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Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 14 cm
Ab 90 € Kai Bestellwert erhalten Sie ein praktisches Schneidebrettset gratis.
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- Artikel-Nr.: 102260
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First Touch Angebot von Kai Shun - besonders günstiger Einsteigerpreis für das kleine Santoku Messer!
- einsetzbar für Fleisch, Fisch und Gemüse
- extrem scharfe Klinge
- 32 Lagen Damast Stahl
- rutschfester und schöner Holzgriff
- breite, beidseitig geschliffene Klinge
- einfache Handhabung wie bei deutschen Kochessern
- ermöglicht auch wiegende Schnitte
- für Rechts- und Linkshänder geeignet
- Klingenlänge 19 cm
- edles und hochwertiges Damast Küchenmesser
Kai Shun Santoku - Japan Kochmesser
Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.
Japanische Santokumesser sind traditionelle Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Das kleine Santokumesser ist beidseitig geschliffen und von der Handhabung mit dem deutschen Kochmesser vergleichbar. Das japanische Kochmesser hat eine breite Klinge und eine besonders scharfe Schneide - ideal für wiegende Schnitte.
Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.
Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.
Ideal ist die Aufbewahrung in einem Messerblock, an einer magnetischen Messerleiste oder einem passenden Klingenschutz. Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.
Klingenlänge | 14 cm / 5,5" |
Klingenhöhe | 4 cm |
Griff | 11,2 cm |
Artikelnummer | DM-0727 |
Messer-Art | Allzweckmesser / Santoku |
Messer Art | Santokumesser, Fischmesser, Fleischmesser, Damastmesser |
Klinge | beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC |
Klingenlänge | 10 bis 15 cm |
Messer Eigenschaften | extrem scharf, Japan Messer |
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- zielgenaues Befüllen
- in Topf, Pfanne, Schüssel
- 4 Farben für 4 Lebensmittel
- Größe 30 x 38 cm
Lieferzeit 7 Tage
- individuelle Gravur Name oder Logo
- auf gleichzeitig bestelltem Kai Messer
- auf Klinge oder Griffende
- 5 Schriftarten wählbar
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Wurst, Käse, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 15 cm
Lieferzeit 7 Tage
- handgeschmiedet, edel, extrascharf
- aus 32 Lagen Damaststahl
- fortlaufende Seriennummer
- weltweit nur 5.555 Stück!
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- sehr stabil
- aus nachhaltigem Holzanbau
- jeder Wender ein Unikat
- Länge 30 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 18 cm
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- Stiftung Warentest Testsieger
- bester Schleifstein im Test
- ideal für hochwertige Messer
- 300er Seite für den Vorschliff
- 1000er Seite zum Schärfen
Lieferzeit 7 Tage
- zum Backen und Kochen
- schonend zu Kochgeschirr
- Länge 28 cm
- in vielen Farben erhältlich
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- 2 Pfannen zum Vorteilspreis
- Antihaft Pfanne & Profipfanne
- für alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 24 cm
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- 2-teiliges Geschenkset
- beidseitig geschliffen
- Klingenlängen 10 und 15 cm
- Griff antibakteriell
Lieferzeit 7 Tage
- Aluguss Pfanne extra flach
- für goldbraune Crêpes
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Griff abnehmbar - backofengeeignet
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- geräumiger, extra hoher Bräter
- langlebig antihaft beschichtet
- alle Herdarten und Backofen
- Höhe 10 cm / Größe 28 x 28 cm
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- hochwertig Antihaft beschichtet
- sehr gute Wärmeleitung
- alle Herdarten & Backofen
- Höhe 13,5 cm / Inhalt 4 Liter
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- für beidseitig geschliffene Messer
- manueller Schleifer mit 3 Stufen
- einfache Handhabung
- Größe 13,8 x 5,1 x 5,7 cm
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- Schneiden, Hacken & Servieren
- europäische Eiche, geölt
- wirkt natürlich antibakteriell
- Größe 48 x 25 x 2 cm
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- Stiftung Warentest Testsieger
- bester elektrischer Messerschärfer
- mit Poliereinheit & Pflegetuch
- ideal für Japan Messer
- leichte Handhabung
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- mit Strichmännchenfamilien-Motiv
- für Innen und Außen
- geeignet für Fußbodenheizung
- Maschinenwäsche & Trockner
- Größe 75 x 50 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- extra hohe Servierpfanne
- Braten, Backen, Gratinieren
- alle Herdarten & Backofen
- Ø 24 cm / Höhe 6,5 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- sichere Messeraufbewahrung
- auch zum Transportieren
- messerschonend
- für Klingen bis 170 x 48 mm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 3 Wasabi Black Messer als Set
- hochwertig und extrem scharf
- 2 Allzweckmesser & 1 Kochmesser
- Griff antibakteriell
