Hohe Gusseisen Schmorpfannen


Hohe Gusseisen Pfannen sind ideal zum Schmoren und Braten von Fleisch und Gemüse mit Sauce. Sie werden auch als Schmorpfannen bezeichnet. Hohe Gusseisen Pfannen eignen sich natürlich auch für alle Gerichte, die in flachen Gusseisen Pfannen zubereitet werden. Nur das Wenden ist in höheren Pfannen nicht so einfach.

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Hohe Pfannen aus Gusseisen von Le Creuset und Skeppshult

Der Rand der Schmorpfannen hat eine Höhe von ca. 5 - 7 cm. Mit einem Deckel kann in den hohen Gusseisen Pfannen auch gedünstet werden. Gusseisen Schmorpfannen werden auch als Servierpfannen und Saute Pfannen bezeichnet.

Gusseisen ist ein sehr guter Wärmespeicher und ein guter Wärmeleiter. In Skeppshult und Le Creuset Gusseisen Pfannen erhalten Speisen bei niedrigeren Temperaturen als in den meisten anderen Pfannen das volle Brataroma. Die besonderen Eigenschaften von Gusseisen sind optimal für einen gleichmäßigen Garprozess, der wichtig für gesunde und leckere Speisen ist.

Hohe Gusseisen Pfannen von Skeppshult - SchmorpfannenHohe Skeppshult Gusseisen Schmorpfannen haben eine raue Oberfläche, die bereits mit Rapsöl eingebrannt ist. Auf der Gusseisen Oberfläche bildet sich besonders einfach eine Patina. Skeppshult Gusseisen reichert Speisen beim Braten mit natürlichem Eisen an und unterstützt so eine gesunde Ernährung. Skeppshult Pfannen mit Stahlgriff sind backofenfest.

Le Creuset Gusseisen BratpfannenLe Creuset Gusseisen Saute- und Schmorpfannen sind innen schwarz emailliert. Wenn sie eingebrannt sind ist das Brataroma ähnlich wie bei Skeppshult Pfannen. Die Emaille erleichtert die Pflege der Le Creuset Pfannen. Besonders für die Zubereitung von Rezepten mit säurehaltigen Saucen, wie z. B. Tomatensaucen, sind Le Creuset Pfannen ideal.

Gusseisen Pfannen eignen sich für alle Herdarten. Auch für Induktionsherde und Gasherde sind die hohen Skeppshult und Le Creuset Gusseisen Pfannen gut geeignet. Einer der wichtigsten Vorteile von Gusseisen Pfannen beim Braten sind die Eigenschaften der Oberfläche. In den Gusseisen Pfannen bildet sich mit der Zeit eine Schutzschicht (Patina), die eine natürliche Antihaft Beschichtung und ein leckeres Brataroma erzeugt. Mehr Informationen, Tipps und eine Gesamtübersicht über unsere Gusseisen Pfannen.

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Hohe Gusseisen Schmorpfannen


Hohe Gusseisen Pfannen sind ideal zum Schmoren und Braten von Fleisch und Gemüse mit Sauce. Sie werden auch als Schmorpfannen bezeichnet. Hohe Gusseisen Pfannen eignen sich natürlich auch für alle Gerichte, die in flachen Gusseisen Pfannen zubereitet werden. Nur das Wenden ist in höheren Pfannen nicht so einfach.

