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Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm

119,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Wurst, Käse, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
Achtung:

Ab 90 € Kai Bestellwert erhalten Sie zwei praktische Schneidebretter gratis.

Kai Messer Zugabe

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Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser, das vielseitig eingesetzt werden kann. zum... mehr

Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser, das vielseitig eingesetzt werden kann.

  • zum Schneiden von Wurst, Käse und Gemüse
  • auch zum Schälen und Verzieren von Obst und Gemüse
  • Klingenlänge 15 cm
  • Damast Messer
  • Kai Shun sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser 

Kai Shun DM-0701 Damast Allzweckmesser 

Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.

Das Allzweckmesser ist ein kleines Küchenmesser zum Schneiden von z. B. Wurst, Käse und Gemüse. Verwendet wird das Shun Damastmesser als Universalmesser auch zum Schälen und Verzieren.

Aufgrund der schmalen Schneide ist das Allzweckmesser DM-0701 besonders vielseitig einsetzbar. Dadurch ist das Küchenmesser eines der beliebteste Messer aus der Kai Shun Damast Messer Serie.

Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.

Wir empfehlen die Aufbewahrung des Allzweckmessers in einem Klingenschutz oder in einem Messerblock. Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.

Weiterführende Links
Produktdaten
Klingenlänge 15 cm / 6"
Klingenhöhe 2,6 cm
Griff 10,4 cm
Artikelnummer DM-0701
Messer-Art Allzweckmesser
Eigenschaften
Messer Art Obst- & Gemüsemesser, Fischmesser, Fleischmesser, Damastmesser
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC
Klingenlänge 10 bis 15 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
Flexibles Schneidbrett Schneidunterlage
Flexibles Schneidbrett - 2er Set

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • zielgenaues Befüllen
  • in Topf, Pfanne, Schüssel
  • 2 verschiedene Farben
  • Größe 30 x 38 cm
8,49 € *
Kai Shun Schälmesser 9 cm DM-0700
Kai Shun DM-0700 Schälmesser 9 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleines Messer zum Schälen
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 9 cm
99,00 € *
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • ideales Einstiegs-Messer
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
199,00 € *
- 27 %
Kai Shun Santoku 14 cm  DM-0727
Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 14 cm
123,00 € * 169,00 € *
Kai Shun Brotmesser DM-0705
Kai Shun DM-0705 Brotmesser 22,5 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mit Wellenschliff
  • auch für großes Obst und Kohl
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 22,5 cm
205,00 € *
Kai Blade Guard Klingenschutz - Größe S
Kai Blade Guard Klingenschutz - Größe S
  • sichere Messeraufbewahrung
  • auch zum Transportieren
  • ganzflächig magnetisch
  • messerschonend
  • für Klingen bis 160 x 27 mm
8,50 € *
Continenta Messerblock mit Einsatz Eiche
Continenta Messerblock mit Einsatz Eiche

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Messer sicher aufbewahren
  • hygienischer Bürsteneinsatz
  • Eichenholz
  • Größe 18,5 x 7,5 x 27 cm
63,95 € * 69,95 € *
Kai Messerschärfer Set Angebot
Kai Messerschärfer Set 3-teilig

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Stiftung Warentest Testsieger
  • bester elektrischer Messerschärfer
  • mit Poliereinheit & Pflegetuch
  • ideal für Japan Messer
  • leichte Handhabung
99,00 € * 109,90 € *
- 16 %
Kai Shun Brotmesser Set
Kai Shun Brotmesser mit Schneidbrett

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Kai Shun Brotset 2-teilig
  • scharfes Japan-Brotmesser
  • Klingenlänge 22,5 cm
  • hochwertiges Schneidbrett
215,00 € * 254,95 € *
Gastrolux Aluguss Bratpfanne
Gastrolux Bratpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • 4 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
  • sehr gute Wärmeleitung
ab 57,00 € * 59,50 € *
Gastrolux Aluguss Schmorpfanne
Gastrolux Schmorpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • sehr gute Wärmeleitung
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 64,50 € * 66,50 € *
Kai Messerblock Stonehenge Walnussholz - Schiefer
Kai Messerblock Stonehenge
  • Messer schonend Aufbewahren
  • für bis 10 Messer
  • neues Magnetsystem
  • Schiefer / Walnussholz
429,95 € *
- 13 %
Continenta Akazienholz Schneidbrett
Continenta Akazienholz Schneidebrett

