Kai Messerschärfer Set 3-teilig

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Stiftung Warentest Testsieger
bester elektrischer Messerschärfer
mit Poliereinheit & Pflegetuch
ideal für Japan Messer
leichte Handhabung

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Artikel-Nr.: 137673

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Kai Schleifset mit elektrischem Messerschärfer zum Schärfen und Polieren von hochwertigen... mehr

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Kai Schleifset mit elektrischem Messerschärfer zum Schärfen und Polieren von hochwertigen Küchenmessern.

bester elektrischer Messerschärfer
Set mit Poliereinheit und Pflegetuch
ideal für Japan Messer
auch für gute deutsche Messer
leichte Handhabung ohne Vorkenntnisse
mit vorgegebenem Schärfwinkel
mit 4 Keramik Schleifeinheiten
kein Wässern der Schärfeinheiten notwendig
Testsieger Stiftung Warentest bei den elektrischen Messerschärfern
besonders günstiges Angebot

Kai Messerschärfer Set

Mit dem elektrischen Messerschärfer AP 118 von Kai schärfen Sie ganz leicht japanische Messer wie Kai Shun, Kai Shun Premier, Kai Wasabi oder Globalmesser sowie deutsche Küchenmesser guter Qualität ohne Wellenschliff. Zu diesem Kai Angebot gehören neben dem Messerschärfer auch die passende Poliereinheit und ein Pflegetuch.

Der Kai Messerschärfer schärft Messer gleichmäßig und sehr scharf. Vier Keramik Schleifscheiben sorgen für einen schonenden und feinen Schliff von 15 Grad. Der Schliff wird gleichzeitig auf beiden Seiten angebracht. Der 15 Grad Winkel ist ein typisch japanischer Schleifwinkel. Werden deutsche Messer damit geschärft, sind sie erheblich schärfer als gewöhnlich.

Stiftung Warentest hat den elektrischen Messerschärfer von Kai im Heft 1/2010 getestet. Er bekam eine Gesamtnote von 2,0. Für das Schärfergebnis erhielt der elektrische Messerschärfer die Note 1,3. Unter den elektrischen Messerschärfern war der Kai Messerschärfer der Testsieger.

Zur Grundausstattung des Messerschärfers von Kai gehört die Schärfeinheit. Diese hat eine 800er Körnung und ist für den Vorschliff ausgelegt. Sie kann für den Fein- und Nachschliff ohne Werkzeug leicht durch die mitgelieferte Poliereinheit ersetzt werden. Mit der 2.000er Körnung der Poliereinheit können Messer fein abgezogen werden. Desweiteren wird sie verwendet, Messer regelmäßig nachzuschleifen, damit sie die perfekte Schärfe behalten. Sowohl die Schärfeinheit als auch die Poliereinheit können bei Bedarf einzeln nachgekauft werden.

Anwendung:

Den Messerschärfer einschalten und das Messer in die Nut legen. Jetzt das Messer langsam und gleichmäßig mit leichtem Druck entlang der Führung in Pfeilrichtung ziehen. Den Schärfvorgang über die gesamte Klingenlänge durchführen und wiederholen, bis die gewünschte Schärfe erreicht ist. Nach dem Vorschliff kann der Vorgang mit der Poliereinheit wiederholt werden.

Nicht geschliffen werden dürfen einseitig geschliffene Messer, Taschenmesser, verzahnte Messer, Messer mit Wellenschliff, Scheren und technische Messerklingen.

Weiterführende Links

Produktdaten

Höhe	10,5 cm
Breite	11 cm
Länge	14 cm
Schärfeinheiten	4
Schleifscheiben	Keramik
Gewicht	1 kg

Eigenschaften

Messerschärfer Art

für Japan Messer, elektrischer Messerschärfer, Stiftung Warentest

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Kundenbewertungen für "Kai Messerschärfer Set 3-teilig"

Von: Jonas F. Am: 10.09.2018

Messerschärfer

Lieferung war schnell. Verpackung ist schön und stabil. Die Schleifeinheit lässt sich einfach rausnehmen und reinigen. Um die Messer sehr scharf zu bekommen braucht man Geduld und die Poliereinheit. Für "normale" Tomatenschneidschärfe braucht man kaum Zeit.

Von: Kunde Am: 16.06.2018

Schärferset

sehr schnelle Lieferung, bin 100% zufrieden

Von: HB Am: 27.05.2018

Immer wieder

Super schnelle Lieferung. Produkt ist super.

Von: Carsten Lieberzell Am: 18.05.2018

Wieder scharfe Messer

Ich kann die Meinung der vorherigen Bewertung nicht teilen. Der Schärfer funktioniert sehr gut. Er ist nur etwas laut.

Von: Micha Am: 29.03.2018

mehr erwartet

Nach den vielen positiven Bewertungen hier, habe ich das Gerät bestellt, bin aber doch sehr enttäuscht über die Qualität des Schiffes der sehr unsauber ist und im Bereich des Griffs einen unschönen Absatz lässt dann lieber von Hand schleifen

Von: Admin Am: 29.03.2018

Der Messerschärfer ist zum Nachschleifen von guten japanischen Messern ausgelegt. Bei Stiftung Warentest wurde er 2010 Testsieger. Wer mit einem Wasser Schleifstein umgehen kann wird mit diesem bessere Ergebnisse erreichen.

Von: Küchenleiter Am: 23.03.2018

Gutes Gerät

Schnelle und einfache Bedienung, guter Schliff.

Von: Steffen Olschewski Am: 27.02.2018

Tolles Maschinchen

Prima Maschine zu einem vernünftigen Preis. Schärfen geht ruckzuck und "Idiotensicher" für die, die eine sehr gute Schärfe erwarten. Die Poliereinheit hat eine Körnung von ca. 4000, Rasierklingen-Schärfe wird damit zwar nicht erreicht (hierzu sind weitere Maßnahmen z. B. mit einem Leder notwendig), aber das Vorschleifen geht mit dieser Maschine leichter und schneller als mit Wasserschleifsteinen. Alles in Allem ein guter Kauf für die, die sich stundenlanges Schärfen auf einem Schleifstein ersparen wollen.

Von: Christian K. Am: 03.01.2018

rasche Lieferung

Ich war skeptisch, weil ich schon verschiedene Messerschärfer ausprobiert hatte und keiner wirklich gute Ergebnisse gebracht hat. In diesem Fall war es anders, das Gerät funktioniert sehr gut.

Von: Dragan I. Am: 23.12.2017

Alles Super

Toller Preis, schnelle Lieferung

Von: J. K. Am: 20.12.2017

Jederzeit wieder

Wie immer passte alles. Toller individueller Shop, der ein extrem gutes Know-how über die verkauften Produkte hat.

Von: Olaf Sagunski Am: 03.12.2017

Super Preis

Ich habe diesen Messerschärfer schon seit Jahren im Einsatz. Den neuen werde ich verschenken. Sehr guter Preis!

Von: Anton S. Am: 28.11.2017

Messerschärfer

Herzlichen Dank *** Sehr gute Ware *** Gerne wieder

Von: Margot Lingens Am: 25.10.2017

Top

Schnelle Lieferung, guter Preis, funktioniert zuverlässig.

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