![Kai Wasabi Black Kochmesser 20 cm](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/a6/78/0c/102307_015975aa9f59b76_600x600.jpg)
inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- scharfes, sehr beliebtes Messer
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- Griff antibakteriell
- beidseitig geschliffen
- Klingenlänge 20 cm
Ab 90 € Kai Bestellwert erhalten Sie ein praktisches Schneidebrettset gratis.
Sobald Sie einen Kai Warenkorb in Höhe von 90 € erreichen, erhalten Sie eine hochwertige Zugabe. Diese ist kostenfrei. Bitte wählen Sie die Zugabe im Warenkorb aus.
- Artikel-Nr.: 102307
![SSL Verschlüsselung SSL Verschlüsselung](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/security/ssl.png)
![Trusted Shop Trusted Shop](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/security/trustedshops_siegel.png)
Wir helfen Ihnen gerne weiter.
![SSL Verschlüsselung SSL Verschlüsselung](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/security/ssl.png)
![Trusted Shop Trusted Shop](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/security/trustedshops_siegel.png)
![PayPal PayPal](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/payment/PayPal.png)
![Vorkasse Vorkasse](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/payment/Vorkasse.png)
![Lastschrift Lastschrift](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/payment/Lastschrift.png)
![SOFORTÜberweisung SOFORTÜberweisung](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/payment/Sofortueberweisung.png)
![Rechnung Rechnung](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/payment/Rechnung.png)
![MasterCard MasterCard](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/payment/Mastercard.png)
![VISA VISA](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/payment/Visa.png)
![DHL DHL](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/delivery/DHL.png)
![UPS UPS](https://www.kochen-essen-wohnen.de/themes/Frontend/Kew/frontend/_public/src/img/logos/delivery/UPS.png)
Das Kochmesser von Kai Wasabi Black gehört zu den beliebtesten Messern aus der Kai Wasabi Messerserie.
- zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse
- extrem scharf durch hohen Härtegrad
- beidseitig geschliffene Klinge
- antibakteriell wirkender Griff
- Klingenlänge 20 cm
- extrem scharfes und hochwertiges Küchenmesser
- Universalmesser für den täglichen Einsatz
Kai Wasabi Black Kochmesser 20 cm
Kai Wasabi Messer sind extrem scharfe und günstige, hochwertige, japanische Küchenmesser für den täglichen Einsatz. Jedes Messer hat eine Härte zwischen 57 und 59 HRC, die jeweils auf den Einsatzzweck des Küchenmessers angepasst ist.
Der Griff der Kai Wasabi Messer bestehtaus einer Kombination von Bambuspuder und Polypropylen. Er liegt gut in der Hand und wirkt auf natürliche Weise antibakteriell. Weitere Informationen zu Kai Wasabi Messern und unseren anderen Japan Messer Serien.
Das Kochmesser gehört zu den beidseitig geschliffenen Japan Messern aus der Wasabi Black Messerserie. Diese sind für Europäer besonders einfach zu benutzen. Da das Kochmesser Messer zu den beliebtesten Kai Messern gehört, ist es in verschiedenen japanischen Messersets enthalten.
Klingenlänge | 20 cm |
Klingenhöhe | 4,5 cm |
Klingenrücken-Stärke | 0,2 cm |
Griff | 12,6 cm |
Artikelnummer | 6720-C |
Schliff | beidseitig |
Messer Art | Kochmesser, Obst- & Gemüsemesser, Fischmesser, Fleischmesser |
Klinge | beidseitig geschliffen, Metall, Härte 57 - 59 HRC |
Klingenlänge | 15 bis 20 cm |
Messer Eigenschaften | extrem scharf, Japan Messer |
![Flexibles Schneidebrett / Schneidunterlage 4er Set](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/2d/a4/3c/211837_200x200.webp)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- zielgenaues Befüllen
- in Topf, Pfanne, Schüssel
- 4 Farben für 4 Lebensmittel
- Größe 30 x 38 cm
![Le Creuset Steinzeug Eierbecher creme](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/bd/17/c7/106088_0159705cbcbab2e_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Eierbecher aus Steinzeug
- in Handarbeit hergestellt
- Höhe 6 cm / Ø 5 cm
- 10 glänzende Farben erhältlich
![Kai Kochmesser Gravur](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/a6/c2/82/109630_15972039418574_200x200.jpg)
Lieferzeit 7 Tage
- individuelle Gravur Name oder Logo
- auf gleichzeitig bestelltem Kai Messer
- auf Klinge oder Griffende
- 5 Schriftarten wählbar
![Gastrolux Pfannendeckel Glas mit Entlüftung](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/69/5f/28/103594_200x200.webp)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Sicherheits-Glasdeckel
- verstellbarer Belüftungsknopf
- für Pfannen und Töpfe
- 6 Größen erhältlich
- backofenfest
![Continenta Olivenholz Pfannenwender](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/ee/fc/53/103720_01_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- sehr stabil
- aus nachhaltigem Holzanbau
- jeder Wender ein Unikat
- Länge 30 cm
![Kai Wasabi Brotmesser 23 cm](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/a3/8d/d9/102294_159720ee0c0539_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Brot, Kohl, Ananas uvm.
