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Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Buchegriff

185,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • intensiver Bratgeschmack
  • schöner Buchenholzgriff
Achtung:

Ab 70 € Skeppshult Bestellwert erhalten Sie einen hochwertigen Olivenholz Pfannenwender und individuelle Tipps zum Umgang mit dem Gusseisen Kochgeschirr gratis.

Skeppshult Zugabe

Sobald Sie einen Skeppshult Warenkorb in Höhe von 70 € erreichen, erhalten Sie eine hochwertige Zugabe. Diese ist kostenfrei und wird automatisch im Warenkorb hinzugefügt.

Zusätzlich senden wir Ihnen mit jeder Skeppshult Bestellung von uns selbst verfasste Tipps für den Umgang mit dem Kochgeschirr. Das Braten und Kochen wird so aromatischer und eine gesunde Ernährung leichter.

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Gusseiserne Schmor- und Servierpfanne mit Holzgriff und 5 cm hohem Rand von Skeppshult. Ideal... mehr

Gusseiserne Schmor- und Servierpfanne mit Holzgriff und 5 cm hohem Rand von Skeppshult. Ideal für aromatisches Braten und Schmoren.

  • eine der beliebtesten Skeppshult Pfannen
  • mit hohem Rand - ideal auch für Saucen
  • wird auch als Saute- oder Schmorpfanne bezeichnet
  • schöner rotbrauner Buche Holzgriff
  • Durchmesser oben 28 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • nutzbare Bratfläche 24 cm
  • Griff bleibt beim Braten kühl
  • für alle Herdarten inklusive Induktion
  • gleichmäßige Wärmeverteilung
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
  • hohe Qualität von Skeppshult aus Schweden
  • wir senden mit jeder Pfanne Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt

  Herdarten-ohne-Backofen

Gusseiserne Servierpfanne mit hohem Rand 

Die gusseiserne Servierpfanne von Skeppshult ist ideal für zart-saftiges Schmoren von Fleisch und als Gemüsepfanne. Die 28 cm Pfanne eignet sich durch den hohen Rand besonders für Gerichte mit Saucen. Die gusseiserne Servierpfanne wird aufgrund ihrer Höhe auch als Saute- oder Schmorpfanne bezeichnet. Der rotbraune Holzgriff aus schwedischem Buchenholz liegt sehr gut in der Hand und wird beim Braten nicht heiß.

Skeppshult Gusseisen Pfannen ermöglichen sehr natürliches und besonders aromatisches Essen. Diese Pfannen gehören zu den besten Bratpfannen. Skeppshult Pfannen haben eine sehr gute Qualität und daher sehr lange Garantie. Zusätzlich werden die Pfannen nachhaltig hergestellt. Mehr Informationen über die Gusseisernen Skeppshult Pfannen.

Diese gusseiserne Servierpfanne gibt es auch als Pfanne im Set mit Glasdeckel. Die hohen Gusseisernen Pfannen von Skeppshult gibt es zudem in den Größen 20 und 24 cm. 

Ein Vorteil der Skeppshult Gusseisen Pfannen ist das nicht beschichtete Gusseisen. Hier bildet sich die für die Pflege und den Geschmack wichtige Patina. Damit Sie lange viel Freude mit Ihrer neuen Servierpfanne haben, legen wir jeder Pfanne Pflegetipps zum richtigen Umgang mit Gusseisen bei.

