Rapsöl mit feinem Butteraroma von Gastrolux

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Hochwertiges Gastrolux Rapsöl zum Braten, Dünsten und Schmoren mit sehr ausgewogenem... mehr

Hochwertiges Gastrolux Rapsöl zum Braten, Dünsten und Schmoren mit sehr ausgewogenem Fettsäuremuster.

  • besonders schonend gepresst
  • entwickelt als Butter-Ersatz für Kliniken und Spitzengastronomie
  • mit 12 % Omega-3-Fettsäuren
  • hohe Hitzefestigkeit - Rauchpunkt 220 Grad Celsius
  • nicht genmanipuliert

Rapsöl zum Braten und Schmoren - reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren

Das Rapsöl von Gastrolux ist eine Spezialität aus Schweden. Es eignet sich ideal für das ernährungsbewußte Kochen und Braten. Das Rapsöl mit Butteraroma wurde als Butterersatz für Klinik- und Spitzengastronomie entwickelt.

Rapsöl gilt als besonders gesundes Öl. Stiftung Warentest hat im November 2009 auf Seite 21 Rapsöl mit anderen guten Speiseölen verglichen. Zitat: "Egal ob raffiniert oder nativ - beim Rapsöl verteilen sich die Fettsäuren von Natur aus ideal. Das verschafft ihm einen Gesundheitsvorsprung vor anderen Speiseölen wie zum Beispiel Oliven- und Sonnenblumenöl."

Weitere Informationen zum Gastrolux Rapsöl mit Buttergeschmack

Gastrolux Vitalöl enthält 12 Gramm Omega-3-Fettsäuren auf 100 Gramm. Ca. 10 Gramm des Rapsöls decken den Tagesbedarf an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Das Gastrolux Rapsöl aus Schweden verfügt durch die Omega-3-Fettsäuren über ein besonders ausgewogenes Fettsäuremuster und ist zum Braten, Dünsten und Schmoren, sowie für Saucen, Dressings und Marinade geeignet. Das Rapsöl ist nicht genmanipuliert und Laktosefrei. Der Rauchpunkt liegt bei 220 Grad Celsius. Es ist daher auch zum Braten auf höheren Temperaturen geeignet. Die meisten anderen Pflanzenfette haben einen wesentlich niedrigeren Rauchpunkt. Durch ein sehr schonendes Verfahren beim Pressen ist das Rapsöl besonders hochwertig. Rapsöl enthält im Vergleich zu anderen gängigen Bratölen wie z. B. Sonnenblumenöl mehr Omega-3-Fettsäuren.

Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen ist das Rapsöl ca. 6 bis 12 Monate haltbar. Bei einer dunklen und kühlen Lagerung wie bei uns ist die Haltbarkeit erheblich länger. Das Haltbarkeitsdatum ist auf jeder Flasche angegeben. Jede Flasche des Rapsöles enthält 0,5 Liter und ist mit einem Ausgießer versehen, der das Nachtropfen verhindert.

Eine sinnvolle Ergänzung zu dem Rapsöl ist der hitzefeste Silikon Backpinsel von Gastrolux um dieses dünn in Töpfen, Pfannen und Brätern zu verstreichen. Sie bekommen mit einigen unserer Bratpfannen eine Flasche Rapsöl kostenlos zum Testen.

Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren für den menschlichen Körper

Für den Menschen sind Omega-3-Fettsäuren lebensnotwendig. Der Körper kann diese mehrfach ungesättigten Sauren selbst nicht produzieren, weshalb sie regelmäßig mit der Nahrung aufgenommen werden müssen. Das Gastrolux Rapsöl enthält wichtige Bestandteile für Wachstum, Entwicklung, Körperfunktionen und Gesunderhaltung in allen Lebensabschnitten.

Besonders Seefische wie Makrele, Sardine, Sardelle oder Thunfisch liefern die langkettigen Omega-3-Fettsäuren. Gemäß der Ernährungstradition zählen in vielen südeuropäischen Ländern diese Fische zu einem abwechslungsreichen Speiseplan.

Bislang wurde auch eine gesundheitsschützende Wirkung der Omega-3-Fettsäuren in vielen Studien festgestellt. Diese Säuren können vielen Krankheiten laut einiger Studien vorbeugen:

  • Senkung des Gehalts an Blutfetten und damit eine Vorbeugung von Arterienverkalkung
  • Verbesserung der Fließeigenschaften des Blutes
  • Bildung Gefäß erweiternder Gewebshormone
  • Steigerung der Flexibilität von Zellmembranen
  • Senkung des Blutdrucks
  • Verminderung des Risiko für den plötzlichen Herztod
  • Steigerung der Wirksamkeit weißer Blutkörperchen auf Entzündungsreaktionen
  • Senkung des Risikos einer möglichen Erkrankung an Alzheimer
  • Behandlung von Depressionen

Quellennachweis zu Infos über Omega-3-Fettsäuren: Wikipedia.
 