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Skeppshult Gusseisen Pfanne Buchegriff 0285-T
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Gusseisen Pfanne Skeppshult 28 cm
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Großer Skeppshult Wok 32 cm Stahlgriff 0875
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Skeppshult Gusseisen Pfanne mit Deckel 0130-T
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Gusseisen Pfanne Skeppshult 28 cm mit Deckel
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Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm 0005
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Gusseisen Pfanne Skeppshult 28 cm
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Gusseisen Bratpfanne Le Creuset 28 cm
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Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Walnuss 0285-V
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Gusseisen Pfanne Skeppshult 28 cm
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Skeppshult Gusseisen Pfanne hoch Buchegriff 0250-T
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Gusseisen Pfanne Skeppshult 24 cm extra hoch
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Le Creuset Gourmet Profitopf ofenrot
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Gusseisen Gourmet Profitopf Le Creuset 30 cm
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Le Creuset Gusseisen Sautepfanne
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Gusseisen Pfanne Le Creuset 28 cm - Sautepfanne
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Skeppshult Gusseisen Pfanne mit Ausguss 0841
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Gusseisen Pfanne Skeppshult 24 cm mit Ausguss
  • hohe Pfanne mit Ausguss
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109,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Gratinform
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Skeppshult Gusseisen Gratinform 24 cm
  • vielseitige Schlemmerpfanne
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87,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Pfanne 0002-T
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Gusseisen Pfanne Skeppshult 20 cm
  • kleine, hohe Gusseisen Pfanne
  • ideal für Saucengerichte 
  • Bratfläche 16 cm
  • Höhe 4,5 cm
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87,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Wok 30 cm  0865-V
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Gusseisen Wok Pfanne Skeppshult 30 cm
  • Skeppshult Gusseisen Wok 
  • für schmackhafte Asia Gerichte
  • intensiver Geschmack
  • Inhalt 3,5 Liter
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135,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Pfannenset Stahlgriff
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Gusseisen Pfannen Set Stahlgriff Skeppshult
  • flache und hohe Pfanne im Set
  • Höhen 3,5 und 5,2 cm
  • Durchmesser 28 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
240,00 € * 252,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
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Gusseisen Topf und Pfannen Set Skeppshult
  • je 3 Töpfe und Pfannen
  • intensiver Geschmack
  • natürlich hergestellt
  • für alle Herdarten und Backöfen
  • Skeppshult Gusseisen aus Schweden
595,00 € * 677,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Pfanne extra hoch 0250
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Gusseisen Pfanne Skeppshult 24 cm extra hoch
  • mittlere Pfanne extra hoch
  • ideal für Schmorgerichte
  • Braftläche 20,5 cm
  • Höhe 6,3 cm
  • backofenfester Stahlgriff
109,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Pfanne Klappgriff 2320
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Gusseisen Pfanne Skeppshult 32 cm
  • extra große Gusseisen Pfanne
  • Bratfläche 27,5 cm
  • Höhe 4,2 cm
  • gesund Braten mit viel Geschmack
  • klappbarer Silikon Griff
165,00 € *

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Le Creuset Spritzschutz
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Le Creuset Spritzschutz 26 bis 30 cm
  • Universal Spritzschutz
  • für 26 bis 30 cm Pfannen
  • hochwertige Materialien
  • klappbarer Griff
  • spülmaschinengeeignet
44,95 € *
Skeppshult Gusseisen Bräter und Pfannenset
Gusseisen Topf und Pfannen Universalset Skeppshult
  • besonders günstiges Set
  • mit bester Wärmeleitung 
  • perfekt Anbraten und Braten
  • hohe Bratpfanne 28 cm
  • Grillpfanne 25 x 25 cm
  • Topf / Bräter mit Deckel 24 cm
419,00 € * 431,95 € *

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Skeppshult Glasdeckel 28 cm
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Skeppshult Glasdeckel 28 cm
  • Skeppshult Glasdeckel 
  • passend für 28 cm Bratpfannen
  • hohe Deckelform - mehr Inhalt
  • Durchmesser 28 cm
  • hitzefester Deckelknopf
49,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Pfanne mit Deckel 0120-T
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Gusseisen Pfanne Skeppshult 24 cm mit Deckel
  • mittelgroße Schmorpfanne
  • extra hoch mit Glasdeckel
  • Bratfläche 20,5 cm
  • Höhe 6,3 cm
  • schöner Buchenholzgriff
155,00 € *

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Skeppshut Gusseisen Pfanne mit Deckel 0120
(1)
Gusseisen Pfanne Skeppshult 24 cm mit Deckel
  • mittlere Schmorpfanne
  • extra hoch mit Glasdeckel
  • Bratfläche 20,5 cm
  • Höhe 6,3 cm
  • backofenfester Stahlgriff
149,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Set Topf und Pfanne
(1)
Gusseisen Set Skeppshult Topf + Pfanne
  • unbeschichtetes Gusseisen
  • Braten, Überbacken, Servieren
  • Kochtopf 4,5 l / Pfanne 22 cm
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Testmagazin - 5 von 5 Punkte für Kocheigenschaften
249,00 € *

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