- beidseitiger Wellenschliff
- extra scharf und hochwertig
- Griff antibakteriell
- Klingenlänge 23 cm
![Kai Wasabi Allzweckmesser Set](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/f3/56/89/204672_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 2-teiliges Geschenkset
- beidseitig geschliffen
- Klingenlängen 10 und 15 cm
- Griff antibakteriell
![Woll Bratpfanne Diamond Lite 24 cm](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/e1/a4/44/202648_200x200.jpg)
Lieferzeit 7 Tage
- mittlere, flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- für Ceran, Elektro, Gas, Backofen
- abnehmbarer Griff
- Durchmesser 24 cm
![Eiche Schneidbrett 48 x 25 cm](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/d2/c7/31/EU137381_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Schneiden, Hacken & Servieren
- europäische Eiche, geölt
- wirkt natürlich antibakteriell
- Größe 48 x 25 x 2 cm
![Global Starterset Santokumesser mit Schärfer](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/1f/68/fd/203223-1_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Klingenlänge 18 cm
- günstiger Setpreis
- 1000/5000er Körnung
- Schärfer zum Nassschleifen
![Kai Shun Premier TDM-1742 Nakiri Gemüsemesser](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/d8/f1/be/KAI115279_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Traditions Asia Gemüsemesser
- putzen, schneiden, dekorieren
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 14 cm
![Kai Messerschärfer Set Angebot](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/85/4f/13/KA135299_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Stiftung Warentest Testsieger
- bester elektrischer Messerschärfer
- mit Poliereinheit & Pflegetuch
- ideal für Japan Messer
- leichte Handhabung
![Gusseisen Bratpfanne Le Creuset 28 cm kirschrot](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/fa/76/7a/209300_200x200.webp)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- große Gusseisen Pfanne
- intensiver Geschmack
- Höhe 4,5 cm
- 10 schöne Farben erhältlich
![Woll Bratpfanne Diamond Lite Induo 32 cm](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/25/db/3c/206761_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- sehr große, flache Aluguss Pfanne
- langlebig antihaft beschichtet
- alle Herdarten und Backofen
- abnehmbarer Griff
- Durchmesser 32 cm
![Kai Wasabi Japan Messerset](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/ee/65/f1/116132_01_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 4 Wasabi Black Messer
- Allzweckmesser 10 u. 15 cm
- Santoku 16,5 cm
- Schinkenmesser 23 cm
- mit Gemüseschäler
![Kai Wasabi Black Messerset mit Santoku](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/64/b1/6d/KA135298-2_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 3 beliebte Wasabi Messer
- Santoku 16,5 cm
- Allzweckmesser 10 & 15 cm
- Griff antibakteriell
![Gastrolux Aluguss Schmorpfanne](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/20/b4/5b/103566_01595ba0a97059d_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- hochwertige Antihaft Pfannen
- fettarm Braten und Schmoren
- sehr gute Wärmeleitung
- Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
![Kai Shun Santoku 14 cm DM-0727](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/c0/bd/96/102260_1597b46ce2e5b8_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 14 cm
![Kai Wasabi Schinkenmesser 23 cm](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/9e/8f/f6/102293_1597207f3ef6f9_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Schinken, Sushi, Sashimi
- beidseitig geschliffen
- extra scharf und hochwertig
- Griff antibakteriell
- Klingenlänge 23 cm
![Kai Klingenschutz Größe M](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/78/88/72/KA115383_200x200.jpg)
Lieferzeit 7 Tage
- sichere Messeraufbewahrung
- auch zum Transportieren
- messerschonend
- für Klingen bis 240 x 60 mm
![Kai Wasabi Allzweckmesser 15 cm](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/80/2c/86/102306_015975aa0a10425_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- ideal für Gemüse
- beidseitig geschliffen
- extrem scharf und hochwertig
- Griff antibakteriell
- Klingenlänge 15 cm
![Kai Wasabi Messer Yanagiba 15 cm](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/87/94/ff/102308_015975abd39b415_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- zum Filieren, für Fisch & Sushi
- einseitig geschliffen
- extra scharf und hochwertig
- Griff antibakteriell
- Klingenlänge 15 cm
![Gastrolux Aluguss Servierpfanne](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/c5/be/ee/103569_200x200.webp)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- hochwertige Antihaft Pfannen
- backofenfest bis 240 Grad
- Braten, Überbacken, Servieren
- Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch
![Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/5c/e7/49/103607_01_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Spezialöl als Butterersatz
- zum Braten und Dünsten
- hohe Hitzefestigkeit
