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Riess Oma´s Emaillepfanne 28 cm blau

- 32 %
Riess Oma´s Emaillepfanne 28 cm
57,00 € * UVP 83,40 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • ideal für Saucengerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6,8 cm
  • Durchmesser 28 cm
  • 109758
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Große Emailpfanne von Riess aus Österreich mit hohem Rand ideal zum Braten und Schmoren mit viel... mehr

Große Emailpfanne von Riess aus Österreich mit hohem Rand ideal zum Braten und Schmoren mit viel Geschmack.

  • Oma´s Emaillepfanne
  • perfekt für Saucengerichte
  • energiesparend durch gute Wärmeleitung
  • schnitt- und kratzfest, besonders langlebig
  • bakterienhemmend durch porenfreie Oberfläche
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 28 cm
  • Bratfläche 22,5 cm
  • Höhe 6,8 cm
  • Farbe blau
  • nachhaltig hergestellt in Österreich

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Oma´s kobaltblaue Emaille Pfanne zum gesunden Braten

Die große Riess Emailpfanne eignet sich sowohl zum scharfen Anbraten als auch zum sanften Schmoren. Kurzgebratenes, Frikadellen oder Bratwurst, aber auch Mehl- und Eierspeisen gelingen fettarm und gesund.

Die Pfanne besteht aus einem extra starken Stahlkern, der die Wärme schnell und gleichmäßig leitet. Durch die guten Brateigenschaften der Pfannen kann in ihnen ein sehr leckeres Bratergebnis erreicht werden. Die Emaille unterstützt beim Braten den natürlichen Geschmack der Lebensmittel ohne eine Verfälschung des Aromas.

Emaile von Riess ist sehr stoß- und kratzfest. Der Rand der Pfannen ist mit einem fest aufgebrachten Metallring umzogen. Dieser schützt den Rand bei Stürzen und beim Abschlagen mit Küchenutensilien.

Geeignet ist die große Riess Pfanne für alle handelsüblichen Herdarten wie Induktion, Ceran, Elektro oder Gas. Die harte Oberfläche der Pfanne ist schnitt- und kratzfest. Auf der glatten Email haben Bakterien keine Chance. Sie erleichtert das einfache Reinigen. Riess Pfannen sind sehr langlebig. 

Riess produziert seit vielen Generationen in Österreich. Das Familienunternehmen legt hohen Wert auf eine gute Qualität und nachhaltige Produktion. Durch eigene Wasserkraftwerke ist die Produktion CO2-neutral und umweltschonend.

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Produktdaten
Durchmesser oben 28 cm
nutzbare Bratfläche 22,5 cm
Herdplatte optimal 20 - 22 cm
Höhe 6,8 cm
Gewicht 2 kg
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Schmorpfannen (hoch)
Material Emailliert
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas
Maß oben 28 cm
Griff isoliert, Kunststoffgriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten, nickelfrei
- 28 %
Riess Emaille Pfanne blau Omas Emailpfanne
Riess Emaillepfanne 24 cm - Kobaltblau

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 24 cm / Höhe 5,5 cm
  • ideal für Saucengerichte
42,90 € * UVP 59,90 € *
- 28 %
Riess Emailpfanne blau - Omas Emaille Pfanne
Riess Emaillepfanne 18 cm - Kobaltblau

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • für kleine Portionen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 18 cm
36,00 € * UVP 49,90 € *
Gastrolux Pfannendeckel Glas mit Entlüftung
Gastrolux Pfannendeckel mit Entlüftung

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Sicherheits-Glasdeckel
  • verstellbarer Belüftungsknopf
  • für Pfannen und Töpfe
  • 6 Größen erhältlich
  • backofenfest
ab 17,50 € *
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm
9,95 € *
- 15 %
Riess Emaille Pfanne 24 cm - Schnitzelpfanne
Riess Emaille Pfanne 24 cm - Schnitzelpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • extra hohe Servierpfanne
  • Braten, Backen, Gratinieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 24 cm / Höhe 6,5 cm
41,90 € * UVP 49,20 € *
Riess Emailpfanne Omelettepfanne Emaille
Riess Emaillepfanne 20 cm - Omelettepfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • perfekt für Eierspeisen
  • optimale Wärmeleitung
  • schnitt- und kratzfest, nickefrei
  • alle Herdarten und Backofen
  • Farbe hellblau
37,50 € *
Victorinox Wellenschliff Messer bunt
Victorinox Küchenmesser mit Wellenschliff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • extrem scharfer Wellenschliff
  • für Brötchen, Steak, Tomaten uvm.
  • spülmaschinengeeignet
  • verschiedene bunte Farben
ab 4,20 € *
- 26 %
Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm
Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, hohe Pfanne
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 30 cm / Höhe 6 cm
  • Farbe rot /schwarz
45,90 € * UVP 62,40 € *
Riess Emailpfanne Eierpfanne Emaille
Riess Emaillepfanne 18 cm - Eierpfanne

