Kai Shun Premier TDM-1706 Kochmesser
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- großes Universalmesser
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 20 cm
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- Artikel-Nr.: 102212
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Kai Shun Premier Kochmesser aus der japanischen Tim Mälzer Küchenmesser Edition.
- Zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse
- Klingenlänge 20 cm
- Kai Shun Premier Messer sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser
Handgehämmertes Damaszener Kochmesser - Tim Mälzer
Das Hand gefertigte Shun Premier Kochmesser besteht aus 32 Lagen Damaszenerstahl.
Das Kochmesser ist neben dem Santoku und dem Allzweckmesser das beliebteste Messer aus der Kai Shun Premier Serie.
Jedes Messer erhält per Handschmiedung sein einmaliges Klingendesign, dass die Funktion des Messers verbessert.
Der Griff der Kai Shun Premier Messer besteht aus laminierten Walnuss Holz und ist der Form der Hand angepasst. Am Ende des Griffes ist das Logo von Tim Mälzer eingeprägt.
Entworfen wurden die Kai Shun Premier Messer von den japanischen Schmiedekünstlern in Seki City nach den Vorstellungen des Fernsehkoches Tim Mälzer.
Das Premier Kochmesser ist ein großes Universalmesser zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.
Die Hammerschlag Oberfläche, die bei den Tim Mälzer Messern verwendet wird, ist eine japanische Spezialität und wird als Tsuchime bezeichnet.
Die unregelmäßig gehämmerte Klinge des Damaszener Messers verringert die Haftung von Schnittgut. Durch die Kombination der Damast Klinge mit dem Tsuchime Schmiedeverfahren und dem Walnussholz-Griff ist jedes Kai Shun Premier Messer ein unverkennbares Einzelstück.
Kai Kochmesser
| Klingenlänge | 20 cm - 8" |
| Grifflänge | 12 cm |
| Artikelnummer | TDM-1706 |
| Messer Art | Kochmesser, Obst- & Gemüsemesser, Fischmesser, Fleischmesser, Damast Messer |
| Klinge | beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC |
| Klingenlänge | 15 bis 20 cm |
| Messer Eigenschaften | extrem scharf, Japan Messer |
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- auch zum Wiegen und Hacken
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 14 cm
Lieferzeit 5 Tage
- mit Wellenschliff
- ideal für Tomaten, Kiwi uvm.
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 15 cm
Lieferzeit 5 Tage
- kleines Schälmesser
- mit gebogener Klinge
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 6,5 cm
Lieferzeit 5 Tage
- perfekt für Obst und Gemüse
- kleines Allzweckmesser
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 9 cm
Sofort lieferbar
- perfekt für Obst und Gemüse
- Universalmesser lang & schmal
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 15 cm
Sofort lieferbar
- langlebiges Frühstücksbrett
- schwarze Holzfiber
- antibakterielle Wirkung
- 2 Größen wählbar
Sofort lieferbar
- mit Wellenschliff
- auch für großes Obst oder Kohl
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 23 cm
Sofort lieferbar
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 18 cm
Sofort lieferbar
- perfekt für Obst und Gemüse
- Universalmesser lang & schmal
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 15 cm
Sofort lieferbar
- perfekt für Obst und Gemüse
- kleines Allzweckmesser
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 9 cm
Sofort lieferbar
- exklusives, dunkles Akazienholz
- Schneidbrett & Servierbrett
- wirkt natürlich antibakteriell
- 2 Größen wählbar
Sofort lieferbar
- großer Kochtopf und Bräter
- für alle Herdarten und Backofen
- Inhalt 6,7 Liter
