Victorinox

Victorinox Küchenmesser

Wohl jeder von uns hat sich schon mehr als einmal über stumpfe Küchenmesser geärgert. Schneiden mit viel Druck, Brot das zerreißt, Fleisch zerfasert, Tomaten werden gepresst statt geschnitten, … Die Qualität der Lebensmittel leidet. Gute und scharfe Küchenmesser machen das Kochen einfacher und Essen leckerer. Für Profiköche gehören diese daher zu den wichtigsten Küchenutensilien. Victorinox aus der Schweiz gehört weltweit zu den beliebtesten Herstellern für Taschenmesser, Küchen- und Berufsmesser.

Victorinox Brötchenmesser

Zu einem der beliebtesten Küchenmesser gehört das Victorinox Brötchenmesser mit Wellenschliff. Die dauerhaft scharfen, kleinen Messer sind extrem vielseitig. Sie eignen sich perfekt als Tomatenmesser, zum Schneiden von harter Wurst und weichem Käse, für Brötchen und kleine Brote, Küchenkräuter und als Steakmesser. Bezeichnet wird es auch als Vespermesser.

Damast von Victorinox

Victorinox ist einer der beliebtesten Messerhersteller weltweit. Jedes Jahr gibt es als Limited Edition Messer aus Damast. Diese sind in Sammlerkreisen besonders beliebt und gewinnen in der Regel nach kurzer Zeit an Wert. Auch bei uns können Sie jedes Jahr Limited Edition Taschenmesser kaufen. Gelegentlich bieten wir auch Küchenmesser, wie z. B. Damast Brotmesser an.

Victorinox Messer schärfen

Das beste Ergebnis wird beim Schärfen mit dem Wetzstein erreicht. Dies kann klassisch der Wasserstein sein. Victorinox bietet aber für diesen Zweck auch eine Keramik Wetzstab an.

Günstige Berufsmesser

Jeder Profi verwendet gerne gutes Werkzeug. Das gilt auch für den Koch. Doch nicht jeder hat das Budget für gute Japan Profimesser. Für diese Köche eignen sich die ergonomischen, gut zu schärfenden Victorinox Berufs-Küchenmesser ideal. Die beliebtesten können Sie günstig in unserem Onlineshop kaufen.

Die Marke Victorinox

Gegründet wurde Victorinox schon im Jahr 1884 von Karl Elsener. Das Schweizer Unternehmen ist sich von Anfang an treu geblieben. Bis heute werden bis auf wenige Ausnahmen alle Produkte in der Schweiz hergestellt. Auch die Produktion der Küchenmesser und der berühmten Schweizer Taschenmesser findet weiterhin in der Schweiz statt.

Schon nach kurzer Zeit hatte Victorinox sich als Messerhersteller etabliert. Seit weit über 100 Jahren liefert die Marke Messer an die Schweizer Arme. Durch die Übernahme des Messerherstellers Wenger hat Victorinox sein Know How noch mal erweitert und das Sortiment vergrößert.

Der Name Victorinox setzt sich zusammen aus Victoria und Inox. Victoria war die Mutter des Gründers. Inox ist die Bezeichnung für rostfreien Stahl.

Laut Wikipedia wurden 2019 von Victorinox 26 Millionen Stücke produziert. Genau die Hälfte davon waren Haushalts- und Berufsmesser.