Gusseisen Töpfe


Gusseisen ist eines der ältesten und besten Kochgeschirr Materialien für Töpfe, Pfannen und Bräter. Kochtöpfe und Bräter aus Gusseisen sind besonders gut zum Braten und Schmoren von Fleisch und anderen herzhaften Rezepten geeignet. Es ist ideal für aromatisches Anbraten bei hoher Hitze, sowie schonendes Garen und Schmoren bei mittlerer bis niedriger Temperatur.

Skeppshult Gusseisen Bräter aus unbeschichtetem Gusseisen

Skeppshult Töpfe

unbeschichtetes Gusseisen,
aromatisch und gesund,
schmoren, kochen und braten

Gusseisen Töpfe

Le Creuset Töpfe

emailliertes Gusseisen
einfache Handhabung und gesund
schmoren, kochen und braten

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Gusseisen Töpfe - Skeppshult und Le Creuset

Gusseisen Töpfe von Skeppshult und Le Creuset unterstützen das gesunde Kochen und Braten. Das unbeschichtete Skeppshult Gusseisen aus Schweden unterscheidet sich wesentlich von dem emaillierten Le Creuset Gusseisen aus Frankreich.

Die Töpfe und Bräter von Skeppshult hat eine raue Oberfläche auf der sich eine Patina bildet. Die natürliche Patina ist für diese Töpfe wichtig und entwickelt sich schnell. Skeppshult Kochgeschirr ist für eine gesunde Ernährung besonders gut geeignet. Das speziell für die Zubereitung von Lebensmittel abgestimmte, unbeschichtete Gusseisen hat sehr gute Brateigenschaften, verbessert beim Braten den Geschmack und reichert Speisen beim Kochen mit natürlichem Eisen an.

Die farbig emaillierten Gusseisen Töpfe von Le Creuset sind besonders gut für die Zubereitung von Rezepten mit säurehaltigen Saucen (z. B. Tomatensaucen) geeignet. Beim Kochen und Braten bleibt der natürliche Geschmack erhalten. Die Emaillierung erleichtert die Pflege und ist optisch sehr ansprechend. Die Gusseisen Deckel sorgen dafür, dass die Wärme besonders gleichmäßig wirken kann. Le Creuset Kochgeschirr ist durch die Emaille ideal für Lebensmittel-, Nickel- oder Schwermetall-Allergiker.

Tipps für Gusseisen Töpfe

Durch die Materialstärke und die gute Wärmeleitung sowie Wärmespeicherung der Gusseisen Töpfe entsteht in diesen ein Klima, das den optimalen Bedingungen in einem Backofen ähnelt und diese verstärkt. Fleisch erhält die richtige Bräune und bleibt innen saftig. Gemüse und Suppen können bei geringeren Temperaturen gekocht werden, behalten mehr Nährstoffe und den natürlichen Geschmack.

Das Kochen und Braten in Gusseisen Brätern und Töpfen ist anders, als in Edelstahl. Das Ergebnis sind gesunde und aromatische Speisen. Durch die natürliche Patina, die sich mit der Zeit in den Gusseisen Brätern und Töpfen bildet, sind weniger Gewürze für einen intensiven Geschmack notwendig.

Gusseisen Töpfe leiten und speichern Wärme perfekt. Die Wärme kommt vom Boden, den Seiten und von oben. Töpfe mit einem Gusseisen Deckel erzeugen zusätzlich eine Oberhitze, die das Garen verbessert. Dieses schafft fast kein anderer Kochtopf. Durch die Wärme von allen Seiten wird das Braten und Schmoren erheblich verbessert. Kochtöpfe aus Gusseisen eignen sich auch ideal zum Servieren am Tisch.

Töpfe, Kochtöpfe, Bräter aus Gusseisen für Induktion und alle anderen Herde

Gusseisen Töpfe sind für alle Herdarten, inklusive Induktionsherden geeignet. Le Creuset und Skeppshult Töpfe können mit Deckel bis mindestens 200 Grad Celsius im Backofen verwendet werden. Ohne Deckel vertragen sie weit höhere Temperaturen im Backofen. Wir haben uns auf Gusseisen Töpfe von Skeppshult aus Schweden und von Le Creuset aus Frankreich spezialisiert, da wir hier von der Qualität absolut überzeugt sind!

