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Emaille Pfannen sind robuste Bratpfannen, die sich ideal zum gesunden und geschmacksintensiven Braten eignen. In den Pfannen werden Lebensmittel außen knusprig und bleiben innen saftig. Sie eignen sich zum scharfen Anbraten von Fleisch bei hoher Hitze ebenso gut wie zum gesunden und nährstoffschonenden Garen von Gemüse auf mittleren Temperaturen.

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Emaille Pfannen sind robuste Bratpfannen, die sich ideal zum gesunden und geschmacksintensiven Braten eignen. In den Pfannen werden Lebensmittel außen knusprig und bleiben innen saftig. Sie eignen... mehr erfahren »
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Emaille Pfannen

Emaille Pfannen sind robuste Bratpfannen, die sich ideal zum gesunden und geschmacksintensiven Braten eignen. In den Pfannen werden Lebensmittel außen knusprig und bleiben innen saftig. Sie eignen sich zum scharfen Anbraten von Fleisch bei hoher Hitze ebenso gut wie zum gesunden und nährstoffschonenden Garen von Gemüse auf mittleren Temperaturen.

- 31 %
Riess Emailpfanne blau - Omas Emaille Pfanne
Riess Emaillepfanne 28 cm - Kobaltblau

Sofort lieferbar

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • ideal für Saucengerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6,8 cm
  • Durchmesser 28 cm
43,95 € * 63,80 € *
- 28 %
Riess Emaille Pfanne blau Omas Emailpfanne
Riess Emaillepfanne 24 cm - Kobaltblau

Sofort lieferbar

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 24 cm / Höhe 5,5 cm
  • ideal für Saucengerichte
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- 27 %
Riess Emailpfanne blau - Omas Emaille Pfanne
Riess Emaillepfanne 18 cm - Kobaltblau

Sofort lieferbar

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • für kleine Portionen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 18 cm
27,95 € * 38,50 € *
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Riess Emaille Pfanne 34 cm  - Schnitzelpfanne
Riess Emaille Pfanne 34 cm - Schnitzelpfanne

Sofort lieferbar

  • extra hohe Riesenpfanne
  • Braten, Backen, Gratinieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 34 cm / Höhe 8 cm
42,95 € * 57,80 € *
Emailpfanne Riess 28 cm aquamarin
Emaillepfanne 28 cm - Riess Aquamarin

Sofort lieferbar

  • große, türkise Emailpfanne
  • ideal für Saucengerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6,8 cm
  • Durchmesser 28 cm
62,95 € *
Silit Silargan Pfanne flach 20 cm
Silit Silargan Pfanne flach 20 cm
  • kleine, flache Pfanne
  • ideal für kleine Haushalte
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 3,5 cm
  • Durchmesser 20 cm 
66,63 € *
- 20 %
Riess Emaille Schnitzelpfanne
Riess Emaille Pfanne 20 cm - Schnitzelpfanne

Sofort lieferbar

  • kleine, extra hohe Pfanne
  • Braten, Backen, Gratinieren
  • portionsweise Servieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 20 cm / Höhe 6 cm
25,99 € * 32,40 € *
Riess Emaille Auflaufform mit Deckel
Riess Emaille Auflaufform mit Deckel

Sofort lieferbar

  • zum Braten, Backen, Servieren
  • 2 Auflaufformen in einer
  • ideal für Allergiker
  • Größe 32 x 22 cm
  • Farbe rot
53,95 € *
Riess Emailpfanne Omelettepfanne Emaille
Riess Emaillepfanne 20 cm - Omelettepfanne

Sofort lieferbar

  • perfekt für Eierspeisen
  • optimale Wärmeleitung
  • schnitt- und kratzfest, nickefrei
  • alle Herdarten und Backofen
  • Farbe hellblau
26,50 € *
Silit Silargan Pfanne flach 28 cm
Silit Silargan Pfanne flach 28 cm
  • große, flache Pfanne
  • scharfes und sanftes Braten
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 4 cm
  • Durchmesser 28 cm 
79,99 € * 84,95 € *
- 15 %
Riess Emaille Pfanne 24 cm - Schnitzelpfanne
Riess Emaille Pfanne 24 cm - Schnitzelpfanne