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  • ideal für Eierspeisen
  • optimale Wärmeleitung
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herde inkl. Induktion
  • Farbe goldgelb
30,50 € *
- 28 %
Riess Schlemmerpfanne 20 cm Emaillepfanne
Riess Emaille Schlemmerpfanne 20 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • perfekt für 1 Person
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 20 cm / Höhe 4 cm
  • Farbe schwarz
31,90 € * UVP 44,00 € *
- 29 %
Riess Emaille Pfanne 34 cm  - Schnitzelpfanne
Riess Emaille Pfanne 34 cm - Schnitzelpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • extra hohe Riesenpfanne
  • Braten, Backen, Gratinieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 34 cm / Höhe 8 cm
51,90 € * UVP 73,50 € *
Kochblume Silikon Untersetzer rund anthrazit
Kochblume Silikon Topfuntersetzer rund

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  • für Töpfe, Pfannen, Woks
  • hitzefest bis 300 °C
  • Durchmesser 18 cm
  • in vielen Farben erhältlich
10,95 € *
Einkochringe 94 x 108 mit Kerbe
10 Einkochringe 94 x 108 mit Kerbe blau

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  • mit Kerbe für Rillengläser
  • 1 Beutel à 10 Ringe
  • Größe 94 x 108 mm
2,19 € *
Flexibles Schneidebrett / Schneidunterlage 4er Set
Flexibles Schneidbrett 4er Set

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  • zielgenaues Befüllen
  • in Topf, Pfanne, Schüssel
  • 4 Farben für 4 Lebensmittel
  • Größe 30 x 38 cm
9,99 € *
- 38 %
Riess Gourmetpfanne 28 cm - Emaille schwarz
Riess Gourmetpfanne 28 cm - Emaille

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  • Emailpfanne, schwarz
  • auch ideal für Rührgerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6,8 cm
  • Durchmesser 28 cm
49,90 € * UVP 81,10 € *
- 10 %
Le Creuset Springform 26 cm antihaftbeschichtet
Le Creuset Springform 26 cm

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  • langlebig antihaft beschichtet
  • sauerteigbeständig
  • formstabiler Karbonstahl
  • Größe 26 cm
36,00 € * UVP 40,00 € *
Eiche Schneidbrett 48 x 25 cm
Eiche Schneidbrett

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  • Schneiden, Hacken & Servieren
  • europäische Eiche, geölt
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 48 x 25 x 2 cm
29,95 € *
- 33 %
Jeverland Porzellan Kleine Brise Angebot Tafel Set
Friesland Kleine Brise Angebot Tafelservice
  • klares, nordisches Design
  • 12-teiliges Tafelsevice
  • für 6 Personen
  • besonders günstiges Set
189,00 € * UVP 280,20 € *
- 23 %
TIPP!
Gusseisen Bratpfanne Le Creuset 28 cm kirschrot
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 28 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große Gusseisen Pfanne
  • intensiver Geschmack
  • Höhe 4,5 cm
  • 8 schöne Farben erhältlich
ab 169,00 € * UVP 219,00 € *
- 10 %
SUS Edelstahl Bratpfanne XX Strong Induktion
SUS Bratpfanne XX Strong

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  • flache Edelstahl Antihaft Pfanne
  • Kugelprägung für fettarmes Braten
  • energiesparender Kupferboden
  • 4 Größen erhältlich
ab 89,99 € * UVP 99,99 € *
- 13 %
TIPP!
Kai Wasabi Japan Messerset
Kai Wasabi Japan Messerset mit Kochmesser