Nährwerte pro 100 Gramm Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma

Brennwert 3700 kj (900 kcal)
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Fett 100 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 61 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Ballaststoffe 0 g
Natrium 0 g
Cholesterin 0 mg


Zutaten:
Rapsöl, Emulgator (mit Zitronensäure verestertes Mono- und Diglycerid), natur-identische Aromastoffe, Farbstoff (Beta-Carotin), Antoxidans (Zitronensäure).

Weiterführende Links
Nährwerte pro 100 Gramm Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma Brennwert 3700 kj (900... mehr

Nährwerte pro 100 Gramm Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma

Brennwert 3700 kj (900 kcal)
Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Fett 100 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 61 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Ballaststoffe 0 g
Natrium 0 g
Cholesterin 0 mg

Zutaten: Rapsöl, Emulgator (mit Zitronensäure verestertes Mono- und Diglycerid), natur-identische Aromastoffe, Farbstoff (Beta-Carotin), Antoxidans (Zitronensäure).

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Kundenbewertungen für "Rapsöl mit feinem Butteraroma von Gastrolux"
25.04.2017

Tolles Bratöl

Ich habe das Öl bei einer Gesundheits-Kochschule kennengelernt und benutze es seitdem fast immer. Der einzige Nachteil ist, dass es ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt wird. Es ist meistens nur ein halbes Jahr haltbar. Bei meiner letzten Bestellung habe ich im Speiseschrank eine alte Flasche hinter dem Mehl gefunden, die schon einige Monate abgelaufen war. Sie war trotzdem noch gut.

Admin 25.04.2017

Bei dem Rapsöl wird bewusst auf unnötige Zusatzstoffe verzichtet. Es ist offiziell 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar. In den meisten Fällen ist es 6 bis 10 Monate haltbar, wenn wir es ausliefern.

13.11.2016

exzellent

Das beste, was es z. Z. gibt. Hoffentlich führen die durchschnittlich sehr guten Bewertungen nicht zu einer Preiserhöung!

Admin 13.11.2016

Danke für das Feedback. Wir freuen uns über die positiven Bewertungen. Wir verwenden das Rapsöl aus selber. Im Moment sind keine Preiserhöhungen geplant.

02.09.2016

Rapsöl

Hervorragendes Produkt welches ich immer wieder kaufe

22.07.2016

Bratöl

Schnelle Lieferung und tolle Ware. Auch sehr guter Email-Kontakt bei Fragen.

29.05.2016

Seit Jahren zufrieden

Wir verwenden dieses Rapsöl schon viele Jahre. Zwischendurch haben wir mehrfach andere Öle probiert, aber keins war so lecker. Schade, dass es das Öl nicht bei uns im Laden gibt.

10.03.2016

Rapsöl

Ich war wie immer mit dem Rapsöl sehr zufrieden.

01.01.2016

Sehr lecker

Unser Vorsatz für 2016 ist eine gute Ernährung. Olivenöl werden wir jetzt nicht mehr zum Braten verwenden. Über Weihnachten haben wir schon das neue Öl probiert. Es ist wirklich lecker und auch noch gesund! Unser altes Olivenöl war kaltgepresst und nicht hitzefest. Im dritten Programm kam ein Bericht dazu, seitdem ist für uns der Wechsel klar.

08.08.2012

Ein Gaumengenuss

Ich habe die Sendung super schnell in Empfang nehmen können und somit erhielt ich gleich die Möglichkeit, den Sonntagsbraten in meiner neuen gusseisernen Grillpfanne mit dem dazugehörigen Rapsöl zu braten. Ein Gaumengenuß, ich werde nur noch zukünftig damit braten.

01.11.2011

Gesund und fein

Durch seinen unvergleichlichen feinen Buttergeschmack ist dieses Öl ein Muss für die Gesunde und leckere Küche.
Oft wird in Supermärkten für wenig Geld Vitalöl angeboten, aber keines ist so gut wie dieses. Wir müssen uns Cholesterinbewusst ernähren und sind deshalb sehr froh, dieses Vitalöl gefunden zu haben, da es 0 Cholesterin enthält.
Zudem ein problemloser und schneller Versand.
Vielen Dank dafür.

