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Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 30 cm Buche

145,00 € *

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  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 5 Personen - 3,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • unbeschichtetes Gusseisen
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Wok Pfanne aus Gusseisen mit rotbraunem Buchenholz Griff für die aromatische Zubereitung von... mehr

Wok Pfanne aus Gusseisen mit rotbraunem Buchenholz Griff für die aromatische Zubereitung von Speisen.

  • ideal für alle Asia-Gerichte
  • Durchmesser oben 30 cm
  • Gesamthöhe 8,5 cm
  • Inhalt 3,5 Liter
  • Griff bleibt beim Braten kühl
  • für alle Herdarten inklusive Induktion
  • gleichmäßige Wärmeverteilung
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
  • hohe Qualität von Skeppshult aus Schweden
  • wir senden mit jeder Pfanne Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt

  Herdarten-ohne-Backofen

Skeppshult Wok Pfanne - Qualität aus Schweden

Die Wok Pfannen von Skeppshult sind das Non plus ultra unter den Woks und ein Muss für jeden anspruchvollen Koch. Es gibt kein besseres Material als Gusseisen, um köstliche Asia-Gerichte zuzubereiten.

Unbeschichtetes Gusseisen ist eines der besten Materialien für einen Wok. Es wird in Asien seit Jahrhunderten dafür verwendet. Auf dem nicht beschichteten Gusseisen bildet sich bei der richtigen Behandlung mit der Zeit eine Patina, die sowohl den Geschmack vorangegangener Kochvorgänge speichert, als auch einen natürlichen Antihaft Effekt erzeugt. Aus diesen Gründen sind Gusseisen Woks neben den sehr leichten Aluminium Woks in Asien die beliebtesten Woks.

Durch die verhältnismäßig raue Oberfläche, die leichte Neigung des Randes und die verschiedenen Wärmezonen der Gusseisen Wok Pfanne ist sie ideal zum bewussten Garen. Im unteren Bereich des Wok ist dieser besonders heiß und wird zum kurzen Anbraten bei großer Hitze verwendet. Nach dem Anbraten können die Lebensmittel zum Weitergaren im mittleren Bereich auf dem schrägen Rand abgelegt werden. Im oberen Bereich des Randes werden die Lebensmittel warm gehalten.

Der Holzgriff sorgt für sicheren Halt und gute Wärmeisolation bei der Handhabung der Wok Pfanne. Er besteht aus schwedischem Buchenholz und hat einen rotbraunen Farbton. Zusätzlich bieten wir diesen Wok mit dem neuen, hellbraunen Walnuss Holzgriff an. 

Gusseisen gehört zu einem der besten Materialien für Kochgeschirr. Es ist zur Verwendung auf allen gängigen Herdarten sowie Induktion geeignet und hat sehr viele positive Eigenschaften. Dazu gehört unter anderem die Patina und die Anreicherung der Speisen mit natürlichem Eisen bei dem nicht beschichteten Skeppshult Gusseisen. Weitere Infos über Skeppshult Gusseisen und über Woks finden Sie hier.

Der Wok wird nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt. Durch das nicht beschichtete Gusseisen bildet sich die Patina, die für den intensiven Bratgeschmack verantwortlich ist. Für den richtigen Umgang mit Gusseisen Kochgeschirr legen wir jeder Pfanne unsere Tipps zur Pflege und zum richtigen Braten bei. Weitergehende Informationen über die Gusseisernen Skeppshult Pfannen

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Weiterführende Links
Produktdaten
Durchmesser 30 cm
Inhalt 3,5 Liter
Gewicht 3,3 kg
Höhe außen 8,5 cm
Höhe innen 8 cm
Herdplatte  13 cm
Skeppshult Nummer 0865-T
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Woks
Material Gusseisen unbeschichtet
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas
Maß oben 30 cm
Griff isoliert, Holzgriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten, Eisenanreicherung
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender
  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm

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(15)
7,95 € *

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Gefu Kräuterschere
Gefu Kräuterschere
  • mit 5-fach Klinge & Reinigungskamm
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 19,4 cm
(3)
11,99 € *

Sofort lieferbar

Westmark Brat- & Grillzange 31 cm
Westmark Brat- & Grillzange 31 cm
  • schützt Antihaft Kochgeschirr
  • vielseitig einsetzbar
  • kochen, grillen, servieren
  • Material Edelstahl / Nylon
  • Gesamtlänge 35 cm
(3)
7,99 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kleine Skeppshult Gusseisen Pfanne Stahlgriff 0180
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 18 cm Stahlgriff
  • flache Gusseisen Mini Pfanne 
  • Bratfläche 14 cm
  • Höhe 3 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
(1)
74,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Walnuss 0285-V
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Walnussgriff
  • große, hohe Schmorpfanne
  • optional mit Gusseisen Deckel
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • edler Walnuss Holzgriff
(6)
ab 150,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Wasabi Allzweckmesser 15 cm
Kai Wasabi Allzweckmesser 15 cm
  • ideal für Gemüse
  • beidseitig geschliffen
  • extrem scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 15 cm
(5)
42,95 € *

