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Skeppshult Gusseisen Crepes Pfanne 23 cm

109,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Crêpes und Pfannkuchen
  • extra flach - Höhe 0,9 cm
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • schöner Buchenholz Griff
  • Durchmesser 23 cm
  • 105728
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Crêpes Pfanne aus Gusseisen mit Buchen Holzgriff zur Zubereitung leckerer Crêpes und... mehr

Crêpes Pfanne aus Gusseisen mit Buchen Holzgriff zur Zubereitung leckerer Crêpes und Pfannkuchen.

  • mit extra flachem Rand zum leichten Wenden
  • mit typisch-rotbraunen Buchenholz Griff 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Durchmesser 23 cm
  • Bratfläche 21,5 cm
  • Randhöhe 0,9 cm
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
  • hohe Qualität von Skeppshult aus Schweden
  • wir senden mit jeder Pfanne Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt

Herdarten-ohne-Backofen_1

Gusseisen Crêpes Pfanne von Skeppshult

Schwedische Gusseisen Pfanne für Crepe und Pfannkuchen von Skeppshult. Bei der richtigen Benutzung entsteht auf dem unbeschichteten Gusseisen mit der Zeit eine natürliche Patina, die dem Teig einen sehr leckeren Geschmack verleiht und eine natürliche Antihaft Beschichtung bildet. Je mehr die Pfanne benutzt wird, um so besser werden diese Eigenschaften. An den meisten Crepe Marktständen werden Crepe aus diesen Gründen auf Gusseisen Platten zubereitet.

Die Pfannkuchenpfanne hat einen Durchmesser von 23 cm und einen minimalen Rand, um das Wenden von Crepe und Pfannkuchen in der Pfanne sehr leicht zu gestalten. Die Crepe Pfanne / Pfannkuchenpfanne ist mit einem wärmeisolierenden Buchen Holzgriff ausgestattet. Sie ist zur Verwendung auf allen Herdarten, inklusive Induktion geeignet.

Bei der Gusseisen Pfannkuchenpfanne ist die für Gusseisen übliche Patina nicht unbedingt nötig. Sie verbessert aber den Geschmack und die Eigenschaften der Pfanne.

Wir empfehlen, die Pfanne vor der allerersten Verwendung einmal richtig aufzuheizen, Butter oder Butterschmalz schmelzen und einen Pfannkuchen braten. Der erste Pfannkuchen wird nicht verspeist, das Braten dient zur Bildung des typischen Geschmackes. Bei weiteren Bratvorgängen ist nur noch wenig Fett nötig.

Die Crepe oder Pfannkuchen werden in der Pfanne bei mittlerer Temperatur gebraten. Dickerer Teig und intensive Nutzung kühlen die Pfanne runter. Bei einer solchen Nutzung sollte die Herdleistung erhöht werden. Bitte beachten Sie dabei, dass die Heiztemperatur der Herde unterschiedlich ist und sie die optimale Brattemperatur für die Gusseisen Pfanne unter Umständen austesten müssen.

Skeppshult Pfannen werden nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt, das für ein besonders gutes Aroma sorgt. Damit Sie lange viel Freude mit Ihrer neuen Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne unsere Pflegetipps zum richtigen Umgang mit Gusseisen bei. Gesamtübersicht unserer Gusseisen Spezialitätenpfannen.

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Weiterführende Links
Produktdaten
Durchmesser 23 cm
Herdplatte bis 21 cm
nutzbare Bratfläche 21,5 cm
Rand-Höhe 0,9 cm
Gewicht 2,4 kg
Artikelnummer Griff Buche 0031-T
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Crêpespfannen
Material Gusseisen unbeschichtet
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas
Maß oben 24 cm
Griff isoliert, Holzgriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten, Eisenanreicherung
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm
7,95 € *
- 15 %
Le Creuset Mini Cocotte kirschrot
Le Creuset Mini Cocotte
  • ideal für Desserts 
  • zubereiten und servieren
  • Ø 10 cm / Inhalt 200 ml
  • 11 schöne Farben erhältlich
ab 19,50 € * 23,00 € *
Städter Teigverteiler für Crêpes aus Holz

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für gleichmäßig gebräunte Crêpes
  • auch für Pfannkuchen
  • Länge 21 cm
3,95 € *
Le Creuset 3 Ply Plus Bratpfanne antihaft
Le Creuset 3-ply PLUS Pfanne flach beschichtet

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • flache Antihaft Pfanne
  • gesundes, fettarmes Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • in 3 Größen erhältlich
ab 125,00 € * 135,00 € *
- 16 %
Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma
Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Spezialöl als Butterersatz
  • zum Braten und Dünsten
  • hohe Hitzefestigkeit
ab 5,45 € * 6,45 € *
Inhalt 0.5 Liter (10,90 € * / 1 Liter)
- 13 %
Skeppshult Swing Pfeffer- und Kräutermühle Buche
Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Buche

