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Kai Shun DM-0719 Kochmesser 20 cm mit Kullen

205,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

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  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
Gesamtpreis:  €205,00 € *
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Japanisches Kochmesser mit Kullenschliff, eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und... mehr

Japanisches Kochmesser mit Kullenschliff, eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

  • Anhaften des Schneidgutes wird durch die Luftpolster, die sich in den Kullen bilden, auf ein Minimum reduziert
  • beidseitig geschliffen, daher einfache Handhabung
  • breite, scharfe Klinge auch für wiegende Schnitte
  • Klingenlänge 20 cm
  • schöner Damast Klingenstahl
  • edler Holzgriff aus Pakka Holz

Kai Damast Kochmesser aus Japan

Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.

Das Kai Kochmesser ist mit einem Kullenschliff versehen. Die 20 cm lange Klinge des Kochmessers ist durch den Kullenschliff besonders effektiv. Beim Schneiden erzeugen die Kullen des Kai Shun Kochmessers Luftpolster zwischen der Damast Messerklinge und den Lebensmitteln. Auf diese Weise wird das Anhaften von Schneidgut an der Klinge auf ein Minimum reduziert.

Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.
Schatulle - Kai Shun Verpackung

Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.

Ideal ist eine Aufbewahrung in einem Messerblock oder an einer hochwertigen Magnetleiste die mit Holzauflage die Klinge schützt. Gute Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. 

Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.

Weiterführende Links
Produktdaten
Klingenlänge 20 cm / 8"
Klingenhöhe 4,7 cm
Griff 12,2 cm
Artikelnummer DM-0719
Messer-Art Kochmesser mit Kullenschliff
Eigenschaften
Messer Art Kochmesser, Obst- & Gemüsemesser, Fischmesser, Fleischmesser, Messer mit Kullen, Damast Messer
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 62 HRC +
Klingenlänge 15 bis 20 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
Bewertungen 3
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Kundenbewertungen für "Kai Shun DM-0719 Kochmesser 20 cm mit Kullen"
21.12.2017

Geschenk

Über die Qualität kann ich nichts sagen. Es ist ein Geschenk. Aber der Beschenkte ist Messerliebhaber und weiß was gut ist.
Die Lieferung war schnell. Würde hier wieder bestellen.

18.11.2016

Gutes Kochmesser

Schöne Optik, überzeugende Haptik, Schnittleistung spitze! Die Kullen helfen tatsächlich, aber bei Fisch könnte der Effekt besser sein.

02.05.2012

Interessanter Kullenschliff

Das ist mein 4. Kai Shun Messer, aber das 1. mit Kullenschliff. Das Kochmesser ist so gut wie die anderen Messer aus der Serie, aber bei Gemüse, Obst und Schinken ist es im Vergleich besser.

Die Kullen sehen außerdem noch interessant aus.

Mein Fazit: Ich würde mir das Messer wieder kaufen!

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Eiche Schneidbox
Schneidbox Eiche
  • praktisches Eiche Schneidbrett
  • integrierte Auffangwannen
  • besonders vielseitig
  • Größe 45 x 30 cm
  • wirkt natürlich antibakteriell
(2)
159,50 € *

