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Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm

Kai Shun Allzweckmesser 15 cm DM-0701
119,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 – 2 Tage

  • für Wurst, Käse, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 15 cm
Gesamtpreis:  €119,00 € *
  • 102239
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Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser, das vielseitig eingesetzt werden kann.... mehr

Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser, das vielseitig eingesetzt werden kann.

  • Eignet sich zum Schneiden von Wurst, Käse und Gemüse
  • Eignet sich auch zum Schälen und Verzieren
  • Klingenlänge 15 cm
  • Kai Shun Damast Messer sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser 

Kai Shun DM-0701 Damast Allzweckmesser 

Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.

Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser zum Schneiden von z. B. Wurst, Käse und Gemüse. Verwendet wird das Shun Damastmesser als Universalmesser auch zum Schälen und Verzieren.

Aufgrund der schmalen Schneide ist das Allzweckmesser DM-0701 besonders vielseitig einsetzbar. Dadurch ist das Küchenmesser eines der beliebteste Messer aus der Kai Shun Damast Messer Serie.

Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.
Schatulle - Kai Shun Verpackung

Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.

Weitere passende Artikel:

Zu den beliebtesten Kai Shun Allzweckmesser gehören das 10 cm Allzweckmesser DM-0716 und das 8,5 cm lange Officemesser DM-0700. Weitere Ausführungen der kleinen Kai Shun Allzweckmesser.

Wir empfehlen die Aufbewahrung des Allzweckmessers in einem Klingenschutz oder in einem Messerblock .

Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird.

Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.

Weiterführende Links
Produktdaten
Klingenlänge: 15 cm / 6"
Klingenhöhe: 2,6 cm
Griff: 10,4 cm
Artikelnummer: DM-0701
Messer-Art: Allzweckmesser
Eigenschaften
Messer Art Obst- & Gemüsemesser, Fischmesser, Fleischmesser, Damast Messer
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC
Klingenlänge 10 bis 15 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
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Kundenbewertungen für "Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm"
09.09.2018

Immer noch sehr scharf

Ich liebe gute Messer, habe aber lange gezögert, bis ich bereit war soviel Geld auszugeben. Von den schnell stumpf werdenden hatte ich die Nase gestrichen voll! Ich wollte endlich ein dauerhaft scharfes Küchenmesser.

Das Messer ist gut verarbeitet, sehr schön, liegt toll in der Hand und auch wirklich sehr scharf. Mit dem Messer habe ich mir hier ein neues Holzbrett bestellt. Es bringt jetzt richtig Spaß zu schneiden. Nachdem ichbeides bekommen habe hab ich für Wochen in wilder Schnippellei alles klein geschnitten was mir zwischen die Finger kam.

Da ich mich selber bei Messern nicht so auskenne musste ich mich auf den Rat von Freunden und den Messerforen verlassen. Dadurch bin ich auf dieses Messer und diesen Shop gekommen. Ein Freund von mir ist Koch, auch er ist positiv überrascht. Inzwischen habe ich mir noch ein größeres Shun Messer dazu gekauft. Ich benutze die Messer jetzt schon seit ein paar Monaten und sie sind immer noch so scharf wie zu Anfang.

02.10.2017

Tolle Messer

Ich bin auch nach einem Jahr noch total begeistert. Die Messer sind sehr scharf und sehen dabei auch noch gut aus. Das Schneiden bringt richtig Spaß.
Der einzige Minuspunkt: Meine Lebensgefährtin benutzt weiterhin unsere alten Messer. Die von Kai sind ihr zu scharf.

21.02.2017

Zu scharf?

Das Messer hat eine vielseitige Länge. Es erinnert an einen Dolch und ist genauso handlich.
Wie ich schmerzhaft feststellen musste bin ich anscheinend gewöhnt mit sehr stumpfen Messern zu schneiden. Auch wenn das Messer eigentlich so scharf ist wie ein Koch das gerne hätte ärgere ich mich schon ein wenig.
10 Punkte für Handlichkeit und Schärfe, 3 Punkte für das Gefahrenpotential von extrem scharfen Küchenmessern.

18.11.2016

Lieblingsmesser

Schöne Optik, überzeugende Haptik, Schnittleistung spitze!

28.12.2010

Super

Das ist wirklich ein überzeugendes Messer! Die dünne, sehr scharfe Klinge gleitet durch alles wie durch Butter!

