Le Creuset Gusseisen Bräter oval 40 cm

Le Creuset Gusseisen Bräter oval
394,00 € * 459,00 € * (14.2% gespart)

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Farbe:

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 – 2 Tage

  • 132453
Ovaler Le Creuset XXL Gusseisen Gänsebräter mit optimalen Wärmeeigenschaften für einen perfekten... mehr

Ovaler Le Creuset XXL Gusseisen Gänsebräter mit optimalen Wärmeeigenschaften für einen perfekten Braten.

  • Gusseisen für beste Wärmeleitung und -speicherung
  • ideal für sehr große Braten wie z. B. eine ganze Gans
  • für alle Herdarten verwendbar
  • Größe 40 cm / Inhalt 14,8 Liter / Gewicht 10,7 kg
  • 30 Jahre life-time Garantie*

Andere große Gänsebräter finden Sie über diesen Link.

Großer ovaler Gusseisen Gänsebräter von Le Creuset

Die ovalen Le Creuset Gusseisen Bräter  sind die Klassiker unter den Brätern. Der große Gänsebräter eignet sich für besonders große Braten. Gleichzeitig ist der Gänsebräter auch ein großer Suppen- und Kochtopf. Ein Rezept für Weihnachtsgans finden Sie unter der Beschreibung. 

Der Le Creuset ovale Gänsebräter in 40 cm aus Gusseisen kann zum Anbraten auf dem Herd und im Backofen verwendet werden. Durch die ovale Form eignet sich der Bräter für große Stücke Fleisch und Geflügel wie z. B. eine ganze 5 kg Weihnachtsgans. Bei einer Verwendung als großer Topf ist die Größe für 10 und mehr Personen geeignet.

Die Bräter von Le Creuset haben eine säurebeständige Emaille. Sie können so zum Braten und Zubereiten von aller Arten von Speisen verwendet werden. Zusätzlich sind die Bräter leicht zu reinigen. Außen ist der Gusseisen Gänsebräter mit einer farbigen Emaillierung in schwarz, kirschrot oder orange (ofenrot) versehen.

Deckel und Unterteil des Le Creuset Gänsebräters sind oval. Sie können auf dem Herd zum scharfen Anbraten und im Backofen verwendet werden. Der Bräterdeckel ist bis zu einer Temperatur von 200 Grad backofenfest. Das Unterteil kann bis über 300 Grad erhitzt werden.

Durch das Le Creuset typische Gusseisen Material sind die ovalen Bräter zum Anbraten auf allen Herdarten geeignet. Da Gusseisen von sich aus magnetisch ist, eignet sich der ovale Le Creuset Bräter auch gut für Induktion.

Als sinnvolle Ergänzung zu dem großen ovalen Bräter bieten wir eine flexible und hitzefeste Le Creuset Kochkelle an.

Der Le Creuset Gänsebräter ist mit einem Gusseisendeckel ausgestattet. Der Deckel hat einen hitzefesten Kunststoff Deckelknopf, die neue Generation der Bräter hat einen Edelstahl Deckelknopf. Beide Ausführungen sind für die Benutzung im Backofen geeignet. Der gesamte Deckel wird bei längerer Benutzung heiß. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung im Bräter durch die Wärmeleitung vom Boden, von den Seiten und vom Deckel wird in Gusseisen Brätern ein besonders gutes Bratergebnis erreicht.

Der Gänsebräter kann zum Braten und Anbraten von Fleisch verwendet werden. Ebenso eignet er sich zum Kochen von Reis, Saucen und Gemüse. Das Gusseisen, aus dem der ovale Le Creuset Bräter besteht, verfügt über eine besonders gute Wärmespeicherung. Rezepte garen so gleichmäßig durch und werden beim Servieren am Tisch lange warm gehalten.

Alle schwarzen Bräter von Le Creuset sind innen und außen mit der neuen Silk-Emaille versehen. Die Emaillierung macht die Reinigung der schwarzen ovalen Le Creuset Bräter besonders einfach.

*Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren. Weitere Informationen zur Garantie erhalten Sie, wenn Sie rechts oben auf das Le Creuset Logo klicken.

 

Bräter Rezept für gefüllte Weihnachtsgans

Eine große Weihnachtsgans (ca. 5 Kilo) waschen und trocken tupfen. Anschließend innen salzen und pfeffern. Mit einer Füllung aus sauren Äpfeln, Karotten, Sherry und 2 Lorbeerblättern versehen und die Gans verschließen.

Nun wird die Gans in einem geschlossenen Gänsebräter für eine Stunde bei 200 Grad Celsius braten. Dann die Hitze im Ofen auf 120 bis 140 Grad reduzieren, um die Weihnachtsgans schonend und gleichmäßig 4 Stunden lang zu garen. Während des Garens sollte die Gans ca. alle halbe Stunde mit dem Bratenfond übergossen werden. Dazu eignet sich besonders gut eine Bratenspritze. Zum Reduzieren des Fettes im Bratenfond für die Sauce empfehlen wir den Fettabschöpfer.

Weiterführende Links
XXL Le Creuset Gusseisen Gänsebräter Länge oben innen 40 cm Gesamtlänge mit... mehr

XXL Le Creuset Gusseisen Gänsebräter

Länge oben innen 40 cm
Gesamtlänge mit Griffen 48 cm
Höhe ohne Deckel 17 cm
Höhe mit Deckel 22,5 cm
Maximale Breite außen 33 cm
Nutzbare Innenfläche am Boden 32 x 25 cm
Herdplatte bis zu 32 x 24 cm
Fassungsvermögen 14,8 Liter
Gewicht mit Deckel 10,7 kg
Form oval

Kochgeschirr Art: Bräter mit Gusseisen Deckel
Gänsebräter
oval
Material: Gusseisen emailliert
Herd: Induktion
Ceran / Glaskeramik
Elektro
Gas
Halogen
Backofen
Platte größer 22 cm
Platte oval
Maß oben: bis 40 cm
Gewicht: über 7 kg
Griff: backofenfest 200 Grad
backofenfest 300 Grad
Gusseisengriff
Kunststoffgriff
Weitere Eigenschaften: Angebote
Kratzfest
Leicht zu reinigen
Ohne Aluminium
Nickelfrei
Intensiver Bratgeschmack
Gute Wärmespeicherung
Made in France
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Le Creuset Gusseisen Bräter oval 40 cm"
16.12.2016

Phantastisch

Wir sind mit dem Gusseisen Bräter sehr zufrieden. Er ist zwar ziemlich schwer und nicht grade handlich, aber das Ergebnis zählt! In keinem anderen Bräter gelingt eine Gans so gut und nur in Gusseisen wird Bratgut so gleichmäßig + appetitlich angebraten.
Der Bräter ist groß genug für eine sehr große Gans oder Gulasch / Rouladen für ein Fest mit mehr als 12 Personen. Wir haben auch schon 18 Gäste mit einem Mal bekochen können.
Durch die extreme Größe ist er aber für manche Backöfen zu groß. Der Händler hat als einziger die wichtigen Maße hinterlegt. Sehr kundenorientiert!

