Aufbewahren und Servieren


Gute Küchenutensilien schützen Lebensmittel bei der Lagerung von Vorräten. Die besten Utensilien zum Aufbewahren und Servieren sind aus Keramik, Holz, Glas und Edelstahl.

Gute Küchenutensilien schützen Lebensmittel bei der Lagerung von Vorräten. Die besten Utensilien zum Aufbewahren und Servieren sind aus Keramik, Holz, Glas und Edelstahl. mehr erfahren »
Fenster schließen
Aufbewahren und Servieren


Gute Küchenutensilien schützen Lebensmittel bei der Lagerung von Vorräten. Die besten Utensilien zum Aufbewahren und Servieren sind aus Keramik, Holz, Glas und Edelstahl.

Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 
Continenta Akazienholz Schneidbrett
(5)
Continenta Akazienholz Schneidebrett
  • elegante Schneidbretter
  • exklusives, dunkles Akazienholz
  • Schneidbrett & Servierbrett
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • 2 Größen wählbar
ab 13,50 € *

 

Brottopf mit Holzdeckel von Continenta - Brotkasten
(19)
Brottopf mit Holzdeckel von Continenta -...
  • dekorativer Continenta Brottopf
  • Keramik und Gummibaumholz
  • echte Handarbeit
  • Holzdeckel dient als Schneidbrett
  • erhältlich in 3 Größen
ab 39,95 € * 44,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Original Tassenstapler
(3)
Tassenstapler - endlich wieder Platz im Schrank
Original Tassenstapler zum sicheren Stapeln und platzsparenden Aufbewahren von Tassen, Suppentassen, Schälchen und kleinen Glastellern. Breite verstellbar Material Kunststoff weiß Breite 7,5 cm bis 15,5 cm Grundfläche 12,5 x 9 cm Höhe 21...
ab 6,90 € *

 

Le Creuset Mini Cocotte
(4)
Le Creuset Mini Cocotte
  • ideal für Desserts & Vorspeisen
  • zubereiten und servieren
  • Durchmesser 10 cm
  • Inhalt 200 ml
  • 9 schöne Farben erhältlich
ab 17,95 € * 21,95 € *

 

Bambus Knoblauchtopf
(1)
Bambus Knoblauchtopf braun von Natur Design
  • dekorativ und umweltfreundlich
  • aus Bambusfasern
  • Höhe 11,5 cm / Ø 15,5 cm
  • Farbe: schiefer / braun
22,95 € *

 

FLSK Trinkflasche 1 Liter
(4)
FLSK Trinkflasche / Isolierflasche 1 l
  • für Kaffee, Tee, Limo usw.
  • hält 24 h kalt & 18 h heiß
  • in 5 Farben erhältlich
  • Inhalt 1000 ml
49,75 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

FLSK Trinkflasche
(3)
FLSK Trinkflasche / Isolierflasche 0,75 l
  • für Freizeit, Schule, Büro uvm.
  • hält 24 h kalt & 18 h heiß
  • in 6 Farben erhältlich
  • Inhalt 750 ml
42,75 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Continenta Knäckebrotdose
(2)
Knäckebrotdose / Vorratsdose von Continenta
  • dekorativ und praktisch
  • Keramik und Gummibaumholz
  • echte Handarbeit
  • Größe 17,5 x 13,5 x 11 cm
29,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

114729_01
(1)
Zwiebeltopf / Vorratsdose von Continenta
  • dekorativ und praktisch
  • auch für Knoblauch uvm.
  • Keramik und Gummibaumholz
  • echte Handarbeit
  • Größe 18 x 15 x 20,5 cm
39,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Continenta Käseglocke und Salatschüssel
(2)
Käseglocke und Salatschüssel 2-teilig
  • Käse aufbewahren & servieren
  • formschön und funktional
  • Käseglocke und Salatschüssel 
  • platzsparend stapelbar
  • in 3 Größen erhältlich
ab 24,95 € *

 

Le Creuset Karaffe mit Korken
(1)
Le Creuset Steinzeug Karaffe mit Korken
  • Material Steinzeug / Kork
  • Höhe 27 cm
  • Inhalt 750 ml
34,95 € * 37,95 € *

 

