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Kai Shun Premier TDM-1701 Allzweckmesser

149,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • perfekt für Obst und Gemüse
  • Universalmesser lang & schmal
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 15 cm
Achtung:

Ab 90 € Kai Bestellwert erhalten Sie zwei praktische Schneidebretter gratis.

Kai Messer Zugabe

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Kai Shun Premier Allzweckmesser mit handgeschmiedeter Klinge und Walnussholz-Griff geehört zu... mehr

Kai Shun Premier Allzweckmesser mit handgeschmiedeter Klinge und Walnussholz-Griff geehört zu den beliebtesten Messern der Serie.

  • Ideal zum Schneiden und Dekorieren von Obst und Gemüse
  • Klingenlänge 15 cm
  • Kai Shun Premier Messer sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser 

Kai Shun Premier Handgeschmiedetes Japan Messer - Tim Mälzer Edition 

Das Hand geschmiedete Shun Premier Allzweckmesser besteht aus 32 Lagen Damaszenerstahl. Das Premier Allzweckmesser ist ein schmales und langes Universalmesser. Zusätzlich gibt es dieses Damast Allzweckmesser mit einem Wellenschliff.

Die Klinge der Premier Tim Mälzer Messer wird per Hand gehämmert und erhält dadurch eine besondere Optik, die gleichzeitig eine Verbesserung der Funktion darstellen.

Tim M?er Logo - Japan MesserDer Griff der Kai Shun Premier Messer besteht aus laminierten Walnuss Holz und ist der Form der Hand angepasst. Am Ende des Griffes ist das Logo von Tim Mälzer eingeprägt.

Entworfen wurden die Kai Shun Premier Messer von den japanischen Schmiedekünstlern in Seki City nach den Vorstellungen des Fernsehkoches Tim Mälzer.

Die Hammerschlag Oberfläche, die bei den Tim Mälzer Messern verwendet wird, ist eine japanische Spezialität und wird als Tsuchime bezeichnet.

Die unregelmäßig gehämmerte Klinge des Damaszener Messers verringert die Haftung von Schnittgut. Durch die Kombination der Damast Klinge mit dem Tsuchime Schmiedeverfahren und dem Walnussholz-Griff ist jedes Kai Shun Premiere Messer ein unverkennbares Einzelstück.

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Produktdaten
Klingenlänge 15 cm / 6"
Klingenhöhe 3 cm
Grifflänge 10,5 cm
Artikelnummer TDM-1701
Eigenschaften
Messer Art Obst- & Gemüsemesser, Fleischmesser, Damastmesser
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC
Klingenlänge 15 bis 20 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
Kai Shun Premier TDM-1700 Officemesser
Kai Shun Premier TDM-1700 Officemesser
  • perfekt für Obst und Gemüse
  • kleines Allzweckmesser
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 9 cm
139,00 € *
Flexibles Schneidbrett Schneidunterlage
Flexibles Schneidbrett - 2er Set

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • zielgenaues Befüllen
  • in Topf, Pfanne, Schüssel
  • 2 verschiedene Farben
  • Größe 30 x 38 cm
8,99 € *
Kai Shun Premier Kochmesser TDM-1706
Kai Shun Premier TDM-1706 Kochmesser

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • großes Universalmesser
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
219,00 € *
Kai Shun Premier Brotmesser TDM-1705
Kai Shun Premier TDM-1705 Brotmesser

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mit Wellenschliff
  • auch für großes Obst oder Kohl
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 23 cm
219,00 € *
Kai Shun Premier Santoku TDM-1702
Kai Shun Premier TDM-1702 Santoku 18 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 18 cm
209,00 € *
Kai Shun Premier TDM-1722 Allzweckmesser
Kai Shun Premier TDM-1722 Allzweckmesser
  • mit Wellenschliff
  • ideal für Tomaten, Kiwi uvm.
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 15 cm
159,00 € *
- 11 %
Gastrolux Bratpfannen Set beschichtet Induktion
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Schälblitz Sparschäler für Linkshänder
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Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

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  • für Obst und Gemüse
  • mit Schalen- Abstreifer
  • für Linkshänder
ab 6,50 € * 9,50 € *
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  • mit rutschfesten Füßen & Saftrille
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  • in 3 Größen erhältlich
  • spülmaschinengeeignet
ab 24,95 € *
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Jade Schneidebrett Frühstücksbrett 20 x 15 cm
Jade Schneidebrett / Frühstücksbrett