09.08.2011

Ein super gesundes Öl

Ich benutze das Öl erst seit kurzem,bin sehr zufrieden .
Es schmeckt gut,spritzt nicht,man kan es sehr gut erhitzen und verbrennt trotzdem nicht.
Toll ist das Butteraroma.

05.05.2011

Sehr gut

Toller Buttergeschmack und gleichzeitig hoch erhitzbar. passt.

27.04.2011

Immer wieder gerne

Muss wohl einen guten Grund geben :-)), dass wir das regelmäßig bestellen.

18.12.2010

Lecker, lecker, lecker

Seit Jahren mit dem Geschmack und dem Service um "unser Öl" absolut zufrieden

15.12.2010

Einfach lecker

Habe dieses Öl beim Kauf einer Pfanne geschenkt bekommen
und nehme seither kein anderes mehr.
Ob zum kochen oder für Salate, es schmeckt super und ist gesund.

14.11.2010

Aufgrund des hohen Rauchpunktes von 220 Grad sehr zu empfehlen

Erst brauchten wir dieses Oel nur zum anbraten von Fleich - mittleweilen brauchen wir es auch für Salate.
Wir können das Oel nur empfehlen.
Ebenfalls möchten wir uns für den schnellen Versand bedanken.

09.07.2010

Rapsöl

Hat auch diesmal wie gewohnt hervorragend geklappt.
Bis zum nächstenmal

07.06.2010

Immer noch absolut zufrieden

Wir halten unsere Bewertung "von E. Neuner (Eberbach), 15. März 2010" vollumfänglich aufrecht:

Das Öl ist hervorragend, so dass wir wiederum 6 Flaschen gekauft haben.
Hinzu kommt die problemlose Abwicklung bei der Bestellung und Lieferung.
Familie Neuner

03.06.2010

Klasse !

Durch den buttrigen Geschmack ist dieses Öl m. E. sehr für die kalte Küche zu empfehlen. Allerdings nehme ich sie auch gerne zum marinieren für hochwertiges Fleisch. Außerdem (kleiner Tip) als abschließende Zugabe in die fertige Hackfleisch- bzw. Bolognesesoße. Fazit: Ein sehr hochwertiges, gut schmeckendes und auch leicht verdauliches Öl.

15.03.2010

Lecker, lecker

Das Öl ist hervorragend, so dass wir wiederum 6 Flaschen gekauft haben.
Hinzu kommt die problemlose Abwicklung bei der Bestellung und Lieferung.

20.02.2010

Unglaubliches Geschmackserlebnis

Was soll ich dazu noch sagen, ich konnte die Ankunft meiner Bestellung kaum erwarten! Die erste Flasche war ein Wichtelgeschenk und erst später hab ich erkannt, was für ein leckeres Gold sich dahinter verbarg. Mjam!

02.02.2010

Darf in einer guten Küche nicht fehlen!

Unsere ganze Familie nutzt dieses Öl fast täglich. Egal ob Bratkartoffeln, Maultaschen, Apfelküchle, Pfannkuchen, Kartoffelpuffer uvm. - es schmeckt alles einfach delikater. Sehr gut!

13.12.2009

Lecker, lecker - nicht mehr wegzudenken aus der Küche

Unsere ganze Familie nutzt dieses Öl fast täglich. Egal ob Bratkartoffeln, Maultaschen, Apfelküchle, Pfannkuchen, Kartoffelpuffer uvm. - es schmeckt alles einfach delikater. Sehr gut!

13.12.2009

Super

Bei mir kommt nur noch diese Öl auf den Tisch. Zum Braten oder für den Salat gibt es für mich nichts besseres.

11.10.2009

Perfekt

Dieses Öl ist absolute Spitze , feiner Buttergeschmack und hoch erhitzbar , nur zu empfehlen !

30.05.2009

Sehr feines Öl!!

Ich benutze dieses Öl sehr gerne, da es sehr bekömmlich ist und die Speisen durch das feine Butteraroma eine besondere Note erhalten.

20.01.2009

Dieses Öl ist sehr zu empfehlen

Seit dem wir es probiert haben, kommt selten ein anderes Öl auf den Tisch - sei es zum Kochen oder für Salate.
Kann ich nur empfehlen!

11.11.2008

Verträglich

Dieses Öl schmeckt lecker und ist gut verträglich Da der Rauchpunkt bei 220 Grad Celsius liegt kann man es super gut für alles gebratene benutzen.
Sehr gutes Öl

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