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Kai Shun DM-0718 Santoku 18 cm mit Kullen

Kai Shun Santoku 18 cm mit Kullen DM-0718
199,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 – 2 Tage

  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 18 cm
Gesamtpreis:  €199,00 € *
  • 102254
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Japanisches Santokumesser mit Kullenschliff, traditionell als Allzweckmesser für Fleisch, Fisch... mehr

Japanisches Santokumesser mit Kullenschliff, traditionell als Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse.

  • Das Anhaften des Schneidgutes wird durch die Luftpolster, die sich in den Kullen bilden, auf ein Minimum reduziert
  • Beidseitig geschliffen, daher auch mit der Handhabung deutscher Kochesser vergleichbar
  • Breite, scharfe Klinge ermöglicht auch wiegende Schnitte
  • Klingenlänge 18 cm
  • Kai Shun Damast Messer sind extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser

 

Traditionell japanisches Allzweckmesser aus Damast Stahl

 

Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.

Japanische Santokumesser sind traditionelle Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Santokumesser ist beidseitig geschliffen und von der Handhabung mit dem deutschen Kochmesser vergleichbar. Beim Schneiden erzeugen die Kullen des Kai Shun Santokumessers Luftpolster zwischen der Damast Messerklinge und den Lebensmitteln. Auf diese Weise wird das Anhaften von Schneidgut an der Klinge auf ein Minimum reduziert.

Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.


Schatulle - Kai Shun VerpackungDie Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.

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Zu den beliebtesten Kai Shun Santoku Messern gehören das 16,5 cm Santoku Messer DM-0702 und das 14 cm lange Santoku Messer DM-0727. Weitere Ausführungen der Kai Shun Santoku Messer.

Wenn das Allzweckmesser nicht in einem Messerblock aufbewahrt werden kann, empfehlen wir einen KlingenschutzHochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird.

Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.

Weiterführende Links
Produktdaten

Kai Shun Santoku mit Kullen

Klingenlänge: 18 cm / 7"
Klingenhöhe: 4,6 cm
Griff: 12,2 cm
Artikelnummer: DM-0718
Messer-Art: Allzweckmesser/Santoku
Eigenschaften
Messer Art Santoku, Fischmesser, Fleischmesser, Messer mit Kullen, Damast Messer
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC
Klingenlänge 15 bis 20 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
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Kundenbewertungen für "Kai Shun DM-0718 Santoku 18 cm mit Kullen"
09.01.2018

Messer und Shop sehr gut

Ging alles sehr schnell, selbst Umtausch sofort gemacht und Geld überwiesen, preislich im Vergleich sehr gut

16.01.2012

Schneidet wie durch Butter

Das Santoku ist sehr gut. Durch Obst und Gemüse schneidet es wie ein warmes Messer durch Butter! Für Fisch nehme ich auch kein anderes Messer mehr!

11.03.2010

Kai Shun Messer

Traummesser, scharf, schön und scharf, ich bin sehr glücklich so ein Messer zu haben.

09.02.2009

5 Sterne Messer.

Das Messer kann ich nur empfehlen. Die (Schneide-)Qualität ist unglaublich gut.

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  • hochwertig und extrem scharf
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  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
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  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 23 cm
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  • Hochleistungskeramik
  • Allergiker geeignet
  • dauerhaft scharf
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  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 18 cm
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  • 32 Lagen Damast Stahl
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  • aus 32 Lagen Damaststahl
  • jedes Messer ein Unikat
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  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 14 cm
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  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • hochwertig und extrem scharf
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  • aus 32 Lagen Damaststahl
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  • 2 Kai Shun Damast Messer
  • edel und extrem scharf
  • Schleifstein 300/1000 
  • mit Messertasche
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Kai Shun Premier TDM-1704 Schinkenmesser
  • für Fleisch, Schinken, Sushi
  • auch für extradünne Scheiben
  • Damaststahl handgeschmiedet
  • edel und extrem scharf
  • Klingenlänge 24 cm
215,00 € *

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Kai Shun Tranchiermesser DM-0703
Kai Shun DM-0703 Tranchiermesser 20 cm
  • für hauchdünne Scheiben
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
175,00 € *

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Kai Shun Allzweckmesser 15 cm DM-0701
Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm
  • für Wurst, Käse, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 15 cm
119,00 € *

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Kai Shun Schälmesser 6 cm DM-0715
Kai Shun DM-0715 Schälmesser 6 cm
  • kleine, gebogene Klinge
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 6 cm
99,00 € *

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Kai Shun Kochmesser 20 cm mit Kullen DM-0719
Kai Shun DM-0719 Kochmesser 20 cm mit Kullen
  • Japan Allzweckmesser
  • kein Anhaften durch Kullen
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 20 cm
205,00 € *

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Sale: - 46,00 €
Kai Shun Santoku 14 cm  DM-0727
Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 14 cm
123,00 € * 169,00 € *

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Kai Wasabi Santoku Messer 16,5 cm
Kai Wasabi Santoku Messer 16,5 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitig geschliffen
  • extrem scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 16,5 cm
47,95 € *

Sofort lieferbar

Kai Wasabi Messer Yanagiba 21 cm
Kai Wasabi Messer Yanagiba 21 cm
  • zum Filieren, für Fisch & Sushi
  • einseitiger Schliff
  • extra scharf und hochwertig
  • Griff antibakteriell
  • Klingenlänge 21 cm
47,95 € *

Sofort lieferbar

Felix Cuisinier Käsemesser
Felix Cuisinier Käsemesser 15 cm
  • ideal für Hart- und Weichkäse
  • kein Anhaften durch Hohlklinge
  • handlicher Palisander Holzgriff
  • handgefertigt in Solingen
  • Klingenlänge 15 cm
49,90 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne Klappgriff 2320
Skeppshult Gusseisen Pfanne 32 cm Klappgriff
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