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Pfeffer mahlen & aufbewahren
  • auch für Kräuter
  • Mahlgrade von grob bis fein
  • Gusseisen mit Buchenholzdeckel
47,95 € * 54,90 € *
Skeppshult Pfannenständer
Skeppshult Pfannenständer
  • für 4 schwere Pfannen
  • platzsparend
  • schützt Antihaft Beschichtung
  • ideal für flache Pfannen
  • Höhe 26 cm
49,95 € *
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Buchengriff 0260-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 26 cm Buche

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • flache Gusseisen Pfanne
  • Ø 26 cm / Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
129,00 € *
De Buyer XL Bratpfanne 36 cm Eisenpfanne
De Buyer Bratpfanne 36 cm - XL Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • XL Riesenpfanne
  • mit praktischem Gegengriff
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofengeeignet
91,71 € *
Le Creuset 3-ply Bratpfanne Induktion
Le Creuset 3-ply Bratpfanne beschichtet

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • flache Antihaft Pfanne
  • gesundes, fettarmes Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • in 3 Größen erhältlich
ab 109,00 € * 119,00 € *
Skeppshult Gusseisen Pfanne 36 cm Stahl Riesenpfanne 0360
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne XL Stahlgriff
  • extra große Pfanne
  • Ø 36 cm / Höhe 4,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • hitzefester Stahlgriff
195,00 € *
- 15 %
Kyocera Keramikmesser Set Santoku & Allzweckmesser
Kyocera Keramikmesser Set
  • Geschenkset 2-tlg.
  • mit Santoku 14 cm &
  • Allzweck Messer 8 cm
  • aus Hochleistungskeramik
  • langanhaltend scharf
85,00 € * 99,90 € *
Simmertopf - Wasserbadtopf
Simmertopf Induktion

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  • Kochen im Wasserbad
  • kein Anbrennen / Überkochen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 16 cm / Inhalt 1,5 Liter
46,90 € *
Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen
Holzgabel für Poffertjes, Pförtchen und Krapfen

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Holzgabel zum Wenden 
  • für Pförtchen & Poffertjes
  • für Waffeln & Donuts
  • Länge 27 cm
ab 3,45 € *
Teigflasche für Poffertjes
Teigflasche für Poffertjes

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • leichtes Dosieren von Teig
  • mit Skala
  • Inhalt 400 ml
ab 4,95 € *
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
  • ideal für Induktion
  • für alle Herdarten und Backofen
  • je 3 Töpfe und Pfannen
  • unbeschichtetes Gusseisen
  • intensiver Bratgeschmack
669,00 € *
Skeppshult Gusseisen Eierpfanne 0019
Skeppshult Gusseisen Eierpfanne Gusseisengriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • viereckige Spezialitätenpfanne
  • für Spiegeleier, Pfannkuchen
  • 4 runde Bratmulden
  • Maße 20,5 x 20,5 cm
89,95 € *
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Buche 0240-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 24 cm Buche
  • mittlere, flache Pfanne
  • Bratfläche 19,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • edler Buche Holzgriff
109,00 € *
- 11 %
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm 0280-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Buche
  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
ab 120,00 € * 135,00 € *
Skeppshult Gusseisen Pfanne Stahlgriff 0280
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Stahlgriff
  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
135,00 € *
Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 0032
Skeppshult Gusseisen Blinipfanne 23 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Gusseisen Spezialitätenpfanne
  • für Blini, Pfannkuchen, Fladen 
  • 7 Backmulden Ø 7 cm
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 23 cm
94,95 € *
Skeppshult Gusseisen Pfanne 0002-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 20 cm Buchegriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleine, hohe Gusseisen Pfanne
  • ideal für Saucengerichte 
  • Bratfläche 16 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • schöner Buchenholzgriff 
105,00 € *
De Buyer Bratpfanne Eisenpfanne
De Buyer Omelettepfanne 24 cm - Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Pfanne für Eierspeisen
  • leichtes Wenden 
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Höhe 4 cm
44,98 € *
- 11 %
De Buyer Eisenpfanne Poffertjespfanne
De Buyer Poffertjespfanne 27 cm - Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für leckere Poffertjes
  • natürlich beschichtet 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • 16 Bratmulden Ø 4 cm
  • backofengeeignet
ab 39,98 € * 44,98 € *
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Buchengriff 0260-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 26 cm Buche

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • flache Gusseisen Pfanne
  • Ø 26 cm / Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
129,00 € *
Skeppshult Grosser Swing Kräutermühle
Skeppshult Kräutermühle Großer Swing

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Pfeffer und Gewürze
  • für frische und trockene Kräuter
  • zum Mahlen und Zerreiben
  • Höhe 6 cm / Ø 9,5 cm
59,95 € *
Continenta Hackblock Akazienholz
Continenta Akazienholz Hackblock

