Flache Gusseisen Bratpfannen


Flache Gusseisen Pfannen sind ideal zum Braten von Fleisch, Fisch, Bratkartoffeln, etc. Der Rand der Gusseisen Bratpfannen hat eine Höhe von ca. 4 cm und ermöglicht das einfachere Wenden als in höheren Gusseisen Pfannen.

Flache  Gusseisen Pfannen sind ideal zum Braten von Fleisch, Fisch, Bratkartoffeln, etc. Der Rand der Gusseisen Bratpfannen hat eine Höhe von ca. 4 cm und ermöglicht das einfachere Wenden... mehr erfahren »
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Flache Gusseisen Bratpfannen


Flache Gusseisen Pfannen sind ideal zum Braten von Fleisch, Fisch, Bratkartoffeln, etc. Der Rand der Gusseisen Bratpfannen hat eine Höhe von ca. 4 cm und ermöglicht das einfachere Wenden als in höheren Gusseisen Pfannen.

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Le Creuset Gusseisen Bratpfanne
(8)
Gusseisen Bratpfanne Le Creuset 28 cm
  • große Gusseisen Pfanne
  • Bratfläche 22,5 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • intensiver Geschmack
  • 9 schöne Farben erhältlich
169,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Brat- und Servierpfanne ofenrot
(4)
Gusseisen Brat- & Servierpfanne Le Creuset 26 cm
  • große Gusseisen Pfanne
  • Braten, Überbacken, Servieren 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 4,5 cm 
  • in 3 Farben erhältlich
99,95 € * 129,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm 0280-T
(13)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 28 cm
  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
119,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne Stahlgriff 0280
(21)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 28 cm
  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
115,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne Stahlgriff 0240
(16)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 24 cm
  • mittlere, flache Pfanne
  • Bratfläche 19,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
79,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Buche 0240-T
(7)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 24 cm
  • mittlere, flache Pfanne
  • Bratfläche 19,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • edler Buche Holzgriff
87,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Bratpfanne Walnussgriff 0280-V
(6)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 28 cm
  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • edler Walnuss Holzgriff
125,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Kleine Skeppshult Gusseisen Pfanne Stahlgriff 0180
(1)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 18 cm
  • flache Gusseisen Mini Pfanne 
  • Bratfläche 14 cm
  • Höhe 3 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
62,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bratpfanne schwarz
(3)
Gusseisen Bratpfanne Le Creuset 24 cm
  • kleine Gusseisen Pfanne
  • Bratfläche 20 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • intensiver Geschmack
  • 3 schöne Farben erhältlich
149,00 € *

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Le Creuset Pfannen Griffhandschuh
(4)
Pfannen Griffhandschuh von Le Creuset
  • hitzefester Griffüberzug
  • für heiße Pfannengriffe
  • ideal bei Gusseisen Griffen
  • strapazierfähige Baumwolle
  • waschmaschinenfest
9,95 € *

 

Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Noir 28 cm
(1)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult Noir 28 cm
  • große Designer Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • alle Herdarten und Backofen
  • gesund Braten, viel Geschmack
199,00 € *

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Kleine Skeppshult Gusseisen Pfanne
(3)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 18 cm
  • kleine Gusseisen Pfanne
  • Bratfläche 14 cm
  • Höhe 3 cm
  • intensiver Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
69,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Buchengriff 0260-T
(4)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 26 cm
  • flache Gusseisen Pfanne
  • Bratfläche 21 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
109,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Pfanne 36 cm Stahl Riesenpfanne 0360
(3)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 36 cm
  • extra große Pfanne
  • Bratfläche 29,5 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • hitzefester Stahlgriff
165,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

109544_01
(1)
Gusseisen Brat- & Servierpfanne Le Creuset 16 cm
  • Mini Gusseisen Pfanne
  • Braten, Überbacken, Servieren 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 3,5 cm 
  • 5 schöne Farben erhältlich
89,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
(2)
Gusseisen Topf und Pfannen Set Skeppshult
  • je 3 Töpfe und Pfannen
  • intensiver Geschmack
  • natürlich hergestellt
  • für alle Herdarten und Backöfen
  • Skeppshult Gusseisen aus Schweden
595,00 € * 677,00 € *

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Skeppshult Pfannenständer
(7)
Skeppshult Pfannenständer
  • für 4 schwere Pfannen
  • platzsparend
  • schützt Antihaft Beschichtung
  • ideal für flache Pfannen
  • Höhe 26 cm
46,95 € *

 

Skeppshult Gusseisen Pfanne 26 cm Stahlgriff 0260
(15)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 26 cm
  • flache Gusseisen Pfanne 
  • Bratfläche 21 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
105,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Set Topf und Pfanne
(1)
Gusseisen Set Skeppshult Topf + Pfanne
  • unbeschichtetes Gusseisen
  • Braten, Überbacken, Servieren
  • Kochtopf 4,5 l / Pfanne 22 cm
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Testmagazin - 5 von 5 Punkte für Kocheigenschaften
249,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Walnussgriff 0240-V
(2)
Gusseisen Bratpfanne Skeppshult 24 cm
  • mittlere, flache Pfanne
  • Bratfläche 19,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • edler Walnuss Holzgriff
89,95 € *

