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Kai Shun DM-0719 Kochmesser 20 cm mit Kullen

Kai Shun Kochmesser 20 cm mit Kullen DM-0719
205,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 – 2 Tage

  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
Gesamtpreis:  €205,00 € *
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Japanisches Kochmesser mit Kullenschliff, eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und... mehr

Japanisches Kochmesser mit Kullenschliff, eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

  • Anhaften des Schneidgutes wird durch die Luftpolster, die sich in den Kullen bilden, auf ein Minimum reduziert
  • beidseitig geschliffen, daher einfache Handhabung
  • breite, scharfe Klinge auch für wiegende Schnitte
  • Klingenlänge 20 cm
  • schöner Damast Klingenstahl
  • edler Holzgriff aus Pakka Holz

Kai Damast Kochmesser aus Japan

Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.

Das Kai Kochmesser ist mit einem Kullenschliff versehen. Die 20 cm lange Klinge des Kochmessers ist durch den Kullenschliff besonders effektiv. Beim Schneiden erzeugen die Kullen des Kai Shun Kochmessers Luftpolster zwischen der Damast Messerklinge und den Lebensmitteln. Auf diese Weise wird das Anhaften von Schneidgut an der Klinge auf ein Minimum reduziert.

Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.
Schatulle - Kai Shun Verpackung

Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.

Ideal ist eine Aufbewahrung in einem Messerblock oder an einer hochwertigen Magnetleiste die mit Holzauflage die Klinge schützt. Gute Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. 

Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.

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Produktdaten
Klingenlänge 20 cm / 8"
Klingenhöhe 4,7 cm
Griff 12,2 cm
Artikelnummer DM-0719
Messer-Art Kochmesser mit Kullenschliff
Eigenschaften
Messer Art Kochmesser, Obst- & Gemüsemesser, Fischmesser, Fleischmesser, Messer mit Kullen, Damast Messer
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 62 HRC +
Klingenlänge 15 bis 20 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
Bewertungen 3
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Kundenbewertungen für "Kai Shun DM-0719 Kochmesser 20 cm mit Kullen"
21.12.2017

Geschenk

Über die Qualität kann ich nichts sagen. Es ist ein Geschenk. Aber der Beschenkte ist Messerliebhaber und weiß was gut ist.
Die Lieferung war schnell. Würde hier wieder bestellen.

18.11.2016

Gutes Kochmesser

Schöne Optik, überzeugende Haptik, Schnittleistung spitze! Die Kullen helfen tatsächlich, aber bei Fisch könnte der Effekt besser sein.

02.05.2012

Interessanter Kullenschliff

Das ist mein 4. Kai Shun Messer, aber das 1. mit Kullenschliff. Das Kochmesser ist so gut wie die anderen Messer aus der Serie, aber bei Gemüse, Obst und Schinken ist es im Vergleich besser.

Die Kullen sehen außerdem noch interessant aus.

Mein Fazit: Ich würde mir das Messer wieder kaufen!

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Eiche Schneidbox
Schneidbox Eiche
  • sehr praktisches Schneidbrett
  • integrierte Auffangwannen
  • besonders vielseitig
  • Eiche - natürlich antibakteriell
  • Größe 46 x 30 cm
(2)
159,50 € *