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- jeder Kochlöffel ein Unikat
- sehr haltbar und hygienisch
- aus nachhaltigem Holzanbau
- Länge 30 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Profi-Schärfer
- mit 2 Schleifhilfen + Unterlage
- deutsche & japanische Messer
- für Vor- und Extra-Feinschliff
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- Pflegemittel für Kupfer
- reinigen und glänzend polieren
- auch für Messing
- Inhalt 150 ml
- hochkonzentriert
Lieferzeit 7 Tage
- handgefertigt, edel mattiert
- Keramik Antihaft Beschichtung
- alle Herdarten inkl. Induktion
- Ø 26 cm / 2 Liter
- mit Messinggriff
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- perfekt für Vorspeisen, Desserts, Dips
- zubereiten und servieren
- Ø 10 cm / Inhalt 250 ml
- Sonderedition - nur begrenzt erhältlich
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- flache Gusseisen Pfanne
- Bratfläche 24 cm / H 3,5 cm
- schwarzer Eschegriff 2 Varianten
- Sonderedition - nur begrenzt erhältlich
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- ideal für Induktion
- geeignet für alle Herde
- Topf 4 l, Pfanne 28 cm, Pfeffermühle
- intensiver Bratgeschmack
- unbeschichtetes Gusseisen
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- ideal zum Verschenken
- edles Messer TDM-1702
- handsigniertes Tim Mälzer Kochbuch
- jedes Messer ein Unikat
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- 3 beliebte Wasabi Messer
- Santoku 16,5 cm
- Allzweckmesser 10 & 15 cm
- Griff antibakteriell
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 18 cm
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- perfekt für Obst und Gemüse
- kleines Allzweckmesser
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 9 cm
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- kleines Messer zum Schälen
- beidseitiger Schliff
- hochwertig und extrem scharf
- 32 Lagen Damast Stahl
- Klingenlänge 9 cm
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- Obst schneiden und schälen
- beidseitig geschliffen
- extra scharf und hochwertig
- Griff antibakteriell
- Klingenlänge 10 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- zielgenaues Befüllen
- in Topf, Pfanne, Schüssel
- 4 Farben für 4 Lebensmittel
- Größe 30 x 38 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- vielseitige Schlemmerpfanne
- Gratin- und Auflaufform
- Braten, Backen und Gratinieren
- Höhe 4,8 cm
- intensiver Bratgeschmack
Lieferzeit 7 Tage
- kleine, hohe Gusseisen Pfanne
- ideal für Saucengerichte
- Bratfläche 16 cm
- Höhe 4,5 cm
- schöner Buchenholzgriff
Preis-Leistung passt
Qualitätsware. Sehr schick und funktional.
Wie erwartet
Preis-Leistung ist bei diesem Messer top.
Sehr schönes Messer
Alles Bestens, Produkt einwandfrei, sehr schneller kostenloser Versand.
Danke!!!
Japanmesser
Tolles Produkt, sehr scharf. Beste Qualität. Guter Service.
Tolles Messer
Hab lange überlegt welche Messer ich mir kaufe, bevor ich mir dieses zugelegt habe. Mit meiner Entscheidung bin ich nach 3 Jahren immer noch sehr zufrieden. Inzwischen ist meine Sammlung auf 5 Shun Messer angestiegen. Die Messer sind viel schärfer als meine alten von WMF und die Optik ist einmalig.
Es gibt bestimmt bessere Messer, aber nicht für den günstigen Preis von diesen.
Santoku
Hervorragendes Messer, das alle Erwatungen erfüllt!
Toll
Sehr schönes und scharfes Messer. Sehr griffig. Angenehmer Holzgriff. Günstiges Angebot. Klare Kaufempfehlung.
Gutes Messer, aber erst beim 2. Anlauf
Dies ist unser erstes Japanmesser. Davor hatten wir immer normale Küchenmesser von verschiedenen Herstellern, die sehr schnell stumpf wurden, oder nie richtig scharf waren. Jetzt wollten wir ein vernünftiges Messer kaufen.
Bei dem Japan Santokumesser war die Freude zuerst sehr groß, da es wirklich sehr scharf war. Das ließ aber innerhalb kürzester Zeit nach. Nach nur wenigen Wochen schnitten wir Tomaten (wurden halb zerdrückt), Zwiebeln + Wurzeln (schwer zu schneiden) und noch andere Lebensmittel. Es war nur noch wenig schärfer als unsere alten Messer.
Das Messer wurde reklamiert und auf "Kulanz" geschärft. Mit dem Messer erhielten wir den Tipp, dass wir auf einem Holz Schneidbrett schneiden sollten. Das machen wir seitdem und das Messer ist auch nach Monaten noch sehr scharf. Ich finde, die Info sollte man bereits beim Kauf und nicht erst bei einer Reklamation erhalten.
Anmerkung von kochen-essen-wohnen.de: Das verwendete Schneidbrett aus Glas ist zu hart für Messer. Jeder Hersteller von hochwertigen Messern rät von der Benutzung solcher Bretter ab, da sie die scharfe Schneide beschädigen. Ein gutes Schneidbrett ist zwar hart, schützt aber auch die Schärfe von Messern. Wir empfehlen Schneidbretter aus Holz oder Holzfasern (Epicurean).
Santoku
Das Kai Shun 14 cm Santoku Damastmesser ist von sehr guter Qualität, hat ein ausgezeichnetes Finish und ist höllenscharf. Ich habe von mehreren namhaften Japanischen Herstellern Messer, das von Kai ist mit eines der Besten!!! Nach meiner Meinung ist der Griff (Kastanienförmig) am Besten für Rechtshänder geeignet.