Stilvoll Essen und Trinken

Essen und Trinken ist ein wichtiger Teil jeder Kultur und der Lebenseinstellung. Nach dem Hype von Fast Food kommt die Rückbesinnung auf gutes und gesundes Essen, bei dem auch mal die Kerze auf dem Tisch stehen darf. Schönes Geschirr, Bestecke, hochwertiges Markenporzellan und gute Gläser gehören zu einem gemütlichen Essen und Trinken. Sie entscheiden sogar über den Geschmack des Essens. Stumpfe Messer, verbogene Gabeln und die falsche Form des Trinkglases beeinflussen den Genuss mehr als häufig vermutet wird.

Wir erklären auf den folgenden Seiten in unserem Online Shop, was rund um Essen und Trinken wichtig ist.

Aufbewahren und Servieren

Die richtige Aufbewahrung entscheidet über die Haltbarkeit der Lebensmittel. Glas und Porzellan eignet sich in den meisten Fällen besser für die Aufbewahrung und zum Servieren als Kunststoff. Auf keinen Fall sollten diese nach dem Kochen und Braten für längere Zeit in Töpfen und Pfannen aufbewahrt werden.

Cocktail & Wein

Um einen guten Wein genießen zu können wird nur der richtige Korkenzieher und das passende Weinglas benötigt. Utensilien wie ein Vakuum Verschluss machen den Wein nach dem Öffnen auch noch für Wochen haltbar.

Frühstück & Brunch

gehören zu den wichtigsten Mahlzeiten. Ein guter Tag fängt mit einem guten Frühstück oder auch einem leckeren Brunch an. Dazu gehören Frühstücksbretter, gute Messer, Eierlöffel und Gadgets, die aus der Mahlzeit etwas Besonderes machen. Auch ein gesundes Müsli und Kakao aus echter Schokolade bereiten den Weg in den Tag.

Kaffee & Tee

Beide Getränke bestehen zum größten Teil aus Wasser. Daher ist die Wasserqualität ebenso wichtig wie der Kaffee, Tee und die Zubereitung.

Kaffee Spezialitäten wie Espresso werden auch von guten Kaffeevollautomaten zubereitet. Echte Kenner besinnen sich aber wieder auf eine Zubereitung per Hand.

Tee wird immer beliebter. Wir werden in den nächsten Monaten unsere Auswahl an hochwertigem Tee vergrößern und unseren Teeversand ausweiten. Schon jetzt bieten wir in unserem Tee Fachhandel 200 verschiedene Teesorten an, nur wenige Spezialitäten haben es bis in unseren Onlineshop geschafft.

Würzen am Tisch

Ein besonderer Genuss beim Essen wird durch die richtigen Gewürze erreicht. Durch gute Gewürzmühlen kann am Tisch der beste Geschmack erreicht werden. Scharfe Schneidwerke ermöglichen es den in Gewürzen enthaltenen Ölen ihre Wirkung und den vollen Geschmack zu entfalten. Besonders beliebt zum Nachwürzen sind Pfeffermühlen, Salz- und Chili sowie Kräutermühlen.

Geschirr

Laut der Wikipedia Definition ist Geschirr in Bezug auf das Essen die Gesamtheit von Gefäßen und Geräten die zur Zubereitung oder zum Auftragen und Verzehr von Mahlzeiten dienen. Hauptsächlich wird das Wort Geschirr im Zusammenhang mit Kochtöpfen, Bratpfannen, Gläsern, Markenporzellan und Besteck verwendet.

Glas

Während früher dickes Bleikristall zum guten Ton gehörte sind es heute die feinen, schlichten Gläser. Nicht das Glas sondern der Inhalt stehen im Mittelpunkt. Die Form des Glases entscheidet über den Geschmack, da viele Getränke atmen müssen, um den richtigen Geschmack zu erhalten. Auch ist wichtig, an welche Stellen der Zunge das Getränk beim Trinken ankommt, da die Zungen verschiedene Geschmackszonen hat.

Porzellan

Schönes Markenporzellan von Kahla, Friesland, Villeroy & Boch, ... verleiht jedem Tisch eine besondere Note. Mit ihm findet man auch bei einem schnellen Mittagessen Ruhe und Gelassenheit. Sie können in unserem Shop vor allem edles Porzellan von Kahla, Friesland sowie Villeroy & Boch weit unter UVP online bestellen.

Bestecke

Gutes Besteck von BSF, PURESigns, WMF oder Zwilling definiert sich durch eine schönes Design, scharfe Messer und optimal bearbeitete Gabeln und Löffel. Feinheiten wie leicht abgerundete Gabel Zinken und gute geformte Löffel sind wichtig für den Geschmack, scharfe Messer erleichtern das Schneiden von Fleisch, Brötchen und Käse. Während bis vor einigen Jahren noch verschnörkeltes Besteck sehr beliebt war sind die meisten heute schlicht.