Sofort lieferbar

Sparschäler- / Pendelschäler-Ersatzklinge
Sparschäler- / Pendelschäler-Ersatzklinge
  • Lochabstand der Ersatzklinge 43 mm
  • geeignet für WMF, Silit, Gefu, Rösle, Westmark, ...
  • leicht auswechselbar
(13)
ab 2,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne Buchegriff 0285-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Buchegriff
  • große Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • intensiver Bratgeschmack
  • schöner Buchenholzgriff
(23)
145,00 € *

Sofort lieferbar

Kleine Skeppshult Gusseisen Pfanne
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 18 cm Buche
  • kleine Gusseisen Pfanne
  • Bratfläche 14 cm
  • Höhe 3 cm
  • intensiver Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
(5)
79,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Buche 0240-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 24 cm Buche
  • mittlere, flache Pfanne
  • Bratfläche 19,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • edler Buche Holzgriff
(9)
99,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 0029-T
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne eckig Buche
  • Viereckpfanne mit Rillen
  • für intensiven Geschmack
  • Maße 25 x 25 cm / Höhe 3 cm
  • schöner Buchenholzgriff
(8)
140,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bräter / Topf 0300
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0300
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Inhalt 3 Liter
  • Durchmesser 24 cm
(4)
175,00 € *

Sofort lieferbar

NEU
Woll Wok Diamond Lite 34 cm Induktion
Woll Wok Diamond Lite Induo 34 cm mit Deckel
  • fettarme & einfache Zubereitung
  • hochwertig antihaft beschichtet
  • für bis zu 6 Personen 
  • alle Herdarten inkl. Induktion
129,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 32 cm Buche 0875T
Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 32 cm Buchegriff
  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 6 Personen - 4,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • unbeschichtetes Gusseisen
(2)
174,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Walnuss 0071V
Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Walnuss
  • Pfeffer mahlen & aufbewahren
  • auch für Kräuter
  • Mahlgrade von grob bis fein
  • Gusseisen mit Walnussholzdeckel
(2)
49,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 24,00 €
Le Creuset Gusseisen Wok 36 cm schwarz
Le Creuset Gusseisen Wok 36 cm schwarz
  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 8 Personen - 4,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • emailliertes Gusseisen
215,00 € * 239,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Wok Noir 34 cm
Skeppshult Gusseisen Wok Noir 34 cm
  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 6 Personen 
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • unbeschichtetes Gusseisen
(3)
370,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Wok 30 cm 0865-V
Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 30 cm Walnuss
  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 5 Personen - 3,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • unbeschichtetes Gusseisen
(12)
150,00 € *

Sofort lieferbar

NEU
Räder Geschenkset Salz- und Pfeffermühle Liebe & Glück
Räder Set Salz- und Pfeffermühle Liebe & Glück
  • 2-teiliges Geschenkset
  • aus Bambus
  • mit Keramikmahlwerk
  • Größe 5 x 5 x 15 cm

 

39,90 € *

Sofort lieferbar

NEU
Woll Wok Diamond Lite 30 cm
Woll Wok Diamond Lite 30 cm Induo
  • fettarme & einfache Zubereitung
  • hochwertig antihaft beschichtet
  • für bis zu 5 Personen - 4 Liter
  • alle Herdarten inkl. Induktion
99,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 40,00 €
Woll Bratpfannen Set Diamond Lite Induo
Woll Bratpfannen Set Diamond Lite Induo
  • flache Aluguss Antihaft Pfannen
  • alle Herdarten und Backofen
  • abnehmbarer Griff
  • Durchmesser 24 und 28 cm
(1)
129,95 € * 169,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Brainstream Spültuchhalter und Abtropfgestell
Brainstream Spültuchhalter und Abtropfgestell
  • für Lappen, Bürste & Schwamm
  • auch Untersetzer & Flaschentrockner
  • Edelstahl rostfrei & Silikon
  • ausziehbar von 32,5 bis 56,5 cm
(1)
15,99 € *

