Silit Töpfe für Induktion

Silit Töpfe sind vor allem für ihre besonderen Silargan und e30 Oberflächen bekannt, die für eine gesundheitsbewußte Ernährung sehr gut geeignet sind.

Silit Kochtöpfe wurden mehrfach wegen der positiven Eigenschaften der Silargan und e30 Oberflächen prämiert. Beide Materialien haben eine nickelfreie und antibakteriell wirkende Oberfläche, die kratz- und stoßfest ist.

Wir führen neben der Silit e30 Topfserie Vision auch die Kochtöpfe Lindo und Crazy Yellow, die mit der Silargan Oberfläche versehen sind.

Silit Vision e30 Töpfe und Silargan sind für alle gängigen Herdarten geeignet: Glas-Keramik, Elektro, Gas, Induktion und Sensor Cooking.

Die Oberflächen - e30 und Silargan

Die von Silit entwickelte e30 Oberfläche ist eine äußerst robuste und hitzebestänidge Hightech-Keramik. Es handelt sich bei e30 um eine Weiterentwicklung der Silit Silargan Oberfläche. e30 wird in mehr Schichten als Silargan bei wiederholten Brennvorgängen unter Temperaturen von 860 °C mit ferromagnetischem Stahl zu einer unzertrennlichen Werkstoffkombination verschmolzen. Das Ergebnis ist eine sehr hochwertige und glatte Oberfläche, auf die Silit 30 Jahre Garantie gewährt. Auf Silargan gewährt Silit "nur" 10 Jahre Garantie.

e30 und Silargan sind härter als Stahl, schneid- und kraztfest und somit extrem langlebig. Die keramische Oberfläche ist nahezu porenlos, glanzbeständig, geschmacksneutral, hygienisch und antibakteriell. In die Keramik eingeschmolzene Edelmetall - Ionen verhindern dauerhaft Wachstum und Vermehrung von Bakterien.

Die e30 Oberfläche des Silit Kochgeschirres ist besonders glatt und lässt sich leicht reinigen. Silit Vision Töpfe sind spülmaschinenfest.

Durch abgerundete Kanten und sowohl die e30 als auch die Silargan Oberfläche schonen die Töpfe Glaskeramik-Kochfelder und Induktionsherde.

Die Oberfläche der Vision Töpfe ist außen leicht gewellt und verfügt über einen silbermetallic Farbton. Innen sind die Töpfe wie die Silargan Töpfe glatt und haben einen schwarzen Farbton.

Das Material e30 ist wie Silargan nickelfrei und daher besonders gut für Allergiker geeignet.

Auf die Materialeigenschaften von e30 gewährt Silit 30 Jahre Garantie! Für Silit Silargan ist die Garantiezeit 10 Jahre.



Kochtopf Test bei Stiftung Warentest - Silit Vision

Im Heft 1/2003 hat Stiftung Warentest die Silit Köchtöpfe der Serie Vision getestet. Die Töpfe haben mit einem Gesamtergebnis "Gut" abgeschnitten. Im Test "Funktion beim Kochen" gehörten die Vision Töpfe mit einer Note von 1,9 zu den besten getesteten Serien.

Weitere Infos zu dem Testergebnis von Stiftung Warentest.

Nickelfrei und Anti – Bakteriell
Ca. jeder 5. Deutsche hat eine Nickel Allergie, häufig unentdeckt. In einigen Fällen wird Allergikern von Kochen in Edelstahl Töpfen abgeraten, da diese beim Kochen Nickel abgeben können. Kochgeschirr aus e30 und Silargan ist nickelfrei und damit für viele Allergiker ein unverzichtbarer Bestandteil in der Küche.

Darüber hinaus wirkt e30 und Silargan der neueren Generation antibakteriell. Töpfe mit der e30 Oberfläche können auch zum Servieren und Aufbewahren von Speisen verwendet werden.

Die antibakterielle Oberfläche wirkt durch Edelmetall-Ionen. Sie hemmen das Wachstum und Verbreitung von Bakterien. Die antibakterielle Oberfläche schützt auf natürlicher Basis, hygienisch einwandfrei und dauerhaft. Unabhängige Tests renommierter Forschungsinstitute konnten den antibakteriellen Effekt sowie die gesundheitliche Unbedenklichkeit der Oberfläche, die im Gegensatz zu keimtötenden chemischen Substanzen auf natürlicher Basis wirkt, nachweisen.

e30 ist das optimale Material für eine gesundheitsbewusste Ernährung.

Der Deckel
Der Glasdeckel gewährt Ihnen einen guten Einblick in den Kochtopf und ermöglicht durch rechtzeitiges reduzieren der Wärmezufuhr energiesparendes und schonendes Kochen.

Der Deckel von e30 Vision ist mit einem schützenden Metallrand umgeben. Durch einen tiefgezogenen Rand hält der Deckel den größten Teil des Dampfes im Topf und ermöglicht wasserarmes Garen und Nährstoff schonendes Kochen.

Die Deckel der Serien Crazy Yellow und Lindo bestehen komplett aus Glas. Der Griffknopf ist aus Edelstahl, bzw. Kunststoff.

Kochen
Im Gegensatz zu den meisten Kochtopfserien werden die Silit Silargan und e30 Töpfe Crazy Yellow, Lindo und Vision aus einem Stück gestanzt. Der extrastarke Wärmeleitboden setzt sich in den Wänden des Kochtopfs fort und leitet die Wärme so von allen Seiten gleichmäßig in den Topf. Halbgare und Gare Kartoffeln aus dem gleichen Topf gehören damit der Vergangenheit an.



Schnittmuster von Silit Silargan Lindo mit einem Edelstahl Topf

Das schwarze Material im Topfinneren gewährleistet sowohl bei mittleren als auch bei hohen Temperaturen beste Brateigenschaften sowie eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit. Durch das magnetische Material, aus dem die Töpfe gestanzt sind, eignen sich die Silit Töpfe besonders gut zum Kochen auf Induktion.

Töpfe mit Edelstahl Griffen sind spülmaschinenfest und backofenfest. Alle Silit Griffe sind hitzeisolierend. Zum platzsparenden aufbewahren können die Silit Vision Töpfe ineinander gestapelt werden.