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Kai Shun DM-0743 Gokujo Ausbeinmesser 15 cm

159,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Lieferzeit 5 Tage

  • geschwungene Klinge
  • ideal zum Filieren
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
Gesamtpreis:  €159,00 € *
  • 102317
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Setpreis: DM-0743 Gokujo Fischmesser + flexible Schneidbretter
Kai Shun DM-0743 Gokujo Ausbeinmesser 15 cm
Flexibles Schneidbrett  - 2er Set
164,95 € * 168,99 € *
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Kai Shun DM-0743 Gokujo Ausbeinmesser 15 cm
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Das Gokujo Ausbeinmesser ist durch seine geschwungene Form sehr gut zum Filetieren von Fisch geeignet.

  • Durch die besondere Schärfe für lange, glatte Schnitte geeignet
  • Ideal für dünne Scheiben
  • Klingenlänge 15 cm
  • Kai Shun Damast Messer sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser
  • das abgebildete Schneidbrett ist nicht im Lieferumfang enthalten 

Kai Shun Gokujo - Damast Fischmesser zum Filetieren 

Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt. 

Das Gokujo Ausbeinmesser ist durch seine geschwungene Form sehr gut zum Filetieren von Fisch geeignet. Durch die besondere Schärfe ist das Shun Fischmesser für lange, glatte Schnitte und sehr dünne Scheiben ideal.

Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.

Schatulle - Kai Shun VerpackungDie Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.

Weitere zum Gokujo Messer passende Artikel:

Zu den beliebtesten Kai Shun Messern dieser Kategorie gehören die langen Schinkemmesser DM-0704 und das gleiche Messer mit Kullen DM-0720. Weitere Ausführungen der Kai Shun Fischmesser.

Zur Aufbewahrung des Ausbeinmessers empfehlen wir einen MesserblockHochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird.

Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.

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Produktdaten

Gokujo Ausbein- und Filetiermesser

Klingenlänge: 15 cm / 6"
Klingenhöhe: 3,2 cm
Griff: 10,4 cm
Artikelnummer: DM-0743
Messer-Art: Filetiermesser
Eigenschaften
Messer Art Fischmesser, Damast Messer
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC
Klingenlänge 10 bis 15 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
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Gastrolux Fisch Bräter Auflaufform
Gastrolux Fisch Bräter / Auflaufform 40 cm
  • Aluguss Bräter mit Deckel
  • extra große Bratfläche
  • auch für ganze Fische
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • Höhe 7 cm
126,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 19,01 €
Schulte Ufer Fischpfanne Auflaufform
SUS Fischpfanne / Auflaufform 36 x 25 cm
  • extra große Bratfläche
  • auch für ganze Fische
  • alle Herdarten und Backofen
  • mit oder ohne Deckel
  • Höhe Pfanne 6 cm
ab 99,99 € * 119,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun BBQ-Set Steakmesser und Eichenholz Schneidbrett
Kai Shun BBQ-Set
  • 2-teiliges Set
  • scharfes Shun Steakmesser
  • Eiche Schneidbrett 30 x 22 cm
  • in Geschenkbox
  • limitierte Ausführung
99,00 € *

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Sale: - 53,95 €
Kai Shun Messer Geschenkset mit Magnetleiste
Kai Shun Messerset + Magnetleiste
  • 3 Messer mit Magnetleiste
  • Santoku und Allzweckmesser
  • hochwertig und extrem scharf
  • aus 32 Lagen Damaststahl
475,00 € * 528,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
  • für Fleisch, Schinken, Braten
  • auch für dünne Scheiben
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 18 cm
175,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 16,00 €
Kai Shun Premier TDM-1701 Allzweckmesser
Kai Shun Premier TDM-1701 Allzweckmesser
  • perfekt für Obst und Gemüse
  • Universalmesser lang & schmal
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 15 cm
133,00 € * 149,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Schälmesser 6 cm DM-0715
Kai Shun DM-0715 Schälmesser 6 cm
  • kleine, gebogene Klinge
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 6 cm
99,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 24,00 €
Global G Gemüsemesser mit Kullen 18 cm
Global G-56 Gemüsemesser mit Kullen 18 cm
  • kein Anhaften dank Kullen
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • Klingenlänge 18 cm 
  • Angebotspreis
95,90 € * 119,90 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Schinkenmesser DM-0704
Kai Shun DM-0704 Schinkenmesser 23 cm
  • ideal zum Filieren
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 23 cm
179,00 € *