15.08.2016

Perfecte braadpan

Voldoet geheel aan mijn verwachting

19.12.2015

Perfekte Rouladen

Jedes Jahr zu Weihnachten muss ich 25 Rouladen für meine Familie braten. Eine jährliche Herausforderung. Da mein geliebter alter Bräter nun auf Induktion nicht zu benutzen ist musste ein neuer her. Ich wurde fachmännisch vom Chef der Firma kochen-essen-wohnen beraten und kaufte mir nun diesen tollen Bräter obwohl mich das Gewicht erst abschreckte. Gestern nun kam der Bräter das 1.Mal zum Einsatz und meine Weihnachts Rouladen sind fertig. Das Bratergebnis ist perfekt ! 25 leckere Rouladen mit Soße werden nun bis Heiligabend in die Truhe wandern und ich habe Heiligabend keinen Stress mehr. Klöße Rotkohl kochen Rouladen auftauen Soße andicken abschmecken und den Abend mit der Familie genießen bin ja mal gespannt , ob meine Familie den Unterschied schmeckt denn gestern hatte ich schon einen umwerfenden Rouladen Geruch in der Küche. Ein kleines Stück habe ich probiert. Fantastisch lecker und zart. Der Bräter ist natürlich sehr schwer aber den kann ja mein Mann auch tragen . Danke für die tolle Beratung. Frohe Weihnachten.

01.12.2014

Groß und schwer

Der Bräter wiegt mehr als meine Weihachtsgans. Mal eben mit ihm durch die Küche laufen geht daher für mich nicht. Da muss mein Mann her. Für das Gewicht kriegt der Bräter auch nur 2 Sterne!

Beim Braten hat er aber wieder Punkte gut machen können. Die Probe-Gans ist schön zart und lecker geworden. Der folgende Braten war sogar noch besser. Von meinen Männern habe ich dafür 5 Sterne bekommen :-)

Ich brate sehr gerne, mache aber auch mal einen Eintopf in dem großen Bräter, was auch zu empfehlen ist. Wo kriegt man sonst einen Topf in der Größe her?

Unser Sohn studiert Physik und hat mir erklärt, dass das Gewicht des Bräters für den guten Geschmack mitverantwortlich ist, da die Masse die Wärme besser wieder gibt. Daher gibt mein Sohn dem Bräter 5 Sterne. Ich vergebe 2-3 für die nicht so gute Handhabung, 4 für Aussehen und 5 für das Bratergebnis.

30.12.2012

XXL Bräter

Jedes Jahr hatte ich das gleiche Problem mit unserer Weihnachtsgans. Dieses Jahr hab ich mir den Gänsebräter von Le Creuset geleistet und bin absolut begeistert!

Zwar ist das Teil auch vom Gewicht her ne echte Nummer, aber die Gans ist noch besser geworden. Selbst meine Mutter ist begeistert, und das will was heißen!

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Le Creuset Doufeu Saftbräter oval Le Creuset Doufeu Saftbräter oval 30 cm
249,00 € * 319,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Doufeu Saftbräter oval Le Creuset Doufeu Saftbräter oval 32 cm
349,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Kochtopf 0710 Skeppshult Gusseisen Kochtopf 28 cm 0710
199,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Topf Dutch Oven 0855 Skeppshult Gusseisen Topf Dutch Oven 0855
205,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Auflaufform Brotbackform Skeppshult Gusseisen Auflauf- und Brotbackform
119,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bräter 18 cm Le Creuset Gusseisen Bräter rund 18 cm
ab 149,00 € * 169,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Gastrolux Topfset Antihaft Induktion Gastrolux Antihaft Aluguss Topfset Induktion
ab 440,50 € * 520,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bräter 22 cm cool mint Le Creuset Gusseisen Bräter rund 22 cm
229,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bräter rund perlgrau Le Creuset Gusseisen Bräter rund 24 cm
ab 219,00 € * 249,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Topf 20 cm Le Creuset Gusseisen Bräter rund 20 cm
ab 179,00 € * 199,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bratpfanne Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 24 cm
149,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Wok 30 cm  0865-V Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 30 cm Walnussgriff
139,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Riess Emailpfanne blau - Omas Emaille Pfanne Riess Emaillepfanne 28 cm - Kobaltblau
36,95 € * 53,95 € *

 

Skeppshult Topf und Pfannenset XL Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set XL
344,00 € * 356,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Bratpfanne Walnussgriff 0280-V Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Walnussgriff
129,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 26 cm kirschrot Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 26 cm
159,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne mit Ausguss 0841 Skeppshult Gusseisen Pfanne 24 cm mit Ausguss
109,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

