassungsvermögen: 3,8 Liter
  • Farbe: la mer (türkis) / innen mattschwarz
  • Made in France

Herdarten-alle-mit-Backofen-1

Staub Cocotte 24 cm la mer - türkis

Die türkisfarbene Cocotte von Staub ist einerseits ein Bräter zum kräftigen Anbraten, Braten und Schmoren und andererseits ein Kochtopf für Nudeln, Kartoffeln, Eintöpfe oder Suppen. Auch das Backen von Brot und das Servieren z.B. von Kartoffelsalat ist in diesem Gusseisen Bräter möglich, denn das Gusseisen hält Speisen nicht nur lange warm, sondern auch kühl. Der ausgeklügelte Gusseisendeckel ist so entwickelt, dass sich das beim Garen entstehende Kondenswasser sammelt und direkt zurück auf das Bratgut tropft. So erhalten Sie besonders saftige Bratergebnisse. Die Staub Cocotten sind aufgrund ihrer Vielseitigkeit nicht nur bei Hobbyköchen, sondern auch bei bekannten Sterneköchen wie Cornelia Poletto so beliebt. 

Der runde Staub Bräter besteht aus emailliertem Gusseisen mit einer mattschwarzen Innenemaillierung, die optimale Anbrat- und Schmorergebnisse garantiert. Das Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und speichert Hitze und Kälte besonders lange. Dies spart Energie und hält Speisen auf dem Tisch lange warm bzw. kalt.

Das Interessante an den Staub Cocotten ist der flache, schwere Gusseisendeckel mit Tropfenstruktur. An seiner Unterseite sammelt sich das beim Garen entstehende Kondenswasser und tropft unmittelbar auf das Bratgut zurück. Um diese Tropfwirkung noch zu verstärken, können auf der Oberseite des Deckels zusätzlich kaltes Wasser oder Eiswürfel eingefüllt werden. Als Ergebnis erhalten Sie gleichmäßig durchgegarte und saftige Braten.  

Die Emaillierung der Cocotte ist strapazierfähig und säurebeständig. Sie vereinfacht die schnelle Reinigung der Gusseisen Bräter. Nutzen können Sie die Cocotte auf allen Herdarten inklusive Induktion, im Backofen und sogar auf dem Grill.

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Produktdaten
Durchmesser oben 24 cm
runde Herdplatte bis 19 cm
nutzbare Bratfläche 19 cm
Länge mit Griffen 30 cm
Inhalt 3,8 Liter
Höhe ohne Deckel 10,5 cm
Höhe mit Deckel 15,3 cm
Gewicht  4,6 kg
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Kochtöpfe, Braten- & Schmortöpfe, Bräter mit Gusseisen Deckel, Saftbräter
Material Gusseisen emailliert
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill
Maß oben 24 cm
Griff backofenfest, Gusseisengriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten, nickelfrei, Allergiker empfohlen
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  • emailliertes Gusseisen
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