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Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm

119,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

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  • für Wurst, Käse, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
Gesamtpreis:  €119,00 € *
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Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser, das vielseitig eingesetzt werden kann. zum... mehr

Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser, das vielseitig eingesetzt werden kann.

  • zum Schneiden von Wurst, Käse und Gemüse
  • auch zum Schälen und Verzieren von Obst und Gemüse
  • Klingenlänge 15 cm
  • Damast Messer
  • Kai Shun sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser 

Kai Shun DM-0701 Damast Allzweckmesser 

Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.

Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser zum Schneiden von z. B. Wurst, Käse und Gemüse. Verwendet wird das Shun Damastmesser als Universalmesser auch zum Schälen und Verzieren.

Aufgrund der schmalen Schneide ist das Allzweckmesser DM-0701 besonders vielseitig einsetzbar. Dadurch ist das Küchenmesser eines der beliebteste Messer aus der Kai Shun Damast Messer Serie.

Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.

Wir empfehlen die Aufbewahrung des Allzweckmessers in einem Klingenschutz oder in einem Messerblock. Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.

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Produktdaten
Klingenlänge 15 cm / 6"
Klingenhöhe 2,6 cm
Griff 10,4 cm
Artikelnummer DM-0701
Messer-Art Allzweckmesser
Eigenschaften
Messer Art Obst- & Gemüsemesser, Fischmesser, Fleischmesser, Damast Messer
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC
Klingenlänge 10 bis 15 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
Bewertungen 5
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Kundenbewertungen für "Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm"
09.09.2018

Immer noch sehr scharf

Ich liebe gute Messer, habe aber lange gezögert, bis ich bereit war soviel Geld auszugeben. Von den schnell stumpf werdenden hatte ich die Nase gestrichen voll! Ich wollte endlich ein dauerhaft scharfes Küchenmesser.

Das Messer ist gut verarbeitet, sehr schön, liegt toll in der Hand und auch wirklich sehr scharf. Mit dem Messer habe ich mir hier ein neues Holzbrett bestellt. Es bringt jetzt richtig Spaß zu schneiden. Nachdem ichbeides bekommen habe hab ich für Wochen in wilder Schnippellei alles klein geschnitten was mir zwischen die Finger kam.

Da ich mich selber bei Messern nicht so auskenne musste ich mich auf den Rat von Freunden und den Messerforen verlassen. Dadurch bin ich auf dieses Messer und diesen Shop gekommen. Ein Freund von mir ist Koch, auch er ist positiv überrascht. Inzwischen habe ich mir noch ein größeres Shun Messer dazu gekauft. Ich benutze die Messer jetzt schon seit ein paar Monaten und sie sind immer noch so scharf wie zu Anfang.

02.10.2017

Tolle Messer

Ich bin auch nach einem Jahr noch total begeistert. Die Messer sind sehr scharf und sehen dabei auch noch gut aus. Das Schneiden bringt richtig Spaß.
Der einzige Minuspunkt: Meine Lebensgefährtin benutzt weiterhin unsere alten Messer. Die von Kai sind ihr zu scharf.

21.02.2017

Zu scharf?

Das Messer hat eine vielseitige Länge. Es erinnert an einen Dolch und ist genauso handlich.
Wie ich schmerzhaft feststellen musste bin ich anscheinend gewöhnt mit sehr stumpfen Messern zu schneiden. Auch wenn das Messer eigentlich so scharf ist wie ein Koch das gerne hätte ärgere ich mich schon ein wenig.
10 Punkte für Handlichkeit und Schärfe, 3 Punkte für das Gefahrenpotential von extrem scharfen Küchenmessern.

18.11.2016

Lieblingsmesser

Schöne Optik, überzeugende Haptik, Schnittleistung spitze!

28.12.2010

Super

Das ist wirklich ein überzeugendes Messer! Die dünne, sehr scharfe Klinge gleitet durch alles wie durch Butter!