Unbeschichtetes Gusseisen muss vor dem ersten Bratvorgang aufwändig eingebrannt werden. Bei Skeppshult geschieht dieses direkt im Werk. Die Töpfe können daher ohne große Vorbereitungen zum Kochen und Braten verwendet werden. Bei emailliertem Kochgeschirr kann durch das Einbrennen der Bratgeschmack verbessert werden. Es ist aber nicht nötig. Noch mehr wissenswertes zu Gusseisen Töpfen und die richtige Pflege.

Gusseisen Topf / Bräter Test

Die Zubereitung von Lebensmitteln in Gusseisen von Le Creuset und Skeppshult ist sehr gesund. Eine Studie der Texas Tech University for Food hat belegt, dass die Verwendung von reinem Gusseisen wie Skeppshult es herstellt, die Zufuhr von natürlichem Eisen unterstützt. Weitere Infos zum Thema Eisenhaltige Ernährung durch Gusseisen. Töpfe von Le Creuset unterstützen eine Nickelarme Ernährung.

Gusseisen Töpfe werden auch als Bräter bezeichnet. Mehrere unserer Bräter wurden vom ETM TESTMAGAZIN im Dezember 2009 getestet. Der Skeppshult Topf 0410 wurde in dem Test von 11 Brätern Preis-/Leistungssieger. Im Punkt Kocheigenschaften erhielten nur die beide Skeppshult Bräter sowie der wesentlich teurere Kupfer Bräter im Test 5 von 5 Punkten.

Töpfe, Bräter und Pfannen aus Gusseisen haben ähnliche Vorteile. Große gusseiserne Töpfe eignen sich besonders auch als Bräter. Le Creuset Bräter, Skeppshult Bräter und Brat- und Grillpfannen aus Gusseisen finden Sie über diese Links.

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Gusseisen ist eines der ältesten und besten Kochgeschirr Materialien für Töpfe , Pfannen und Bräter . Kochtöpfe und Bräter aus Gusseisen sind besonders gut zum Braten und Schmoren von Fleisch... mehr erfahren »
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Gusseisen Töpfe


Gusseisen ist eines der ältesten und besten Kochgeschirr Materialien für Töpfe, Pfannen und Bräter. Kochtöpfe und Bräter aus Gusseisen sind besonders gut zum Braten und Schmoren von Fleisch und anderen herzhaften Rezepten geeignet. Es ist ideal für aromatisches Anbraten bei hoher Hitze, sowie schonendes Garen und Schmoren bei mittlerer bis niedriger Temperatur.

Skeppshult Gusseisen Bräter aus unbeschichtetem Gusseisen

Skeppshult Töpfe

unbeschichtetes Gusseisen,
aromatisch und gesund,
schmoren, kochen und braten

Gusseisen Töpfe

Le Creuset Töpfe

emailliertes Gusseisen
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Le Creuset Mini Cocotte
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Mini Cocotte von Le Creuset
  • ideal für Desserts 
  • zubereiten und servieren
  • Durchmesser 10 cm
  • Inhalt 200 ml
  • 9 schöne Farben erhältlich
ab 17,95 € * 21,95 € *
Skeppshult Gusseisen Kochtopf 0510
(6)
Gusseisen Kochtopf 28 cm 0510 mit Glasdeckel
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  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 28 cm
  • Inhalt 5,5 Liter
159,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Topf und Bräter 0400
(7)
Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0400
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
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  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 24 cm
  • Inhalt 4 Liter
165,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Bräter / Topf 0300
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Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0300
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • intensiver Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 24 cm
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149,00 € *

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Le Creuset Gourmet Profitopf ofenrot
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Gusseisen Gourmet Profitopf Le Creuset 30 cm
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109130_01
(5)
Le Creuset Gusseisen Bräter rund 28 cm
  • großer Bräter und Kochtopf
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • 30 Jahre Garantie
  • 5 schöne Farben erhältlich
309,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bräter schwarz
(6)
Le Creuset Gusseisen Bräter rund 20 cm
  • kleiner Bräter und Kochtopf
  • für alle Herdarten und Backofen
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ab 179,00 € * 199,00 € *

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Le Creuset Gusseisen Bräter 14 cm
Le Creuset Gusseisen Bräter rund 14 cm
  • sehr kleiner kirschroter Topf
  • zum Zubereiten und Servieren
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 0,9 Liter
  • 30 Jahre Garantie
99,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Design Bräter rund
Gusseisen Design Bräter rund 24 cm
  • mittlerer Bräter mit Glasdeckel
  • für intensiven Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 24 cm
  • Inhalt 4 Liter
129,00 € * 149,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