Lieferzeit 7 Tage

Kai Shun BBQ-Set Steakmesser und Eichenholz Schneidbrett
Kai Shun BBQ-Set
  • 2-teiliges Set
  • scharfes Shun Steakmesser
  • Eiche Schneidbrett 30 x 22 cm
  • limitierte Ausführung in Geschenkbox
99,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 53,95 €
Kai Shun Messer Geschenkset mit Magnetleiste
Kai Shun Messerset + Magnetleiste
  • 3 Messer mit Magnetleiste
  • Santoku und Allzweckmesser
  • hochwertig und extrem scharf
  • aus 32 Lagen Damaststahl
475,00 € * 528,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
  • für Fleisch, Schinken, Braten
  • auch für dünne Scheiben
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 18 cm
175,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0746 Kochmesser 11 cm
Kai Shun DM-0746 Kochmesser 11 cm
  • schneiden, wiegen, plattieren
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 11 cm
169,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Sale: - 39,95 €
Kai Shun Brotmesser Set
Kai Shun Brotmesser mit Schneidbrett
  • Kai Shun Brotset 2-teilig
  • scharfes Japan-Brotmesser
  • Klingenlänge 22,5 cm
  • hochwertiges Schneidbrett
(2)
215,00 € * 254,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Allzweckmesser 15 cm DM-0701
Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm
  • für Wurst, Käse, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
(5)
119,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm
Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm
  • langes Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 25 cm
(2)
215,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
  • kleines Gemüsemesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 9 cm
(2)
99,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun China Kochmesser DM-0712
Kai Shun DM-0712 China Kochmesser
  • zum Schneiden und Hacken
  • extra große Klingenhöhe
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 19,4 cm
275,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Kai Shun Premier Brotmesser TDM-1705
Kai Shun Premier TDM-1705 Brotmesser
  • mit Wellenschliff
  • auch für großes Obst oder Kohl
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 23 cm
219,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Santoku 18 cm mit Kullen DM-0718
Kai Shun DM-0718 Santoku 18 cm mit Kullen
  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damaststahl
  • Klingenlänge 18 cm
(4)
199,00 € *

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Kai Shun Tomatenmesser 15 cm DM-0722
Kai Shun DM-0722 Tomatenmesser 15 cm
  • kleines Sägemesser
  • beidseitiger Wellenschliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
145,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Sale: - 46,00 €
Kai Shun Santoku 14 cm  DM-0727
Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 14 cm
(6)
123,00 € * 169,00 € *

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Global Messerblock
Global Messerblock
  • für 9 Messer
  • mit Extrafach für Schere
  • Größe 25,5 x 11 x 26,5 cm
129,90 € *

Sofort lieferbar

Minosharp Schleifstein 1000 - Singlestein
Minosharp Schleifstein 1000
  • Singlestein mittelgrob
  • mit 2 Schleifhilfen + Unterlage
  • deutsche & japanische Messer
(1)
64,90 € *

Sofort lieferbar

Global Santoku Messer mit Kullen
Global G-48 Santokumesser mit Kullen 18 cm
  • kein Anhaften dank Kullen
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
(3)
124,90 € *

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Kyocera Flexibles Schneidbrett
Kyocera Flexibles Schneidbrett
  • Kunststoff Schneidunterlage
  • scheiden & direkt einfüllen
  • messerschonend
  • mit Maßeinteilung
  • Größe 25 x 37 cm
(1)
15,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier TDM-1700 Officemesser
Kai Shun Premier TDM-1700 Officemesser
  • perfekt für Obst und Gemüse
  • kleines Allzweckmesser
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 9 cm
(1)
139,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Santoku 18 cm DM-0702
Kai Shun DM-0702 Santoku 18 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 18 cm
(5)
189,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Allzweckmesser 15 cm DM-0701
Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm
  • für Wurst, Käse, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
(5)
119,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • ideales Einstiegs-Messer
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
(5)
199,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
  • kleines Gemüsemesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 9 cm
(2)
99,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Schälmesser 6 cm DM-0715
Kai Shun DM-0715 Schälmesser 6 cm
  • kleine, gebogene Klinge
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 6 cm
99,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Allzweckmesser 10 cm DM-0716
Kai Shun DM-0716 Allzweckmesser 10 cm
  • kleines Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 10 cm
(2)
109,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Santoku 19 cm  DM-0717
Kai Shun DM-0717 Santoku 19 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 19 cm
(1)
239,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Kochmesser 15 cm DM-0723
Kai Shun DM-0723 Kochmesser 15 cm
  • kleines Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
(3)
175,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Nakiri Gemüsemesser DM-0728
Kai Shun DM-0728 Nakiri Gemüsemesser 16,5 cm
  • Asia Gemüsemesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 16,5 cm
(1)
205,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Magnetischer Messerblock DM-0794
Kai Magnetischer Messerblock DM-0794
  • um 360 ° drehbar
  • für bis zu 6 Messer
  • Schiefer und Eichenholz
  • Maße 31 x 34 x18 cm
(2)
439,95 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun Tanto Messer 23 cm DM-0734
Kai Shun DM-0734 Tanto Messer 23 cm
  • Tranchier- & Schinkenmesser
  • extra lange Klinge
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 16,5 cm
249,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun DM-0746 Kochmesser 11 cm
Kai Shun DM-0746 Kochmesser 11 cm
  • schneiden, wiegen, plattieren
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 11 cm
169,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
  • für Fleisch, Schinken, Braten
  • auch für dünne Scheiben
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 18 cm
175,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 34,01 €
Schulte Ufer Bauernpfanne Rustika 28 cm
Schulte Ufer Gusseisen Bauernpfanne 28 cm
  • große Gusseisen Pfanne
  • geschmacksintensiv Braten
  • Inhalt 3,9 Liter
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • emailliertes Gusseisen
89,99 € * 124,00 € *

