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Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm

Sale: - 46,00 €
Kai Shun Santoku 14 cm  DM-0727
Kai Shun DM-0727 Santoku verpackt
   
123,00 € * 169,00 € *

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  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 14 cm
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First Touch Angebot von Kai Shun - besonders günstiger Einsteigerpreis für das kleine Santoku Messer!

  • einsetzbar für Fleisch, Fisch und Gemüse
  • extrem scharfe Klinge
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • rutschfester und schöner Holzgriff
  • breite, beidseitig geschliffene Klinge
  • einfache Handhabung wie bei deutschen Kochessern
  • ermöglicht auch wiegende Schnitte
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet
  • Klingenlänge 19 cm
  • edles und hochwertiges Damast Küchenmesser

Kai Shun Santoku - Japan Kochmesser 

Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.

Japanische Santokumesser sind traditionelle Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Das kleine Santokumesser ist beidseitig geschliffen und von der Handhabung mit dem deutschen Kochmesser vergleichbar. Das japanische Kochmesser hat eine breite Klinge und eine besonders scharfe Schneide - ideal für wiegende Schnitte.

Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.
Schatulle - Kai Shun Verpackung

Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.

Ideal ist die Aufbewahrung in einem Messerblock, an einer magnetischen Messerleiste oder einem passenden Klingenschutz. Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. 

Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.

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Produktdaten
Klingenlänge 14 cm / 5,5"
Klingenhöhe 4 cm
Griff 11,2 cm
Artikelnummer DM-0727
Messer-Art Allzweckmesser / Santoku
Eigenschaften
Messer Art Santoku, Fischmesser, Fleischmesser, Damast Messer
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC
Klingenlänge 10 bis 15 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
Bewertungen 6
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Kundenbewertungen für "Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm"
18.08.2017

Japanmesser

Tolles Produkt, sehr scharf. Beste Qualität. Guter Service.

08.07.2017

Tolles Messer

Hab lange überlegt welche Messer ich mir kaufe, bevor ich mir dieses zugelegt habe. Mit meiner Entscheidung bin ich nach 3 Jahren immer noch sehr zufrieden. Inzwischen ist meine Sammlung auf 5 Shun Messer angestiegen. Die Messer sind viel schärfer als meine alten von WMF und die Optik ist einmalig.
Es gibt bestimmt bessere Messer, aber nicht für den günstigen Preis von diesen.

15.01.2017

Santoku

Hervorragendes Messer, das alle Erwatungen erfüllt!

16.12.2016

Toll

Sehr schönes und scharfes Messer. Sehr griffig. Angenehmer Holzgriff. Günstiges Angebot. Klare Kaufempfehlung.

31.12.2014

Gutes Messer, aber erst beim 2. Anlauf

Dies ist unser erstes Japanmesser. Davor hatten wir immer normale Küchenmesser von verschiedenen Herstellern, die sehr schnell stumpf wurden, oder nie richtig scharf waren. Jetzt wollten wir ein vernünftiges Messer kaufen.
Bei dem Japan Santokumesser war die Freude zuerst sehr groß, da es wirklich sehr scharf war. Das ließ aber innerhalb kürzester Zeit nach. Nach nur wenigen Wochen schnitten wir Tomaten (wurden halb zerdrückt), Zwiebeln + Wurzeln (schwer zu schneiden) und noch andere Lebensmittel. Es war nur noch wenig schärfer als unsere alten Messer.
Das Messer wurde reklamiert und auf "Kulanz" geschärft. Mit dem Messer erhielten wir den Tipp, dass wir auf einem Holz Schneidbrett schneiden sollten. Das machen wir seitdem und das Messer ist auch nach Monaten noch sehr scharf. Ich finde, die Info sollte man bereits beim Kauf und nicht erst bei einer Reklamation erhalten.

Anmerkung von kochen-essen-wohnen.de: Das verwendete Schneidbrett aus Glas ist zu hart für Messer. Jeder Hersteller von hochwertigen Messern rät von der Benutzung solcher Bretter ab, da sie die scharfe Schneide beschädigen. Ein gutes Schneidbrett ist zwar hart, schützt aber auch die Schärfe von Messern. Wir empfehlen Schneidbretter aus Holz oder Holzfasern (Epicurean).

16.02.2009

Santoku

Das Kai Shun 14 cm Santoku Damastmesser ist von sehr guter Qualität, hat ein ausgezeichnetes Finish und ist höllenscharf. Ich habe von mehreren namhaften Japanischen Herstellern Messer, das von Kai ist mit eines der Besten!!! Nach meiner Meinung ist der Griff (Kastanienförmig) am Besten für Rechtshänder geeignet.