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Sale: - 53,95 €
Kai Shun Messer Geschenkset mit Magnetleiste
Kai Shun Messerset + Magnetleiste
  • 3 Messer mit Magnetleiste
  • Santoku und Allzweckmesser
  • hochwertig und extrem scharf
  • aus 32 Lagen Damaststahl
475,00 € * 528,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
Kai Shun DM-0768 Schinkenmesser 18 cm
  • für Fleisch, Schinken, Braten
  • auch für dünne Scheiben
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 18 cm
175,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0743 Gokujo Ausbeinmesser 15 cm
Kai Shun DM-0743 Gokujo Ausbeinmesser 15 cm
  • geschwungene Klinge
  • ideal zum Filieren
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
159,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun Tanto Messer 23 cm DM-0734
Kai Shun DM-0734 Tanto Messer 23 cm
  • Tranchier- & Schinkenmesser
  • extra lange Klinge
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 16,5 cm
249,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • ideales Einstiegs-Messer
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
(5)
199,00 € *

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Sale: - 46,00 €
Kai Shun Santoku 14 cm  DM-0727
Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 14 cm
(6)
123,00 € * 169,00 € *

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Kai Blade Guard Klingenschutz - Größe S
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Sale: - 39,95 €
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  • Klingenlänge 22,5 cm
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Gastrolux Schmorpfanne
  • hochwertige Antihaft Pfannen
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  • sehr gute Wärmeleitung
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
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ab 64,50 € * 66,50 € *

Lieferzeit 7 Tage

Continenta Akazienholz Schneidbrett
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Kai Kochmesser Gravur
Kai Kochmesser Gravur
  • individuelle Gravur Name oder Logo
  • auf bestelltes Kai Messer
  • auf Klinge oder Griffende
  • 5 Schriftarten wählbar
(3)
ab 31,45 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun Schälmesser 9 cm DM-0700
Kai Shun DM-0700 Schälmesser 9 cm
  • kleines Messer zum Schälen
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 9 cm
(3)
99,00 € *

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Kai Shun Brotmesser DM-0705
Kai Shun DM-0705 Brotmesser 22,5 cm
  • mit Wellenschliff
  • auch für großes Obst und Kohl
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 22,5 cm
(4)
205,00 € *

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Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm
Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm
  • langes Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 25 cm
(2)
215,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
  • kleines Gemüsemesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 9 cm
(2)
99,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Schälmesser 6 cm DM-0715
Kai Shun DM-0715 Schälmesser 6 cm
  • kleine, gebogene Klinge
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 6 cm
99,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Kochmesser 20 cm mit Kullen DM-0719
Kai Shun DM-0719 Kochmesser 20 cm mit Kullen
  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
(3)
205,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Schleifstein 1000/6000 Abziehstein
Kai Schleifstein 1000/6000 Abziehstein
  • für perfekte Schärfe
  • ideal für hochwertige Messer
  • 1000er Seite zum Schärfen
  • 6000er Seite zum Polieren
  • langlebiger Wasserschleifstein
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125,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Schleifstein 400/1000
Kai Schleifstein 400/1000 Kombi Wasserstein
  • zum gelegentlichen Schärfen
  • Einsteiger Modell
  • mit Schleifschale
  • Maße 18 x 6 x 3 cm
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39,95 € *

Sofort lieferbar

WMF Profi Plus Pizzaschneider
WMF Profi Plus Pizzaschneider
  • für Pizza und andere Teige
  • mit scharfen Rollmesser 
  • Länge 21 cm

 

19,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

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easyshoppingbag - reisenthel Taschen
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Sale: - 20,90 €
Kai Messerschärfer Set Angebot
Kai Messerschärfer Set 3-teilig
  • Stiftung Warentest Testsieger
  • bester elektrischer Messerschärfer
  • mit Poliereinheit & Pflegetuch
  • ideal für Japan Messer
  • leichte Handhabung
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89,00 € * 109,90 € *

Lieferzeit 5 Tage

Kai Shun Tomatenmesser 15 cm DM-0722
Kai Shun DM-0722 Tomatenmesser 15 cm
  • kleines Sägemesser
  • beidseitiger Wellenschliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
145,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Set mit Kochbuch TDM-W18
Kai Shun Premier Tim Mälzer Set 3teilig
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  • edles Santokumesser 12 cm
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159,00 € * 229,95 € *

