Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm
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- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- 32 Lagen Damast Stahl
- hochwertig und extrem scharf
- Klingenlänge 14 cm
- Artikel-Nr.: 102260
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First Touch Angebot von Kai Shun - besonders günstiger Einsteigerpreis für das kleine Santoku Messer!
- einsetzbar für Fleisch, Fisch und Gemüse
- extrem scharfe Klinge
- 32 Lagen Damast Stahl
- rutschfester und schöner Holzgriff
- breite, beidseitig geschliffene Klinge
- einfache Handhabung wie bei deutschen Kochessern
- ermöglicht auch wiegende Schnitte
- für Rechts- und Linkshänder geeignet
- Klingenlänge 19 cm
- edles und hochwertiges Damast Küchenmesser
Kai Shun Santoku - Japan Kochmesser
Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.
Japanische Santokumesser sind traditionelle Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Das kleine Santokumesser ist beidseitig geschliffen und von der Handhabung mit dem deutschen Kochmesser vergleichbar. Das japanische Kochmesser hat eine breite Klinge und eine besonders scharfe Schneide - ideal für wiegende Schnitte.
Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.
Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet.
Zu dem Shun Messer passende Artikel:
Zu den beliebtesten Kai Shun Santoku Messern gehören das längere Santoku Messer DM-0702, dass kurze Allzweckmesser DM-0700 und das lange Allzweckmesser DM-0701. Eine gute Ergänzung ist das Brotmesser DM-0705, dass auch zum Schneiden von großem Obst und Gemüse wie Ananas, Kohl und Wassermelone geeignet ist.
Ideal ist die Aufbewahrung in einem Messerblock, an einer magnetischen Messerleiste oder einem passenden Klingenschutz. Hochwertige Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird.
Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.
Santokumesser 14 cm
| Klingenlänge: | 14 cm / 5,5" |
| Klingenhöhe: | 4 cm |
| Griff: | 11,2 cm |
| Artikelnummer: | DM-0727 |
| Messer-Art: | Allzweckmesser / Santoku |
| Messer Art | Santoku, Fischmesser, Fleischmesser, Japan Messer, Damast Messer |
| Klinge | Metall, Damast 32 Lagen, Beidseitig geschliffen, Härte 60 - 62 HRC |
| Klingenlänge | 10 bis 15 cm |
| Messer Eigenschaften | extrem scharf, Griff aus Holz, Japan Messer |
Japanmesser
Tolles Produkt, sehr scharf. Beste Qualität. Guter Service.
Tolles Messer
Hab lange überlegt welche Messer ich mir kaufe, bevor ich mir dieses zugelegt habe. Mit meiner Entscheidung bin ich nach 3 Jahren immer noch sehr zufrieden. Inzwischen ist meine Sammlung auf 5 Shun Messer angestiegen. Die Messer sind viel schärfer als meine alten von WMF und die Optik ist einmalig.
Es gibt bestimmt bessere Messer, aber nicht für den günstigen Preis von diesen.
Santoku
Hervorragendes Messer, das alle Erwatungen erfüllt!
Toll
Sehr schönes und scharfes Messer. Sehr griffig. Angenehmer Holzgriff. Günstiges Angebot. Klare Kaufempfehlung.
Gutes Messer, aber erst beim 2. Anlauf
Dies ist unser erstes Japanmesser. Davor hatten wir immer normale Küchenmesser von verschiedenen Herstellern, die sehr schnell stumpf wurden, oder nie richtig scharf waren. Jetzt wollten wir ein vernünftiges Messer kaufen.
Bei dem Japan Santokumesser war die Freude zuerst sehr groß, da es wirklich sehr scharf war. Das ließ aber innerhalb kürzester Zeit nach. Nach nur wenigen Wochen schnitten wir Tomaten (wurden halb zerdrückt), Zwiebeln + Wurzeln (schwer zu schneiden) und noch andere Lebensmittel. Es war nur noch wenig schärfer als unsere alten Messer.
Das Messer wurde reklamiert und auf "Kulanz" geschärft. Mit dem Messer erhielten wir den Tipp, dass wir auf einem Holz Schneidbrett schneiden sollten. Das machen wir seitdem und das Messer ist auch nach Monaten noch sehr scharf. Ich finde, die Info sollte man bereits beim Kauf und nicht erst bei einer Reklamation erhalten.