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Global G-46 Santokumesser 18 cm
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Kai Shun Santoku 18 cm DM-0702
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Kai Shun DM-0705 Brotmesser 22,5 cm
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Kai Shun Schälmesser 6 cm DM-0715
Kai Shun DM-0715 Schälmesser 6 cm
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Continenta Holz Schneidbrett mit Auffangschale
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Skeppshult Gusseisen Gratinform
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Global G-58 Kochmesser 16 cm
Global G-58 Kochmesser 16 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
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  • leicht und perfekt ausbalanciert
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Victorinox Universalmesser mit Wellenschliff
Victorinox Universalmesser mit Wellenschliff
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Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm
  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
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  • Klingenlänge 20 cm
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Kai Shun Tomatenmesser 15 cm DM-0722
Kai Shun DM-0722 Tomatenmesser 15 cm
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Skeppshult Gusseisen Topf und Bräter 0400
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0400
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Felix Solingen Küchenschere
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Gefu Apfelschälerset mit Küchleblech
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Riess Emaille Starter-Topfset cappuccino / beige
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Gefu Fetttrennkanne mit Sieb
Gefu Fetttrennkanne mit Sieb
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Zwilling Messerset 4 Sterne - Angebot
Zwilling Messerset 4 Sterne
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Le Creuset 3 Ply Plus Bratpfanne
Le Creuset 3-ply PLUS Bratpfanne beschichtet
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Sale: - 56,00 €
Le Creuset 3-ply PLUS Suppentopf
Le Creuset 3-ply PLUS Suppentopf 24 cm
  • für Suppen, Eintöpfe, Pasta uvm.
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • Ø 24 cm / Höhe 20 cm
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Kochblume Silikondeckel mittel rot
Kochblume / Überkochschutz mittel 29 cm
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  • Durchmesser 29 cm
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Woll Silikonspritzschutz für Pfannen
Woll Silikonspritzschutz für Pfannen
  • formstabil und hygienisch
  • Durchmesser 28 cm
  • hitzebeständig bis 260 ° C
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19,95 € *

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Lekue Silikon Universaldeckel
Lekue Universaldeckel aus Silikon 21 cm
  • verschließt Gefäße luftdicht
  • auch für Töpfe und Pfannen 
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  • Durchmesser 21 cm
  • Farbe weiß 
(1)
12,95 € *

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Sale: - 13,96 €
Riess Emailpfanne blau - Omas Emaille Pfanne
Riess Emaillepfanne 28 cm - Kobaltblau
  • Oma´s Emailpfanne, blau
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  • Höhe 6,8 cm
  • Durchmesser 28 cm
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39,99 € * 53,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 12,55 €
Peugeot Paris Pfeffermühle schwarz glänzend
Peugeot Paris Pfeffermühle 40 cm
  • für ein perfektes Aroma
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ab 49,95 € * 62,50 € *

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Sale: - 24,00 €
Le Creuset Gusseisen Bräter 22 cm citrus
Le Creuset Gusseisen Topf 22 cm
  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • alle Herdarten inkl. Induktion 
  • Inhalt 3,3 Liter
  • 10 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(3)
215,00 € * 239,00 € *

Sofort lieferbar

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Genius Knoblauchschneider Set 4-teilig
  • Hände ohne Knoblauchgeruch 
  • für feine und größere Würfel
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(7)
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Gastrolux Aluguss Servierpfanne
Gastrolux Servierpfanne
  • hochwertige Antihaft Pfannen
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  • Braten, Überbacken, Servieren
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ab 90,00 € * 92,50 € *

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Skeppshult Gusseisen Eierpfanne 0019-T
Skeppshult Gusseisen Eierpfanne Buchegriff
  • viereckige Spezialitätenpfanne
  • für Spiegeleier, Pfannkuchen
  • 4 runde Bratmulden
  • Maße 20,5 x 20,5 cm
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99,95 € *

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Sale: - 10,00 €
Le Creuset Tarte Form
Le Creuset Tarte Form 28 cm
  • hochwertige Keramik
  • temperaturfest von 260 bis -18°C
  • Inhalt 2,1 l / Ø 28 cm
  • 12 schöne Farben erhältlich
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29,95 € * 39,95 € *

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Sale: - 22,00 €
NEU
Global G-1 Kochmesser 21 cm
Global G-1 Kochmesser 21 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • rasiermesserscharfe Klinge
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  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 21 cm 
87,90 € * 109,90 € *

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Gefu Pflaumenentkerner
Gefu Pflaumenentkerner
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  • spülmaschinengeeignet
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16,95 € *

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Sale: - 84,95 €
NEU
Skeppshult Set Walnusskollektion
Skeppshult Gusseisen Pfannen Walnuss Set
  • große, hohe Schmorpfanne 28 cm
  • Wok für 6 Personen, 4,5 Liter
  • Pfeffer- und Kräutermühle
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  • edler Walnuss Holzgriff
299,00 € * 383,95 € *