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Weiterführende Links
Produktdaten
Durchmesser oben 28 cm
Bratfläche 24 cm
Herdplatte ideal 18 - 22 cm
Höhe 5,2 cm
Gewicht ca. 3,1 kg
Artikelnummer 0285-T
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Schmorpfannen (hoch)
Material Gusseisen unbeschichtet
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas
Maß oben 28 cm
Griff isoliert, Holzgriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, krosses Braten, Eisenanreicherung
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm
9,95 € *
Flexibles Schneidebrett / Schneidunterlage 4er Set
Flexibles Schneidbrett 4er Set

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • zielgenaues Befüllen
  • in Topf, Pfanne, Schüssel
  • 4 Farben für 4 Lebensmittel
  • Größe 30 x 38 cm
9,99 € *
Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma
Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Spezialöl als Butterersatz
  • zum Braten und Dünsten
  • hohe Hitzefestigkeit
ab 6,50 € *
Inhalt 0.5 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
- 16 %
Gefu Kräuterschere
Gefu Kräuterschere

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mit 5-fach Klinge
  • inklusive Reinigungskamm
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 19,4 cm
12,50 € * UVP 14,95 € *
Skeppshult Glasdeckel 28 cm
Skeppshult Glasdeckel 28 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • passend für 28 cm Bratpfannen
  • hohe Deckelform - mehr Inhalt
  • Durchmesser 28 cm
  • hitzefester Deckelknopf
85,00 € *
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Buche 0240-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 24 cm Buche

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mittlere, flache Pfanne
  • Bratfläche 19,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • edler Buche Holzgriff
135,00 € *
Victorinox Wellenschliff Klapp-Messer grün
Victorinox Wellenschliff Klapp-Messer

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • faltbares Messer mit Wellenschliff
  • ideal für unterwegs
  • spülmaschinengeeignet
  • in drei verschiedenen Farben
19,00 € *
Le Creuset Gusseisen Brat- & Servierpfanne Tradition 26 cm ocean
Le Creuset Gusseisen Brat- & Servierpfanne 26 cm
  • Braten, Überbacken, Servieren 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 4,3 cm / Farbe ocean
  • begrenzt erhältliche Sondergröße
175,00 € *
- 32 %
Continenta Schneidbrett mit 3 Auffangschalen
Continenta Schneidbrett mit 3 Auffangschalen

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • vielseitiges Schneidbrett
  • mit 3 Edelstahl Schubladen
  • Hirnholz - edel und praktisch
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 50 x 32,5 x 8 cm
74,50 € * UVP 109,95 € *
Gastrolux Aluguss Schmorpfanne
Gastrolux Schmorpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • sehr gute Wärmeleitung
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 69,95 € * UVP 73,50 € *
Skeppshult Gusseisen Pfanne hoch Buchegriff 0250-T
Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Buchegriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mittlere Schmorpfanne - extra hoch
  • Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
  • schwarzer Eschegriff mit Messingknauf
  • Sonderedition - nur begrenzt erhältlich
165,00 € *
Continenta Olivenholz Kochlöffel rund
Continenta Olivenholz Kochlöffel

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • jeder Kochlöffel ein Unikat
  • sehr haltbar und hygienisch
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • Länge 30 cm
8,95 € *
- 12 %
Schulte Ufer Edelstahl Bratentopf Romana 20 cm
Schulte Ufer Edelstahl Bratentopf Romana

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • gesund Braten und Kochen
  • hochwertiger Kupferboden
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • 7 Größen erhältlich
  • platzsparend stapelbar
ab 74,99 € * UVP 84,99 € *
Victorinox Wellenschliff Messer bunt
Victorinox Küchenmesser mit Wellenschliff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • extrem scharfer Wellenschliff
  • für Brötchen, Steak, Tomaten uvm.
  • spülmaschinengeeignet
  • verschiedene bunte Farben
ab 4,20 € *
Kleine Skeppshult Gusseisen Pfanne
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 18 cm Buche

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleine Gusseisen Pfanne
  • Bratfläche 14 cm
  • Höhe 3 cm
  • intensiver Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
109,00 € *
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne Buchengriff 0260-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 26 cm Buche

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • flache Gusseisen Pfanne
  • Ø 26 cm / Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
159,00 € *
- 10 %
Le Creuset Mini Guglhupf Backform
Le Creuset Mini Guglhupf Backform

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für 12 Mini Guglhupfe
  • langlebig antihaft beschichtet
  • sauerteigbeständig
  • Größe 40 x 30 cm
36,00 € * UVP 40,00 € *
- 10 %
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne XL Eschegriff
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne XL Esche 1b...