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • massive Qualität
  • beidseitig verwendbar - 6 cm stark
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 39,5 x 30 cm
99,95 € * 109,95 € *
Woll Viereck Bräter Nowo Induktion
Woll Viereckbräter Nowo Induktion 28 x 28 cm
  • günstiges Angebot mit Deckel
  • langlebig antihaft beschichtet
  • alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 10 cm / Inhalt 6 Liter
145,00 € * 159,90 € *
Riess Emaille Stieltopf
Riess Emaille Stieltopf 16 cm
  • ideal für Allergiker
  • 100 % recyclebar
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 1 Liter
  • Farbe gelb
26,10 € *
Kai Kochmesser Gravur
Kai Kochmesser Gravur
  • individuelle Gravur Name oder Logo
  • auf gleichzeitig bestelltem Kai Messer
  • auf Klinge oder Griffende
  • 5 Schriftarten wählbar
ab 31,95 € *
- 10 %
Woll Aluguss Viereck Bräter
Woll Viereck-Bräter 28 x 28 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hoher Viereckbräter
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • Höhe 10 cm / Inhalt 6 Liter
107,95 € * 119,95 € *
Woll Glasdeckel für Viereckpfannen
Woll Glasdeckel für viereckige Pfannen

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Glasdeckel mit Entlüftung
  • für Viereckpfannen & Gussbräter
  • backofenfest
  • Größen 20, 24, 26 und 28 cm
ab 21,95 € *
Skeppshult Gusseisen Wok 30 cm  0865-V
Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 30 cm Walnuss

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 5 Personen - 3,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • unbeschichtetes Gusseisen
159,00 € *
- 11 %
Skeppshult Bratpfanne Walnussgriff 0280-V
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Walnuss
  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • edler Walnuss Holzgriff
ab 129,00 € * 145,00 € *
Bewertungen 5
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Kundenbewertungen für "Skeppshult Gusseisen Crepes Pfanne 23 cm"
14.03.2017

Gusseisen Pfannkuchenpfanne

Schnelle Lieferung und super Ware

08.01.2017

sehr lecker

schnelle Lieferung, tolle Qualität in Dauerbenutzung

08.03.2016

Pancake Pan

I have pleasure to cook with this pans.

13.09.2014

Beste Crepespfanne

Die Pfanne ist mein großes Liebling, sie ist zwar manchmal ein wenig zickig aber mit viel Liebe griegt man von ihr schon das man sich vorstellt.

Damit mein Pfannekuchen (Dinkelmehl 630, Buchweizen Mehr und Kamut Mehl+Wasser sonst nix) schön kross wird und nicht anbräht. Erhitze ich die Pfanne erstmal sehr stark, dann mache ich wenig Öl drauf und lasse dieses verrauchen. Dann die Pfanne ein wenig abkühlen lassen... nun kanns losgehen, bischen öl druff und den flüssigen Teig rein. So wird selbst der erste Pfannkuchen sehr gut.

Noch bessere geschmacks Ergebnisse erziehe ich wenn ich den Buchweizen ganz wasche und in dann mit eienr Saftpresse feucht vermahle und dann mit Wasser anrühre. Diese Pfannkuchen schmecken noch besser und haben eine noch schönere Konzistenz. hmmmm

Würde mir die Pfanne noch eine Nr Kleiner wünschen, ich mag mehr die kleinen Pfannkuchen aber davon mehr.

Einzigster Nacheteil: Da ja wie bei allen hochwertigen Pfannen der Mittelboden erhöht ist ruscht das Öl immer nach aussen. Ich wische während dem braten immer nach 1-2 Pfannkuchen den Rand aus, da hier sonst eine zu starke und dicke Patina gebildet wird, besonders wenn man ausversheen zu viel Öl benutzt haT.

Auch die andern Pfannen von Sketchup zum anbraten von Fleischsteaks oder Putensteaks sind der hammer.

22.12.2010

Crepe Pfanne

Die Skeppshult Crepe Pfanne ist eine hervorragende Pfanne und verdient die 5 Sterne zu Recht!

Eine Sache stimmt meiner Meinung nach nicht:

Zitat "Alle Produkte von Skeppshult werden mit pflanzlichem Öl vorerhitzt. Nach leichtem Abspülen unter Leitungswasser sind sie fertig für den Gebrauch."

Die Pfannen sind grau und nicht vorbehandelt angekommen. Man muss das unbedingt selbst nochmals wie beschrieben machen.

Kommentar von kochen-essen-wohnen.de: Alle Pfannen werden in Schweden mit Rapsöl eingebrannt. Wenige Pfannen bleiben dabei verhältnismäßig hell und erhalten erst bei den nächsten Benutzungen die typische dunkle Färbung. Alle Pfannen sollten aber von Anfang an fertig für den Gebrauch sein.

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