var google_tag_params = { ecomm_prodid: "109153", ecomm_pagetype: "product", ecomm_totalvalue: 179 }; Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 28 cm | kochen-essen-wohnen
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Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 28 cm

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Gusseisen Bratpfanne Le Creuset 28 cm kischrot
Le Creuset  Gusseisen Bratpfanne
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne Holzgriff
     
179,00 € * 199,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große Gusseisen Pfanne
  • intensiver Geschmack
  • Höhe 4,5 cm
  • 9 schöne Farben erhältlich

Farbe:

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Ab 70 € Le Creuset Bestellwert erhalten Sie einen edlen Olivenholz Wender und individuelle Tipps zum Umgang mit dem Kochgeschirr gratis.

Le Creuset Zugabe

Sobald Sie einen Le Creuset Warenkorb in Höhe von 70 € erreichen, erhalten Sie eine hochwertige Zugabe. Diese ist kostenfrei. Bitte wählen Sie diese im Warenkorb aus.

Zusätzlich senden wir Ihnen mit jeder Le Creuset Kochgeschirr Bestellung von uns selbst verfasste Tipps für den Umgang mit dem Kochgeschirr. Das Braten und Kochen wird so aromatischer und eine gesunde Ernährung leichter.

  • 109153
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Bratpfanne aus Gusseisen von Le Creuset ermöglichen besonders aromatisches Braten mit intensivem... mehr

Bratpfanne aus Gusseisen von Le Creuset ermöglichen besonders aromatisches Braten mit intensivem Geschmack.

  • ideal für das scharfe Anbraten von Fleisch und Gemüse
  • auch zum schonenden Garen
  • Material: emailliertes Gusseisen
  • wärmeisolierender, ergonomischer Holzgriff
  • lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung
  • stapazierfähige und säurebeständige Emaille
  • hohe Hitzebeständigkeit
  • mit praktischem Gegengriff
  • Durchmesser 28 cm
  • Bratfläche 22,5 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • leichte Reinigung
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • erhältlich in vielen typischen Le Creuset Farben
  • 30 Jahre life-time Garantie*

Induktion-Elektro-Gas-Glaskeramik-Halogen-156977bf021059

Große Gusseiserne Le Creuset Pfanne

In der 28 cm großen Le Creuset Gusseisen Bratpfanne können Rezepte für bis zu 4 Personen zubereitet werden. Sie hat die richtige Größe für Bratwürste oder ca. vier Scheiben Kotelett.

Die flachen, französischen Gusseisen Bratpfannen von Le Creuset eignen sich hervorragend für das scharfe Anbraten von Fleisch und zum gesunden, aromatischen und energiesparenden Braten und Schmoren auf mittleren Temperaturen. Durch den Holzgriff und den Gegengriff aus Gusseisen ist das Handling der Pfanne auch mit Inhalt einfach.

Le Creuset Gusseisen Pfannen sind innen schwarz und außen farbig emailliert. Die Emaille ermöglicht das Braten und Schmoren wie in Edelstahl oder anderen unbeschichteten Pfannen. Die wichtigsten Vorteile der Le Creuset Gusseisen Pfannen sind die besonders gute Wärmeleitung, dass leckere Brat-Aroma und die natürliche Antihaft Beschichtung, die sich bei entsprechender Benutzung in den Gusseisen Pfannen bildet.

Durch die Emaille sind die Pfannen pflegeleicht und eignen sich gut zum Servieren. Das Gusseisen macht die Pfannen auf allen gängigen Herdarten inklusive Induktionsherden einsetzbar. Zusätzlich speichert es die Wärme, so dass Speisen lange warm gehalten werden. Mehr Informationen über die richtige Benutzung und alle Le Creuset Gusseisen Pfannen Angebote. 

Die Bratpfannen sind ebenfalls in den Größen 24 und 26 cm in unserer Kategorie Le Creuset Bratpfannen erhältlich. Ebenso die höheren Le Creuset Saute- und Schmorpfannen.

In dem gleichen Durchmesser gibt es ebenfalls die nicht emaillierten Skeppshult Bratpfannen mit Holzgriff und die extra hohe Skeppshult Schmorpfanne mit Edelstahlgriff aus Gusseisen. Neben Le Creuset Pfannen führen wir auch viele weitere hochwertige Gusseisen Brat-, Schmor-, Servier-, Grill- und Spezialpfannen.