Sofort lieferbar

  • extra hohe Servierpfanne
  • Braten, Backen, Gratinieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 24 cm / Höhe 6,5 cm
32,90 € * 38,70 € *
Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch 28 cm
Silit Silargan Schmorpfanne extra hoch

Sofort lieferbar

  • hohe Pfanne und Auflaufform 
  • zwei kurze Edelstahlgriffe
  • für alle Herdarten und Backofen
  • in 2 Größen erhältlich
ab 99,00 € *
- 22 %
Silit Silargan Schmorpfanne
Silit Silargan Schmorpfanne 26 cm

Sofort lieferbar

  • mittlere Schmorpfanne
  • für 2 bis 3 Personen
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 26 cm 
69,95 € * 89,95 € *
Silit Silargan Schmorpfanne
Silit Silargan Schmorpfanne 24 cm

Sofort lieferbar

  • Induktion Schmorpfanne Silit
  • als "Blaue Emma" bekannt
  • für alle Herdarten
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 24 cm
74,99 € * 79,95 € *
- 17 %
Riess Schlemmerpfanne 20 cm Emaillepfanne
Riess Emaille Schlemmerpfanne 20 cm

Sofort lieferbar

  • perfekt für 1 Person
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 20 cm / Höhe 4 cm
  • Farbe schwarz
25,99 € * 31,20 € *
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Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm
Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm

Sofort lieferbar

  • große, hohe Pfanne
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 30 cm / Höhe 6 cm
  • Farbe rot /schwarz
39,95 € * 45,50 € *
Silit Silargan Schmorpfanne 20 cm
Silit Silargan Schmorpfanne 20 cm
  • kleine, hohe Pfanne
  • ideal für kleine Haushalte
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 20 cm / Höhe 4,5 cm
64,99 € * 69,95 € *
Riess Emaille Auflaufform / Pfanne
Riess Emaille Auflaufform 36 x 22 cm
  • zum Braten, Backen, Servieren
  • ideal für Allergiker
  • Farbe blau / schwarz
  • Größe 36 x 22 cm
39,95 € *
Riess Emaille Schlemmerpfanne 24 cm blau / schwarz
Riess Emaille Schlemmerpfanne 24 cm
  • für 1 - 2 Personen
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 24 cm / Höhe 4,5 cm
  • Farbe blau / schwarz
37,95 € *
Riess Emailpfanne Eierpfanne Emaille
Riess Emaillepfanne 18 cm - Eierpfanne

Sofort lieferbar

  • ideal für Eierspeisen
  • optimale Wärmeleitung
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herde inkl. Induktion
  • Farbe goldgelb
22,00 € *
Riess Emaille Auflaufform
Riess Emaille Auflaufform 37 x 22 cm

Sofort lieferbar

  • zum Braten, Backen, Servieren
  • ideal für Allergiker
  • Farbe hellgrün
  • Größe 37 x 22 cm
52,95 € *
Silit Silargan Servierpfanne
Silit Silargan Servierpfanne 28 cm

Sofort lieferbar

  • große Pfanne und Auflaufform 
  • zwei kurze Edelstahlgriffe
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6 cm
  • Durchmesser 28 cm
109,00 € *
Silit Silargan Servierpfanne
Silit Silargan Servierpfanne 20 cm

Sofort lieferbar

  • kleine Pfanne und Auflaufform
  • zwei kurze Edelstahlgriffe 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 4.5 cm
  • Durchmesser 20 cm
89,99 € *
Riess Emaille Auflaufform
Riess Emaille Auflaufform 29 x 18 cm