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Kai Shun BBQ-Set Steakmesser und Eichenholz Schneidbrett
Kai Shun BBQ-Set
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  • scharfes Shun Steakmesser
  • Eiche Schneidbrett 30 x 22 cm
  • in Geschenkbox
  • limitierte Ausführung
99,00 € *

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Sale: - 53,95 €
Kai Shun Messer Geschenkset mit Magnetleiste
Kai Shun Messerset + Magnetleiste
  • 3 Messer mit Magnetleiste
  • Santoku und Allzweckmesser
  • hochwertig und extrem scharf
  • aus 32 Lagen Damaststahl
475,00 € * 528,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
  • für Fleisch, Schinken, Braten
  • auch für dünne Scheiben
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 18 cm
175,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0746 Kochmesser 11 cm
Kai Shun DM-0746 Kochmesser 11 cm
  • schneiden, wiegen, plattieren
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 11 cm
169,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun DM-0743 Gokujo Ausbeinmesser 15 cm
Kai Shun DM-0743 Gokujo Ausbeinmesser 15 cm
  • geschwungene Klinge
  • ideal zum Filieren
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
159,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • ideales Einstiegs-Messer
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
199,00 € *

Sofort lieferbar

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Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 14 cm
123,00 € * 169,00 € *

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Kai Blade Guard Klingenschutz - Größe S
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  • hochwertiges Schneidbrett
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Gastrolux Aluguss Bratpfanne
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Sale: - 3,00 €
Gastrolux Aluguss Schmorpfanne
Gastrolux Schmorpfanne
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • sehr gute Wärmeleitung
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 63,50 € * 66,50 € *

Sofort lieferbar

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  • wirkt natürlich antibakteriell
  • 2 Größen wählbar
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Kai Kochmesser Gravur
Kai Kochmesser Gravur
  • individuelle Gravur
  • auf bestelltes Kai Messer
  • Name oder Logo
  • auf Klinge oder Griffende
  • 5 Schriftarten wählbar
ab 31,45 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun Schälmesser 9 cm DM-0700
Kai Shun DM-0700 Schälmesser 9 cm
  • kleines Messer zum Schälen
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 9 cm
99,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun Brotmesser DM-0705
Kai Shun DM-0705 Brotmesser 22,5 cm
  • mit Wellenschliff
  • auch für großes Obst und Kohl
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 22,5 cm
205,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm
Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm
  • langes Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 25 cm
215,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
  • kleines Gemüsemesser
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 9 cm
99,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Schälmesser 6 cm DM-0715
Kai Shun DM-0715 Schälmesser 6 cm
  • kleine, gebogene Klinge
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 6 cm
99,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Kochmesser 20 cm mit Kullen DM-0719
Kai Shun DM-0719 Kochmesser 20 cm mit Kullen
  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
205,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Schleifstein 1000/6000 Abziehstein
Kai Schleifstein 1000/6000 Abziehstein
  • für perfekte Schärfe
  • ideal für hochwertige Messer
  • 1000er Seite zum Schärfen
  • 6000er Seite zum Polieren
  • langlebiger Wasserschleifstein
125,00 € *

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Kai Schleifstein 400/1000 Kombi Wasserstein
  • zum gelegentlichen Schärfen
  • Einsteiger Modell
  • mit Schleifschale
  • Maße 18 x 6 x 3 cm
39,95 € *

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WMF Profi Plus Pizzaschneider
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  • für Pizza und andere Teige
  • mit scharfen Rollmesser 
  • Länge 21 cm

 

19,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

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Kai Shun Premier Kochmesser TDM-1706
Kai Shun Premier TDM-1706 Kochmesser
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • großes Universalmesser 
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
219,00 € *

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Global Filetiermesser 21 cm
Global G-20 Filetiermesser 21 cm
  • perfekt zum Filieren von Fisch
  • lange, flexible Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 21 cm 
114,90 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier Brotmesser TDM-1705
Kai Shun Premier TDM-1705 Brotmesser
  • mit Wellenschliff
  • auch für großes Obst oder Kohl
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 23 cm
219,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier TDM-1700 Officemesser
Kai Shun Premier TDM-1700 Officemesser
  • perfekt für Obst und Gemüse
  • kleines Allzweckmesser
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 9 cm
139,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun China Kochmesser DM-0712
Kai Shun DM-0712 China Kochmesser
  • zum Schneiden und Hacken
  • extra große Klingenhöhe
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 19,4 cm
275,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Kai Wasabi Messerset Europa Set
Kai Wasabi Messerset mit Messertasche
  • 5 beliebte Japan Messer
  • mit Messertasche
  • hochwertig und extrem scharf
  • Griff antibakteriell
  • in 2 Ausführungen
234,95 € *

Sofort lieferbar

Felix Cuisinier Italienisches Brotmesser 26 cm
Felix Cuisinier Italienisches Brotmesser
  • Brot leicht schneiden
  • auch für großes Obst & Gemüse
  • handlicher Palisander Holzgriff
  • handgefertigt in Solingen
  • Klingenlänge 26 cm
69,90 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 24,90 €
Global Starterset Kochmesser mit Schärfer
Global Starterset - Kochmesser und Schärfer
  • Klingenlänge 20 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • Schärfer zum Nassschleifen
  • 1000/5000er Körnung
  • Top-Angebot
129,90 € * 154,80 € *