Sofort lieferbar

Global GS Universalmesser 13 cm
Global GS-3 Universalmesser 13 cm
  • Allzweck-Zubereitungsmesser
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 13 cm 
79,90 € *

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Sale: - 30,00 €
Kai Shun Premier Messerset
Kai Shun Premier TDMS-230 Messerset
  • 2 edle Japan Messer
  • extrem scharf
  • Messer 15 und 18 cm
  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
315,00 € * 345,00 € *

Sofort lieferbar

Felix Cuisinier Italienisches Brotmesser 26 cm
Felix Cuisinier Italienisches Brotmesser
  • Brot leicht schneiden
  • auch für großes Obst & Gemüse
  • handlicher Palisander Holzgriff
  • handgefertigt in Solingen
  • Klingenlänge 26 cm
69,90 € *

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Sale: - 30,00 €
Le Creuset Topf La Marmite kirschrot
Le Creuset Topf La Marmite 32 cm
  • großer, abgerundeter Bräter
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 7 Liter
  • 3 schöne Farben erhältlich
269,00 € * 299,00 € *

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Sale: - 14,95 €
Woll Aluguss Viereck Bräter
Woll Aluguss Bratpfannen Set Nowo
  • langlebig antihaft beschichtet
  • flache Pfannen 24 und 28 cm
  • abnehmbare Griffe
  • für alle Herdarten und Backofen
  • als Set besonders günstig
ab 149,95 € * 164,90 € *

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Epicurean Schneidbrett
Epicurean Schneidbrett mit rutschfesten Füßen
  • praktisches Schneidbrett
  • mit rutschfesten Füßen
  • schwarze Holzfiber
  • antibakterielle Wirkung
  • spülmaschinengeeignet
  • 3 Größen erhältlich
ab 37,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Santoku 19 cm  DM-0717
Kai Shun DM-0717 Santoku 19 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 19 cm
239,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Wasabi Messer Yanagiba 21 cm
Kai Wasabi Messer Yanagiba 21 cm
  • zum Filieren, für Fisch & Sushi
  • einseitiger Schliff
  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 21 cm
47,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 18,00 €
Kai Shun Premier Santoku TDM-1727
Kai Shun Premier TDM-1727 Kleines Santoku
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • auch zum Wiegen und Hacken
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 14 cm
177,00 € * 195,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 34,01 €
NEU
Schulte Ufer Bauernpfanne Rustika 28 cm
Schulte Ufer Gusseisen Bauernpfanne 28 cm
  • große Gusseisen Pfanne
  • geschmacksintensiv Braten
  • Inhalt 3,9 Liter
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • emailliertes Gusseisen
89,99 € * 124,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 51,95 €
Kai Wasabi Brotmesserset
Kai Wasabi Brotmesserset
  • Kai Wasabi Brotset 2-teilig
  • scharfes Japan-Brotmesser
  • Klingenlänge 23 cm
  • Eiche-Schneidbrett 40 x 30 cm
69,95 € * 121,90 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Auflaufform und Pfanne  26x17 cm rosa
Riess Emaille Auflaufform / Pfanne 26 x 17 cm
  • kleine, rosa Auflaufform
  • zum Braten, Backen, Servieren
  • ideal für Allergiker
  • alle Herdarten & Backofen
  • Größe 26 x 17 cm
37,95 € *

Sofort lieferbar

Magu Natur Design Lunchbox creme urban-grey
Magu Bambus Lunchbox / Brotdose
  • für Schule, Büro & Freizeit
  • Größe 13 x 13 cm
  • in 6 Farben erhältlich
ab 10,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Steak Champ Gourmet Steakmesser Set
Steak Champ Gourmet Steakmesser Set
  • dauerscharfe Klinge 12,5 cm
  • genietete Akazienholzgriffe
  • 4er Set in edler Geschenkbox
49,95 € *