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • extra große Viereckpfanne 
  • intensiver Bratgeschmack
  • 32 x 22 cm / Höhe 3,8 cm
  • Sonderedition schwarzer Eschegriff
179,00 € * UVP 199,00 € *
Städter Gärkörbchen rund
Städter Gärkorb rund
  • für runde Brote
  • aus Rattan - reines Naturprodukt
  • Ø 23,5 cm / H 7,5 cm
  • mit Rezept und Anleitung
18,95 € *
- 11 %
Kai Shun Nagare Kochmesser Set
Kai Shun Nagare Kochmesser Geschenkset
  • japanisches Allzweckmesser
  • exquisit und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
  • Geschenkset mit Eiche Schneidebrett
  • Größe Schneidbrett 48 x 25 cm
365,00 € * UVP 408,95 € *
Riess Kelomat Edelstahl Lunchbox klein
Riess Kelomat Edelstahl Lunchbox klein

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Schule, Büro & Freizeit
  • robust, hygienisch, praktisch
  • aus Edelstahl rostfrei
  • Größe 18 x 12 cm
33,70 € *
Gefu Pfannenwender Primeline
Gefu Pfannenwender Silikon Primeline

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • schont Antihaft Pfannen
  • mit Silikon Wendefläche
  • spülmaschinengeeignet
22,95 € *
Gefu Ingwerreibe / Obstreibe
Gefu Ingwerreibe / Obstreibe

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Ingwer, Obst & Gemüse
  • Material Keramik
  • Größe 20 x 9 cm
15,95 € *
Steak Champ Steakmesser Set 4teilig in Holzbox
Steak Champ Gourmet Steakmesser Set
  • scharfe Klinge mit feiner Säge
  • genietete Akazienholzgriffe
  • Klingenlänge 12,5 cm
  • 4er Set in edler Geschenkbox
59,95 € *
- 10 %
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Walnuss 0285-V
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Walnussgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, hohe Schmorpfanne
  • optional mit Gusseisen Deckel
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • edler Walnuss Holzgriff
ab 175,00 € * UVP 195,00 € *
De Buyer Steakpfanne Eisenpfanne
De Buyer Steakpfanne 28 cm - Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • flache Bratpfanne 
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • saftig-kross Braten
71,00 € *
- 23 %
Le Creuset Gusseisen Pfanne hoch 28 cm - Sautepfanne schwarz
Le Creuset Gusseisen Pfanne 28 cm - Sautepfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, hohe Schmorpfanne
  • für leckeres Braten & Schmoren
  • Höhe 7 cm
  • 4 schöne Farben erhältlich
189,00 € * UVP 245,00 € *
NEU
De Buyer Steakpfanne 24 cm Eisenpfanne
De Buyer Steakpfanne 24 cm - Eisenpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mittlere, flache Bratpfanne 
  • natürlich beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • saftig-kross Braten
51,00 € *
NEU
Skeppshult Gusseisen Pfanne 30 cm Stahlgriff
Skeppshult Gusseisen Pfanne 30 cm Stahlgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hohe Riesen-Pfanne
  • perfekt für alle Schmorgerichte
  • Ø 30 cm / Höhe 5,2 cm
  • backofenfester Stahlgriff
199,00 € *
NEU
Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Walnussgriff
Skeppshult Gusseisen Pfanne 30 cm Walnussgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hohe Riesen-Pfanne
  • ideal für Schmorgerichte
  • Ø 30 cm / Höhe 5,2 cm
  • edler Walnuss Holzgriff
215,00 € *
- 50 %
NEU
Ritzenhoff Sommertau Aperitifglas 4er Set F23
Ritzenhoff Sommertau Aperitifglas 4er Set F23
  • 4 Aperitif-Gläser im Set
  • für leckere Spritz-Cocktails
  • mit grün-rosa Blumen-Motiv
45,90 € * UVP 91,80 € *
Victorinox Wood Brotmesser 21 cm
Victorinox Wood Brotmesser

