Silit Schnellkochtopf & Kochtopf Einsatz Porzellan

Silit Schnellkochtopf / Kochtopf Einsatz Porzellan
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Gelochter Porzellan Kochtopf Einsatz für geschmacksneutrales und nickelfreies Kochen und Garen.... mehr

Gelochter Porzellan Kochtopf Einsatz für geschmacksneutrales und nickelfreies Kochen und Garen. Ideal für Nickel-Allergiker! Der Porzellan Einsatz ist für alle Kochtöpfe und Schnellkochtöpfe von Silit, Fissler, WMF, ... mit einem Durchmesser von mindestens 22 cm geeignet. Hauptsächlich ist der Porzellan Einsatz für die Silit Sicomatic Schnellkochtöpfe mit Silargan Oberfläche oder andere emaillierte Töpfe zu empfehlen. Durch die Kombination von Silargan und Porzellan bei weitgehendem Verzicht auf Edelstahl verändert sich der Geschmack nicht, wie bei Edelstahl üblich. Außerdem ist die Anreicherung der Lebensmittel mit Nickel auf ein Minimum reduziert.

Porzellan Einsatz für Silargan und andere Schnellkochtöpfe 22 cm

 

Der gelochte Porzellan Schnellkochtopf Einsatz von Silit hat den gleichen Einsatzbereich wie der Edelstahl Schnellkochtopf Einsatz. Der Vorteil des Porzellan Einsatzes liegt in dem lebensmittelneutralen Porzellan. Geeignet ist der Einsatz für alle Töpfe, die einen Innendurchmesser von mindestens 22 cm haben. Der Einsatz hält einen Abstand von 7 mm zwischen Topfboden und Lebensmitteln. Mit dem zusätzlichen Einsatzträger wird ein höherer Abstand erreicht.

Beim Kochen in Edelstahl Töpfe oder mit Edelstahl Einsätzen verändert sich der natürliche Geschmack von Lebensmitteln. Vielen ist dieses nicht bewusst, da sie schon immer mit Edelstahl kochen. Beim Kochen in und mit Edelstahl werden Lebensmittel gleichzeitig mit Nickel angereichert. Durch die Verwendung des Porzellan Einsatzes in Kombination mit einem nicht Edelstahl Topf wie z. B. Silit Silargan Schnellkochtöpfen, Silit Silargan Töpfen oder Le Creuset Gusseisen Töpfen wird dadurch das Kochen bei Erhaltung des natürlichen Geschmackes der Lebensmittel erreicht. Gleichzeitig werden Lebensmittel nur mit einem Minimum an Nickel angereichert, da nur der Bügel des Einsatzes aus Edelstahl ist.

Um wasserarm zu garen empfiehlt sich die Verwendung eines Einsatzträgers. Der Edelstahl Einsatzträger und die Drahbügel haben keinen Kontakt zu den Lebensmitteln und geben aufgrund der geringen Fläche nur sehr wenig Nickel ab. Sollte auf Nickel komplett verzichtet werden wollen, können die Edelstahl Bügel ohne Werkzeug leicht demontiert werden und der Einsatzträger durch eine Porzellanschale als Untersatz ersetzt werden.

Durch die Verwendung der Kochtopf Einsätze können Lebensmittel gesunder zubereitet werden. Dämpfen, Dünsten, wasserarmes Garen, schonendes Erhitzen und Blanchieren wird durch sie erleichtert.

Die Einsätze passen in Kochtöpfe und Schnellkochtöpfe ab einem Durchmesser von 22 cm und einer Mindesthöhe von 10 cm. Bei 22 cm Schnellkochtöpfen entspricht dieses einem Volumen von 4,5 Litern und mehr. Die Verwendung in den flachen Bratentöpfen und Schnellbratpfannen ist nicht zu empfehlen.

Neben diesem gelochten Porzellan Einsatz gibt es auch noch gelochte und nicht gelochte Edelstahl Einsätze mit festem Durchmesser sowie gelochte verstellbare Dünsteinsätze bei uns.

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Porzellan Schnellkochtopf Einsatz Kochtopf Größe minimum 22 cm Außen... mehr

Porzellan Schnellkochtopf Einsatz

Kochtopf Größe minimum 22 cm
Außen Durchmesser 21,3 cm
Innen Durchmesser oben 20,5 cm
Innen Durchmesser unten 18,5 cm
Gesamthöhe 6,3 cm
Höhe innen 4,4 cm
Gewicht 800 Gramm
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