*Guss Lifetime Garantie: Garantie für die fehlerfreie und einwandfreie Materialbeschaffenheit des Produktes für dessen Lebenszeit, längstens jedoch für einen Zeitraum von 30 Jahren. Weitere Informationen zur Garantie erhalten Sie, wenn Sie rechts oben auf das Le Creuset Logo klicken.

Weiterführende Links
Alte Bestellnummer "Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 28 cm"
60711328
Produktdaten
Durchmesser oben innen 28 cm
Nutzbare Bodenfläche 22,5 cm
Herdplatte ideal 18 - 22 cm
Höhe 4,5 cm
Gewicht ca. 2,5 kg
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Bratpfannen (flach)
Material Gusseisen emailliert, Emailliert
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas
Maß oben 28 cm
Griff isoliert, Holzgriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten, nickelfrei
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm

Diesen Wender gibt es bei vielen unserer Pfannen & Töpfen als Gratis Zugabe.

7,95 € *
Le Creuset Glasdeckel
Le Creuset Glasdeckel 28 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mit schützendem Edelstahlring
  • Edelstahl Deckelgriff
  • backofenfest bis 220°C
  • Durchmesser 28 cm
  • spülmaschinengeeignet
36,00 € *
Continenta Olivenholz Kochlöffel mit Ecke
Continenta Olivenholz Kochlöffel

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • jeder Kochlöffel ein Unikat
  • sehr haltbar und hygienisch
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • Länge 30 cm
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Le Creuset Pfannen Spritzschutz
Le Creuset Spritzschutz 26 bis 30 cm
  • Universal Spritzschutz
  • für 26 bis 30 cm Pfannen
  • klappbarer Griff
  • spülmaschinengeeignet
  • hochwertige Materialien
45,00 € *
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Le Creuset Profitopf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • großer, flacher Schmortopf
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • 9 verschiedene Farben
239,00 € * 269,00 € *
Gastrolux Deckel für Pfannen und Töpfe
Gastrolux Pfannendeckel Glas mit Entlüftung

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Sicherheits-Glasdeckel
  • verstellbarer Belüftungsknopf
  • für Pfannen und Töpfe
  • 6 Größen erhältlich
  • backofenfest
ab 16,50 € *
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Zwilling Starterset 10-teilig
Zwilling Starterset 10-teilig
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  • 4 Töpfe & 2 Bratpfannen
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  • Sparschäler & Haushaltsschere
229,00 € * 499,00 € *
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Riess Emailpfanne blau - Omas Emaille Pfanne
Riess Emaillepfanne 28 cm - Kobaltblau

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • ideal für Saucengerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6,8 cm
  • Durchmesser 28 cm
47,95 € * 63,80 € *
Le Creuset Gusseisen Bräter 22 cm schwarz
Le Creuset Gusseisen Topf 22 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • alle Herdarten inkl. Induktion 
  • Inhalt 3,3 Liter
  • 6 Farben & Sonderdekor erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
ab 229,00 € * 249,00 € *
Le Creuset Gusseisen Bräter 30 cm rund
Le Creuset Gusseisen Gourmet Bräter rund 30 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • großer, extra flacher Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 6,2 Liter
  • 4 schöne Farben erhältlich
279,00 € * 309,00 € *
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Le Creuset Gusseisen Topf rund perlgrau
Le Creuset Gusseisen Topf 24 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mittlerer Kochtopf / Bräter 4,2l
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • 10 schöne Farben erhältlich
  • TOP-Angebot!
ab 199,00 € * 275,00 € *
Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne
Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, hohe Schmorpfanne
  • für leckeres Braten & Schmoren
  • Höhe 7 cm
  • 4 schöne Farben erhältlich
  • jetzt besonders günstig
189,00 € * 209,00 € *
- 17 %
Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma
Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Spezialöl als Butterersatz
  • zum Braten und Dünsten
  • hohe Hitzefestigkeit
ab 5,45 € * 6,57 € *
Inhalt 0.5 Liter (10,90 € * / 1 Liter)
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Buchengriff 0260-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 26 cm Buche
  • flache Gusseisen Pfanne
  • Ø 26 cm / Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
129,00 € *
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 0028T
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne 28 cm Buche
  • große Pfanne mit Rillen
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 4 cm
  • für intensiven Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
145,00 € *
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Le Creuset Tarte Form citrus / gelb
Le Creuset Tarte Form 28 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hochwertige Keramik
  • temperaturfest von 260 bis -18°C
  • Inhalt 2,1 l / Ø 28 cm
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  • Edelstahl / Kunststoff
119,95 € * 139,90 € *
Microplane Edelstahl Knoblauchschneider
Microplane Knoblauchschneider