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • frisches Brot leicht schneiden
  • auch für Melonen, Kohl, Ananas uvm.
  • mit Wellenschliff und Holzgriff
  • Klingenlänge 21 cm
59,00 € *
Le Creuset Silikon Pastalöffel
Le Creuset Silikon Pastalöffel

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Pasta leicht servieren
  • aus Kunststoff und Silikon
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 34 cm
28,00 € * UVP 31,00 € *
- 13 %
NEU
Gastrolux Pfannenset Induktion 20 / 28 cm
Gastrolux Pfannenset Induktion 20 / 28 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • 2 Antihaft-Pfannen im Set
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Größen 20 und 28 cm
  • günstiges Setangebot!
185,00 € * UVP 212,00 € *
Le Creuset Keramik Löffelablage kirschrot
Le Creuset Keramik Löffelablage

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Kochlöffel sauber ablegen
  • aus glasiertem Steinzeug
  • Größe ca. 16 x 12 cm
  • verschiedene Farben
17,00 € *
- 40 %
NEU
Zwilling Besteck Cult poliert 30teilig 6 Personen
Zwilling Besteck Cult poliert 30teilig

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • zeitlos und modern
  • Edelstahl rostfrei mattiert
  • für 6 Personen
  • TOP-Angebot
89,95 € * UVP 149,00 € *
Bewertungen 29
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Produktbewertungen für "Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Buchegriff"
29.12.2023

Positiver Gusseisen Erfahrungsbericht

1. Bestellung und Lieferung ohne Probleme
2. Warum Skeppshult Gusseisen Pfanne
Durch private Umstände bin ich seit 3 Jahren in meinem Eltern-Haushalt ohne geeignete Guss-Pfanne.
Im vorigen Haushalt war eine emaillierte Variante, so dass ich kein Guss-Neu-Einsteiger bin.
Die vorhandene beschichtete Pfanne hatte seit einiger Zeit nicht mehr das gewünschte Bratergebnis.
Der Ersatz sollte eine Guss-Pfanne sein, aber keine emaillierte Variante. So kam eine " Le Creuset" nicht in die Auswahl.
Im Internet einige Tests angeschaut - weder bei Welt, noch bei FAZ, oder bei Stern war eine Skeppshult dabei. Erst bei Chefkoch kam ich auf diese Marke.
Warum eine so teure von Skeppshult?
Der Preis relativiert sich mit der ständigen Nutzung - teuer ist nur das, was gekauft aber nicht genutzt bzw. nach kurzer Zeit unbrauchbar wird.
Mit einer Skeppshult war ich mir hinsichtlich der Hersteller-Qualität sicher - ein "Höhle der Löwen - Marketing" hat die Firma nicht nötig.
Zudem hat die Pfanne durch ihre Form (die Seiten sind senkrecht und nicht angewinkelt) eine sehr große Bratfläche.