Sofort lieferbar

Woll Bratpfanne Diamond Lite 24 cm
Woll Bratpfanne Diamond Lite 24 cm
  • mittlere, flache Aluguss Pfanne
  • langlebig antihaft beschichtet
  • für Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • abnehmbarer Griff
  • Durchmesser 24 cm
62,95 € * 69,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Woll Bratpfanne Diamond Lite 32 cm
Woll Bratpfanne Diamond Lite 32 cm
  • große, flache Aluguss Pfanne
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • abnehmbarer Griff
  • Durchmesser 32 cm
89,95 € *

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Bewertungen 8
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Kundenbewertungen für "Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 30 cm Buche"
01.12.2019

Skeppshult Gusseisen Wok

Ich bin von der Form und der Leistung begeistert. Der Gußeisenwok sieht nicht nur gut aus, sondern liegt auf Grund seines Gewichts satt auf der Herdplatte auf und rührt sich auch dann nicht vom Fleck wenn Gargut eingerührt wird.
Meinen alten emaillierten Eisenwok benutze ich nur mehr zur Dämpfen von asiatischen Gerichten im Bambus-Korb, was seit dem Einsatz vom Skeppshult-Gußeisen-Wok eher selten vorkommt.

30.10.2017

Tolle Wokpfanne

Ich koche gerne asiatisch und habe die Wokpfanne von guten Freunden geschenkt bekommen. Vorweg: Nach deutschem Standard sieht sie ziemlich rudimentär aus, aber das Ergebnis ist das was zählt! Statt dass Fleisch und Gemüse in einer dünnen Pfanne vor sich hinköcheln und dabei sämtliche Flüssigkeit verliert gelingt das scharfe Anbraten in diesem Wok perfekt. Das Gargut behält dabei die Flüssigkeit und bleibt saftig. Es klebt nichts an, das richtige Öl vorausgesetzt. Das hohe Gewicht hat den Vorteil, dass der Wok stabil auf dem Kochfeld stehen bleibt. Positiv fällt auch auf, dass die Standfläche im Gegensatz zu vielen anderen Gusseisenwoks geschliffen ist und absolut plan auf dem Kochfeld aufliegt. Das sorgt für Stabilität und beugt Kratzern vor. Mein Fazit: Schade, dass ich mich vorher mit anderen Woks rum geärgert habe.

02.09.2017

Echt Guss

Schönes Produkt. Je mehr es benutzt wird umso besser wird es auch. Der Wok hat auch nach einem Jahr noch keinen Kratzer.
Es ist etwas ungewöhnlich, dass man ihn möglichst wenig abwäscht, aber dadurch wird er tatsächlich immer besser.

19.02.2017

Cast iron Wok

Nice wok, though very pricey!

13.01.2017

Super Teil

Für jeden der den Wok öfter benutzt eine empfehlenswerte Anschaffung. Das Teil lässt keine Wünsche offen.

Die Form innen ist nicht so steil wie bei den sonst in Deutschland üblichen Woks. Dadurch kann man gut heiß anbraten und gleichzeitig die unterschiedlichen Temperaturbereiche vom Wok nutzen.

Der Guss hält die Temperatur sehr gut. Er macht das so gut, dass auch noch im Nachhinein die Soße einkocht wenn der Herd schon eine Weile ausgeschaltet ist. Also rechtzeitig den Herd ausmachen.

Durch das hohe Gewicht liegt der Gusseisen Wok auch dank seines planen Bodens sicher auf dem Herd auf.

Das Aussehen ist auch klasse. Verdiente volle Punktzahl!

30.11.2016

Guter Guss Wok

Ich habe nach einer kleinen Guss Wokpfanne für Einhandbedienung gesucht. Der Skeppshult Wok kam meinen Vorstellungen am nächsten.

Mit der Guss Wokpfanne bin ich sehr zufrieden. Ich habe noch nie so ein gutes Ergebnis gehabt. Allerdings musste der Wok natürlich wie meine Guss Pfannen erst richtig eingebrannt werden. Das Einbrennen brauchte seine Zeit. Die Patina wird mit jedem Mal besser, auch wenn es durch die raue Oberfläche länger dauerte.

Für meinen Gasherd ist die Pfanne aber nur mit einer Einschränkung zu verwenden. Für das Herdrost wäre eine größere Standfläche besser. Aber das Problem hat man mit allen Guss Woks.

27.07.2016

Schwer, aber gut

An das Gewicht musste ich mich erst gewöhnen, aber das Ergebnis zählt. Ich würde ihn immer wieder kaufen.

23.04.2016

Gusseisen Wok

Perfekte Wokform. Habe noch keinen besseren Wok gehabt. Der Geschmack ist unschlagbar. Gewicht ziemlich hoch, aber bei den Vorteilen in Ordnung.

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