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Le Creuset Gusseisen Bräter rund 30 cm 6,2 Liter
  • großer, extra flacher Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 6,2 Liter
  • 30 Jahre Garantie
  • 4 schöne Farben erhältlich
ab 249,00 € * 279,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Bräter 0500
Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • für intensives Brataroma
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 28 cm
  • Inhalt 5,5 Liter
185,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set Angebot
(3)
Gusseisen Topf und Pfannen Set von Skeppshult
  • unbeschichtetes Gusseisen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Kochtopf & Bräter 28 cm
  • Pfanne 28 cm mit Holzgriff
  • für alle Herde inkl. Induktion
278,00 € * 290,95 € *

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Le Creuset Topf La Marmite 26 cm
  • mittlerer, abgerundeter Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 4,1 Liter
  • 30 Jahre Garantie
  • 3 schöne Farben erhältlich
239,00 € *

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(3)
Le Creuset Gusseisen Bräter rund 24 cm
  • mittlerer Bräter und Kochtopf
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 4,2 Liter
  • 30 Jahre Garantie
  • 5 schöne Farben erhältlich
249,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
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Gusseisen Topf und Pfannen Set Skeppshult
  • je 3 Töpfe und Pfannen
  • intensiver Geschmack
  • natürlich hergestellt
  • für alle Herdarten und Backöfen
  • Skeppshult Gusseisen aus Schweden
595,00 € * 677,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Kochtopf mit Glasdeckel 0410
(2)
Gusseisen Kochtopf 24 cm 0410 mit Glasdeckel
  • mittlerer Bräter mit Glasdeckel
  • intensiver Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 24 cm
  • Inhalt 4 Liter
  • Preis-/Leistungssieger TESTMAGAZIN 2009
139,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Saucentopf 0027
Gusseisen Saucentopf 16 cm 0027
  • kleiner Gusseisen Stieltopf
  • Saucen kochen und servieren
  • mit Buchenholz Griff
  • Durchmesser 16 cm
  • Inhalt 1 Liter
87,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

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Le Creuset Gusseisen Bräter rund 18 cm
  • Mini Bräter und Kochtopf
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,8 Liter
  • 30 Jahre Garantie
  • 5 schöne Farben erhältlich
ab 149,00 € * 169,00 € *

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Skeppshult Gusseisen Bräter und Pfannenset
Gusseisen Topf und Pfannen Universalset Skeppshult
  • besonders günstiges Set
  • mit bester Wärmeleitung 
  • perfekt Anbraten und Braten
  • hohe Bratpfanne 28 cm
  • Grillpfanne 25 x 25 cm
  • Topf / Bräter mit Deckel 24 cm
419,00 € * 431,95 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Gusseisen Bräter karibik
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Le Creuset Gusseisen Bräter rund 22 cm
  • mittlerer Bräter und Kochtopf
  • alle Herdarten inkl. Induktion 
  • Inhalt 3,3 Liter
  • 9 schöne Farben erhältlich
  • besonders günstiges Angebot
ab 169,00 € * 229,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Topf Marmitout 2 in 1 kirschrot
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Le Creuset Topf Marmitout 2 in 1
  • Stieltopf und Pfanne in einem
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 1,9 l / Ø 22 cm
  • 30 Jahre Garantie
  • 2 schöne Farben erhältlich
199,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Set Topf und Pfanne
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Gusseisen Set Skeppshult Topf + Pfanne
  • unbeschichtetes Gusseisen
  • Braten, Überbacken, Servieren
  • Kochtopf 4,5 l / Pfanne 22 cm
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Testmagazin - 5 von 5 Punkte für Kocheigenschaften
249,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Skeppshult Gusseisen Kochtopf 0710
(1)
Gusseisen Kochtopf 28 cm 0710 mit Glasdeckel
  • großer Bräter mit Glasdeckel
  • für intensives Brataroma
  • alle Herdarten und Backofen
  • Durchmesser 28 cm
  • Inhalt 7 Liter
189,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Le Creuset Topf La Marmite 32 cm
(2)
Le Creuset Topf La Marmite 32 cm
  • großer, abgerundeter Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 7 Liter
  • 30 Jahre Garantie
  • 3 schöne Farben erhältlich
259,00 € *

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