3. Erfahrung:
Obwohl die Pfanne als "werkseitig eingebrannt" verkauft wird, war ich mit den haptischen Eigenschaften innen nicht zufrieden.
Beim auswischen mit Küchenpapier raspelten sich Fussel ab.
Ich habe sie noch 2x nachgebrannt und bin seither zufrieden. In den feinen porigen Strukturen vom Gusseisen bildet sich nach meinem Eindruck eine bessere Patina, als in der emaillierten Variante.
Wie Spiegeleier ohne Ölzugabe kross werden und trotzdem nicht anbrennen, konnte ich einigen Skeptikern schon mehrfach beweisen.
Ebenso sind Kartoffelplinse für die Pfanne kein Problem.
Zu Weihnachten habe ich 1,4 kg Lachs für meine Kinder (20 und 27) gebraten - ein Gedicht von Ergebnis...
Bei dem neunstufigen Drehschalter für die Induktionsplatte, arbeite ich bei Stufe 6-7.
4.Probleme ?
Mein Induktionsfeld vom Herd macht die Pfanne nicht vollflächig warm. Ich muss daher zwei Koch-Felder kombinieren, um nicht in der Mitte ein "Heizzentrum" zu haben.
Dort waren dann schnell 150° C, während es am Rand noch 70° waren und ich lange bis zur Durchwärmung der Pfanne warten musste.
Ich nehme an, dass es bei einigen anderen Nutzern ebenso ist und sie daher Probleme bei der Nutzung haben.
Das andere - als Single ist sie mir die 28 cm-Variante für den täglichen Gebrauch fast zu groß - Tendenz geht daher demnächst zur Zweitpfanne.

20.01.2022

Hervorragendes Produkt

Die Pfanne ist, wenn man vom Eigengewicht und dem Preis absieht, einfach super. Kein Ansetzen, sehr gute Bratergebnisse. Ich hätte die Pfanne schon viel früher kaufen sollen.

04.01.2022

Geniale Pfanne

Das ist Mal ne Pfanne, absolute Bratergebnisse (Bratkartoffeln,Steak....),werde mir auch noch andere Größen kaufen.Die Pfanne ist jeden Euro wert!!!!

21.03.2021

Überragende Pfanne!!

Ich war am Anfang etwas skeptisch. Es gibt am Markt sehr viele Pfannen zu deutlich günstigeren Preisen. Nach Lieferung der Pfanne wurde sie sofort ausprobiert und ich muss sagen, sie ist jeden einzelnen Euro wert! Auch die Abwicklung der Bestellung führt zu meiner Bewertung. Klarer Kauftipp.

08.03.2021

sehr gute Pfanne

Die Pfanne liefert ein sehr gutes Bratergebnis.

29.05.2020

TOP Pfanne

Die Pfanne ist super, nur an das hohe Gewicht muss man sich gewöhnen. Ist meine erste Gusseisen Pfanne, hat meine Erwartungen voll erfüllt!

16.01.2018

Erwartung weit übertroffen!!!

Ich habe die Pfanne online gesehen und festgestellt, dass der Händler grade einmal 80 km entfernt sein Geschäft hat. Der Weg hat sich gelohnt. Super Beratung, tolles Produkt. Die ersten Bratergebnisse? Genial!!! Geschmack viel intensiver. Lecker!!!!
Toll - wir sind sehr zufrieden und kommen gerne wieder

19.11.2017

Voll zufrieden

Ich bin mit der Pfanne und der Lieferung voll zufrieden. Danke!

13.11.2017

Raue Oberfläche

Alles hat sehr gut geklappt. Die Pfanne ist jedoch in der Oberfläche ziemlich rauer als eine vor Jahren gekaufte.

Admin 14.11.2017

Danke für das Feedback. Skeppshult Pfannen haben immer eine raue Oberfläche. Durch die mit der Zeit entstehende Patina wird diese etwas glatter. Das Bratergebnis wird durch die besondere Oberfläche verbessert. 

11.11.2017

Bewertung 10 von 10

Prima Ware, jederzeit wieder. Informative Webseite, mit der Pfanne kommen noch weitere Tipps zur richtigen Behandlung. So sollte ein Kauf immer sein.

05.09.2017

Innig gewünschtes Geschenk

Bestellung und Lieferung super schnell und ohne Mängel. Die Pfanne ist ein Geschenk, deshalb kann ich dazu selbst keine Aussage machen.