FSLK Trinkflasche 500 ml
(1)
FLSK Trinkflasche / Isolierflasche 0,5 l
  • für Zuhause und Unterwegs
  • hält 24 h kalt & 18 h heiß
  • in 6 Farben erhältlich
  • Inhalt 500 ml
34,75 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Epicurean Schneidbrett Kirsche
Epicurean Schneidbrett WoodGrain Kirsche
  • edles Schneidbrett
  • Holzfiber / Kirsche
  • antibakterielle Wirkung
  • messerschonend
  • 2 Größen wählbar
ab 36,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Continenta Knoblauchtopf / Vorratsdose
(1)
Knoblauchtopf / Vorratsdose von Continenta
  • dekorativ und praktisch
  • auch für Zwiebeln uvm.
  • Keramik und Gummibaumholz
  • echte Handarbeit
  • Größe 14 x 12 x 15,5 cm
29,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Continenta Brotkasten
(4)
Continenta Holz Brotkasten
  • Brot aufbewahren & schneiden
  • nachhaltiges Gummibaumholz
  • Größe 40 x 26 x 18,5 cm
62,95 € * 69,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

104004_01
(3)
Rosti Mepal Modula Käse Dose
Käse Dose von Mepal Rosti mit Anti-Kondens Einlage. In der Käse Dose befindet sich ein Einsatz, der durch ein Rippenprofil und Löcher dafür sorgt, dass der Käse länger frisch bleibt. Der Einsatz kann leicht entnommen werden. Gesamtgröße:...
7,99 € *

 

Alfi Isolierkanne - Thermoskanne Angebot
Alfi Isolierkanne Eco
  • hält 24 h kalt & 12 h heiß
  • unempfindlicher Kunststoff matt
  • mit Vakuum-Glaskörper
  • in 10 Farben erhältlich
  • Inhalt 1 Liter
13,95 € * 21,95 € *

 

Epicurean Servier- und Schneidbrett
Epicurean Servier- und Schneidbrett
  • zum Servieren & Schneiden
  • schwarze Holzfiber 
  • antibakterielle Wirkung
  • spülmaschinengeeignet
  • Größe 35,5 x 19 cm
34,95 € * 37,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

132129_01
(1)
Bambus Zwiebeltopf grün von Natur Design
  • dekorativ und umweltfreundlich
  • aus Bambusfasern
  • Höhe 16 cm / Ø 20 cm
  • Farbe: grün
38,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Bambus Knoblauchtopf grün
Bambus Knoblauchtopf grün von Natur Design
  • dekorativ und umweltfreundlich
  • aus Bambusfasern
  • Höhe 11,5 cm / Ø 15,5 cm
  • Farbe: grün
22,95 € *

 

Natur Design Kartoffeltopf
Bambus Kartoffeltopf grün von Natur Design
  • dekorativ und umweltfreundlich
  • aus Bambusfasern
  • Höhe 20 cm / Ø 23 cm
  • Farbe: grün
55,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Natur Design Kartoffeltopf Bambus
(1)
Bambus Kartoffeltopf braun von Natur Design
  • dekorativ und umweltfreundlich
  • aus Bambusfasern
  • Höhe 20 cm / Ø 23 cm
  • Farbe: schiefer / braun
55,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Continenta Olivenholz Schneidbrett
(2)
Continenta Olivenholz Schneidbrett
  • edles Olivenholz
  • individuelle Form
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • jedes Stück ein Unikat
  • Größe 34 x 22 cm
35,95 € * 39,95 € *

 

101277_01
(4)
Drop Stop - Flaschenausgießer im 2er Pack
2 Drop Stop - Der ideale Flaschenausgießer für Wein, Sekt und andere Getränke. Drop Stop verhindert Nachtropfen erleichtert zielgenaues Einfüllen nie wieder Weinflecken schützt den Rand von Gläsern Drop Stop - Der optimale...
ab 3,50 € *

 

1 von 3

Lebensmittel aufbewahren und schön servieren

Es heißt "Das Auge isst mit". Bei den Küchenutensilien zum Aufbewahren und Servieren trifft das schon in der Vorstufe zu. Vielen einfachen Behältern, Dosen und anderen Gefäßen ist anzusehen, dass sie sich durch Alter, Verschleiß oder Material nicht oder nicht mehr perfekt zum Aufbewahren eignen. einem guten Gast wird das Essen auf angeschlagenen Tellern serviert. Zu einem gemütlichen Essen in angenehmer Atmosphäre gehören hochwertige Utensilien, wie edle Teller, Platten und ein Tablett zum Transport von Gläsern und Getränken.