Lieferzeit 7 Tage

Kai Shun BBQ-Set Steakmesser und Eichenholz Schneidbrett
Kai Shun BBQ-Set
  • 2-teiliges Set
  • scharfes Shun Steakmesser
  • Eiche Schneidbrett 30 x 22 cm
  • limitierte Ausführung in Geschenkbox
99,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 53,95 €
Kai Shun Messer Geschenkset mit Magnetleiste
Kai Shun Messerset + Magnetleiste
  • 3 Messer mit Magnetleiste
  • Santoku und Allzweckmesser
  • hochwertig und extrem scharf
  • aus 32 Lagen Damaststahl
475,00 € * 528,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
  • für Fleisch, Schinken, Braten
  • auch für dünne Scheiben
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 18 cm
175,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier TDM-1727 Kleines Santoku
Kai Shun Premier TDM-1727 Kleines Santoku
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • auch zum Wiegen und Hacken
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 14 cm
195,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 39,95 €
Kai Shun Brotmesser Set
Kai Shun Brotmesser mit Schneidbrett
  • Kai Shun Brotset 2-teilig
  • scharfes Japan-Brotmesser
  • Klingenlänge 22,5 cm
  • hochwertiges Schneidbrett
(2)
215,00 € * 254,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Allzweckmesser 15 cm DM-0701
Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm
  • für Wurst, Käse, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
(5)
119,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm
Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm
  • langes Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 25 cm
(2)
215,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
  • kleines Gemüsemesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 9 cm
(2)
99,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Kaji KDM-0009 Schinkenmesser Kullen
Kai Shun Kaji KDM-0009 Schinkenmesser mit Kullen
  • für hauchdünne Scheiben
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochglanzpolierte Klinge
  • extreme Schärfe
  • Klingenlänge 22,5 cm
(1)
315,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun Tomatenmesser 15 cm DM-0722
Kai Shun DM-0722 Tomatenmesser 15 cm
  • kleines Sägemesser
  • beidseitiger Wellenschliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
145,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Sale: - 48,50 €
NEU
Riess Emaille Starter-Topfset 3teilig weiß
Riess Emaille Starter-Topfset weiß
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • 1 hoher, 1 flacher + Schnabeltopf
129,90 € * 178,40 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 48,50 €
NEU
Riess Emaille Starterset 3-teilig brombeer
Riess Emaille Starter-Topfset brombeer
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • 1 hoher, 1 flacher + Schnabeltopf
129,90 € * 178,40 € *

Lieferzeit 7 Tage

NEU
BSF Küchenzange Melody
BSF Küchenzange Melody
  • zum Servieren von Nudeln, Spargel uvm.
  • Edelstahl rostfrei poliert
  • Länge 27,7 cm
17,95 € *

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NEU
Mepal Lunchpot Ellipse nordic denim / blau
Mepal Lunchpot Ellipse Müslibecher
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14,99 € *

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Sale: - 171,00 €
Riess Emaille Familien Topfset türkis / aquamarin
Riess Emaille Familien Topfset aquamarin
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • 3 hohe, 1 flacher + Schnabeltopf
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249,00 € * 420,00 € *

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Sale: - 254,00 €
BSF Besteck Padova
BSF Besteck Padova 68teilig
  • außergewöhnlich schlanke Form
  • Edelstahl rostfrei poliert
  • für 12 Personen 
  • inkl. Vorlegebesteck
  • TOP-Angebot
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115,00 € * 369,00 € *

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Sale: - 260,00 €
BSF Besteck Melody 68-teilig
BSF Besteck Melody 68teilig
  • dezent-elegant
  • Edelstahl rostfrei poliert
  • für 12 Personen
  • inkl. Vorlegebesteck
  • spülmaschinengeeignet
119,00 € * 379,00 € *

Sofort lieferbar

BSF Tortenheber Melody
BSF Tortenheber Melody
  • Kuchen & Torten servieren
  • Edelstahl rostfrei poliert
  • Länge 26 cm
14,95 € *

Sofort lieferbar

BSF Tortenmesser Melody
BSF Tortenmesser Melody
  • komplettiert jede Kaffeetafel
  • Edelstahl rostfrei poliert
  • Länge 28 cm
11,95 € *

Sofort lieferbar

AdHoc Pfeffer- oder Salzmühle Classic
AdHoc Pfeffer- und Salzmühle Classic
  • Mahlgrad stufenlos einstellbar
  • Edelstahl matt / Acryl
  • Höhe 13 cm / Ø 4,5 cm
24,90 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 24,90 €
Global Starterset Kochmesser mit Schärfer
Global Starterset Kochmesser und Schärfer
  • Klingenlänge 20 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • Schärfer zum Nassschleifen
  • 1000/5000er Körnung
  • Top-Angebot
(2)
129,90 € * 154,80 € *

Sofort lieferbar

SUS Thermotopf Garbox 18 cm
SUS Thermotopf 18 cm / Garbox
  • Isoliergefäß aus Styropor
  • warmhalten und weitergaren
  • passend zum SUS Kochtopf 18 cm
  • Durchmesser 24 cm
(2)
26,99 € * 29,99 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 161,10 €
Riess Emaille Topfset mit Pfanne grün
Riess Emaille Topfset mit Pfanne grün
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • 4 Töpfe, 1 Bratpfanne
  • optimale Wärmeleitung
(2)
219,00 € * 380,10 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 184,70 €
Riess Emaille Topfset türkis
Riess Emaille Topfset mit Pfanne türkis
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • 4 Töpfe, 1 Bratpfanne
  • optimale Wärmeleitung
(3)
269,00 € * 453,70 € *