Anmerkung von kochen-essen-wohnen.de: Das verwendete Schneidbrett aus Glas ist zu hart für Messer. Jeder Hersteller von hochwertigen Messern rät von der Benutzung solcher Bretter ab, da sie die scharfe Schneide beschädigen. Ein gutes Schneidbrett ist zwar hart, schützt aber auch die Schärfe von Messern. Wir empfehlen Schneidbretter aus Holz oder Holzfasern (Epicurean).
Santoku
Das Kai Shun 14 cm Santoku Damastmesser ist von sehr guter Qualität, hat ein ausgezeichnetes Finish und ist höllenscharf. Ich habe von mehreren namhaften Japanischen Herstellern Messer, das von Kai ist mit eines der Besten!!! Nach meiner Meinung ist der Griff (Kastanienförmig) am Besten für Rechtshänder geeignet.
Skeppshult Design Mörser mit Stößel. Schöne Kombination aus Gusseisen und Holz. 12 x 12 cm.
Sofort lieferbar
Gusseisen Mörser mit Stößel zum feinen Zerkleinern von Gewürzen und Kräutern. 2 Größen erhältlich.
Sofort lieferbar
- für frische & trockene Kräuter
- gleichmäßiges Mahlen
- Mahlgrad von grob bis fein
- intensiver Geschmack
- Höhe 8 cm / Ø 7,8 cm
Sofort lieferbar
- hochwertig Antihaft beschichtet
- sehr gute Wärmeleitung
- backofenfester Griff
- mit 2 Ausgüssen
- Inhalt 1,3 Liter
Sofort lieferbar
Lieferzeit 7 Tage
- für Wurst, Käse, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- 32 Lagen Damast Stahl
- hochwertig und extrem scharf
- Klingenlänge 15 cm
Sofort lieferbar
- Stiftung Warentest Testsieger
- bester Schleifstein im Test
- ideal für hochwertige Messer
- 300er Seite für den Vorschliff
- 1000er Seite zum Schärfen
Sofort lieferbar
- sanftes Schmusekätzchen
- für Innen und Außen
- geeignet für Fußbodenheizung
- Maschinenwäsche & Trockner
- Größe 75 x 50 cm
Sofort lieferbar
- individuelle Gravur
- auf bestelltes Kai Messer
- Name oder Logo
- auf Klinge oder Griffende
- 5 Schriftarten wählbar
Lieferzeit 5 Tage
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- 32 Lagen Damast Stahl
- hochwertig und extrem scharf
- Klingenlänge 18 cm
Sofort lieferbar
- mit Wellenschliff
- auch für großes Obst und Kohl
- 32 Lagen Damast Stahl
- hochwertig und extrem scharf
- Klingenlänge 22,5 cm
Sofort lieferbar
- kleine, gebogene Klinge
- beidseitiger Schliff
- 32 Lagen Damast Stahl
- hochwertig und extrem scharf
- Klingenlänge 6 cm
Sofort lieferbar
- sehr edles Schneidbrett
- limitierte Edition
- 5 cm stark
- wirkt natürlich antibakteriell
- Größe 60 x 35 - 40 cm
Sofort lieferbar
- perfekt zum Schleifstein Glätten
- auch zum Anschlämmen
- mit Rillen, gleichmäßige Fläche
- Kai Japan Qualität
- Maße 170 x 60 x 17 mm
Sofort lieferbar
- Schwedisches Leinsamenöl
- rein pflanzlich - lösungsmittelfrei
- verlängert die Lebensdauer
- verschönert die Optik
- Inhalt: 100 ml
Sofort lieferbar
- zielgenaues Befüllen
- in Topf, Pfanne, Schüssel
- 2 verschiedene Farben
- Größe 30 x 38 cm
Sofort lieferbar
- für Pizza und andere Teige
- mit scharfen Rollmesser
- Länge 21 cm
Lieferzeit 7 Tage
Der praktische Einkaufsbegleiter. In den Einkaufswagen einhängen, einkaufen und nach Hause transportieren. 3 Farben erhältlich.