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • 3 Wasabi Black Messer als Set
  • hochwertig und extrem scharf
  • 2 Allzweckmesser & 1 Kochmesser
  • Griff antibakteriell
129,00 € * UVP 149,00 € *
Rosti Mepal Rührschüssel Margrethe 2 Liter
Rosti Mepal Rührschüssel Margrethe 2l
  • ideal für Teige, Saucen, Dips
  • kratz- und rutschfest
  • spülmaschinengeeignet
  • Inhalt 2 Liter
18,95 € *
Victorinox Universalmesser mit Wellenschliff
Victorinox Universalmesser mit Wellenschliff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Fleisch, Pizza, Gemüse
  • vielseitig und dauerhaft scharf
  • spülmaschinengeeignet
  • Schweizer Messer Qualität
  • Klingenlänge 10 cm
ab 5,95 € *
Continenta Olivenholz Küchenzange / Grillzange
Continenta Olivenholz Küchenzange

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • ideal für beschichtete Pfannen
  • extrem hartes Olivenholz
  • echte Handarbeit
  • jedes Stück ein Unikat
  • Länge 40 cm
14,95 € *
- 25 %
Riess Gourmetpfanne 18 cm Schwarz-Emaille
Riess Emaillepfanne 18 cm - Gourmetpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Emailpfanne, schwarz
  • auch ideal für Rührgerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 18 cm
32,90 € * UVP 43,80 € *
Silit Silargan Schmorpfanne 28 cm
Silit Silargan Schmorpfanne 28 cm
  • große, hohe Pfanne
  • ideal für Saucengerichte
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 28 cm
101,56 € *
Silit Silargan Schmorpfanne 28 cm
Silit Silargan Schmorpfanne 28 cm mit Gegengriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, hohe Pfanne
  • praktischer Gegengriff
  • für 4 bis 5 Personen
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 28 cm
99,99 € *
Gefu Messbecher aus Glas 500 ml
Gefu Messbecher aus Glas

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für flüssige und trockene Zutaten
  • hitzebeständiges Borosilikat-Glas
  • klare Markierungen, Ausgießer
  • für 500 ml oder 1000 ml erhältlich
ab 17,95 € *
- 33 %
Riess Gourmetpfanne 20 cm Schwarz-Emaille
Riess Gourmetpfanne 20 cm - Emaille

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Emailpfanne, schwarz
  • auch ideal für Rührgerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 5 cm
  • Durchmesser 20 cm
34,90 € * UVP 51,80 € *
- 26 %
Le Creuset 3-ply Bratpfanne Edelstahl 24 cm
Le Creuset 3-ply Edelstahl Pfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • flache Edelstahl Pfanne
  • unbeschichtet
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Größen 24 oder 28 cm
ab 129,00 € * UVP 175,00 € *
- 32 %
Riess Emaille Schlemmerpfanne 24 cm schwarz
Riess Emaille Schlemmerpfanne 24 cm schwarz

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für 1 - 2 Personen
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 24 cm / Höhe 4,5 cm
  • Farbe schwarz
33,90 € * UVP 49,90 € *
- 26 %
Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm
Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, hohe Pfanne
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 30 cm / Höhe 6 cm
  • Farbe rot /schwarz
45,90 € * UVP 62,40 € *
- 15 %
Riess Emaille Pfanne 24 cm - Schnitzelpfanne
Riess Emaille Pfanne 24 cm - Schnitzelpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • extra hohe Servierpfanne
  • Braten, Backen, Gratinieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 24 cm / Höhe 6,5 cm
41,90 € * UVP 49,20 € *
Riess Emailpfanne Omelettepfanne Emaille
Riess Emaillepfanne 20 cm - Omelettepfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • perfekt für Eierspeisen
  • optimale Wärmeleitung
  • schnitt- und kratzfest, nickefrei
  • alle Herdarten und Backofen
  • Farbe hellblau
37,50 € *
- 28 %
Riess Emailpfanne blau - Omas Emaille Pfanne
Riess Emaillepfanne 18 cm - Kobaltblau

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • für kleine Portionen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 18 cm
36,00 € * UVP 49,90 € *
- 23 %
Le Creuset Gusseisen Pfanne hoch 28 cm - Sautepfanne schwarz
Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, hohe Schmorpfanne
  • für leckeres Braten & Schmoren
  • Höhe 7 cm
  • 4 schöne Farben erhältlich
189,00 € * UVP 245,00 € *
Bewertungen 18
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Produktbewertungen für "Riess Oma´s Emaillepfanne 28 cm blau"
06.11.2023

Seht gut

Sehr gute Pfannen kann man nur weiter empfehlen. Auch der Service stimmt !

12.03.2023

Eine Pfanne, wie sie sein soll

Habe sie inzwischen schon einige Male benutzt und sie ist echt gut, geht auch super zum Reinigen (da braucht man keine Antihaft mehr, dieses beschichtete Zeugs)
War schon länger auf der Suche, da ich schon eine kleinere von meiner Mum hatte und nun habe ich endlich das Teil für größere Portionen ?