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Peugeot Molène Meersalzmühle
Peugeot Molène Meersalzmühle
  • speziell für feuchte Salze
  • Kunststoff / Acryl
  • Höhe 14 cm / Ø 5 cm
34,00 € *

Sofort lieferbar

Squality Antihaft Schmorpfanne Induo 20 cm
Squality Antihaft Schmorpfanne Induo 20 cm
  • mittlere, hohe Antihaft Pfanne
  • langlebige Biotan Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 7 cm / Ø 20 cm
  • mit Silikongriff grün
64,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 4,00 €
Continenta Tranchierbrett Holz mit Saftrille
Continenta Holz Tranchierbrett mit Saftrille
  • aus Buche Kernholz
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 42 x 34 x 2,4 cm
35,95 € * 39,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Global Filetiermesser 21 cm
Global G-20 Filetiermesser 21 cm
  • perfekt zum Filieren von Fisch
  • lange, flexible Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 21 cm 
107,90 € *

Sofort lieferbar

WMF Besteck Vision Cromargan Protect
WMF Besteck Vision 66-teilig - Cromargan Protect
  • feines, zartes Design
  • Cromargan Protect mattiert
  • für 12 Personen
999,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 20,00 €
Le Creuset 3 Ply Plus Bratpfanne
Le Creuset 3-ply PLUS Bratpfanne beschichtet
  • flache Antihaft Pfanne
  • gesundes, fettarmes Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Größen 28 oder 32 cm
ab 159,00 € * 179,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 20,00 €
Gusseisen Bratpfanne Le Creuset 28 cm
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 28 cm
  • große Gusseisen Pfanne
  • intensiver Geschmack
  • Höhe 4,5 cm
  • 10 schöne Farben erhältlich
ab 155,00 € * 175,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Woll Bräter 28 cm Gusskasserolle
Woll Bräter 28 cm - Kasserolle
  • braten, schmoren, überbacken
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • Höhe 8 cm / Inhalt 4,5 Liter
  • günstiges Angebot mit Deckel
116,90 € *

Lieferzeit 5 Tage

Gastrolux Schmorpfanne mit abnehmbarem Pfannengriff
Gastrolux Schmorpfanne Griff abnehmbar
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 74,50 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Bratpfanne Induktion abnehmbarer Griff
Gastrolux Bratpfanne Induktion Griff abnehmbar
  • Induktion Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 4 cm hoch
ab 87,50 € *

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Woll Wokpfanne 26 cm
Woll Schwenk- und Rührpfanne 26 cm
  • fettarme & einfache Zubereitung
  • hochwertig antihaft beschichtet
  • für bis zu 4 Personen - 2,5 Liter
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
69,95 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Stieltopf
Riess Emaille Stieltopf 14 cm
  • ideal für Allergiker
  • 100 % recyclebar
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 0,75 Liter
  • Farbe türkis
22,50 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Auflaufform / Pfanne 38 x 22 cm
Riess Emaille Auflaufform / Pfanne 38 x 22 cm
  • Braten, Backen & Servieren
  • ideal für Allergiker
  • alle Herdarten & Backofen
  • Farbe grün / schwarz
  • Größe 38 x 22 cm
44,50 € *

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Antihaft beschichtete Hochrandpfanne 28 cm
Squality Antihaft Schmorpfanne 28 cm
  • große, hohe Antihaft Pfanne
  • langlebige Biotan Beschichtung
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • Höhe 7 cm / Ø 28 cm
  • mit Silikongriff grün
74,50 € *

Sofort lieferbar

Squality Antihaft Bratpfanne Induo 24 cm
Squality Antihaft Bratpfanne Induo 24 cm
  • mittlere, flache Antihaft Pfanne
  • langlebige Biotan Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 5 cm / Ø 24 cm
  • mit Silikongriff lila
79,50 € *