Das richtige Aufbewahren von Lebensmitteln gehört zu den wichtigsten Küchenthemen. Die Verfügbarkeit von vielen Vorräten für die Küche ist unentbehrlich. Nachdem Dosen und Tüten geöffnet sind sollten sie in passende Behältnisse umgefüllt werden. Diese müssen hygienisch sein und dürfen die Lebensmittel bei der Lagerung nicht verändern. Abhängig vom Lebensmittel eigenen sich Naturmaterialien wie Keramik, Holz und Glas in den meisten Fällen am besten.

Das richtige Material und gute Verarbeitung schützen die Lebensmittel bei der Aufbewahrung. Unabhängige Tests haben ergeben, dass einige Kunststoffe schädliche Stoffe an Lebensmittel abgeben. Die richtige Lagerung in besonderen Kunststoffen und Vorratsbehältern aus Naturmaterialien schützt, schont und erhält den Nährwert von Lebensmitteln. Auf viel kritisierte Stoffe wie BPA, BFTA und andere wird in unseren Gefäßen so weit wie möglich verzichtet. Die Behälter, Dosen, Brotkästen und Töpfe, Karaffen, edle Teller, Platten und Tabletts sind praktische und schöne Accessoires zugleich.

Brot aufbewahren

Brot und Knäckebrot benötigen die richtige Dosis Luft und Feuchtigkeit um lange frisch zu bleiben. Luft muss zirkulieren. Daher darf der Verschluss nicht zu fest sein. Brotkästen aus Holz eignen sich ideal. Keramik ist besonders hygienisch. Auch Naturkunststoffe wie Bamubs-Fasern eignen sich gut. Brotkästen und Brottöpfe aus Keramik und Bambus lassen durch einen Holzdeckel einen Luftaustausch zu. Zusätzlich haben sie Löcher, die das Zirkulieren von Luft ermöglichen. Bei Holz ist das nicht notwendig.

Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebeln lagern

Damit Vorräte frisch verfügbar sind eignen sich für Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebeln Gefäße aus Keramik und Bambus-Fasern sehr gut. Auch hier ist eine korrekte Belüftung durch Öffnungen wichtig. Diese müssen das Austrocknen verhindern und die Lebensmittel möglichst lange haltbar machen. Keramik lässt sich sehr leicht reinigen und ist dadurch besonders hygienisch.

Kaffee und Tee

Gemahlener Kaffee und frischer Tee verlieren durch den Kontakt mit der Luft schnell einen Teil von ihrem Aroma. Sie müssen außerdem vor UV-Strahlung geschützt werden. Für Kaffee und Tee sind Keramik Behälter mit einem gut schließenden Deckel bestens geeignet. Werden ungemahlene Kaffeebohnen aufbewahrt können auch transparente Kunststoff Dosen verwendet werden. Bei der Lagerung von Lebensmitteln in transparenten Vorratsdosen sollten diese möglichst dunkel aufbewahrt werden.

Bei der Zubereitung von Kaffee und Tee entstehen Säuren. Daher eignen sich für die Zubereitung und zum Servieren Glas, Keramik und Edelstahl Gefäße besonders. Isolierkannen haben in der Regel einen Glaskolben. Die meisten guten Isolierflaschen haben ein Isoliergefäß aus Edelstahl. Genießer lassen in dem verhältnismäßig rauen Edelstahl Kolben eine Patina ihres Lieblingsgetränkes entstehen, durch die der Geschmack verbessert wird.

Nudeln, Mehl, Reis, Salz, etc. aufbewahren

Nudeln, Mehl, Reis und Salz gehören zu den wichtigsten Vorräten. Ohne die ständige Verfügbarkeit scheitern die meisten Rezepte. Am beliebtesten sind für die Aufbewahrung dicht verschließbare Dosen aus durchsichtigem Hartkunststoff oder Kunststoff. Nach der Zubereitung können Nudeln, Teig, Salate und Reis in speziellen Kunststoff Schalen mit Deckeln im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt werden. Dicht schließende Deckel erhalten den Geschmack. Glas eignet sich auf die Aufbewahrung noch besser als Kunststoff. Da diese Behälter aber sehr viel in Benutzung sind ist das Bruchrisiko verhältnismäßig hoch.

Käse & Wurst aufbewahren

Die Behältnisse für frischen Käse und Parmesan sollte wie bei Wurst nicht zu groß gewählt werden. Ein höherer Luftaustausch verringert die Haltbarkeit bzw. beeinflusst den Geschmack. Viele Käsesorten, wie zum Beispiel Parmesan und Tete de Moine, entfalten ihr Aroma durch den Kontakt mit Sauerstoff, wenn sie frisch gerieben werden. Manche Käsesorten entfalten auch so ihr intensives Aroma und geben ihn an den Kühlschrank ab. Am besten sind Käse daher Schalen mit gut schließendem Deckel.