- 5 schöne Farben erhältlich
- emailliertes Gusseisen
Sofort lieferbar
- für Fleisch, Schinken, Sushi
- auch für extradünne Scheiben
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 24 cm
Sofort lieferbar
- zum Schneiden und Hacken
- extra große Klingenhöhe
- beidseitiger Schliff
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 19,4 cm
Lieferzeit 7 Tage
- Stiftung Warentest Testsieger
- bester Schleifstein im Test
- ideal für hochwertige Messer
- 300er Seite für den Vorschliff
- 1000er Seite zum Schärfen
Sofort lieferbar
- kleines Schälmesser
- mit gebogener Klinge
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 6,5 cm
Lieferzeit 5 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- auch zum Wiegen und Hacken
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 14 cm
Sofort lieferbar
- Japan Steakmesser & Gabel
- aus 32 Lagen Damaststahl
- jedes Messer ein Unikat
- edle Walnussholzgriffe
Sofort lieferbar
- 2 edle Japan Messer
- extrem scharf
- Messer 16,5 und 20 cm
- aus 32 Lagen Damaststahl
- jedes Messer ein Unikat
Sofort lieferbar
- Schleifstein 300/1000 Stiftung Warentest Sieger
- mit 2 Kai Shun Damast Messer
- Kochmesser & Allzweckmesser
- extrem scharf, edel und hochwertig
Sofort lieferbar
- leckere Gerichte für Gäste
- über 100 Rezepte
- auf 236 Seiten
- Größe 12,5 x 15,5 x 2 cm
Sofort lieferbar
- reiben und aufbewahren
- für Muskatnüsse & Gewürze
- Kunststoff schwarz
- Höhe 17,5 cm / Ø ca. 5 cm
Lieferzeit 7 Tage
- reiben und aufbewahren
- für Muskatnüsse & Gewürze
- Kunststoff schwarz / Edelstahl
- Höhe 17,5 cm / Ø ca. 5 cm
Sofort lieferbar
- schneidet getrocknete Chilischoten
- für intensive Aromen
- Höhe 19,5 cm
- Durchmesser 5 cm
Sofort lieferbar
- schneidet Obst- & Gemüsespaghetti
- mit 3 austauschbaren Klingen
- besonders scharfe Messer
- Größe 16 x 28 x 23 cm
Sofort lieferbar
- Pfeffer mahlen & aufbewahren
- auch für Kräuter
- Mahlgrade von grob bis fein
- Gusseisen mit Walnussholzdeckel
Sofort lieferbar
- Klingenlänge 18 cm
- kein Anhaften dank Kullen
- Schärfer zum Nassschleifen
- 1000/5000er Körnung
- günstiger Setpreis
Sofort lieferbar
- größere & härtere Gewürze mahlen
- für intensiven Geschmack
- aus natürlichem Gusseisen
- Höhe 4 cm / Ø 10 cm
Sofort lieferbar
- mittleres Schneidbrett mit Griff
- massives Walnussolz
- wirkt natürlich antibakteriell
- Größe 39 x 17 x 2 cm
- schneiden & hübsch Servieren
Sofort lieferbar
- japanisches Allzweckmesser
- exquisit und extrem scharf
- Klingenlänge 20 cm
- Geschenkset mit Eiche Schneidebrett
- Größe Schneidbrett 40 x 25 x 2 cm
Lieferzeit 5 Tage
- mittleres Schneidbrett
- massives Walnussolz
- wirkt natürlich antibakteriell
- Größe 39 x 27 x 6 cm
Lieferzeit 7 Tage
- für ganze Muskatnüsse
- Edelstahl / Acryl
- Höhe 12,5 cm / Ø 3,8 cm
Sofort lieferbar
- für geruchsarmes Schneiden
- inklusive Schaber
- Größe 9,6 x 4,5 x 10,5 cm
Sofort lieferbar
- 2 edle Japan Steakmesser
- extrem scharf
- aus 32 Lagen Damaststahl
- jedes Messer ein Unikat
- Klingenlänge 15 cm
Sofort lieferbar
- für Ingwer, Obst & Gemüse
- Material Keramik
- Größe 20 x 9 cm
Lieferzeit 5 Tage
- zum Wenden und Tranchieren
- edler Walnussholzgriff
- Zinkenlänge 16,5 cm
Lieferzeit 5 Tage
- Traditions Asia Gemüsemesser
- putzen, schneiden, dekorieren
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 14 cm
Sofort lieferbar
- Reibe, Hobel & Schäler
- extrem scharf
- Größe 27,5 x 5 x 0,5 cm
Sofort lieferbar
- mit Seilrückzugsystem
- Edelstahl matt / Kunststoff
- Durchmesser 27 cm
- Inhalt 5 Liter
Lieferzeit 7 Tage
- für Fleisch, Fisch & Gemüse
- rasiermesserscharfe Klinge
- leicht und perfekt ausbalanciert