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Le Creuset Spritzschutz
(4)
Le Creuset Spritzschutz 26 bis 30 cm
  • Universal Spritzschutz
  • für 26 bis 30 cm Pfannen
  • hochwertige Materialien
  • klappbarer Griff
  • spülmaschinengeeignet
44,95 € *

 

Skeppshult Gusseisen Pfannenset Buchenholzgriff
(1)
Gusseisen Pfannen Set Buchegriff Skeppshult
  • flache und hohe Pfanne im Set
  • Höhen 3,5 und 5,2 cm
  • Durchmesser 28 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • rotbrauner Buchegriff
248,00 € * 260,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Pfannenset Stahlgriff
(2)
Gusseisen Pfannen Set Stahlgriff Skeppshult
  • flache und hohe Pfanne im Set
  • Höhen 3,5 und 5,2 cm
  • Durchmesser 28 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
240,00 € * 252,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set Angebot
(3)
Gusseisen Topf und Pfannen Set von Skeppshult
  • unbeschichtetes Gusseisen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Kochtopf & Bräter 28 cm
  • Pfanne 28 cm mit Holzgriff
  • für alle Herde inkl. Induktion
278,00 € * 290,95 € *

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Skeppshult und Le Creuset Gusseisen Pfannen mit flachem Rand

Zu den wichtigsten Vorteilen von Gusseisen Pfannen gehören die Eigenschaften der Oberfläche beim Anbraten und Braten. Nur wenige Materialien schaffen das so gut wie Gusseisen. In den Gusseisen Pfannen bildet sich mit der Zeit eine Patina, die eine natürliche Antihaft Beschichtung und ein leckeres Brataroma erzeugt.

Skeppshult Gusseisen PfanneSkeppshult Gusseisen Bratpfannen haben eine raue Oberfläche, die bereits mit Rapsöl eingebrannt ist. Auf der unbeschichteten Oberfläche bildet sich besonders einfach eine Patina. Skeppshult Gusseisen reichert Speisen beim Braten mit natürlichem Eisen an und erleichtert dadurch eine besonders gesunde Ernährung. Der schräge Rand der Skeppshult Pfannen macht das Wenden besonders einfach.

Le Creuset Gusseisen KochgeschirrLe Creuset Gusseisen Bratpfannen sind innen schwarz und außen farbig oder schwarz emailliert. Wenn eine Le Creuset Bratpfanne eingebrannt wird kann ein Brataroma ähnlich wie bei Skeppshult Pfannen erreicht werden. Die Emaille macht die Pflege der Gusseisen Bratpfannen etwas einfacher. Der steilere Pfannenrand ermöglicht bei den Le Creuset Pfannen mit Holzgriff die Verwendung von Glasdeckeln.

Gusseisen ist schwer. Es hat eine große Masse, die ein idealer Wärmespeicher ist. Durch die guten Speichereigenschaften fällt die Temperatur der Pfanne bei der Zugabe von Lebensmitteln nicht relevant ab. Das ist ein wichtiger Vorteil für ein perfektes Garergebnis.

Gusseisen Pfannen sind für alle Herdarten inklusive Induktion gut geeignet. Der Umgang mit Gusseisen Bratpfannen ist anders als mit anderen Pfannen. Wer den Umgang mit Gusseisen Kochgeschirr nicht gewohnt ist, findet hier Gusseisen Pflegetipps. Mehr Informationen zu Gusseisen Pfannen und hohen Gusseisen Schmorpfannen.

Welche Gusseisen Bratpfannen Größe?

Am beliebtesten sind Gusseisen Bratpfannen in den Größen 28 cm und 24 cm. Pfannen mit 32 cm und mehr sind Spezialisten, die vor allem für größere Mengen Bratkartoffeln und Fleisch verwendet werden. Bratpfannen mit 28 cm eignen sich für 2 bis 4 Personen.

Die flachen Bratpfannen eignen sich am besten für Fleisch, Bratkartoffeln, Spiegelei und Pfannkuchen. Durch die geringe Randhöhe ist das Wenden in den Gusseisen Bratpfannen leicht.

Test - Welche Bratpfanne für welches Ergebnis?

Unbeschichtete und emaillierte Gusseisen Pfannen haben verschiedene Vorteile. Test für die Auswahl der richtigen Pfanne:

Vorteile von unbeschichtetem Gusseisen (Skeppshult)

  • Einbrennen nicht notwendig
  • Besonders intensiver Bratgeschmack
  • Weitergabe des Brataromas an das nächste in der Pfanne zubereitete Gericht
  • Wenig intensive Reinigung nur mit klarem Wasser oder Küchenpapier
  • Anreicherung der Lebensmittel mit natürlichem Eisen
  • Jeder Guss wird auf die ideale Eisen Zusammensetzung für Lebensmittel Zubereitung geprüft (bei Skeppshult Gusseisen)

Vorteile von emailliertem Gusseisen (Le Creuset)

  • Handhabung wie eine Edelstahl Pfanne oder andere emaillierte Pfannen möglich
  • Besonders intensiver Bratgeschmack beim scharfen Anbraten, oder wenn sich eine Patina aufgebaut hat
  • Weitergabe des Brataromas an das nächste in der Pfanne zubereitete Gericht (nur bei wenig intensiver Reinigung)
  • Wenig intensive Reinigung wie bei unbeschichtetem Gusseisen möglich
  • Spülen mit Spülmittel / intensive Reinigung zur Nutzung wie eine Edelstahl Pfanne oder andere emaillierte Pfannen
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