Meistens werden für Käse und Wurst transparente Behälter aus Kunststoff verwendet. Hierbei sollte unter anderem auf Weichmacher wie BPA geachtet werden, da diese in Tests immer wieder kritisiert werden.

Am schönsten ist es, wenn Käse und Wurst auf Platten aus Holz oder Porzellan serviert werden.

Essig und Öl am Tisch

Karaffen aus Glas mit tropffreiem Gießer eignen sich ideal zum Würzen mit Essig und Öl am Tisch. Werden die Karaffen dunkel und gut verschlossen gelagert kann Essig und Öl in Glas für längere Zeit aufbewahrt werden.

Wir haben mehrere verschiedene Sprüher getestet, die sich zum feinen Dosieren eignen. Leider haben wir keinen Essig und Öl Sprüher gefunden, der auch nach längerem Einsatz noch gut funktioniert hat. 

Getränke schön servieren

Wasser, Wein und Saft wird besonders schön in Karaffen aus Glas und Keramik serviert. Schlichtes Wasser kann im Geschmack durch Früchte verbessert werden. Wein und Saft hat Säureanteile und wird in Glas und Keramik am besten aufbewahrt. Ideal sind die Karaffen von Eva Solo, die sich durch einen dekorativen Deckel automatisch selber öffnen und schließen.

Deckel für Schalen und Schüsseln

Größere Mengen an Resten werden oft in Schalen und Schüsseln aufbewahrt. Durch Frischhaltefolie wird ein verhältnismäßig sicherer Verschluss hergestellt. Eine einfachere und auf Dauer bessere Lösung sind Silikon Deckel, die einen zuverlässigen Verschluss auf runden Gefäßen ermöglichen. Das optimale Anpassen der Frischhaltefolie entfällt und gute Silikondeckel können auch zum Kochen und Einfrieren verwendet werden. Gute Schalen aus Kunststoff sind mit Deckeln versehen, die einen 100 % dichten Verschluss gewährleisten.

Gute Marken

Rosti Mepal ist Spezialist für lebensmittelechten Kunststoff in der Küche. 
Modula Vorratsdosen von Rosti Mepal bestehen aus transparentem Hart-Kunststoff. Die Vorratsdosen eignen sich hauptsächlich zum Aufbewahren von trockenen Lebensmitteln. Viele Dosen sind auch für frische Lebensmittel wie Aufschnitt oder Käse geeignet. Das Modula System ist so aufgebaut, dass alle Teile gut gestapelt werden können. Die Größe, eckige Form und Abmessungen der Vorratsdosen wurde so gewählt, dass sie platzsparend in den gängigen Küchenschränken und Kühlschränken verstaut werden können. Modula Vorratsdosen eignen sich gut zum Aufbewahren und zum Servieren.
Rosti Mepal Cirqula Dosen und Schalen sind aus einem vielseitigen Kunststoff, der sich zum Aufbewahren, Erwärmen und Servieren eignet. Sie sind auch für die Zubereitung und Aufbewahrung von feuchten Lebensmitteln geeignet. Der für Cirqula verwendete Kunststoff ist für den Kühlschrank, zum Einfrieren im Gefrierschrank, für die Verwendung in der Mikrowelle und zum Reinigen in der Geschirrspüle geeignet.

Die Keramik Behälter von Continenta sind praktisch, schön und hygienisch. Die weiße Keramik ist leicht zu reinigen. Braune Holzdeckel runden das Design ab und geben den Behältern eine schöne Eleganz.

Mit unseren Silikon Deckeln werden Schalen zu luftdicht verschließenden Aufbewahrungsgefäßen. Sie sind ein idealer Ersatz für Frischhaltefolie und eignen sich auch als Topfdeckel.

Die Töpfe und Kästen von Natur Design bestehen aus umweltfreundlichen Bambus-Fasern. Sie sehen schön aus und sind einfach in der Geschirrspüle zu reinigen. Hergestellt werden sie aus schnell nachwachsenden Natur-Rohstoffen.

Eva Solo Karaffen sind edel und praktisch. Das pure, dänische Design und die gute Verarbeitung machen die Glas Karaffen zu beliebten Klassikern.

Zuletzt angesehen