Victorinox Messerschärfer

Victorinox Messerschärfer
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Der Victorinox Messerschärfer eignet sich zum schnellen, einfachen Schärfen von Küchenmessern... mehr

Der Victorinox Messerschärfer eignet sich zum schnellen, einfachen Schärfen von Küchenmessern und Taschenmessern.

  • Kleiner Messerschärfer für kleine Messer wie z. B. Taschenmesser
  • Größere Ausführung für lange Küchenmesser
  • Spanabhebender Messerschärfer
  • Ideal für einfache Messer
  • Auch für Wellenschliff 

Victorinox Messerschärfer für Küchenmesser und Taschenmesser

Der Victorinox Messerschärfer eignet sich zum Schärfen von einfachen Küchenmessern und Taschenmessern. Er eignet sich auch für Messer mit Wellenschliff. Der Victorinox Messerschärfer hat ein V-Schärfeinheit aus hochwertigem Hartmetall-Plättchen und einen Fingerschutz. Mit der V-Schärfeinheit wird das Messer in einem 20 Grad Winkel geschärft. Dieser Winkel entspricht der Schärfe der üblichen europäischen Taschen- und Küchenmesser.

  • Der kleine Messerschärfer Sharpy ist für Messer mit einer Klingenlänge von bis zu 10 cm, Jagdmesser und Taschenmesser zu empfehlen. Sharpy passt in jede Tasche. Am Ende des Messerschärfers befindet sich eine Öse, mit der er auch an einen Schlüsselring gehängt werden kann.
  • Der größere Victorinox Messerschärfer ist für das Schärfen von längeren Küchenmessern geeignet. Ein breiter Handschutz sorgt für ausreichenden Abstand zwischen der Schneide und den Fingern.

Zum Schärfen, bzw. Abziehen, des Messers wird dieses auf den Rücken gelegt. Der Messerschärfer wird 2 bis 4 mal mit einem kräftigen Druck über die Schneide gezogen.

Die Art des Schärfens eignet sich besonders gut für Taschenmesser und einfache Küchenmesser. Für hochwertige Küchenmesser empfehlen wir einen Schleifstein.

Weiterführende Links

Messerschärfer: einfache Messerschärfer
für Deutsche Messer
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Kundenbewertungen für "Victorinox Messerschärfer"
24.07.2017

gut für billige messer

schärfen geht schnell und effizient. nach 10 minuten hatte ich alle messer geschärft und es lag reichlich späne auf dem küchentisch. alle messer waren wieder richtig scharf.
nach dem schärfen war bei einigen küchenmessern die klinge gewellt, obwohl der vorher grade war. beim brotmesser und tomatenmesser war das sogar gut. meine messer kommen fast alle von ikea und aus der bonuspunktaktion von rewe. da hat es mich nicht gestört. bei meinem guten zwilling messer war ich aber enttäuscht.
mein fazit: für billige messer eine tolle und schnelle lösung. bei markenmessern finger weg.

11.02.2017

Der GROSSE Messerschärfer von Victorinox

Ich besitze seit Jahren die wie ich jetzt weiß kleine Variante. Wie groß nun die große Variante ist hat mich sehr überrascht! Sie ist sehr groß! Ich habe damit meine diversen Küchenmesser wieder auf einfachste Weise richtig scharf bekommen.
Mit anderen Worten: ich bin sehr zufrieden!
Und die Abwicklung hier über diese Website war "einfach gut!"
Dankeschön

14.10.2011

Messerschärfer

Sehr guter kleiner Schärfer für Taschenmesser, ich habe selbst mein Takelmesser wieder scharf gekriegt

01.05.2011

Messerschärfer aus der Schweiz

Von Victorinox hätte ich eigentlich erwartet, dass auch der Messerschärfer irgend was zum Ausklappen hat. Aber das Bild ist korrekt und die Funktion erfüllt genau das, was ich von dem Messerschärfer wollte.

Ich habe mir die kleine Ausführung geholt, die ich beim Angeln und Wandern immer mit dabei habe.

Der Messerschärfer ist sein Geld wert!

30.03.2011

einfach

ich bin überrascht, wie einfach es mit dem victorinox messerschärfer geht. mein taschenmesser und die küchenmesser waren nach kurzer zeit wieder scharf.

meine "guten" messer werde ich weiter mit dem schleifstein schärfen, aber

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