Lieferzeit 7 Tage

Vigar Spülbürste Bob
Vigar Spülbürste Bob
  • klasse Geschenkidee
  • Material Kunststoff
  • Gesamthöhe ca. 25 cm
(1)
11,50 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 52,99 €
SUS Thermotopf mit Kochtopf 18 cm
SUS Thermotopf mit Kochtopf 18 cm / Kochkiste
  • Set aus Topf und Isoliergefäß
  • ideal für Reis, Gemüse, Fleisch
  • Inhalt Edelstahltopf 2,5 Liter
  • Durchmesser Topf 18 cm
  • Durchmesser Garbox 24 cm
(5)
94,00 € * 146,99 € *

Sofort lieferbar

Microplane 2-Wege-Reibe Master Serie
Microplane 2-Wege-Reibe Master Serie
  • für größere Mengen
  • edler Walnussholzgriff
  • extra scharfe Klingen
  • Größe 30 x 6,4 cm
39,95 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Deckel für Pfannen und Töpfe
Gastrolux Pfannendeckel Glas mit Entlüftung
  • Sicherheits-Glasdeckel
  • verstellbarer Belüftungsknopf
  • für Pfannen und Töpfe
  • 6 Größen erhältlich
  • backofenfest 
(30)
ab 16,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 25,94 €
Kai Shun Classic Set
Kai Shun Classic Set
  • Damastmesser Geschenkset + Schürze
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
199,00 € * 224,94 € *

Sofort lieferbar

WMF Besteck Kent
WMF Besteck Kent 30-teilig - Cromargan Protect
  • klassisch und modern
  • Cromargan Protect poliert
  • höchst kratzresistent
  • für 6 Personen
(1)
329,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Woll Silikonspritzschutz für Pfannen
Woll Silikonspritzschutz für Pfannen
  • formstabil und hygienisch
  • Durchmesser 28 cm
  • hitzebeständig bis 260 ° C
  • spülmaschinengeeignet
(1)
19,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 38,95 €
Kai Shun Messerset mit Schleifstein
Kai Shun Messerset - 2 Messer mit Schleifstein
  • Schleifstein 300/1000 Stiftung Warentest Sieger
  • mit 2 Kai Shun Damast Messer
  • Kochmesser & Allzweckmesser
  • extrem scharf, edel und hochwertig
(1)
347,00 € * 385,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 129,10 €
Riess Topfset Emaille smaragd / grün
Riess Emaille Topfset smaragd
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • 2 hohe, 2 flache + Schnabeltopf
  • optimale Wärmeleitung
(2)
199,00 € * 328,10 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 137,20 €
Riess Topset Emaille rosso / weinrot
Riess Emaille Topfset rosso
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • 2 hohe, 2 flache + Schnabeltopf
  • optimale Wärmeleitung
(2)
229,00 € * 366,20 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 147,30 €
Riess Emaille Topfset avorio / creme
Riess Emaille Topfset avorio
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • 2 hohe, 2 flache + Schnabeltopf
  • optimale Wärmeleitung
(3)
239,00 € * 386,30 € *

Sofort lieferbar

Gefu Spiralschneider Spirelli
Gefu Spiralschneider Spirelli
  • für endlose Gemüsejulienne
  • schneidet 2 Stärken
  • extra scharfe Klingen
  • spülmaschinengeeignet
  • Höhe 12 cm / Ø 7 cm
(4)
14,95 € * 19,95 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Pfanne blau Omas Emailpfanne
Riess Emaillepfanne 24 cm - Kobaltblau
  • Oma´s Emailpfanne, blau
  • ideal für Saucengerichte
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 5,5 cm
  • Durchmesser 24 cm
29,99 € * 38,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Elektrischer Messerschärfer
Kai Elektrischer Messerschärfer
  • Stiftung Warentest Testsieger
  • bester elektrischer Messerschärfer
  • optional Set mit Poliereinheit
  • einfaches und gutes Schleifen
  • ideal für Japan Messer
(21)
ab 89,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Messertasche
Kai Messertasche
  • Tasche für Kochmesser
  • schont edle Japan Messer
  • sichere Aufbewahrung & Transport 
  • in 2 Größen erhältlich
(2)
ab 49,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 40,00 €
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne kirschrot
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 24 cm
  • kleine Gusseisen Pfanne
  • intensiver Geschmack
  • Höhe 4,5 cm
  • 6 schöne Farben erhältlich
  • intensiver Geschmack 
(4)
119,00 € * 159,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 43,95 €
NEU
Kai Shun Santoku plus Elektrischer Messerschärfer
Kai Shun Messer- und Schleifset
  • Shun Damast Santokumesser 
  • Klingenlänge Messer 18 cm
  • mit Messerschärfer, elektrisch
  • edel und extrem scharf
245,00 € * 288,95 € *