Sofort lieferbar

  • zum Braten, Backen, Servieren
  • ideal für Allergiker
  • Farbe gelbgrün
  • Größe 29 x 18 cm
41,95 € *
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Bratpfannen aus Emaille zum gesunden und leckeren Braten

Riess Premium Emaille Pfannen bestehen aus einem Stahlkörper, auf dem eine Emailleschicht aus stoßfestem Glas aufgebracht ist. Die Materialien werden bei der Herstellung in einem Brennofen bei mehreren hundert Grad Hitze untrennbar miteinander verbunden. Emaille von Riess wird aus natürlichen Materialien hergestellt und verfügt über viele positive Eigenschaften, die gesundes Braten ermöglichen. Den Namen Riess gibt es schon seit 1550. Seit fast 100 Jahren wird unter diesem Label auch Kochgeschirr aus Emaille gefertigt. Von den Eigenschaften her sind Pfannen ähnlich wie die Modelle von Silit Silargan – allerdings wesentlich günstiger.

Die wichtigsten Eigenschaften auf einem Blick:

  • geschmacksneutral – Emaille erhält den natürlichen Geschmack der zubereiteten Lebensmittel
  • energiesparend durch perfekte Wärmeleitung über Boden und Wände
  • für alle Herdarten geeignet – der Eisenkern macht die Bratpfannen perfekt für Induktion
  • glatte, porenfreie Oberfläche aus Glas
  • leicht zu reinigen und bakterienhemmend
  • harte Oberfläche – schnitt- und kratzfest
  • hitzebeständig bis 450 Grad Celsius
  • backofenfest bis 160 Grad Celsius
  • ideal bei Nickelallergie
  • CO2-neutral handgefertigt in Österreich – mit eigener Wasserkraft
  • einfach zu recyceln, da es aus natürlichen Rohmaterialien besteht

Braten in Emaille Pfannen

Beim Braten mit Emaille Pfannen sind der besondere Bräunungseffekt und die gute Wärmeleitung wichtige Brateigenschaften. Zu verdanken ist die gute Wärmeleitung dem starken Wärmespeicherboden mit Stahlkern. Die Emaille von Riess ist darüber hinaus unempfindlich gegen Schnitte und Kratzer sowie schadstofffrei, nickelfrei und geschmacksneutral. Lebensmittel behalten dadurch beim Braten ihren natürlichen Geschmack und sind ideal für eine gesunde Ernährung.

Riess Emaille Pfannen sind für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Da der Pfannenkörper von Natur aus ferromagnetisch ist, reagieren die Bratpfannen auf Induktionsherden sogar besonders schnell. Die porenlose Oberfläche ist besonders leicht zu reinigen und wirkt bakterienhemmend. Obwohl die Pfannen im Glasprogramm spülmaschinentauglich sind, empfehlen wir dennoch die Reinigung per Hand.

Emaille Pfannen können gewöhnungsbedürftig sein, wenn man sie zum ersten Mal nutzt. Grund dafür ist, dass sie mit keiner Antihaftbeschichtung versehen sind. Wir haben daher Tipps zum richtigen Braten für Sie zusammengestellt. Wer den Umgang mit den nicht-antihaftbeschichteten Bratpfannen beherrscht, erhält durch sie besonders schmackhafte und gesunde Speisen.

Riess Emaille Pfannen online kaufen bei kochen-essen-wohnen.de

Riess Emaille Pfannen sind durch einen stabilen Stahlkern und viele Jahrzehnte Erfahrung mit Emaillierung besonders hochwertig. Der stabile Stahlkern sorgt für eine sehr gleichmäßige Wärmeverteilung. Er verhindert auch, dass sich die Pfannen beim Braten auf hohen Temperaturen schnell verziehen. Diese hochwertigen Bratpfannen erhalten Sie hier bei uns im Shop. Darüber hinaus bieten wir viele weitere Modelle von renommierten Herstellern wie Le Creuset, Gastrolux und Woll an.