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Kai Elektrischer Messerschärfer
Kai Elektrischer Messerschärfer
  • Stiftung Warentest Testsieger
  • bester elektrischer Messerschärfer
  • optional Set mit Poliereinheit
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  • ideal für Japan Messer
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ab 89,95 € *

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Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • ideales Einstiegs-Messer
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
(5)
199,00 € *

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Kai Wasabi Black Messer Yanagiba 24 cm
Kai Wasabi Messer Yanagiba 24 cm
  • für Fisch, Sushi, Sashimi
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  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 24 cm
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49,95 € *

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Victorinox Wellenschliff Messer
Victorinox Wellenschliff Messer
  • mit Wellenschliff, extrascharf
  • für Brötchen, Steak, Pizza uvm.
  • spülmaschinengeeignet
  • Farbe schwarz
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ab 3,50 € *

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Sale: - 69,95 €
Kai Shun Nagare Angebot mit Schneidbrett
Kai Shun Nagare Kochmesser Geschenkset
  • japanisches Allzweckmesser
  • exquisit und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
  • Geschenkset mit Eiche Schneidebrett
  • Größe Schneidbrett 40 x 25 x 2 cm
349,00 € * 418,95 € *

Lieferzeit 5 Tage

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  • ideal für Gemüse, Nudeln, Reis
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Sale: - 35,05 €
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Skeppshult Gusseisen Grillpfanne eckig Walnuss
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Minosharp Schleifstein 1000 - Singlestein
Minosharp Schleifstein 1000
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  • mit 2 Schleifhilfen + Unterlage
  • deutsche & japanische Messer
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64,90 € *

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Global G-58 Kochmesser 16 cm
Global G-58 Kochmesser 16 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 16 cm 
(1)
99,90 € *

Sofort lieferbar

Kai Seki Magoroku Red Wood Kochmesser 15 cm
Kai Seki Magoroku Kochmesser 15 cm
  • vielseitiges Allzweckmesser
  • langanhaltend scharf
  • beidseitiger Schliff
  • Griff Red Wood Holz
  • Klingenlänge 15 cm
69,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 25,00 €
Global Kochmesser 20 cm G-2
Global G-2 Kochmesser 20 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 20 cm 
(4)
84,90 € * 109,90 € *

Sofort lieferbar

Continenta Kaffeetopf / Vorratsdose
Continenta Kaffeetopf / Vorratsdose
  • dekorativ und praktisch
  • Keramik und Gummibaumholz
  • echte Handarbeit
  • Größe 10 x 10 x 20,5 cm
  • Inhalt 1200 ml
34,95 € *

Sofort lieferbar

Eva Solo Karaffe MyFlavour
Eva Solo Karaffe MyFlavour 1 l
  • Wasser für jeden Geschmack
  • mit Fruchtspieß
  • passend für die Kühlschranktür
  • spülmaschinengeeignet
49,95 € *

Sofort lieferbar

Eva Solo Karaffe 1,4 l
Eva Solo Karaffe 1,4 l
  • für alle Kalt- und Heißgetränke
  • passend für die Kühlschranktür
  • spülmaschinengeeignet
(3)
49,95 € *

Sofort lieferbar

Continenta Zwiebeltopf / Vorratsdose
Continenta Zwiebeltopf / Vorratsdose
  • dekorativ und praktisch
  • auch für Knoblauch uvm.
  • Keramik und Gummibaumholz
  • echte Handarbeit
  • Größe 18 x 15 x 20,5 cm
(1)
39,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 38,95 €
Kai Shun Messerset mit Schleifstein
Kai Shun Messerset - 2 Messer mit Schleifstein
  • Schleifstein 300/1000 Stiftung Warentest Sieger
  • mit 2 Kai Shun Damast Messer
  • Kochmesser & Allzweckmesser
  • extrem scharf, edel und hochwertig
(1)
347,00 € * 385,95 € *