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für geruchsarmes Schneiden
  • inklusive Schaber
  • Größe 9,6 x 4,5 x 10,5 cm
19,95 € *
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Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm
Riess Emaille Schlemmerpfanne 30 cm
  • große, hohe Pfanne
  • schnitt- und kratzfest, nickelfrei
  • alle Herdarten & Backofen
  • Ø 30 cm / Höhe 6 cm
  • Farbe rot /schwarz
39,95 € * 45,50 € *
Kai Shun Premier TDMS-220 Tim Mälzer Messerset
Kai Shun Premier TDMS-220 Tim Mälzer Messerset
  • 2 edle Japan Messer
  • extrem scharf
  • Messer 16,5 und 20 cm
  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
355,00 € *
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SUS Edelstahl Topfset Romana
SUS Edelstahl Topfset Romana 3teilig

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
  • Edelstahl mit Kupferboden
  • 3 Kochtöpfe 16, 20 & 22 cm
  • spart Zeit, schont Nährstoffe
219,00 € * 352,00 € *
- 11 %
Le Creuset Gusseisen Topf 18 cm ofenrot
Le Creuset Gusseisen Topf 18 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Mini Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,8 Liter
  • 4 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
169,00 € * 189,00 € *
Le Creuset Große Kochkelle Premium kirschrot
Le Creuset Große Kochkelle Premium

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  • schont Antihaft Kochgeschirr
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 33,5 cm
  • in 3 Farben erhältlich
24,00 € *
Gastrolux Schmorpfanne mit abnehmbarem Pfannengriff
Gastrolux Schmorpfanne Griff abnehmbar

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 72,50 € * 74,50 € *
Skeppshult Gusseisen Pfanne Buchegriff 0285-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Buchegriff
  • große Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • intensiver Bratgeschmack
  • schöner Buchenholzgriff
155,00 € *
Le Creuset Gusseisen Bräter oval ofenrot
Le Creuset Gusseisen Bräter oval 29 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mittlerer, ovaler Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 4,7 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
285,00 € * 305,00 € *
Woll Bratpfanne Diamond Lite Induktion
Woll Pfanne Diamond Lite Induo 20 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleine, flache Aluguss Pfanne
  • langlebig antihaftbeschichtet
  • alle Herdarten und Backofen
  • abnehmbarer Griff
67,95 € * 74,95 € *
Gastrolux Schmorpfanne Induktion abnehmbarer Griff
Gastrolux Schmorpfanne Induktion Griff abnehmbar

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Induktion Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 92,50 € * 95,50 € *
- 10 %
Woll Schmorpfannen Set Induktion
Woll Schmorpfannen Set Induktion
  • geräumige, hohe Pfanne 
  • Glasdeckel, abnehmbarer Griff
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 28 cm
129,90 € * 144,90 € *
Le Creuset Gusseisen Brat- und Servierpfanne hoch kirschrot
Le Creuset Gusseisen Brat- & Servierpfanne hoch

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Gusseisen Pfanne extrahoch
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Ø 26 cm / Höhe 6,1 cm
  • 5 schöne Farben erhältlich
155,00 € * 169,00 € *
Le Creuset Grillpfanne 32 cm oval ofenrot
Le Creuset Grillpfanne 32 cm oval