Sofort lieferbar

Fissler Schnellkochtopf Deckel 22 cm
Fissler Schnellkochtopf Deckel 22 cm
  • für Schnellkochtöpfe Ø 22 cm
  • für Fissler, Silit, WMF uvm.
  • hochwertiges Güteglas
34,99 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 51,95 €
Kai Wasabi Brotmesserset
Kai Wasabi Brotmesserset
  • Kai Wasabi Brotset 2-teilig
  • scharfes Japan-Brotmesser
  • Klingenlänge 23 cm
  • Eiche-Schneidbrett 40 x 30 cm
69,95 € * 121,90 € *

Sofort lieferbar

SUS Multi Dämpfaufsatz Wega
Schulte Ufer Multi Dämpfaufsatz Wega
  • für Töpfe 16, 18 und 20 cm
  • Edelstahl rostfrei
  • spülmaschinengeeignet
  • Durchmesser 20 cm
(2)
39,99 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Gusseisen Reiniger
Le Creuset Gusseisen Reiniger
  • Bio-Spezialreiniger
  • reinigt und pflegt
  • Inhalt 250 ml
24,95 € *

Sofort lieferbar

Squality Glasdeckel für Pfannen und Töpfe
Squality Glasdeckel für Pfannen und Töpfe lila
  • Glasdeckel mit Silikonring lila
  • für fast alle Pfannen und Töpfe
  • mit Dauerentlüftungsventil
  • in 3 Größen erhältlich
(2)
ab 19,50 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Marmitout 2 in 1 kirschrot
Le Creuset Marmitout 2 in 1 Topf 26 cm
  • Stieltopf und Pfanne in einem
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 3,4 l / Ø 26 cm
  • in 2 Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(4)
249,00 € *

Sofort lieferbar

SUS Thermotopf Garbox 18 cm
SUS Thermotopf 18 cm / Garbox
  • Isoliergefäß aus Styropor
  • warmhalten und weitergaren
  • passend zum SUS Kochtopf 18 cm
  • Durchmesser 24 cm
(2)
26,99 € * 29,99 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 156,20 €
Riess Emaille Topfset mit Pfanne grün
Riess Emaille Topfset mit Pfanne grün
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • optimale Wärmeleitung
  • 4 Töpfe, 1 Bratpfanne
(2)
249,00 € * 405,20 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 118,20 €
Riess Emaille Topfset mit Pfanne blau
Riess Emaille Topfset mit Pfanne hellblau
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herdarten
  • Allergiker geeignet
  • optimale Wärmeleitung
  • 4 Töpfe, 1 Bratpfanne
249,00 € * 367,20 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 47,99 €
SUS Thermotopf mit Kochtopf 18 cm
SUS Thermotopf mit Kochtopf 18 cm / Kochkiste
  • Set aus Topf und Isoliergefäß
  • ideal für Reis, Gemüse, Fleisch
  • Inhalt Edelstahltopf 2,5 Liter
  • Durchmesser Topf 18 cm
  • Durchmesser Garbox 24 cm
(5)
99,00 € * 146,99 € *

Sofort lieferbar

Kai Klingenschutz für Kochmesser
Kai Klingenschutz - Größe S
  • sichere Messeraufbewahrung
  • auch zum Transportieren
  • messerschonend
  • für Klingen bis 160 x 48 mm
17,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 56,00 €
Le Creuset Profitopf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 26 cm
  • braten, überbacken, servieren
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 2,2 Liter
  • 3 schöne Farben erhältlich
(3)
169,00 € * 225,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 40,00 €
Le Creuset 3 Ply Plus Bratpfanne
Le Creuset 3-ply PLUS Bratpfanne beschichtet
  • flache Antihaft Pfanne
  • gesundes, fettarmes Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Größen 28 oder 32 cm
(2)
ab 139,00 € * 179,00 € *