05.03.2023

nach langem Suchen fündig geworden

Ich hatte schon viele Pfannen, auch mit allerlei Beschichtungen. Ich bin froh, nun diese Pfanne zu besitzen. Sie eignet sich für alle Gerichte, die in einer Pfanne gemacht werden sollen. Vom Spiegelei bis zum Anbraten von Fleisch.

08.12.2022

Sehr Gut! Emaille von Riess ist der beste!! Nickelfrei und natur pur!!

Diese emaillierten Pfannen der Großmutter sind die beste, aber auch die gesündeste Wahl und sehr energieeffizient, da sich die Pfanne auf der niedrigsten Stufe sehr schnell aufheizt. Da die Riess Pfannen vollständig aus natürlichen Rohstoffen hergestellt werden, sind sie sehr gut geeignet, wenn Sie eine Nickelallergie haben. Es werden überhaupt keine Giftstoffe freigesetzt.

20.02.2021

Einfach gut

Was soll ich sagen, wie früher, einfach gut

06.02.2021

Bratpfanne Emaille

Ein Traum diese Pfannen.

24.11.2019

PERFEKT!

Die perfekte Pfanne. Nichts kann einer emaillierten Pfanne das Wasser reichen. Die ganzen Beschichtungen kann kann man eh vergessen, denn egal ob es nun Teflon, Keramik oder sonstwas ist, nach kurzer Zeit ist die Beschichtung und deren Funktion Geschichte...
Nicht so bei Emaille. Diese Pfanne ersetzt des Erbstück aus der Mitte des letzten Jahrhunderts. Grund war, dass der Griff vor einigen Jahren abfiel und nun mal eine neue Emaillepfanne hermusste (alle Versuche mit Beschichtungen und purem Edelstahl sind gescheitert).
Toll,, dass es diese Pfannen gibt und ein Armutszeugnis für unsere Kultur, dass man heutzutage danach suchen muss.
Zum Verkäufer: Alles top, prima Kommunikation, ultra schneller Versand, Ware wie beschrieben, TOP!

22.06.2019

Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar

Ich habe schon lange nach einer unbeschichteten Pfanne gesucht, mit der man knusprig braten kann. Diese Pfanne ist solide verarbeitet und liefert tolle Bratergebnisse - und dies alles zu einem unschlagbar günstigen Preis. Ich kann sie nur weiterempfehlen.

07.01.2019

Fast 5 Sterne

Prompter Service, schnelle Lieferung, tolle Qualität. Kann ich nur weiterempfehlen. Der sonst nette DHL Fahrer hatte bei der Auslieferung einen schlechten Tag. Das war das einzig negative.

11.12.2018

Wollte ich schon immer

Die Pfanne hält was sie verspricht. Man sollte nur aufpassen, dass man sie nicht zu heiß werden lässt.
Super gut zu reinigen. Werde mir weitere Emaillepfannen anschaffen.

23.11.2018

Meine erste Emaille ....

Hatte mich nach langer Suche für eine Pfanne von Ries entschieden. Die Qualität derselben ist auf einem sehr hohen Niveau. Lediglich einen kleineren Einschluß in der Beschichtung habe ich gefunden. Dafür mußte ich aber mit der Lupe ran.
Den Innenboden habe ich nicht mit einem Haarlineal geprüft, aber bei meiner Pfanne verteilen sich ca. 1,5 EL Öl recht gleichmäßig und ohne größere Probleme. Von Wölbung keine Spur.
Die Pfanne ist vergleichsweise schwer (im Vgl. zu Teflonpfannen), was zu Beginn ungewohnt ist. Ich finde aber nicht, daß der Griff dafür unzureichend sei - vielleicht Geschmackssache.
Man muß sich an die Pfanne und ihre längere Anheizzeit, sowie die Haftung des Bratguts ebenso ein wenig gewöhnen. Ich bin diesbezüglich aber bisher sehr zufrieden. Auch die Reinigung gelingt leicht.
Zu Beginn reagiert die Pfanne beim Anheizen träger als ich das gewohnt war und speichert dafür die Hitze länger. Insgesamt würde ich sagen, muß man sich einfach beim anheizen ein wenig zurückhalten und lieber auf Bedarf nachregulieren.
Würde ich wieder eine Emaillepfanne von Riess erwerben? Ja, auf jeden Fall. Teflon kommt mir nie mehr ins Haus!
Empfehle jedem, der noch unentschlossen ist, das Video zur Handhabung von Emaillepfannen bei Riess auf der Website anzuschauen.
Mein Dank an KEW für den guten Service. Bis zur nächsten Pfanne :D