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • extra große Viereckpfanne
  • intensiver Bratgeschmack
  • alle Herde, Backofen, Grill
  • 3 Farben erhältlich
155,00 € * 169,00 € *
Gastrolux Aluguss Bratpfanne
Gastrolux Bratpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • 4 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
  • sehr gute Wärmeleitung
ab 57,00 € * 59,50 € *
Le Creuset Gusseisen Topf kirschrot
Le Creuset Gusseisen Topf 26 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 5,3 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
279,00 € * 309,00 € *
- 10 %
Le Creuset Steakgrillpfanne quadratisch
Le Creuset Steakgrillpfanne
  • Skillet Pfanne mit Rillen
  • emailliertes Gusseisen
  • alle Herde, Backofen, Grill
  • rechteckige oder runde Form
  • intensiver Geschmack
ab 89,95 € * 99,95 € *
Le Creuset Gusseisen Brat- und Servierpfanne kirschrot
Le Creuset Gusseisen Brat- & Servierpfanne 23 cm
  • Braten, Überbacken, Servieren 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 4,3 cm 
  • 5 schöne Farben erhältlich
125,00 € * 135,00 € *
Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne
Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, hohe Schmorpfanne
  • für leckeres Braten & Schmoren
  • Höhe 7 cm
  • 4 schöne Farben erhältlich
  • jetzt besonders günstig
189,00 € * 209,00 € *
Bewertungen 18
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Kundenbewertungen für "Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 28 cm"
13.05.2020

Tolle Pfanne, guter Service

Trotz der Corona- Pandemie super schnelle Lieferung, gut gesichert verpackt . Sehr angenehme, freundliche Abwicklung !! Dieser Verkäufer ist sehr zu empfehlen!!

27.04.2020

Hervorragend

Beatergebnisse, die in billigen Alternativen kaum zu reproduzieren sind.

14.04.2020

Empfehlenswert

Hatte die Pfanne für meinen Bruder bestellt. Er ist sehr zufrieden und kann sie nur weiter empfehlen.

09.02.2018

Braten macht wieder Spass

Abgesehen vom Gewicht haben wir jetzt immer ein Super Bratergebnis! Mir der Tempertur sollte man einfach klein Anfangen und ausprobieren.
Ergo: bedingt für schwache Oberarme geeignet. Aber super Ergebnisse une leicht zu reinigen!

04.02.2018

Sehr schöne Pfanne

Die Pfanne wurde pünktlich und gut verpackt geliefert. Die Qualität des Produktes ist sehr gut. Tolle Farbe.

04.01.2018

Le Creuset Gusseisenpfanne

Wir nennen die Pfanne inzwischen schon 2 Jahre unser Eigen und sind damit sehr zufrieden. Die Stärke einer Gusseisenpfanne liegt ganz klar im Speichern der Wärme. Scharfes Anbraten von Fleisch oder längeres Schmoren sind die absoluten Stärken dieser Pfanne. Wenn sie neu ist wird das mit dem Spiegelei schwierig, auch die Röstis brennen dann gerne mal etwas an. Je länger man sie nutzt, je besser wird die Patina am Boden. Nach kurzer Zeit gelingen dann auch Spiegeleier.
Wir benutzen die Gusseisenpfanne immer wenn wir kross anbraten wollen. Bratkartoffeln, Pastinake oder Spargel werden in keiner anderen so lecker. Das gleiche gilt für alles was scharf angebraten werden muss, Entenbrust, Steak usw. Dafür ist die Pfanne ein Traum!

Seit wir mit der Pfanne umgehen können benutzen wir unsere beschichteten Pfannen nur noch in Ausnahmefällen. Spiegeleier oder ähnliches (was gerne mal anbrennt) brate ich in einer Eisenpfanne. Vom Prinzip her funktioniert die Eisenpfanne wie die Gusseisenpfanne.

Bevor wir die Pfanne angeschafft haben haben wir uns lange eingelesen. Es hieß immer wieder, dass es in Gusseisen schnell anbrennt. Wer sich darüber beschwert sollte sich vorher schlau machen. Mit der Pfanne haben wir von diesem Händler eine entsprechende Anleitung bekommen. Damit hatten wir das Anbrennen ganz schnell im Griff. Seit wir die Patina erzeugt haben funktioniert es super. Von uns eine 100 % Kaufempfehlung!

26.09.2017

Empfehlung

Sehr professionelle und freundliche Beratung und schnelle Lieferung.