Sofort lieferbar

Kai Eiche Schneidbrett
Kai Eiche Schneidbrett 40 x 30 cm
  • schneiden und servieren
  • eingearbeitete Krümelrillen
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • europäische Eiche
59,95 € *

Sofort lieferbar

Global Tranchiermesser 21 cm
Global G-3 Tranchiermesser 21 cm
  • für Fleisch, Geflügel & Schinken
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 21 cm 
109,90 € *

Sofort lieferbar

Global Messerblock
Global Messerblock
  • für 9 Messer
  • mit Extrafach für Schere
  • Größe 25,5 x 11 x 26,5 cm
129,90 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier TDM-0907 Besteck-Set
Kai Shun Premier TDM-0907 Besteck-Set
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  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
  • edle Walnussholzgriffe
235,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier TDMS-400 Steakmesserset
Kai Shun Premier TDMS-400 Steakmesserset
  • 2 edle Japan Steakmesser
  • extrem scharf
  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
  • Klingenlänge 15 cm
286,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 55,90 €
Kai Shun Geschenkset Classic
Kai Shun Classic Geschenkset
  • Shun Kochmesser DM-0706
  • Klingenlänge 20 cm
  • inkl. Sparschäler Select
  • mit feiner Zesterreibe
  • ideal als Geschenk

 

179,00 € * 234,90 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 20,90 €
Kai Messerschärfer Set Angebot
Kai Messerschärfer Set 3-teilig
  • Stiftung Warentest Testsieger
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  • mit Poliereinheit & Pflegetuch
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  • ideal für Japan Messer
89,00 € * 109,90 € *

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Sale: - 20,00 €
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Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 28 cm
  • große Gusseisen Pfanne
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ab 155,00 € * 175,00 € *

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Zwilling Messerset Twin Pollux
Zwilling Messerset TWIN Pollux
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  • und Kochmesser 
  • besonders günstiges Angebot
89,95 € * 99,95 € *

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Kai Shun Classic Set
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  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
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Kai Wasabi Japan Messerset mit Kochmesser
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  • hochwertig und extrem scharf
  • Allzweckmesser 10 und 15 cm
  • Kochmesser 20 cm
  • Griff antibakteriell
119,95 € * 129,95 € *

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Silit Edelstahl Viereckpfanne
Silit Edelstahl Viereckpfanne
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  • Braten, Überbacken, Servieren 
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  • Größe 28 x 28 cm
  • für fettarmes Braten
159,00 € *

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Kai Shun Messerset mit Schleifstein und Messertasche
Kai Shun Messerset mit Schleifstein und Tasche
  • 2 Kai Shun Damast Messer
  • edel und extrem scharf
  • Schleifstein 300/1000 
  • mit Messertasche
349,00 € * 472,95 € *

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Woll Aluguss Viereck Bräter
Woll Viereck-Bräter 28 x 28 cm
  • hoher Viereckbräter
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  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
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94,50 € * 104,95 € *

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Kai Shun Premier Santoku TDM-1702
Kai Shun Premier TDM-1702 Santoku mit...
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  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
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Kai Shun Schälmesser 9 cm DM-0700
Kai Shun DM-0700 Schälmesser 9 cm
  • kleines Messer zum Schälen
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 9 cm
99,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Allzweckmesser 10 cm DM-0716
Kai Shun DM-0716 Allzweckmesser 10 cm
  • kleines Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 10 cm
109,00 € *

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Kai Shun Santoku 19 cm  DM-0717
Kai Shun DM-0717 Santoku 19 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 19 cm
239,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Santoku 18 cm mit Kullen DM-0718
Kai Shun DM-0718 Santoku 18 cm mit Kullen
  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 18 cm
199,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Hirnholz Hackblock Eiche
Kai Hackblock Eiche Hirnholz
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  • Hirnholz - edel und praktisch
  • 4 cm stark
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 39 x 26 cm
152,95 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Wasabi Santoku Messer 16,5 cm
Kai Wasabi Santoku Messer 16,5 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitig geschliffen
  • extrem scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 16,5 cm
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Sofort lieferbar

Kai Wasabi Messer Yanagiba 21 cm
Kai Wasabi Messer Yanagiba 21 cm
  • zum Filieren, für Fisch & Sushi
  • einseitiger Schliff
  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 21 cm
47,95 € *

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  • integrierte Auffangwannen
  • 7 cm hoch
  • besonders vielseitig
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Continenta Brotschneidebrett
Continenta Brotschneidebrett mit Einsatz
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Chop 2 Pot Bambus Joseph Joseph
Joseph Joseph Chop 2 Pot Bambus
  • faltbares Schneidebrett
  • schneiden & direkt einfüllen
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