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • exklusives, dunkles Akazienholz
  • Schneidbrett & Frühstücksbrett
  • wirkt natürlich antibakteriell
  • Größe 26 x 16 cm
ab 13,95 € * 15,95 € *
Kai Kochmesser Gravur
Kai Kochmesser Gravur
  • individuelle Gravur Name oder Logo
  • auf gleichzeitig bestelltem Kai Messer
  • auf Klinge oder Griffende
  • 5 Schriftarten wählbar
ab 31,95 € *
Kai Shun Santoku 18 cm DM-0702
Kai Shun DM-0702 Santoku 18 cm

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  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 18 cm
189,00 € *
Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm
Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm

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  • langes Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 25 cm
215,00 € *
Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser 9 cm
  • kleines Gemüsemesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 9 cm
99,00 € *
Kai Shun Schälmesser 6 cm DM-0715
Kai Shun DM-0715 Schälmesser 6 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleine, gebogene Klinge
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 6 cm
99,00 € *
Kai Shun Kochmesser 20 cm mit Kullen DM-0719
Kai Shun DM-0719 Kochmesser 20 cm mit Kullen

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
205,00 € *
Kai Shun Tomatenmesser 15 cm DM-0722
Kai Shun DM-0722 Tomatenmesser 15 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleines Sägemesser
  • beidseitiger Wellenschliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
145,00 € *
Kai Eiche Messerblock 6600-BN
Kai Messerblock Eiche 6600-BN

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Messer schonend aufbewahren
  • für 8 Messer
  • querliegende Schlitze
  • schönes Eichenholz
  • Größe 31 x 18 x 34 cm
139,00 € *
Kai Schleifstein 1000/4000 Abziehstein
Kai Schleifstein 1000/4000 Abziehstein
  • für perfekte Schärfe
  • ideal für hochwertige Messer
  • 1000er Seite zum Schärfen
  • 4000er Seite zum Polieren
  • langlebiger Wasserschleifstein
175,00 € *
Kai Schleifstein 400/1000
Kai Schleifstein 400/1000 Kombi Wasserstein

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  • zum gelegentlichen Schärfen
  • Einsteiger Modell
  • mit Schleifschale
  • Maße 18 x 6 x 3 cm
39,95 € *
Gefu Pizzaschneider / Pizzarad
Gefu Pizzaschneider Primeline

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  • für Pizza, Flamm- & Blechkuchen
  • mit scharfem Rollmesser
  • Länge 21 cm
  • Durchmesser 7 cm
17,95 € *
Kai Kochmesser Gravur
Kai Kochmesser Gravur
  • individuelle Gravur Name oder Logo
  • auf gleichzeitig bestelltem Kai Messer
  • auf Klinge oder Griffende
  • 5 Schriftarten wählbar
ab 31,95 € *
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • ideales Einstiegs-Messer
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
199,00 € *
Kai Shun Premier TDM-1701 Allzweckmesser
Kai Shun Premier TDM-1701 Allzweckmesser

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • perfekt für Obst und Gemüse
  • Universalmesser lang & schmal
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 15 cm
149,00 € *
Kai Shun Santoku 18 cm mit Kullen DM-0718
Kai Shun DM-0718 Santoku 18 cm mit Kullen

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damaststahl
  • Klingenlänge 18 cm
199,00 € *
- 27 %
Kai Shun Santoku 14 cm  DM-0727
Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 14 cm
123,00 € * 169,00 € *
SUS Edelstahl Fondueset Mambo
SUS Edelstahl Fondueset Mambo