20.08.2017

Solide und richtig gute Pfanne

Ich wollte immer schon Gusseisen, hab aber zuviel Geschichten über Nachteile gehört. Schwer, unpraktisch, alles brennt an, warum sollte ich so eine Pfanne kaufen? Dann hab ich bei einem Kochkurs so eine Pfanne benutzt und war begeistert. Der Koch hat mir diese hier empfohlen.
Das mit dem Gewicht ist schon richtig, hat aber auch seine Vorteile, meint der Koch. Unpraktisch? Sie können halt nicht in die Geschirrspüle, aber was solls. Anbrennen? Wenn man die Tipps liest, die kochen-essen-wohnen mitschickt, ist das auch kein Thema. Ich bin mit der Gusseisernen Pfanne sehr zufrieden! Für Bratkartoffeln und Fleisch gibt es nichts besseres! Die Pfanne ist mit dem Holzgriff auch noch total stylisch und darf selbst zu Weihnachten auf den Tisch.
Der Boden ist super plan und liegt perfekt auf dem Herd. Man braucht schon etwas länger zum vorheizen, dafür hält die Pfanne die Wärme sehr lange. Die Hitzeverteilung von Mitte bis zum Rand ist auch gut, aber es gibt trotzdem einen Unterschied. Der ist in den meisten anderen Pfannen größer. Nach den ersten Bratversuchen ist die Pfanne innen leicht braun geworden und hat ihre Schutzschicht bekommen. Nach kurzer Zeit hatte sie dadurch gute Antihafteigenschaften. Die Reinigung ist gewöhnungsbedürftig, da man kein Spülmittel benutzen darf. Stattdessen verbraucht man Unmengen an Küchentüchern. Ich benutze jetzt bessere Küchentücher, da die billigen Krümel hinterlassen.
Ich finde die Skeppshult Pfanne sehr gut. Wahrscheinlich die beste, die ich je hatte. Würde sie wieder kaufen, was aber nicht sein muss. Nach 2 Jahren sieht sie noch aus wie am ersten Tag. Die hält noch mindestens 30 Jahre.

25.05.2017

Meine Pfanne

Ich habe diese Pfanne nun schon etwa 3 Jahre und bin begeistert davon. Sie ist wie ein guter Wein. Je älter sie wird umso besser wird sie. Meine Frau hasst sie weil sie so schwer ist. Das was ich in der Pfanne zaubere liebt sie ... ;-)

01.12.2016

Die Pfanne möchten wir nicht mehr missen

Wir haben uns schon über viele Pfannen geärgert. Auch die letzte von WMF war nicht besser. Von Gußeisenpfannen haben wir schon viel Gutes gehört und uns auf die Suche gemacht. Bei diesem Modell sind wir fündig geworden. Es ist eine der besten Anschaffungen für die Küche, die wir je gemacht haben. Auch wenn sie sehr schwer ist, das Essen wird super darin. Fleisch, Bratkartoffeln und auch vegetarisches hat uns inzwischen total überzeugt. Auf den beschichteten Pfannenmist können wir verzichten. Wir möchten die Gußeisenpfanne nicht mehr missen.

15.11.2016

Pfanne gut, Lieferung und Reinigung nicht

Mit DHL war ich nicht zufrieden. Liefertermin nicht eingehalten.
Mit der Reinigung der Pfanne bin ich nicht zufrieden.

Admin 15.11.2016

Danke für das Feedback. Wenn Sie es wünschen können wir Ihre nächste Bestellung per UPS versenden. Hinterlassen Sie uns einfach im Bestellablauf eine entsprechende Information.
Skeppshult Gusseisen Pfannen sollten nicht so gereinigt werden, wie andere Bratpfannen. Um die Umstellung zu erleichtern legen wir jeder Pfanne entsprechende Pflegetipps bei. Am besten und einfachsten ist es, die Pfannen nach der Benutzung nur mit einem Küchenpapier auszuwischen.