De Buyer Crêpespfanne 30 cm - Eisenpfanne De Buyer Crêpespfanne 30 cm - Eisenpfanne
39,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Gratinform Skeppshult Gusseisen Gratinform 22 cm
74,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Großer Skeppshult Wok 32 cm Stahlgriff 0875 Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 32 cm Stahlgriff
155,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Gusseisen Bratpfanne Le Creuset 28 cm Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 28 cm
ab 139,00 € * 169,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne Riesenpfanne 0360-T Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 36 cm Buchegriff
179,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Topf und Bräter 0400 Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0400
175,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset 3-ply Edelstahl Wok Le Creuset 3-ply Wok - beschichtet
185,00 € * 205,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne
139,00 € * 179,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bräter rund perlgrau Le Creuset Gusseisen Bräter rund 24 cm
ab 219,00 € * 249,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Bräter und Pfannenset Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Universalset
439,00 € * 451,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Eierpfanne 0019-T Skeppshult Gusseisen Eierpfanne 20 cm
94,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Walnussgriff 0240-V Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 24 cm Walnussgriff
99,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bräter oval 27 cm Le Creuset Gusseisen Bräter oval 27 cm 4,1 Liter
ab 219,00 € * 249,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Lind DNA Platzset Tablemat Lind DNA Platzset Tablemat quadratisch
ab 17,90 € * 19,90 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm mit Deckel Walnuss Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm mit Deckel
145,00 € * 169,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Bräter Noir Gusseisen Bräter Noir 25 cm
309,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion
ab 250,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Kochtopf 0710 Skeppshult Gusseisen Kochtopf 28 cm 0710
199,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Woll Viereckpfanne Nowo Induktion Woll Viereckpfanne Nowo Induktion
ab 85,50 € * 94,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Silargan Pfanne flach 20 cm Silit Silargan Pfanne flach 20 cm
64,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

SUS Stiel-Schmorpfanne - beschichtet Induktion SUS Stiel-Schmorpfanne - beschichtet Induktion
ab 94,99 € * 134,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Schulte Ufer Kupfer Sauteuse 20 cm Schulte Ufer Kupfer Sauteuse 20 cm
84,99 € * 99,99 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 0014-T Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 22 cm Buchegriff
92,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Doufeu Saftbräter oval Le Creuset Doufeu Saftbräter oval 30 cm
249,00 € * 319,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Gastrolux Viereckpfanne / Kasserolle Induktion Gastrolux Kasserolle Induktion 28 x 28 cm
119,50 € * 166,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Eierpfanne 0019 Skeppshult Gusseisen Eierpfanne 20 cm
79,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bräter oval perlgrau Le Creuset Gusseisen Bräter oval 35 cm
ab 299,00 € * 359,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Pfanne Allegro 28 cm Silit Pfanne Allegro 28 cm Aluguss beschichtet
79,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne Stahlgriff 0240 Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 24 cm Stahlgriff
83,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Continenta Hackblock Akazienholz Continenta Akazienholz Hackblock
ab 79,95 € * 89,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Profitopf ofenrot Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 26 cm
199,00 € * 219,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm 0005 Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Stahlgriff
129,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Silit Silargan Servierpfanne Silit Silargan Servierpfanne 20 cm
89,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Gastrolux Aluguss Viereckpfanne 26 x 26 cm Gastrolux Viereckpfanne 26 x 26 cm
81,50 € * 121,50 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne Stahlgriff 0280 Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Stahlgriff
119,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bräter 22 cm cool mint Le Creuset Gusseisen Bräter rund 22 cm
229,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

SUS Allzweck Edelstahl Bräter Induktion SUS Allzweck Edelstahl Bräter Induktion 36 cm
119,00 € * 169,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne Buchegriff 0285-T Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Buchegriff
135,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 0032 Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 23 cm
83,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Zuletzt angesehen