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Peugeot Pfeffermühle Madras Olive 16 cm
Peugeot Madras Gewürzmühle Olive 16 cm
  • hochwertiges Mahlwerk
  • genaue Mahlgradeinstellung
  • Edelstahl / Olivenholz
  • Höhe 16 cm / Ø 6,1 cm
  • als Pfeffer- oder Salzmühle
74,00 € *

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Sale: - 22,00 €
Global G-46 Santokumesser 18 cm
Global G-46 Santokumesser 18 cm
  • rasiermesserscharfe Klinge
  • leicht und perfekt ausbalanciert
  • beliebt bei Profiköchen
  • Klingenlänge 18 cm 
87,90 € * 109,90 € *

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BSF Küchenzange Melody
BSF Küchenzange Melody
  • zum Servieren von Nudeln, Spargel uvm.
  • Edelstahl rostfrei poliert
  • Länge 27,7 cm
17,95 € *

Lieferzeit 3 Tage

Rösle Spiralbesen Silikon
Rösle Spiralbesen Silikon
  • rühren ohne kratzen
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  • Edelstahl 18/10 und Silikon
  • Länge 27 cm
19,95 € *

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Sale: - 139,00 €
Staub Cocotte oval 33 cm grau
Staub Cocotte oval 33 cm grau
  • großer, ovaler Saftbräter & Topf, graphite
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
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160,00 € * 299,00 € *

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Sale: - 39,05 €
Skeppshult Gusseisen Viereckpfanne 32 x 19 cm
Skeppshult Gusseisen Viereckpfanne 32 x 19 cm
  • extra große Viereckpfanne 
  • intensiver Bratgeschmack
  • Maße 32 x 19 cm
  • Höhe 2,5 cm
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99,95 € * 139,00 € *

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Sale: - 92,00 €
Le Creuset 3-ply Pfannenset beschichtet
Le Creuset 3-ply Pfannenset beschichtet
  • 2 Antihaft Pfannen - günstiger Setpreis
  • zum fettarmen Braten 
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Größen 24 und 28 cm 
198,00 € * 290,00 € *

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Microplane Muskat Mühle 2in1
Microplane Muskat Mühle 2in1
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  • Kunststoff schwarz
  • Höhe 17,5 cm / Ø ca. 5 cm
24,95 € *

Sofort lieferbar

Lurch Spiralschneider
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Gefu Kaffeefilter Größe 4
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SUS Edelstahl Fondueset Gala
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Skeppshult Gusseisen Pfannkuchenpfanne Buche
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Riess Emaille Auflaufform mit Deckel
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Fissler Schnellkochtopf Dichtung Vitavit 26 cm
  • Original Ersatz Dichtungsring
  • für Fissler Vitavit Comfort & Premium
  • Durchmesser 26 cm
29,99 € *

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SUS Edelstahl Topfset Romana 5-teilig
SUS Edelstahl Topfset Romana
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
  • Edelstahl mit Kupferboden
  • 3 hohe & 2 flache Töpfe
  • spart Zeit, schont Nährstoffe
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399,99 € * 580,99 € *

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Schulte Ufer Edelstahl Topfset Valentina
Schulte Ufer Edelstahl Topfset Valentina
  • 5teiliges Set - ideale Grundausstattung
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Edelstahl mit 3-Schicht-Boden
  • 3 hohe, 1 flacher & 1 Stieltopf
299,00 € * 453,95 € *

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Melitta Porzellan Kaffeefilter 1 x 6
Melitta Kaffeefilter 1 x 6
  • für handgebrühten Kaffee
  • aus Porzellan
  • mit 3 Löchern
  • Größe 6 
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22,50 € * 24,50 € *

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AdHoc Kaffeebereiter Mr. Brew
AdHoc Kaffeebereiter Mr. Brew
  • mit Permanentfilter
  • stufenlos höhenverstellbar
  • für 1 Tasse bis 18 cm Höhe
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39,90 € *

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Gefu Brotkorb Edelstahl / Stoff
Gefu Brotkorb Edelstahl
  • Edelstahl rostfrei
  • 100 % Baumwolle - waschbar
  • Durchmesser 22 cm
16,95 € * 19,95 € *

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Sale: - 24,90 €
Global Starterset Kochmesser mit Schärfer
Global Starterset Kochmesser und Schärfer
  • Klingenlänge 20 cm
  • für Fleisch, Fisch & Gemüse
  • Schärfer zum Nassschleifen
  • 1000/5000er Körnung
  • Top-Angebot
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129,90 € * 154,80 € *

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Gefu Pendelschäler Primeline
Gefu Pendelschäler Primeline
  • Obst/Gemüse sparsam schälen
  • für Rechts- und Linkshänder
  • Edelstahl / Kunststoff
  • Länge 20,5 cm
14,95 € *

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