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- besonders flacher Rand
- große Bratfläche
- für leichtes Wenden der Crêpes
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 2,8 cm
- Artikel-Nr.: 105816
Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Große Crêpespfanne von De Buyer mit besonders flachem Rand und großer Bratfläche für leckere Crêpes und Pfannkuchen.
- leichtes Wenden der Crêpes
- biologisch beschichtet mit Bienenwachs
- mit angenietetem Griff
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
- auch auf dem Grill verwendbar
- Durchmesser oben 30 cm
- Bratfläche 25 cm
- Höhe 2,8 cm
- Gewicht 2 Kilo
- wir legen jeder Pfanne Tipps zur Nutzung und Pflege bei
- hergestellt in Frankreich
Geschmiedete Crêpespfanne aus Frankreich
In dieser Pfanne gelingen Crêpes und Pfannkuchen besonders gut. Der schmale und flache Rand der Crêpespfannen erleichtert das Wenden und vergrößert die Bodenfläche. Pfannen aus geschmiedetem Eisen reagieren schnell auf Temperaturveränderungen und erzeugen durch die unbeschichtete Oberfläche einen besonders leckeren Geschmack.
Die Mineral B Crêpes Eisenpfanne von De Buyer wird durch natürliches Bienenwachs vor Rost geschützt. Gleichzeitig erleichtert es das Einbrennen der Pfanne, durch das die guten Brateigenschaften entstehen.
Pfannen aus Eisen haben sehr gute Wärmeeigenschaften und sind für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet. Sie sind backofenfest und können selbst auf dem Grill verwendet werden. Angenietete Griffe dienen als Kältebrücke und verringern die Wärmeleitung. Trotzdem haben die Eisenpfannen keine Kaltgriffe. Bei längerer Benutzung sollten die Griffe mit einem Griffhandschuh angefasst werden.
Durch das Schmieden mit 250 Tonnen Druck und einer 2,5 mm Materialstärke sind die De Buyer Eisen Crêpespfannen sehr Formstabil. Trotzdem sollten sie auf einer passenden Herdplatte verwendet werden, die maximal 1 cm kleiner ist als der Pfannenboden. Dadurch wird die Pfanne überall gleichmäßig erwärmt und das Überhitzen wird verhindert.
Ein Vorteil der De Buyer Eisen Crêpespfannen ist das nicht beschichtete Eisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina. Damit Sie lange Freude an Ihrer De Buyer Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei.
Durchmesser oben | 30 cm |
nutzbare Bratfläche | 25 cm |
Herdplatte mindestens | 24 cm |
Höhe | 2,8 cm |
Gewicht | 2 kg |
Materialstärke | 2,5 mm |
Kochgeschirr Art | Crêpespfannen |
Material | Eisen |
Herd | Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill |
Maß oben | 30 cm |
Griff | backofenfest |
Weitere Eigenschaften | kratzfest, krosses Braten |
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- kleine Spezialitätenpfanne
- für Blini & Mini-Pfannkuchen
- alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
- Höhe 2,5 cm
Lieferzeit 7 Tage
- schließt luftdicht
- platzsparend stapelbar
- Kunststoff transparent
- Inhalt 2750 ml
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- schließt luftdicht
- platzsparend stapelbar
- Deckel mit Sichtfenster
- in 2 Farben erhältlich
- Inhalt 425 ml
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- XL Riesenpfanne
- mit praktischem Gegengriff
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- besonders flacher Rand
- für leichtes Wenden der Crêpes
- alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
- Höhe 1,9 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- flache Bratpfanne
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- saftig-kross Braten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- sehr große, flache Pfanne
- mit praktischem Gegengriff
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4,2 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- besonders flacher Rand
- für leichtes Wenden der Crêpes
- alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet
- Höhe 1,9 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Kochlöffel sauber ablegen
- aus glasiertem Steinzeug
- Größe ca. 16 x 12 cm
- verschiedene Farben
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- zeitlos und modern
- Edelstahl rostfrei mattiert
- für 6 Personen
- TOP-Angebot
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- große Wokpfanne mit Gegengriff
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Durchmesser 30 cm
- Inhalt 4,7 l
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- mittlerer Saftbräter & Topf
- für alle Herdarten & Backofen
- Inhalt 3,8 Liter
- emailliertes Gusseisen
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Gusseisenpfanne mit Rillen
- alle Herde, Backofen, Grill
- emailliertes Gusseisen
- Größe 26 x 26 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- auch für Fleisch & Schokolade
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Höhe 20 cm / Inhalt 2 Liter
- in 2 Farben erhältlich
Lieferzeit 7 Tage
- großer, ovaler Saftbräter & Topf
- für alle Herdarten & Backofen
- Inhalt 6,7 Liter
- emailliertes Gusseisen
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- mittlerer Saftbräter & Topf
- emailliertes Gusseisen mit Dekor
- für alle Herdarten & Backofen
- Inhalt 4 Liter
Die leckersten Crepes, die man sich vorstellen kann
Nach dem Einbrennen auf Gas - einfach***** +
Meine Crepespfanne
Die Crepespfanne kam in der üblichen de Buyer Papiertasche und nicht wie bei anderen Händlern schon ausgepackt. Ohne Tasche ist die Pfanne zwar nicht schlechter, aber in der Papiertasche kann ich sie nach der Benutzung auch gut aufbewahren.
Nach dem Einbrennen hat sich die Pfanne verhalten, wie ich es von meinen anderen de Buyer Pfannen gewohnt bin. Die ersten beiden Crepes waren gut, der dritte war schon spitze. Ab jetzt wird sie nach dem Braten nur noch abgewischt und vor dem neuen Einsatz neu eingeölt. Ich freue mich schon auf den nächsten Einsatz.