09.09.2017

Nicht meins

Die Pfanne sieht toll aus. Aber sie ist mir viel zu schwer. Ich benutze weiterhin meine Edeka Pfanne. Damit kann ich ein Jahr gut braten, dann kommt eine neue. Die Le Creuset Pfanne benutzt nur mein Mann. Meine Pfanne nimmt er seitdem nicht mehr.

Admin 11.09.2017

Hallo Frau Schank,
fast alle guten Pfannen haben ein höheres Gewicht. Die größere Masse der Pfanne ist ideal für eine gute Wärmespeicherung. Beim Einlegen von Bratgut kühlt sie dadurch nicht so weit runter. Grade für Fleisch ist es wichtig, dass die Temperatur möglichst gleichmäßig bleibt.
Viele Grüße
Ihr Team von kochen-essen-wohnen.de

26.07.2017

Le Creuset Pfanne

Seit die Pfanne im Haus ist, will mein Mann kochen. Die Bratergebnisse sind beachtenswert.
Wir sind sehr zufrieden.

03.07.2017

Rolls Royce unter Pfannen

Wir sind von der Le Creuset Pfanne sehr begeistert. Mein Schwiegervater ist gelernter Koch mit 40 Jahren Berufserfahrung und meinte das wäre "Rolls Royse" unter den Pfannen. Am anfang müssten wir uns an das Gewicht gewöhnen ansonsten ist alles super.

29.04.2017

Le Creuset

Letztes Jahr habe ich mir schon einen Bräter von Le Creuset zugelegt. Der ist einfach spitze, daher habe ich mir nun die Le Creuset Pfanne dazu gekauft. Vorweg: Die Pfanne ist sogar noch besser als der Bräter!

Innen ist die Pfanne mit einer schwarzen, rauen Emaillierung versehen. Bei den Brätern ist das nur der Fall, wenn sie außen schwarz sind. Unsere Pfanne ist rot. Auf der rauen Emaillierung bildet sich sehr schnell die Patina durch die der Geschmack einfach einmalig wird. Den Unterschied schmeckt und merkt man schon beim dritten Braten. Eingesetzt wird die Pfanne auf meinem Induktionsherd. Mit anderen Pfannen hat der manchmal Probleme, bei der Le Creuset funktioniert es perfekt. Zum scharfen Anbraten erhitze ich die Pfanne ca. 5 Minuten auf Stufe 6 (mein Herd hat 9 Stufen). Das reicht um ausreichend Hitze zu speichern und perfekte Steaks anzubraten. Für Gemüse verwende ich Stufe 5 zum Anheizen und reduziere nach ca. 3 Minuten auf 4.

Ein Vor-Nachteil ist das die Pfanne ziemlich schwer ist. Mir macht das nichts aus, aber meine Freundin findet es nicht so schön. Das Gewicht ist aber wichtig für die gute Wärmespeicherung und muss daher sein. Beim Reinigen ist es ähnlich. Weniger ist mehr. Ich reinige die Pfanne nur mit Wasser, ohne Spüli. Wenn die Pfanne nach dem Braten geleert ist lösche ich sie sofort mit etwas warmen Wasser ab. Dann lasse ich sie bis nach dem Essen mit dem Wasser stehen. Dabei lösen sich alle Bratenrückstände und lassen sich leicht entfernen. Abschließend wird die Le Creuset Pfanne abgetrocknet und mit ein paar Tropfen Öl neu eingerieben. Dadurch bleibt die Patina erhalten. Den Vorgang findet meine Freundin etwas aufwändig. Trotz der beiden Punkte sind wir beide sehr zufrieden mit der Gusseisen Pfanne.

Ich benutze sie überall, wo große und langanhaltende Hitze benötigt wird. Scharfes Anbraten von Steaks, Geflügel, Bratkartoffeln, Zwiebeln, etc. Größere Bratenstücke brate ich erst in der Pfanne an und gare sie dann in meinem Bräter langsam durch. Durch den großen Durchmesser ist sie auch super geeignet um großflächig Hackfleisch anzubraten ohne es zu dünsten. Für zartes Fischfilet, Reis oder Spiegeleier sind Pfannen mit Teflon Beschichtung die einfachere Wahl. Inzwischen nehme ich die Le Creuset für fast alles während meine Freundin hier und da noch zur beschichteten Pfanne greift.