30.09.2016

Gusseisen Schmorpfanne

Problemlose Abwicklung, sehr schneller Versand, absolut empfehlenswert. Die Pfanne ist zwar sehr schwer, aber das Braten ist ein Traum.

29.05.2016

überzeugend

nach vielen fehlkäufen hab ich lange recherchiert und mich für eine skeppshult entschieden. das war genau die richtige für fleisch und gemüse. nach 3 monaten kenne ich keine bessere (und ich habe schon viele probiert).

04.02.2016

schwer in Ordnung

Sehr gute Ergebnisse auf dem Induktionsherd. Aber nichts für schwache Handgelenke.

16.12.2014

Besser als jede Antihaftpfanne

Nachdem ich über Jahre einige billige Antihaftpfannen verschlissen habe und auch meine Fissler Antihaftpfanne verkratzt ist wollte ich eine guten alten Gußeisenpfanne probieren. Was früher gut und teuer war, kann ja heute nicht schlecht sein! Diese Pfanne ist preislich sogar deutlich interessanter als die mit superharter ?? Beschichtung von den bekannten Markenherstellern.

Die Gußeisenpfanne ist zwar ungewohnt rau aber hervorragend verarbeitet und macht mit dem Holzgriff richig was her. Gewarnt seien jedoch Leute die nicht schwer tragen können, da die Pfanne einiges an Gewicht mit sich bringt. Mal eben den Pfannkuchen in die Luft werfen geht mit ihr definitiv nicht.

Dankbar war ich für die extra Bedienungsanleitung von kochen-essen-wohnen, sonst hätte ich einiges anders gemacht. Am Besten nach dem Umladen der leckeren Speisen in den Teller gleich mit warmem Wasser aufgiessen und danach gleich wegschütten und mit Küchenpapier auswischen. Dann etwas Öl hinein und nochmals nachwischen - fertig. Reste dürfen keinesfalls bis zum nächsten Tag darin aufbewahrt werden!

Überhitzen sollte man die Pfanne nicht, nach dem Aufheizen ist eine Herdleistung 1-2 Stufen unter der gewöhnlichen Herdleistung sinnvoll, sonst brennt es an. Wenn die Pfanne einmal heiß ist hat sie genug Hitze für Steaks oder mehrere Schnitzel. Sie speichert genug Wärme, so dass der Herd rechtzeitig aus kann.

Alles in allem bin ich mit der Skeppshult Gußeisenpfanne wesentlich zufriedener als mit der neuesten superharter ?? Beschichtung von wem auch immer zum teils doppelten Preis. Die Pfanne werde ich wohl noch benutzen wenn keiner mehr weiß was Antihaftpfannen überhaupt waren. Natürlich hat auch die Antihaft ihre Anwendungsgebiete, aber diese Gußeisenpfanne darf auf keinen Fall fehlen!

11.12.2014

Eine der besten Pfannen

Schon beim Auspacken der Skeppshult Pfanne habe ich mich über das hohe Gewicht der Pfanne gefreut. Eisen hat sehr gute Wärmeeigenschaften, aber meine Schmiedeeisen Pfanne ist durch dicke Steaks immer zu stark runter gekühlt und nicht gut angebraten. Hier war es gleich beim ersten ordentlichen Braten ein ganz anderer Geschmack.

Die Pfanne schlägt im Bratergebnis bei Fleisch und Gemüse alle Pfannen. Ich brate seit über 30 Jahren mit den "besten" Edelstahl-, Eisen- und beschichteten Pfannen. Einfache Pfannen habe ich auch mal ausprobiert, aber nach spätestens 2 Monaten sind die bei mir auf.