Sofort lieferbar
- sehr praktisches Schneidbrett
- integrierte Auffangwanne
- edles Hirnholz
- wirkt natürlich antibakteriell
- Größe 39 x 27 x 6 cm
Sofort lieferbar
- vielseitige Schlemmerpfanne
- Gratin- und Auflaufform
- Braten, Backen und Gratinieren
- intensiver Bratgeschmack
- Höhe 4,5 cm
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- messerschonend und sicher
- Material Gummibaumholz
- Größe 39 x 11 x 3,5 cm
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- ideal für aromatisches Wokken
- unbeschichtetes Gusseisen
- für bis zu 6 Personen - 4,5 Liter
- mehrere Wärmezonen
- alle Herdarten inkl. Induktion
Lieferzeit 30 Tage
- kleine, rosa Auflaufform
- zum Braten, Backen, Servieren
- ideal für Allergiker
- alle Herdarten & Backofen
Sofort lieferbar
- Shun Kochmesser DM-0706
- Klingenlänge 20 cm
- inkl. Sparschäler Select
- mit feiner Zesterreibe
- ideal als Geschenk
Sofort lieferbar
- für dekorative Gemüsespiralen
- für Möhren, Zucchini uvm.
- spülmaschinengeeignet
- Inhalt 400 ml
Sofort lieferbar
- 2 edle Japan Messer
- extrem scharf
- Messer 15 und 18 cm
- aus 32 Lagen Damaststahl
- jedes Messer ein Unikat
Sofort lieferbar
- afrikanischer Schmortopf
- für alle Herdarten und Backofen
- Durchmesser 31 cm
- Höhe 25 cm
- 3 schöne Farben erhältlich
Sofort lieferbar
- zum Wenden von Braten
- Hilfe beim Tranchieren
- Zinkenlänge 16,3 cm
- Gesamtlänge 28 cm
Lieferzeit 5 Tage
- scharfes, sehr beliebtes Messer
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- Griff antibakteriell
- beidseitig geschliffen
- Klingenlänge 20 cm
Sofort lieferbar
- Spargel schonend garen
- mit Glasdeckel und Korbeinsatz
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Durchmesser 16 oder 18 cm
- für 1 oder 2 kg Spargel
Sofort lieferbar
- Set aus Topf und Isoliergefäß
- ideal für Reis, Gemüse, Fleisch
- Inhalt Edelstahltopf 2 Liter
- Durchmesser Topf 16 cm
- Durchmesser Garbox 22 cm
Sofort lieferbar
- Brot sauber schneiden
- geöltes Gummibaumholz
- herausnehmbares Rost
- Größe 45 cm x 26 cm
Sofort lieferbar
- große, flache Pfanne
- Bratfläche 23,5 cm
- Höhe 3,5 cm
- Braten mit viel Geschmack
- backofenfester Stahlgriff
Sofort lieferbar
- Kai Wasabi Brotset 2-teilig
- scharfes Japan-Brotmesser
- Klingenlänge 23 cm
- Eiche-Schneidbrett 40 x 30 cm
Sofort lieferbar
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- mit Spritzgebäckvorsatz
- Größe 30,5 x 13,5 x 29 cm
Sofort lieferbar
- kochen und dünsten gleichzeitig
- Durchmesser 18 cm
- Inhalt 4 Liter
Sofort lieferbar
- nordischer Landhausstil
- glasiertes Steingut
- Inhalt 1,1 Liter
- deutsches Traditionshandwerk
Lieferzeit 7 Tage
- vielseitiges Allzweckmesser
- langanhaltend scharf
- beidseitiger Schliff
- Griff Red Wood Holz
- Klingenlänge 15 cm
Sofort lieferbar
- für Käse, Schokolade, Nüsse
- jetzt mit 3 Trommeln
- extra scharfe Schneiden
- Material Edelstahl / Kunststoff
- Größe 20 x 11 x 5 cm
Sofort lieferbar
- perfekte Geschenkidee
- Material Kunststoff
- weiche Nylonbürste
- Gesamthöhe ca. 25 cm
Lieferzeit 7 Tage
- mittleres Tranchierbrett
- ideal für saftige Lebensmittel
- nachhaltiges Gummibaumholz
- wirkt natürlich antibakteriell
- Größe 37 x 29 cm
Sofort lieferbar
- Design Grillplatte
- für Fleisch, Gemüse uvm.
