inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Crêpes und Pfannkuchen
- extra flach - Höhe 0,9 cm
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- schöner Buchenholz Griff
- Durchmesser 23 cm
Ab 70 € Skeppshult Bestellwert erhalten Sie einen edlen Olivenholz Wender und individuelle Tipps zum Umgang mit dem Gusseisen Kochgeschirr gratis.
Sobald Sie einen Skeppshult Warenkorb in Höhe von 70 € erreichen, erhalten Sie eine hochwertige Zugabe. Diese ist kostenfrei und wird automatisch im Warenkorb hinzugefügt.
Zusätzlich senden wir Ihnen mit jeder Skeppshult Bestellung von uns selbst verfasste Tipps für den Umgang mit dem Kochgeschirr. Das Braten und Kochen wird so aromatischer und eine gesunde Ernährung leichter.
- Artikel-Nr.: 105728


Wir helfen Ihnen gerne weiter.











Crêpes Pfanne aus Gusseisen mit Buchen Holzgriff zur Zubereitung leckerer Crêpes und Pfannkuchen.
- mit extra flachem Rand zum leichten Wenden
- mit typisch-rotbraunen Buchenholz Griff
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Durchmesser 23 cm
- Bratfläche 21,5 cm
- Randhöhe 0,9 cm
- 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
- hohe Qualität von Skeppshult aus Schweden
- wir senden mit jeder Pfanne Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
- mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt
Gusseisen Crêpes Pfanne von Skeppshult
Schwedische Gusseisen Pfanne für Crepe und Pfannkuchen von Skeppshult. Bei der richtigen Benutzung entsteht auf dem unbeschichteten Gusseisen mit der Zeit eine natürliche Patina, die dem Teig einen sehr leckeren Geschmack verleiht und eine natürliche Antihaft Beschichtung bildet. Je mehr die Pfanne benutzt wird, um so besser werden diese Eigenschaften. An den meisten Crepe Marktständen werden Crepe aus diesen Gründen auf Gusseisen Platten zubereitet.
Die Pfannkuchenpfanne hat einen Durchmesser von 23 cm und einen minimalen Rand, um das Wenden von Crepe und Pfannkuchen in der Pfanne sehr leicht zu gestalten. Die Crepe Pfanne / Pfannkuchenpfanne ist mit einem wärmeisolierenden Buchen Holzgriff ausgestattet. Sie ist zur Verwendung auf allen Herdarten, inklusive Induktion geeignet.
Bei der Gusseisen Pfannkuchenpfanne ist die für Gusseisen übliche Patina nicht unbedingt nötig. Sie verbessert aber den Geschmack und die Eigenschaften der Pfanne.
Wir empfehlen, die Pfanne vor der allerersten Verwendung einmal richtig aufzuheizen, Butter oder Butterschmalz schmelzen und einen Pfannkuchen braten. Der erste Pfannkuchen wird nicht verspeist, das Braten dient zur Bildung des typischen Geschmackes. Bei weiteren Bratvorgängen ist nur noch wenig Fett nötig.
Die Crepe oder Pfannkuchen werden in der Pfanne bei mittlerer Temperatur gebraten. Dickerer Teig und intensive Nutzung kühlen die Pfanne runter. Bei einer solchen Nutzung sollte die Herdleistung erhöht werden. Bitte beachten Sie dabei, dass die Heiztemperatur der Herde unterschiedlich ist und sie die optimale Brattemperatur für die Gusseisen Pfanne unter Umständen austesten müssen.
Skeppshult Pfannen werden nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt, das für ein besonders gutes Aroma sorgt. Damit Sie lange viel Freude mit Ihrer neuen Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne unsere Pflegetipps zum richtigen Umgang mit Gusseisen bei. Gesamtübersicht unserer Gusseisen Spezialitätenpfannen.
*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.
Durchmesser | 23 cm |
Herdplatte bis | 21 cm |
nutzbare Bratfläche | 21,5 cm |
Rand-Höhe | 0,9 cm |
Gewicht | 2,4 kg |
Artikelnummer Griff Buche | 0031-T |
Kochgeschirr Art | Crêpespfannen |
Material | Gusseisen unbeschichtet |
Herd | Induktion, Ceran, Elektro, Gas |
Maß oben | 24 cm |
Griff | isoliert, Holzgriff |
Weitere Eigenschaften | kratzfest, krosses Braten, Eisenanreicherung |

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- sehr stabil
- aus nachhaltigem Holzanbau
- jeder Wender ein Unikat
- Länge 30 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für gleichmäßig gebräunte Crêpes
- auch für Pfannkuchen
- Länge 21 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- ideal für Desserts
- zubereiten und servieren
- Ø 10 cm / Inhalt 200 ml
- 10 schöne Farben erhältlich

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- flache Antihaft Pfanne
- gesundes, fettarmes Braten
- für alle Herdarten und Backofen
- in 3 Größen erhältlich

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Spezialöl als Butterersatz
- zum Braten und Dünsten
- hohe Hitzefestigkeit

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Pfeffer mahlen & aufbewahren
- auch für Kräuter
- Mahlgrade von grob bis fein
- Gusseisen mit Buchenholzdeckel

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Pfannen und Töpfe sicher abstellen
- robuste Qualität
- mit Blumenmuster
- Durchmesser 20 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- flache Gusseisen Pfanne
- Ø 26 cm / Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- schöner Buchenholzgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- XL Riesenpfanne
- mit praktischem Gegengriff
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- backofengeeignet