20.11.2018

Gute Pfanne - schlechter Griff

Ich habe mir verschiedene Emaillepfannen schicken lassen zum Vergleich - und es gab deutlich schlechtere. Die anderen habe ich zurück geschickt, diese habe ich behalten. Im Vergleich zu den anderen ist der Boden wenigstens einigermaßen flach. Die anderen Pfannen waren stark gewölbt und man hat richtig viel Öl nehmen müssen, um den Boden überall zu bedecken. Bei der Pfanne war es nicht perfekt eben, aber - wie gesagt - im Vergleich noch am besten. Braten tut sie gut, Bei Induktion halt wirklich bitte nicht zu viel Power geben, damit sich die Pfanne gut aufheizen kann. Bei den ersten Tests war sie bisher wirklich beachtlich was Kratzer, Schnittfestigkeit und Reinigung anging - da gab´s andere, die waren nicht mehr anständig sauber zu bekommen. Einziges Minus - der Griff ist wirklich nicht gut um die befüllte Pfanne zu tragen. Meiner Frau ist die Pfanne - obwohl vom Gewicht leichter als die reine Eisenpfanne, die wir sonst verwenden - durch den ungeschickten Griff zu schwer. Dafür gibt´s Abzug. Mal sehen, ob der Griffe die 220 Grad im Backofen packen wird. Da bin ich echt gespannt drauf. Ansonsten ist die Pfanne unter den Emaillepfannen sicherlich eine gute Wahl für wenig Geld bei korrekter Qualität. Keine Wunderpfanne, aber Okay.

14.11.2018

Verbesserungsfähig

Shop und Lieferung einwandfrei - absolut empfehlenswert. Produkt nicht ganz nach meinen Erwartungen, dafür 4 Sterne Abzug. Brät gut, wenn man sich an die Bedienungsanleitung hält. Griff recht einfach. Ich besuche KEW gerne wieder.

13.10.2018

Genusspfanne

Für den Preis bin ich mehr als begeistert. Meine Bratkartoffeln sind super gelungen, wie ich sie aus Kindheitstagen kenne. Man sollte sich aber an die empfohlene Behandlung halten, es ist ein anderes braten als mit einer Teflonpfanne.
Kann sie für alles was gebräunt werden soll weiter empfehlen.

26.07.2017

Riespfanne

Nachdem alle zwei Jahre neue und nicht gerade billige Bratpfannen fällig waren, entweder Boden verzogen oder Beschichtung nicht mehr in Ordnung, neuer Versuch und gespanntes auspacken. Sehr vertrauenswürdiges Aussehen. DER Boden verzieht sich nicht.
Erste Inbetriebnahme, ja, genauso muss sie sein. Mittlerweile vielfach benutzt. Von dem Bratergebnis bin ich restlos begeistert.

03.06.2017

Riess Pfanne

Gute, schwere Pfanne für Fleisch. Spiegelei, Pfannenkuchen und Fisch mache ich in meiner beschichteten. Das habe ich in dieser Pfanne noch nicht erfolgreich geschafft. Muss aber an mir liegen. Als meine Freundin zu besuch war hat sie die tollsten Gerichte in der Pfanne gezaubert.

19.02.2017

Gute Emaillepfanne

Die Emaillepfanne ist sehr stabil und man kann in ihr gut braten. Sie wackelt nicht auf unserem Ceranfeld rum. Hoffentlich bleibt das auch so. Eine Keramikpfanne haben wir nach nicht mal einem Jahr entsorgen müssen, danach wollten wir keine beschichtete Pfanne mehr. Wir sind nicht darauf aus, Fett zu sparen. Wir bewegen uns viel und wollen den vollen Geschmack, deshalb benutzen wir als Familie viel gesundes Pflanzenöl, achten dabei aber sehr auf die Qualität. Die meisten "modernen Lebensmittel" sind großer Mist. Da wird nur Wasser mit Emulgatoren und anderen Stoffen schnittfest gemacht.

14.06.2016

Passt

Auf den ersten Blick macht die Pfanne einen ziemlich einfachen Eindruck. Aber sie hat mich beim Braten überzeugt.

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