Das gelungene Design der Pfanne ist ein schöner Bonus. Sie ist wertig und hält sicher ein Leben lang. Ich würde diese Pfanne nicht mehr hergeben.

30.01.2017

Wunderschön und lecker

Der Unterschied zwischen der Pfanne und der beschichteten Vorgängerin ist wirklich bemerkenswert. Zum einen hält die Le Creuset Pfanne jetzt schon mehrere Monate ohne auch nur einen Kratzer bekommen zu haben, zum anderen schmeckt das Essen noch besser als zu Anfang.

Während früher bei uns die Pfanne nur dann auf den Tisch kam, wenn wir nicht genug Zeit hatten, steht sie jetzt fast immer mit auf dem Tisch. Sie sieht gut aus und hält das Essen warm.

17.01.2017

Das Beste vom Besten

Diese Pfanne ist wirklich das Beste vom Besten. Hochwertig gearbeitet, jedes Stück per Hand hergestellt und quasi ein Einzelstück. Wenn man erst einmal heraus hat, wie man damit umgehen muss, will man keine schnöde Teflon Pfanne mehr :)

06.01.2017

Schöne Pfanne

Viele Jahre hat bei uns eine Pfanne immer nur ein paar Monate gehalten bis die Beschichtung sich aufgelöst hat. Nach einem intensiven Gespräch mit einem Ernährungsberater haben wir uns gegen Antihaft Beschichtungen entschieden und lieber etwas mehr Geld in die Hand genommen.

Die Gusseisen Pfanne ist ziemlich schwer, aber nach ein paar Wochen gelang das Braten wie in einer Beschichteten ohne Anbrennen. Die nutzbare Bratfläche ist sehr groß, der Holzgriff ist angenehm und passt sehr gut zum schönen Aussehen. Die Reinigung ist erst etwas gewöhnungsbedürftig (sehr wenig), spart aber dadurch viel Zeit. Je öfter die Pfanne genutzt wird um so besser ist sie.

Der Kauf dieser Pfanne hat uns zu bewussterem Essen animiert. Laut unserem Ernährungsberater soll man nie mit maximaler Hitze aufheizen. Wir verwenden zum Aufheizen die Stufe 8 und schalten danach auf 3 bis 6 runter. Am besten gelingen uns Bratkartoffeln, leckeres Fillet, Kaiserschmarn und inzwischen auch Omelette. Da wir die Pfanne viel benutzen und bei der richtigen Nutzung der Geschmack besonders ist haben wir uns inzwischen eine zweite 28 cm Pfanne geleistet. Wir können die Pfannen nur empfehlen.

18.11.2016

Gusseisenpfanne

Brät gut, sieht gut aus, passt!

30.10.2016

Wie früher

Meine Eltern hatten schon so eine Pfanne. Jetzt wo die Kinder aus dem Haus sind wollte ich auch wieder so etwas haben. Bin sehr zufrieden

17.10.2016

Top Geschmack nach erstem Eingewöhnen

Die Le Creuset Pfanne erzeugt ein wirkliches Geachmackserlebnis. Da kommt mir nie wieder eine beschichtete Pfanne auf den Herd. Der Geschmack ist tatsächlich deutlich aromatischer.

Allerdings erfordert ein gutes Bratergebnis wirklich eine Zeit der Eingewöhnung. Wenn die Pfanne richtig verwendet wird, ist sie Top.

12.10.2016

Klasse Gusseisen Pfanne

Ich bin von der Le Creuset Pfanne hellauf begeistert. Schon nach wenigen Benutzungen fängt sie an eine Patina anzusetzen. Ich habe mit dieser Pfanne die besten Steaks meines Lebens zubereitet und kann sie seither nicht mehr wegdenken aus meiner Küche.

Ich habe mittlerweile einen Le Creuset Bräter und bin äußerst zufrieden mit dem Teil. Der Braten im Ofen wird richtig lecker und auf dem Induktionskochfeld brate ich Zwiebeln zum Schmoren in dem Bräter an.

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