![KAI Seki Magoroku Shoso Messerset](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/fa/68/8a/203407_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 3-teiliges Geschenkset
- auffälliger Edelstahlgriff
- Allzweckmesser 12 & 15 cm
- Santokumesser 16,5 cm
![Kai Kamagata Monster Set mit Kochmesser](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/22/f2/fe/208636_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Geschenkset 2 Messer & Kochbuch
- Kochmesser 20 cm
- Brotmesser Wellenschliff 23 cm
- limitiert auf 2.000 Stück
![Kai Wasabi Japan Messerset](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/f5/a6/21/132313_015975b4ce83c0b_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 3 Wasabi Black Messer als Set
- hochwertig und extrem scharf
- 2 Allzweckmesser & 1 Kochmesser
- Griff antibakteriell
![Kai Shun Premier Messerset](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/65/97/58/115281_01597b226e146b9_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 2 edle Japan Messer
- extrem scharf
- Messer 15 und 18 cm
- aus 32 Lagen Damaststahl
- jedes Messer ein Unikat
![Kai Wasabi Black Messerset mit Santoku](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/64/b1/6d/KA135298-2_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 3 beliebte Wasabi Messer
- Santoku 16,5 cm
- Allzweckmesser 10 & 15 cm
- Griff antibakteriell
![Kai Kochmesser Gravur](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/a6/c2/82/109630_15972039418574_200x200.jpg)
Lieferzeit 7 Tage
- individuelle Gravur Name oder Logo
- auf gleichzeitig bestelltem Kai Messer
- auf Klinge oder Griffende
- 5 Schriftarten wählbar
![Kai Shun Premier Santoku TDM-1702](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/b3/cb/16/102216_1597b3da8d9ca4_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 18 cm
![Kai Shun Allzweckmesser 15 cm DM-0701](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/af/d2/59/102239_1597b4b12f1214_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Wurst, Käse, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 15 cm
![Kai Shun Santoku 18 cm mit Kullen DM-0718](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/5b/ea/75/102254_1597b483ada8bc_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Japan Allzweckmesser
- kein Anhaften durch Kullen
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damaststahl
- Klingenlänge 18 cm
![Kai Shun Santoku 14 cm DM-0727](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/c0/bd/96/102260_1597b46ce2e5b8_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 14 cm
![Kyocera Keramikmesser Set "Chakall Edition"](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/82/d2/f4/102353_200x200.webp)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 2-teiliges Set
- Santokumesser & Küchenhobel
- aus hochwertiger Keramik
- für 4 Schnittstärken
Bewertung
Die Freude des beginnenden Hobbykochs über dieses Geburtstagsgeschenk war groß, er hat es seither verletzungsfrei ständig im Einsatz. Es ist ein sehr gutes Allzweckmesser zu einem guten Preis.
Bewertung
Nachdem ich mit dem Messer bisher sehr zufrieden bin (siehe Bewertung oben) schenke ich es nun auch meinem Sohn.
Bewertung
Da mir noch keine lange Erfahrung vorliegt gibt es nur 8 Punkte. Das Messer ist gut verarbeitet und schön scharf. Gefällt mir sehr gut!
Wieder Wasabi
Noch keine Erfahrung, daher erstmal nur 7 Punkte. Das Messer wird zu Weihnachten versenkt. Aber meine eigenen Wasabi Messer sind sehr gut
Top Produkt
Schnelle Lieferung, gute Verpackung, überzeugende Schärfe. Habe schon 2 andere Messer aus der Serie. Kann ich weiterempfehlen.
Gute Mittelklasse
Endlich ein superscharfes Küchenmesser. Für Tomaten und Fisch gibt es nichts besseres. Unter der unerwarteten Schärfe musste mein Daumen schon beim ersten Schärfetest leiden!
Ich habe mir inzwischen noch 2 weitere Messer aus der Serie gekauft. Sie sind absolut empfehlenswert. Weiches oder sehniges Fleisch ist kein Problem mehr. Kräuter hacken, super einfach, ...
Trotzdem bekommt das Messer nur 4 Sterne. 2 Monate war das Messer absolut spitze. Danach habe ich ein Schiefer Schneidbrett bekommen. Das Messer war nach kurzer Zeit stumpf. Erst bei der Reklamation habe ich erfahren, dass nur auf Holz oder Kunststoff geschnitten werden darf. Ich finde, so etwas sollte schon beim Verkauf bekannt gegeben werden. Kai hat das Messer auf Kulanz geschärft.
Kochmesser
Sehr gutes Messer. Kaufempfehlung!
Höllisch scharf
Phantastisches Messer. Ich schneide mir gerne hauchzarte Scheiben von einem harten Schinken ab. Mit den üblichen Messern wird dabei mehr gerissen als geschnitten.
Küchenmesser
Das Messer ist sehr gut. Auch nach fast einem Jahr ist es noch so scharf wie am ersten Tag.
Japan Kochmesser
Extrem scharfes Messer - auch nach einem halben Jahr noch! Vorher hatte ich mir ein günstiges Santoku gekauft, dass genau so scharf war. Leider war das schon nach 2 Monaten nahezu stumpf.
Durch den Griff liegt es gut in der Hand. Wegen der langen Klinge von dem Japan Kochmesser benutze ich es hauptsächlich für Fleisch und Fisch.