Sofort lieferbar

SUS XXL Edelstahl Topf Loop
Schulte Ufer Edelstahl XXL Topf Loop
  • großer, hoher Kochtopf
  • für Suppen, Nudeln, Eintöpfe
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 24 cm / Inhalt 9 Liter
(2)
84,99 € * 89,99 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Deckel für Pfannen und Töpfe
Gastrolux Pfannendeckel Glas mit Entlüftung
  • Sicherheits-Glasdeckel
  • verstellbarer Belüftungsknopf
  • für Pfannen und Töpfe
  • 6 Größen erhältlich
  • backofenfest 
(28)
ab 16,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 30,00 €
Le Creuset Topf La Marmite kirschrot
Le Creuset Topf La Marmite 32 cm
  • großer, abgerundeter Bräter
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 7 Liter
  • 3 schöne Farben erhältlich
(3)
269,00 € * 299,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 20,00 €
Gusseisen Bratpfanne Le Creuset 28 cm kischrot
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 28 cm
  • große Gusseisen Pfanne
  • intensiver Geschmack
  • Höhe 4,5 cm
  • 10 schöne Farben erhältlich
(15)
ab 155,00 € * 175,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 36,01 €
SUS Edelstahl Bratpfanne XX Strong Induktion
SUS Bratpfanne XX Strong
  • flache Edelstahl Antihaft Pfanne
  • Kugelprägung für fettarmes Braten
  • energiesparender Kupferboden
  • 4 Größen erhältlich
(13)
ab 67,99 € * 104,00 € *

Sofort lieferbar

Magu Natur Design Kartoffeltopf grün
Magu Bambus Kartoffeltopf grün
  • dekorativ und umweltfreundlich
  • aus Bambusfasern
  • Höhe 20 cm / Ø 23 cm
  • Farbe: grün
46,95 € * 55,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 30,00 €
SUS Edelstahl Topfset Smilla - Angebot
Schulte Ufer Edelstahl Topfset Smilla
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Edelstahl mit Aluminiumboden
  • rundum sorglos Paket
  • 6 Töpfe, 2 Pfannen & Zubehör
(4)
219,00 € * 249,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 36,00 €
Le Creuset Gusseisen Brat- und Servierpfanne hoch kirschrot
Le Creuset Gusseisen Brat- & Servierpfanne hoch
  • Gusseisen Pfanne extrahoch 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 6,1 cm
  • 5 schöne Farben erhältlich
(8)
119,00 € * 155,00 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Auflaufform
Riess Emaille Auflaufform / Pfanne 29 x 18 cm
  • zum Braten, Backen, Servieren
  • ideal für Allergiker
  • alle Herdarten & Backofen
  • Farbe gelbgrün
  • Größe 29 x 18 cm

 

(1)
41,95 € *

Sofort lieferbar

Riess Emaille Auflaufform
Riess Emaille Auflaufform / Pfanne 37 x 22 cm
  • zum Braten, Backen, Servieren
  • ideal für Allergiker
  • alle Herdarten & Backofen
  • Farbe hellgrün
  • Größe 37 x 22 cm
(2)
52,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Hohe Induktions Pfanne Squality 28 cm
Squality Antihaft Schmorpfanne Induo 28 cm grün
  • große, hohe Antihaft Pfanne
  • langlebige Biotan Beschichtung
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Höhe 7 cm / Ø 28 cm
  • mit Silikongriff grün
(1)
96,50 € *

Sofort lieferbar

Silit Edelstahl Viereckpfanne
Silit Edelstahl Viereckpfanne
  • hohe Antihaft Pfanne mit Deckel
  • Braten, Überbacken, Servieren 
  • alle Herdarten und Backofen
  • Größe 28 x 28 cm
  • für fettarmes Braten
(2)
159,00 € *

Sofort lieferbar

De Buyer Eisenpfanne Crepespfanne
De Buyer Crêpespfanne 24 cm - Eisenpfanne
  • besonders flacher Rand
  • für leichtes Wenden der Crêpes
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofengeeignet
  • Höhe 1,9 cm
(1)
26,25 € *

Lieferzeit 7 Tage

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