- zum Grillen, Braten, Backen
- Randhöhe 3 cm, große Griffe
- Maße 39,5 x 24,5 cm
Sofort lieferbar
- großer, stabiler Hackblock
- 8 cm stark
- Hirnholz - edel und praktisch
- wirkt natürlich antibakteriell
- nachhaltiges Gummibaumholz
Sofort lieferbar
- hoher Gusseisen Topf & Bräter
- Kochen, Braten und Servieren
- für alle Herdarten und Backofen
- Inhalt 6,3 Liter
- in 3 Farben
Lieferzeit 7 Tage
- Isoliergefäß aus Styropor
- warmhalten und weitergaren
- passend zum SUS Kochtopf Romana 16 cm
- Durchmesser 22 cm
Lieferzeit 7 Tage
- ideal für Induktion
- geeignet für alle Herde
- unbeschichtetes Gusseisen
- intensiver Bratgeschmack
- Topf + Pfanne + Pfeffermühle
Sofort lieferbar
- schön und langlebig
- aus nachhaltigem Anbau
- Gummibaum Holz
- in 3 Größen erhältlich
Sofort lieferbar
- ideal für Induktion
- geeignet für alle Herde
- unbeschichtetes Gusseisen
- intensiver Bratgeschmack
- Kochtopf/Bräter + Pfanne 28 cm
Sofort lieferbar
- ideal zum Verschenken
- edles Messer TDM-1702
- Tim Mälzer Messertasche
- edles Esche Schneidebrett
- jedes Messer ein Unikat
Sofort lieferbar
- Tasche für Kochmesser
- schont edle Japan Messer
- sichere Aufbewahrung
- ideal auch für den Transport
- in 2 Größen erhältlich
Sofort lieferbar
- langlebiges Frühstücksbrett
- kleines Schneidbrett
- schwarze Holzfiber
- antibakterielle Wirkung
- 2 Größen wählbar
Sofort lieferbar
- Ersatz Dichtungsring
- für Fissler Vitavit
- auch für vitaquick, blue-point, magic
- 2 Ausführungen
Lieferzeit 7 Tage
- für saftig-krosse Hähnchen
- für Backofen und Grill
- Höhe 15,5 cm / Ø 23 cm
Sofort lieferbar
- - 40 bis + 260 °C
- spülmaschinengeeignet
- in 2 Größen erhältlich
Lieferzeit 5 Tage
Lieferzeit 30 Tage
- für Schokolade, Käse uvm.
- extra scharfe Klingen
- Größe 31,5 x 6,4 cm
- 2 Ausführungen erhältlich
Sofort lieferbar
- zum beidseitigen Grillen
- für Panini & Sandwich
- ideal für Grillpfannen
- mit Rillenprofil
- Größe 23 x 23 cm
Lieferzeit 7 Tage
- Stieltopf und Pfanne in einem
- emailliertes Gusseisen
- für alle Herdarten und Backofen
- Inhalt 1,9 l / Ø 22 cm
- 2 schöne Farben erhältlich
Sofort lieferbar
- Glasdeckel mit Entlüftung
- für fast alle Pfannen und Töpfe
- backofenfest
- Größen 20 bis 32 cm
Sofort lieferbar
- mit Wellenschliff
- auch für großes Obst oder Kohl
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 23 cm
Sofort lieferbar
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- Stiftung Warentest Testsieger
- Damaststahl handgeschmiedet
- edel und extrem scharf
- Klingenlänge 18 cm
Sofort lieferbar
- für Wurst, Käse, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- 32 Lagen Damast Stahl
- hochwertig und extrem scharf
- Klingenlänge 15 cm
Sofort lieferbar
- kleines Universalmesser
- beidseitiger Schliff
- 32 Lagen Damast Stahl
- hochwertig und extrem scharf
- Klingenlänge 10 cm
Sofort lieferbar
- für Fleisch, Fisch, Gemüse
- beidseitiger Schliff
- 32 Lagen Damast Stahl
- hochwertig und extrem scharf
- Klingenlänge 19 cm
Sofort lieferbar
- Stiftung Warentest Testsieger
- bester Schleifstein im Test
- ideal für hochwertige Messer
- 300er Seite für den Vorschliff
- 1000er Seite zum Schärfen
Sofort lieferbar
- schneiden, hacken, plattieren
- einseitiger Schliff
- extra scharf und hochwertig
- Griff antibakteriell
- Klingenlänge 21 cm
Lieferzeit 5 Tage
- Geschenkset 2-tlg.
- Santoku 14 cm
- Allzweck Messer 8 cm
- aus Hochleistungskeramik
- langanhaltend scharf
Sofort lieferbar
- intgriertes Barsieb
- aus Edelstahl 18/10 matt
- Inhalt 0,6 Liter
Sofort lieferbar
Lieferzeit 7 Tage
- Edelstahl Topfset von Silit
- mit Glasdeckel
- 5 beliebte Topfgrößen
- geeignet für alle Herdarten
Lieferzeit 14 Tage