Gefu Braten- und Ofenthermometer 3 in 1

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Braten, die im Mund zergehen
Schwein, Rind, Geflügel uvm.
misst Braten- & Ofentemperatur
Niedergartemperaturanzeige
Größe 16 x 7 x 7 cm

Artikel-Nr.: 115121

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Mit dem Braten- und Ofenthermometer 3 in 1 von Gefu gelingen Braten saftig und zart.

für Schweinebraten, Rind, Lamm, Geflügel oder Wild
gleichzeitige Messung von Braten- und Ofentemperatur
mit Niedergartemperaturanzeige
Größe 13 x 8,5 x 6,5 cm

Gefu Braten- und Ofenthermometer 3 in 1

Das Gefu Braten- und Ofenthermometer 3 in 1 garantiert das Gelingen saftig krosser Braten wie Schweine- und Rinderbraten, Wild oder Geflügel auf den Punkt.

Hierfür wird das Thermometer in den Braten gesteckt. Während des Garenvorgangs im Backofen werden jetzt gleichzeitig die Temperatur im Inneren des Bratens sowie die Temperatur im Backofen gemessen.

Gesamtlänge	13 cm
Größe Display	8,5 x 6,5 cm
Länge Spieß	11,5 cm

Auch für die beliebte Niedriggarmethode eignet sich das Bratenthermometer. Hierbei wird das Fleischstück kurz in einer Pfanne oder im Bräter angebraten, um die schmackhaften Röstaromen zu erhalten. Anschließend gart das Bratenstück für einige Stunden bei einer geringen Temperatur von 70 bis 80 °C im Backofen. Das Ergebnis ist Fleisch, das im Mund zergeht.

Garzeitentabelle Niedriggarmethode

Bratgut	Anbratzeit Pfanne / Bräter	Garzeit bei 80 °C
1 kg Schweinefilet	ca. 5 bis 8 min.	ca. 2,5 - 3 Std.
1 kg Roastbeef	ca. 10 - 15 min.	ca. 2 Std.
1 kg Kalb	ca. 10 min.	ca. 2,5 - 3 Std.
1 kg Lamm	ca. 10 min.	ca. 2,5 - 3 Std.

Das Gefu Braten- und Ofenthermometer misst eine Backofentemperatur zwischen 50 und 300 °C sowie die Temperatur im Fleisch von 30 bis 100 °C.

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Produktdaten

Gefu Braten- und Ofenthermometer

Gesamtlänge	13 cm
Größe Display	8,5 x 6,5 cm
Länge Spieß	11,5 cm

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Kundenbewertungen für "Gefu Braten- und Ofenthermometer 3 in 1"

Von: Nadja aus Berlin Am: 28.11.2017

Empfehlenswert

Bin mit Gefu bisher immer gut beraten gewesen. Das Thermometer macht da keine Ausnahme.

Von: Andreas Am: 07.02.2017

Super Produkt

Bin voll zufrieden! Jederzeit wieder!

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