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • besonders schönes Design
  • Edelstahl rostfrei, hochglanz
  • für 6 Personen
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
119,00 € *
- 26 %
Global G-100 Kochmesser 19 cm
Global G-100 Kochmesser 19 cm Jubiläumsangebot

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • 35 Jahre Global - Angebot!
  • Klingenlänge 19 cm 
84,90 € * 114,00 € *
Kai Shun Nagare Kochmesser NDC-0706
Kai Shun Nagare Kochmesser NDC-0706
  • Damast Chefmesser
  • perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • exquisit und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
349,00 € *
SUS Edelstahl Fondueset
SUS Edelstahl Fondueset Gala
  • besonders schönes Design
  • aus Edelstahl & Schiefer
  • für 6 Personen
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
124,00 € * 134,00 € *
- 15 %
Riess Emaille Auflaufform mit Deckel
Riess Emaille Auflaufform mit Deckel

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • zum Braten, Backen, Servieren
  • 2 Auflaufformen in einer
  • ideal für Allergiker
  • Größe 32 x 22 cm
  • Farbe rot
58,90 € * 69,70 € *
Kai Shun Kaji KDM-0006 Kochmesser 20 cm
Kai Shun Kaji KDM-0006 Kochmesser 20 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • gut für lange, gerade Schnitte
  • hochglanzpolierte Klinge
  • extreme Schärfe
  • Klingenlänge 20 cm
325,00 € *
Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm
Kai Shun DM-0707 Kochmesser 25 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • langes Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 25 cm
215,00 € *
Bewertungen 5
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Kundenbewertungen für "Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm"
09.09.2018

Immer noch sehr scharf

Ich liebe gute Messer, habe aber lange gezögert, bis ich bereit war soviel Geld auszugeben. Von den schnell stumpf werdenden hatte ich die Nase gestrichen voll! Ich wollte endlich ein dauerhaft scharfes Küchenmesser.

Das Messer ist gut verarbeitet, sehr schön, liegt toll in der Hand und auch wirklich sehr scharf. Mit dem Messer habe ich mir hier ein neues Holzbrett bestellt. Es bringt jetzt richtig Spaß zu schneiden. Nachdem ichbeides bekommen habe hab ich für Wochen in wilder Schnippellei alles klein geschnitten was mir zwischen die Finger kam.

Da ich mich selber bei Messern nicht so auskenne musste ich mich auf den Rat von Freunden und den Messerforen verlassen. Dadurch bin ich auf dieses Messer und diesen Shop gekommen. Ein Freund von mir ist Koch, auch er ist positiv überrascht. Inzwischen habe ich mir noch ein größeres Shun Messer dazu gekauft. Ich benutze die Messer jetzt schon seit ein paar Monaten und sie sind immer noch so scharf wie zu Anfang.

02.10.2017

Tolle Messer

Ich bin auch nach einem Jahr noch total begeistert. Die Messer sind sehr scharf und sehen dabei auch noch gut aus. Das Schneiden bringt richtig Spaß.
Der einzige Minuspunkt: Meine Lebensgefährtin benutzt weiterhin unsere alten Messer. Die von Kai sind ihr zu scharf.

21.02.2017

Zu scharf?

Das Messer hat eine vielseitige Länge. Es erinnert an einen Dolch und ist genauso handlich.
Wie ich schmerzhaft feststellen musste bin ich anscheinend gewöhnt mit sehr stumpfen Messern zu schneiden. Auch wenn das Messer eigentlich so scharf ist wie ein Koch das gerne hätte ärgere ich mich schon ein wenig.
10 Punkte für Handlichkeit und Schärfe, 3 Punkte für das Gefahrenpotential von extrem scharfen Küchenmessern.

18.11.2016

Lieblingsmesser

Schöne Optik, überzeugende Haptik, Schnittleistung spitze!

28.12.2010

Super

Das ist wirklich ein überzeugendes Messer! Die dünne, sehr scharfe Klinge gleitet durch alles wie durch Butter!

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