- beliebt bei Profiköchen
- Klingenlänge 20 cm
Sofort lieferbar
- für ganze Muskatnüsse
- reiben und aufbewahren
- Edelstahl / Acryl
- hochwertiges Mahlwerk
- Höhe 15 cm / Ø 6,5 cm
Sofort lieferbar
- 3-teiliges Geschenkset
- edles Santokumesser 12 cm
- inkl. Messertasche
- signiertes Tim Mälzer Kochbuch 2018
- jedes Messer ein Unikat
Sofort lieferbar
- frische Sprossen selbst züchten
- spülmaschinengeeignet
- Höhe 18,4 cm / Ø 12,8 cm
Lieferzeit 5 Tage
- hygienisch, geschmacksneutral
- spülmaschinengeeignet
- Länge 21 cm / Breite 2,5 cm
Sofort lieferbar
- 2 edle Japan Messer
- extrem scharf
- Messer 15 und 18 cm
- aus 32 Lagen Damaststahl
- jedes Messer ein Unikat
Sofort lieferbar
- großes Kai Shun Messerset
- extra scharfe Japan Messer
- Kochmesser mit Kullen 20 cm
- mit Messertasche, Kappe & Gravur
Sofort lieferbar
- ideal zum Verschenken
- edles Messer TDM-1702
- Tim Mälzer Messertasche
- edles Esche Schneidebrett
- jedes Messer ein Unikat
Lieferzeit 5 Tage
- Reibe fein für Parmesan, Zester etc.
- Reibe grob für Obst & Gemüse
- besonders günstiger Set-Preis
Lieferzeit 5 Tage
- handgeschmiedet, edel & extrascharf
- aus 32 Lagen Damaststahl
- fortlaufende Seriennummer
- limitiert auf 2.222 Stück
Sofort lieferbar
- Messer schonend Aufbewahren
- für bis 10 Messer
- neues Magnetsystem
- 2 Ausführungen erhältlich
Lieferzeit 5 Tage
- individuelle Gravur
- auf bestelltes Kai Messer
- Name oder Logo
- auf Klinge oder Griffende
- 5 Schriftarten wählbar
Lieferzeit 5 Tage
- großes Schneidbrett mit Griff
- massives Walnussolz
- wirkt natürlich antibakteriell
- Größe 69 x 23 x 2 cm
- schneiden & hübsch Servieren
Lieferzeit 7 Tage
- Master Serie mit Walnussholzgriff
- feine Reibe für Zester & Parmesan
- + grobe Reibe für Gemüse & Obst
- besonders günstiger Set-Preis
Sofort lieferbar
- für Zitrusfrüchte & Gewürze
- ergonomischer Softgriff
- extra scharfe Klingen
- Größe 31,5 x 6,4 cm
Sofort lieferbar
- für Brita Maxtra & BWT Longlife Wasserfilter
- weniger Kalk & Schwermetall
- verbesserter Geschmack
- mineralisiert mit Magnesium
Sofort lieferbar
- mit Wellenschliff
- auch für großes Obst oder Kohl
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 23 cm
Sofort lieferbar
- für Fleisch, Schinken, Sushi
- auch für extradünne Scheiben
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 24 cm
Sofort lieferbar
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 18 cm
Sofort lieferbar
- perfekt für Obst und Gemüse
- Universalmesser lang & schmal
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 15 cm
Sofort lieferbar
- perfekt für Obst und Gemüse
- kleines Allzweckmesser
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 9 cm
Sofort lieferbar
- kleine, gebogene Klinge
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 6 cm
Sofort lieferbar
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 14 cm
Sofort lieferbar
- bestückter Eiche Messerblock
- mit 8 Japan Messern
- extrem scharf
- antibakterielle Eigenschaften
- Klingenlängen 10 bis 24 cm
Lieferzeit 5 Tage
- kleines Schälmesser
- mit gebogener Klinge
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 6,5 cm
Lieferzeit 5 Tage
- mit Wellenschliff
- ideal für Tomaten, Kiwi uvm.
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 15 cm
Lieferzeit 5 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- auch zum Wiegen und Hacken
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 14 cm
Lieferzeit 5 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- auch zum Wiegen und Hacken
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 14 cm
Sofort lieferbar