Sofort lieferbar

De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion
De Buyer Kupfer Sauteuse Induktion
  • handgefertigte Kupfer Sauteuse
  • optimale Wärmeleitung
  • alle Herdarten, ideal für Gas
  • 5 Ausführungen - gerade oder konisch
(2)
ab 267,55 € *

Lieferzeit 7 Tage

Thermo Römertopf 109/05
Thermo Römertopf 109/05
  • aus reinem Naturton
  • für 2 bis 4 Personen
  • mit Rezeptheft
  • Inhalt: 1,5 kg 
(2)
38,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Westmark Glasöffner mit Schlinge für Einkochgläser
Glasöffner mit Schlinge für Einkochgläser
  • für Weck- & Einmachgläser
  • für Konserven
  • Edelstahl mit Drahtschlinge
  • für alle Glas-Größen
(6)
11,99 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 10,45 €
Woll Aluguss Viereck Bräter
Woll Viereck-Bräter 28 x 28 cm
  • hoher Viereckbräter
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • Höhe 10 cm / Inhalt 6 Liter
(5)
94,50 € * 104,95 € *

Sofort lieferbar

Woll Viereckpfanne Nowo Induktion
Woll Viereckpfanne Nowo Induktion
  • eckige Form - mehr Bratfläche 
  • langlebig antihaft beschichtet
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Griff abnehmbar / 3 Größen erhältlich
(16)
ab 85,50 € * 94,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 11,45 €
Woll Grillpfanne Induktion
Woll Grillpfanne Induktion 28 x 28 cm Nowo
  • große Viereckpfanne mit Rillen
  • langlebig antihaft beschichtet
  • für alle Herdarten und Backofen
  • abnehmbarer Griff
  • jederzeit fettarm Grillen
(7)
103,50 € * 114,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Zwilling Messerschärfer Twinsharp
Zwilling Messerschärfer Twinsharp
  • leichtes Messerschärfen
  • für Grob- und Feinschliff
  • einfach, schnell, sicher
  • Kunststoff schwarz
  • Maße 16,5 x 6,6 x 4,6 cm
(6)
17,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Santoku 18 cm DM-0702
Kai Shun DM-0702 Santoku 18 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 18 cm
(5)
189,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Allzweckmesser 10 cm DM-0716
Kai Shun DM-0716 Allzweckmesser 10 cm
  • kleines Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 10 cm
(2)
109,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Santoku 18 cm mit Kullen DM-0718
Kai Shun DM-0718 Santoku 18 cm mit Kullen
  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damaststahl
  • Klingenlänge 18 cm
(4)
199,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Schleifstein 300/1000 Kombinations Wasserstein
Kai Schleifstein 300/1000
  • Stiftung Warentest Testsieger
  • bester Schleifstein im Test
  • ideal für hochwertige Messer
  • 300er Seite für den Vorschliff
  • 1000er Seite zum Schärfen
(17)
67,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 157,00 €
Riess Emaille Topfset rosso / weinrot
Riess Emaille Familien Topfset rosso
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • 3 hohe, 1 flacher + Schnabeltopf
(1)
239,00 € * 396,00 € *

Sofort lieferbar

Continenta Schneidbrett mit Saftrille Tranchierbrett
Continenta Schneidbrett mit Saftrille - Hirnholz
  • großes Tranchierbrett
  • ideal für saftige Lebensmittel
  • Hirnholz - edel und praktisch
  • Größe 42 x 34 cm
  • wirkt natürlich antibakteriell
(6)
39,95 € * 44,95 € *

Sofort lieferbar

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