Sofort lieferbar

Hohe Induktions Pfanne Squality 28 cm
Squality Antihaft Schmorpfanne Induo 28 cm
  • große, hohe Antihaft Pfanne
  • langlebige Biotan Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 7 cm / Ø 28 cm
  • mit Silikongriff grün
96,50 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne Noir 28 cm
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Noir 28 cm
  • große Designer Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • alle Herdarten und Backofen
  • Braten mit viel Geschmack
209,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Noir 28 cm
Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Noir 28 cm
  • Designer Pfanne mit Deckel
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 6,5 cm
  • alle Herdarten und Backofen
  • Braten mit viel Geschmack
309,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bräter Noir
Gusseisen Bräter Noir 25 cm
  • Design Bräter mit Gussdeckel
  • für intensives Brataroma
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 5 Liter
  • Durchmesser 25 cm
309,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Grillplatte Noir
Skeppshult Gusseisen Grillplatte Noir
  • Design Grillplatte 
  • für Fleisch, Gemüse uvm.
  • Randhöhe 3 cm, große Griffe
  • Maße 39,5 x 24,5 cm 
185,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 10,00 €
Continenta Schneidbrett mit 3 Auffangschalen
Continenta Schneidbrett mit 3 Auffangschalen
  • vielseitiges Schneidbrett
  • mit 3 Edelstahl Schubladen
  • Hirnholz - edel und praktisch
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 50 x 32,5 x 8 cm
89,95 € * 99,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Silit Edelstahl Viereckpfanne
Silit Edelstahl Viereckpfanne
  • hohe Antihaft Pfanne mit Deckel
  • Braten, Überbacken, Servieren 
  • alle Herdarten und Backofen
  • Größe 28 x 28 cm
  • für fettarmes Braten
159,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Saftbräter Doufeu oval 35 cm
Le Creuset Doufeu Saftbräter oval 35 cm
  • Gusseisen Bräter ofenrot
  • für saftige Braten und Geflügel
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 9,2 Liter
385,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 38,95 €
Kai Shun Messerset mit Schleifstein
Kai Shun Messerset - 2 Messer mit Schleifstein
  • Schleifstein 300/1000 - Stiftung Warentest Sieger 01/2010
  • 2 Kai Shun Damast Messer
  • extrem scharf, edel und hochwertig
  • Allzweckmesser 15 cm
  • Kochmesser 20 cm
347,00 € * 385,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 3,00 €
Schulte Ufer Thermobox / Garbox
SUS Thermotopf 16 cm / Garbox
  • Isoliergefäß aus Styropor
  • warmhalten und weitergaren
  • passend zum SUS Kochtopf Romana 16 cm
  • Durchmesser 22 cm
24,99 € * 27,99 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 12,95 €
Skeppshult Gusseisen Bräter und Pfannenset
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen...
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
  • Kochtopf/Bräter 4 l + Pfanne 28 cm
  • + Grillpfanne 25 x 25 cm
  • perfekt Anbraten und Braten
439,00 € * 451,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 1,00 €
Continenta Holz Frühstücksbrett
Continenta Holz Frühstücksbrett
  • schön und langlebig
  • aus nachhaltigem Anbau
  • Gummibaum Holz
  • in 3 Größen erhältlich
ab 4,95 € * 5,95 € *

Sofort lieferbar

Kyocera Klingenschutz für Keramikmesser
Kyocera Klingenschutz für Keramikmesser
  • Messer sicher aufbewahren
  • schonend zu Keramikklingen
  • Schutz vor Verletzungen
  • Material Kunststoff
  • 5 Größen erhältlich
ab 4,50 € *

Sofort lieferbar

Woll Viereckpfanne mit Deckel Induktion
Woll Viereckpfanne Induktion 28 x 28 cm
  • geräumige Antihaft Pfanne
  • mit Deckel
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 7 cm
  • besonders günstiges Angebot
136,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 15,96 €
Riess Emailpfanne blau - Omas Emaille Pfanne
Riess Emaillepfanne 28 cm - Kobaltblau
  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • ideal für Saucengerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 6,8 cm
  • Durchmesser 28 cm
37,99 € * 53,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Gastrolux Aluguss Schmorpfanne
Gastrolux Schmorpfanne
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • sehr gute Wärmeleitung
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 66,50 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne hoch Buchegriff 0250-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 24 cm extra hoch
  • Gusseisen Schmorpfanne
  • mit extra hohem Rand
  • Bratfläche 20,5 cm
  • Höhe 6,3 cm
  • schöner Buchenholzgriff
119,00 € *

Sofort lieferbar

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