Sofort lieferbar

Victorinox Universalmesser mit Wellenschliff
Victorinox Universalmesser mit Wellenschliff
  • für Fleisch, Pizza, Gemüse
  • vielseitig und dauerhaft scharf
  • spülmaschinengeeignet
  • Schweizer Messer Qualität
  • Klingenlänge 10 cm
(7)
ab 6,50 € *

Sofort lieferbar

Continenta Akazienholz Schneidbrett
Continenta Akazienholz Schneidebrett
  • exklusives, dunkles Akazienholz
  • Schneidbrett & Servierbrett
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • 2 Größen wählbar
(5)
ab 12,95 € *

Sofort lieferbar

Seltmann Trio Kaffee-Obertasse
Seltmann Trio Kaffee-Obertasse
  • Durchmesser oben 8 cm
  • Höhe 7 cm
  • Inhalt 0,23 Liter
9,30 € *

Lieferzeit 7 Tage

Zwilling Messerschärfer Twinsharp
Zwilling Messerschärfer Twinsharp
  • leichtes Messerschärfen
  • für Grob- und Feinschliff
  • einfach, schnell, sicher
  • Kunststoff schwarz
  • Maße 16,5 x 6,6 x 4,6 cm
(6)
17,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Shun Premier TDM-1701 Allzweckmesser
Kai Shun Premier TDM-1701 Allzweckmesser
  • perfekt für Obst und Gemüse
  • Universalmesser lang & schmal
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 15 cm
(3)
149,00 € *

Sofort lieferbar

Kai Wasabi Deba Messer 10 cm
Kai Wasabi Deba Messer 10 cm
  • schneiden, wiegen, hacken
  • einseitiger Schliff
  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 10,5 cm
42,95 € *

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Kai Begradigungs- und Abriebstein Toshi
  • perfekt zum Schleifstein Glätten
  • auch zum Anschlämmen
  • mit Rillen, gleichmäßige Fläche
  • Kai Japan Qualität
  • Maße 170 x 60 x 17 mm
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41,95 € *

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Flexibles Schneidbrett Schneidunterlage
Flexibles Schneidbrett - 2er Set
  • zielgenaues Befüllen
  • in Topf, Pfanne, Schüssel
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Dieses Set gibt es bei vielen Messern als Gratis Zugabe. Bitte legen Sie es...

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  • auch für großes Obst
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Mini Kochbuch Gut kochen für Freunde
Mini Kochbuch Gut kochen für Freunde
  • leckere Gerichte für Gäste 
  • über 100 Rezepte
  • auf 236 Seiten
  • Größe 12,5 x 15,5 x 2 cm

 

5,99 € *

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Microplane Muskat Mühle 2in1
Microplane Muskat Mühle 2in1
  • reiben und aufbewahren
  • für Muskatnüsse & Gewürze
  • Kunststoff schwarz
  • Höhe 17,5 cm / Ø ca. 5 cm
24,95 € *

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Lurch Spiralschneider
Lurch Spiralschneider
  • schneidet Obst- & Gemüsespaghetti
  • mit 3 austauschbaren Klingen
  • besonders scharfe Messer
  • Größe 16 x 28 x 23 cm
39,90 € *

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Gefu Kaffeefilter Größe 4
Gefu Kaffeefilter Größe 4
  • Kaffee frisch aufbrühen
  • mit Tropfstop-Funktion
  • mit Stutzen für Isolierkannen
  • Größe 4 
14,95 € *

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Sale: - 10,00 €
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Peugeot Set Paris Pfeffermühle schwarz & Salzmühle weiß
Peugeot Set Paris Pfeffermühle & Salzmühle
  • 2-teiliges Set - Höhe 22 cm
  • Mahlgrad stufenlos einstellbar
  • Farben schwarz / weiß lackiert
  • Sieger Stiftung Warentest 01/16
83,00 € * 93,00 € *

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Gefu Glastrinkhalme 4er Set
Gefu Glastrinkhalme 4er Set
  • 4 Strohhalme aus Glas
  • mit Reinigungsbürste
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 23 cm

 

11,95 € *

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