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  • schwarze Holzfiber
  • antibakterielle Wirkung
  • 2 Größen wählbar
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Kartoffelhandschuh Skruba
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  • kein Verlust von Vitaminen
  • Material Nylon, Einheitsgröße
  • wasch- & spülmaschinenfest
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Großes Continenta Schneidebrett Walnuss mit Schublade
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  • massives Walnussholz
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  • Größe 48 x 32,5 x 6 cm
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Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma
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Inhalt 0.5 Liter (10,90 € * / 1 Liter)
Kai Shun Premier TDM-1700 Officemesser
Kai Shun Premier TDM-1700 Officemesser
  • perfekt für Obst und Gemüse
  • kleines Allzweckmesser
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 9 cm
139,00 € *
Kai Shun Premier TDM-1722 Allzweckmesser
Kai Shun Premier TDM-1722 Allzweckmesser
  • mit Wellenschliff
  • ideal für Tomaten, Kiwi uvm.
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 15 cm
159,00 € *
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Eiche Stirnholz Hackblock
Eiche Stirnholz Hackblock

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  • massiver Hackblock
  • Stirnholz - edel und robust
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 60 x 40 x 4 cm
  • europäische Eiche
149,00 € * 179,00 € *
Kai Shun Premier TDM-1704 Schinkenmesser
Kai Shun Premier TDM-1704 Schinkenmesser

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Fleisch, Schinken, Sushi
  • auch für extradünne Scheiben
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 24 cm
215,00 € *
Kai Shun Premier Santoku TDM-1702
Kai Shun Premier TDM-1702 Santoku 18 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 18 cm
209,00 € *
Kai Hirnholz Hackblock Eiche
Kai Hackblock Eiche Hirnholz
  • Hirnholz Schneidbrett / Hackblock
  • edel und praktisch - 4 cm stark
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 39 x 26 cm
159,00 € *
Kai Shun Premier TDM-1723 Kochmesser
Kai Shun Premier TDM-1723 Kleines Kochmesser
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • auch zum Wiegen und Hacken
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 14 cm
195,00 € *
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Eiche Schneidbrett Stirnholz
Eiche Schneidbrett - Kopfholz

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  • Schneidbrett / Hackblock
  • Kopfholz - edel und praktisch
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 40 x 30 x 4 cm 
  • europäische Eiche
89,00 € * 119,00 € *
Kai Shun Premier TDMS-220 Tim Mälzer Messerset
Kai Shun Premier TDMS-220 Tim Mälzer Messerset
  • 2 edle Japan Messer
  • extrem scharf
  • Messer 16,5 und 20 cm
  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
355,00 € *
Kai Shun Premier TDM-1709 Fleischgabel
Kai Shun Premier TDM-1709 Fleischgabel

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • zum Wenden und Tranchieren
  • edler Walnussholzgriff
  • Zinkenlänge 16,5 cm
189,00 € *
Kai Shun Premier TDM-1742 Nakiri Gemüsemesser
Kai Shun Premier TDM-1742 Nakiri Gemüsemesser
  • Traditions Asia Gemüsemesser
  • putzen, schneiden, dekorieren
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 14 cm
215,00 € *
Kai Shun Premier Messerset
Kai Shun Premier TDMS-230 Messerset
  • 2 edle Japan Messer
  • extrem scharf
  • Messer 15 und 18 cm
  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
345,00 € *
Bewertungen 4
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Kundenbewertungen für "Kai Shun Premier TDM-1701 Allzweckmesser"
28.07.2021

Spitze

Toller Service - tolles Messer - einfach nur zu empfehlen - ausbalanciert liegt es in der Hand und wie erwartet suuuper scharf!

16.01.2018

Perfekt

Gutes Messer, rasche Zustellung

17.12.2017

Alles bestens

Das Messer ist extrem scharf und liegt super in der Hand

23.12.2016

Vielseitiges Messer

Wie erwartet super scharf! Die Tim Mälzer Messer sind zwar teuer aber auf jedenfall ihren Preis wert. Sie liegen toll in der Hand und es macht richtig Spass damit zu arbeiten. Aufgrund des Preises gibt es zwei Punkte Abzug.
Ich hab mir grade noch ein zweites Messer aus der Serie bestellt.

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