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- flache Antihaft Pfanne
- gesundes, fettarmes Braten
- für alle Herdarten und Backofen
- in 3 Größen erhältlich

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- extra große Pfanne
- Ø 36 cm / Höhe 4,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- hitzefester Stahlgriff

Lieferzeit 7 Tage
- Geschenkset 2-tlg.
- mit Santoku 14 cm &
- Allzweck Messer 7,5 cm
- aus Hochleistungskeramik
- langanhaltend scharf

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Kochen im Wasserbad
- kein Anbrennen / Überkochen
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Ø 16 cm / Inhalt 1,5 Liter

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Holzgabel zum Wenden
- für Pförtchen & Poffertjes
- für Waffeln & Donuts
- Länge 27 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- leichtes Dosieren von Teig
- mit Skala
- Inhalt 400 ml

Lieferzeit 7 Tage
- ideal für Induktion
- für alle Herdarten und Backofen
- je 3 Töpfe und Pfannen
- unbeschichtetes Gusseisen
- intensiver Bratgeschmack

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- viereckige Spezialitätenpfanne
- für Spiegeleier, Pfannkuchen
- 4 runde Bratmulden
- Maße 20,5 x 20,5 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- mittlere, flache Pfanne
- Bratfläche 19,5 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- edler Buche Holzgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- große, flache Pfanne
- Bratfläche 24 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- schöner Buchenholzgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- große, flache Pfanne
- Bratfläche 23,5 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- backofenfester Stahlgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Gusseisen Spezialitätenpfanne
- für Blini, Pfannkuchen, Fladen
- 7 Backmulden Ø 7 cm
- alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 23 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- kleine, hohe Gusseisen Pfanne
- ideal für Saucengerichte
- Bratfläche 16 cm
- Höhe 4,5 cm
- schöner Buchenholzgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Pfanne für Eierspeisen
- leichtes Wenden
- alle Herdarten inkl. Induktion
- auch für Backofen und Grill
- Höhe 4 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für leckere Poffertjes
- natürlich beschichtet
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- 16 Bratmulden Ø 4 cm
- backofengeeignet

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Gusseisen Spezialitätenpfanne
- für Pförtchen, Krapfen, Berliner
- Ø 20 cm / 7 Mulden à Ø 6 cm
- endlich wieder erhältlich!
- für alle...

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Crêpes und Pfannkuchen
- Ø 26 cm / H 0,7 cm
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- in 2 Farben erhältlich
Gusseisen Pfannkuchenpfanne
Schnelle Lieferung und super Ware
sehr lecker
schnelle Lieferung, tolle Qualität in Dauerbenutzung
Pancake Pan
I have pleasure to cook with this pans.
Beste Crepespfanne
Die Pfanne ist mein großes Liebling, sie ist zwar manchmal ein wenig zickig aber mit viel Liebe griegt man von ihr schon das man sich vorstellt.
Damit mein Pfannekuchen (Dinkelmehl 630, Buchweizen Mehr und Kamut Mehl+Wasser sonst nix) schön kross wird und nicht anbräht. Erhitze ich die Pfanne erstmal sehr stark, dann mache ich wenig Öl drauf und lasse dieses verrauchen. Dann die Pfanne ein wenig abkühlen lassen... nun kanns losgehen, bischen öl druff und den flüssigen Teig rein. So wird selbst der erste Pfannkuchen sehr gut.
Noch bessere geschmacks Ergebnisse erziehe ich wenn ich den Buchweizen ganz wasche und in dann mit eienr Saftpresse feucht vermahle und dann mit Wasser anrühre. Diese Pfannkuchen schmecken noch besser und haben eine noch schönere Konzistenz. hmmmm
Würde mir die Pfanne noch eine Nr Kleiner wünschen, ich mag mehr die kleinen Pfannkuchen aber davon mehr.
Einzigster Nacheteil: Da ja wie bei allen hochwertigen Pfannen der Mittelboden erhöht ist ruscht das Öl immer nach aussen. Ich wische während dem braten immer nach 1-2 Pfannkuchen den Rand aus, da hier sonst eine zu starke und dicke Patina gebildet wird, besonders wenn man ausversheen zu viel Öl benutzt haT.
Auch die andern Pfannen von Sketchup zum anbraten von Fleischsteaks oder Putensteaks sind der hammer.
Crepe Pfanne
Die Skeppshult Crepe Pfanne ist eine hervorragende Pfanne und verdient die 5 Sterne zu Recht!
Eine Sache stimmt meiner Meinung nach nicht:
Zitat "Alle Produkte von Skeppshult werden mit pflanzlichem Öl vorerhitzt. Nach leichtem Abspülen unter Leitungswasser sind sie fertig für den Gebrauch."
Die Pfannen sind grau und nicht vorbehandelt angekommen. Man muss das unbedingt selbst nochmals wie beschrieben machen.
Kommentar von kochen-essen-wohnen.de: Alle Pfannen werden in Schweden mit Rapsöl eingebrannt. Wenige Pfannen bleiben dabei verhältnismäßig hell und erhalten erst bei den nächsten Benutzungen die typische dunkle Färbung. Alle Pfannen sollten aber von Anfang an fertig für den Gebrauch sein.