Bratpfannen aus Emaille zum gesunden und leckeren Braten Riess Premium Emaille Pfannen bestehen aus einem Stahlkörper, auf dem eine Emailleschicht aus stoßfestem Glas aufgebracht ist. Die... mehr erfahren »
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Emaille Pfannen

Bratpfannen aus Emaille zum gesunden und leckeren Braten

Riess Premium Emaille Pfannen bestehen aus einem Stahlkörper, auf dem eine Emailleschicht aus stoßfestem Glas aufgebracht ist. Die Materialien werden bei der Herstellung in einem Brennofen bei mehreren hundert Grad Hitze untrennbar miteinander verbunden. Emaille von Riess wird aus natürlichen Materialien hergestellt und verfügt über viele positive Eigenschaften, die gesundes Braten ermöglichen. Den Namen Riess gibt es schon seit 1550. Seit fast 100 Jahren wird unter diesem Label auch Kochgeschirr aus Emaille gefertigt. Von den Eigenschaften her sind Pfannen ähnlich wie die Modelle von Silit Silargan – allerdings wesentlich günstiger.

Die wichtigsten Eigenschaften auf einem Blick:

  • geschmacksneutral – Emaille erhält den natürlichen Geschmack der zubereiteten Lebensmittel
  • energiesparend durch perfekte Wärmeleitung über Boden und Wände
  • für alle Herdarten geeignet – der Eisenkern macht die Bratpfannen perfekt für Induktion
  • glatte, porenfreie Oberfläche aus Glas
  • leicht zu reinigen und bakterienhemmend
  • harte Oberfläche – schnitt- und kratzfest
  • hitzebeständig bis 450 Grad Celsius
  • backofenfest bis 160 Grad Celsius
  • ideal bei Nickelallergie
  • CO2-neutral handgefertigt in Österreich – mit eigener Wasserkraft
  • einfach zu recyceln, da es aus natürlichen Rohmaterialien besteht

Braten in Emaille Pfannen

Beim Braten mit Emaille Pfannen sind der besondere Bräunungseffekt und die gute Wärmeleitung wichtige Brateigenschaften. Zu verdanken ist die gute Wärmeleitung dem starken Wärmespeicherboden mit Stahlkern. Die Emaille von Riess ist darüber hinaus unempfindlich gegen Schnitte und Kratzer sowie schadstofffrei, nickelfrei und geschmacksneutral. Lebensmittel behalten dadurch beim Braten ihren natürlichen Geschmack und sind ideal für eine gesunde Ernährung.

Riess Emaille Pfannen sind für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Da der Pfannenkörper von Natur aus ferromagnetisch ist, reagieren die Bratpfannen auf Induktionsherden sogar besonders schnell. Die porenlose Oberfläche ist besonders leicht zu reinigen und wirkt bakterienhemmend. Obwohl die Pfannen im Glasprogramm spülmaschinentauglich sind, empfehlen wir dennoch die Reinigung per Hand.

Emaille Pfannen können gewöhnungsbedürftig sein, wenn man sie zum ersten Mal nutzt. Grund dafür ist, dass sie mit keiner Antihaftbeschichtung versehen sind. Wir haben daher Tipps zum richtigen Braten für Sie zusammengestellt. Wer den Umgang mit den nicht-antihaftbeschichteten Bratpfannen beherrscht, erhält durch sie besonders schmackhafte und gesunde Speisen.

Riess Emaille Pfannen online kaufen bei kochen-essen-wohnen.de

Riess Emaille Pfannen sind durch einen stabilen Stahlkern und viele Jahrzehnte Erfahrung mit Emaillierung besonders hochwertig. Der stabile Stahlkern sorgt für eine sehr gleichmäßige Wärmeverteilung. Er verhindert auch, dass sich die Pfannen beim Braten auf hohen Temperaturen schnell verziehen. Diese hochwertigen Bratpfannen erhalten Sie hier bei uns im Shop. Darüber hinaus bieten wir viele weitere Modelle von renommierten Herstellern wie Le Creuset, Gastrolux und Woll an.

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