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Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- schneiden, hacken, plattieren
- beidseitig geschliffen
- extra scharf und hochwertig
- Griff antibakteriell
- Klingenlänge 16,5 cm
Ab 90 € Kai Bestellwert erhalten Sie zwei praktische Schneidebretter gratis.
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- Artikel-Nr.: 102304


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Das japanische Nakiri Küchenmesser von Kai Wasabi Black eignet sich zum Schneiden und Hacken von Gemüse aller Art.
- Eignet sich zum Plattieren von Fleisch
- Beidseitig geschliffen
- Klingenlänge 16,5 cm
- Sind extrem scharfe und hochwertige Küchenmesser für den täglichen Einsatz
Kai Japan Gemüsemesser Nakiri
Kai Wasabi Messer sind extrem scharfe und günstige, hochwertige, japanische Küchenmesser für den täglichen Einsatz. Jedes Messer hat eine Härte zwischen 57 und 59 HRC, die jeweils auf den Einsatzzweck des Küchenmessers angepasst ist.
Der Griff der Kai Wasabi Messer bestehtaus einer Kombination von Bambuspuder und Polypropylen. Er liegt gut in der Hand und wirkt auf natürliche Weise antibakteriell. Weitere Informationen zu Kai Wasabi Messern und unseren anderen Japan Messer Serien. Obwohl das Nakiri die Form eines Beils besitzt ist es nur zum leichten Hacken von Gemüse geeignet. Die scharfe Schneide ist für feine Schnitte entworfen worden. Gemüse bleibt durch diese Klinge besonders lange frisch. Harte Gegenstände wie Knochen oder Gräten schädigen die scharfe Schneide des Messers.
Das Nakiri Messer gehört zu den beidseitig geschliffenen Japan Messern aus der Wasabi Black Messerserie. Diese sind für Europäer besonders einfach zu benutzen. Eine Übersicht über unsere Nakiri Messer finden Sie hier. Da das Nakiri Messer zu den beliebtesten Kai Messern gehört, ist es in verschiedenen japanischen Messersets enthalten.
Klingenlänge | 16,5 cm |
Klingenhöhe | 4,8 cm |
Klingenrücken-Stärke | 0,2 cm |
Griff | 12,6 cm |
Artikelnummer | 6716-N |
Schliff | beidseitig |
Messer Art | Obst- & Gemüsemesser |
Klinge | beidseitig geschliffen, Metall, Härte 57 - 59 HRC |
Klingenlänge | 15 bis 20 cm |
Messer Eigenschaften | extrem scharf, Japan Messer |

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- zielgenaues Befüllen
- in Topf, Pfanne, Schüssel
- 2 verschiedene Farben
- Größe 30 x 38 cm

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- einschneidiges Messer mit Ständer
- für Kräuter, Pizza, Kuchen uvm.
- Akazienholz / Edelstahl
- L 23 cm / H 11 cm

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- Stiftung Warentest Testsieger
- bester elektrischer Messerschärfer
- mit Poliereinheit & Pflegetuch
- ideal für Japan Messer
- leichte Handhabung

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- für eine fettarme Ernährung
- mit Maßeinteilung
- aus hitzefestem Glas
- spülmaschinengeeignet
- Inhalt 1 Liter

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- Stiftung Warentest Testsieger
- bester elektrischer Messerschärfer
- optional Set mit Poliereinheit
- einfaches und gutes Schleifen
- ideal für Japan Messer

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- Griff antibakteriell

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- Tasche für Kochmesser
- schont edle Japan Messer
- sichere Aufbewahrung & Transport
- in 2 Größen erhältlich

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- Design Türstopper
- auch für Fenster
- aus Vollgummi
- 3 Farben erhältlich

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- auf gleichzeitig bestelltem Kai Messer
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- 5 Schriftarten wählbar

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- Espresso wie in Italien
- Ceran, Gas, Elektro, Halogen
- für 6 Tassen

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- beidseitiger Wellenschliff
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- Griff antibakteriell
- Klingenlänge 23 cm

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- die Eieruhr zum Mitkochen
- für 3 Härtegrade - leichte Bedienung
- lustige Geschenkidee
- 3 Ausführungen

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- Nudeln auf den Punkt garen
- für verschiedene Pastasorten
- 4 Melodien für 4 Garzeiten

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- edle Kupfer Bratpfanne
- in Handarbeit gefertigt
- ideal für Induktion und Gas
- 4 Größen erhältlich
- isolierter Edelstahl Griff

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- edle Kupfer Bratpfanne
- in Handarbeit gefertigt
- alle Herdarten außer Induktion
- backofenfester Gusseisengriff

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- mittlerer Balti Topf
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Durchmesser 24 cm / 2,7l
- in 3 Farben erhältlich

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- japanisches Allzweckmesser
- exquisit und extrem scharf
- Klingenlänge 20 cm
- Geschenkset mit Eiche Schneidebrett
- Größe Schneidbrett 48 x 25 cm

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- ideal für aromatisches Wokken
- für bis zu 5 Personen - 3,5 Liter
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Sonderedition schwarzer Eschegriff

Lieferzeit 7 Tage
- ideal für Gemüse, Kohl & Obst
- breite, extrascharfe Klinge
- leicht und perfekt ausbalanciert
- beliebt bei Profiköchen
- Klingenlänge 18 cm

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- Pflegemittel für Kupfer
- reinigen und glänzend polieren
- auch für Messing
- Inhalt 150 ml
- hochkonzentriert

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- Gemüse schneiden und hacken
- langanhaltend scharf
- einseitiger Schliff
- Griff Red Wood Holz
- Klingenlänge 16,5 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- zielgenaues Befüllen
- in Topf, Pfanne, Schüssel
- 2 verschiedene Farben
- Größe 30 x 38 cm
schnelle Lieferung
Messer liegt seht gut in der Hand, sehr scharf - jetzt muss sich noch erweisen, ob es auch die Schärfe hält.
Gemüsemesser
Bestellung und Lieferung hat super geklappt.
Das Messer liegt super in der Hand.
Schnelles und genaues Schneiden ist einfach
Gemüsemesser
In unserem Kochkurs hat der japanische Koch mit dem Messer das Gemüse blitzschnell in kleine Stücke geschnitten.
Mit meinen eigenen Messern war ich wesentlich langsamer, daher mußte ich es auch haben ;-)