Was zu beachten ist: Gusseiserne Pfannen gibt es mit und ohne Emaillierung. Die Skeppshult ist nicht emalliert und sieht erstmal seltsam rau aus. Dafür muss einem bewusst sein, dass das gusseiserne Material grobporig ist. Bei den ersten Nutzungen braucht die Pfanne sehr viel Öl, danach wird es weniger. Das Braten in Gusseisernen Pfannen unterscheidet sich deutlich von anderen, welche heute fast immer mit einer Antihaft Beschichtung irgend einer Art daherkommen. Ein gutes Steak kommt mir schon seit Jahren nicht mehr in eine Antihaft Pfanne. Die wird nur noch für Fisch benutzt.

Tipp: Entweder vor dem Kauf die Infos auf dieser Seite lesen oder nachher die von kochen-essen-wohnen selber verfasste Anleitung lesen.

07.04.2013

Nie wieder eine beschichtete Pfanne

Wir haben unsere 0285-T jetzt etwas über 3 Jahre.
Absolut einfache Pflege und beste Bratergebnisse sind garantiert.
Nach dem Kauf dieser wirklich tollen Skepshult-Pfanne, habe ich mich manchesmal über jeden Euro geärgert, den ich vorher für Antihaftbeschichtete Pfannen - egal welchen Herstellers - rausgeschmissen habe. Diese haben in der Regel 1-2 Jahre gehalten . . .

02.12.2012

Wie beschrieben

Sehr schnelle Lieferung, Ware wie beschrieben.

Die Pfanne liegt absolut plan auf dem Ceranfeld; sehr schöner, stabiler Holzgriff.

15.11.2012

Gusseisen Servierpfanne 28 cm 0285-T - Skeppshult

Dies ist meine 2. Gusseisen Pfanne ( diesmal etwas grösser und ein höherer Rand ). Auch mit dieser Pfanne macht braten Spaß, man(n) muß aber Geduld etwas mitbringen bis die Pfanne gut "eingebraten" ist. Und dann schmeckts richtig gut.

27.09.2012

Top Pfanne

Die Pfanne wurde schnell geliefert. Ich habe sie jetzt schon ein Weilchen und möchte sie gar nicht mehr missen.

Sie liefert sehr gute Ergebnis beim Braten und ist pflegeleicht. Eine klare Weiterempfehlung des Produktes und des Händlers.

16.06.2012

Gutes Teil

Eine sehr gute Pfanne. Wenn man die guten Produkthinweise beachtet, klappt alles perfekt. Sehr gute Brateigenschaften.

Hatten bisher nur beschichtete Pfannen und sind mit dieser Gusseisen Pfanne nun hoch zufrieden.

Sie ist etwas schwer für die "fleißigen kleinen Helfer" in der Küche (Achtung beim Glaskeramikfeld!), aber auch die werden größer und lernen die Vorteile dieser tollen Pfanne nun schon kennen.

02.12.2010

Skeppshult Gusseisen Pfanne

Ich habe die Pfanne meinem Freund zum Geburtstag geschenkt. Er ist begeistert und ich auch. Fleisch wird wunderbar zart und schmeckt ausgezeichnet. Mit etwas Alufolie um den Holzgriff kann man sie auch ohne Probleme in den Backofen stellen.
Super Pfanne!

07.02.2010

Gußpfanne 28cm

Eine Superpfanne für Fleisch,zum braten und schmoren.
Beschichtete Pfannen gehen in den Müll

04.01.2010

Skeppshult Gusseisen Pfannen

Pfannen für Profiköche. Hier schmeckt das Fleisch wirklich nach Fleisch und bleibt schön saftig, nicht wie bei beschichteten Pfannen - ein Riesenunterschied!

P.S. Die besten Bratkartoffel erziele ich mit dieser Skeppshult Gusseisen Pfannen.

14.12.2008

Skeppshult Gusseisen Pfanne

Super Pfanne. Genau die habe ich schon lange gesucht (bei mir sind nämlich schon einige Teflonpfannen in den müll gewandert).

Werde sie demnächst auch mit komplizierteren Rezepten ausprobieren. Jetzt hätte ich noch gerne einen Induktionsherd, um die Pfanne noch besser nutzen zu können.

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