Hochwertige Kochutensilien zu fairen Preisen Kostenloser Versand - ab 50€ Bestellwert (DE) Persönliche Beratung unter 04832 – 97 95 787 (Mo-Fr 8-17 Uhr)

Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm

215,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • ideales Einstiegs-Messer
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 20 cm
Achtung:

Ab 90 € Kai Bestellwert erhalten Sie ein praktisches Schneidebrettset gratis.

Kai Messer Zugabe

Sobald Sie einen Kai Warenkorb in Höhe von 90 € erreichen, erhalten Sie eine hochwertige Zugabe. Diese ist kostenfrei. Bitte wählen Sie die Zugabe im Warenkorb aus.

  • 102244
SSL Verschlüsselung
Trusted Shop
Haben Sie Fragen zu unseren Produkten?
Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Tel. 04832 – 97 95 787 Sie erreichen uns Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr
SSL Verschlüsselung
Trusted Shop
Mit der SSL-Verschlüsselung und dem Gütesiegel von Trusted Shops können wir unseren Kunden nun eine zusätzliche Garantie auf die Sicherheit bei der Bezahlung im Internet geben.
PayPal
Vorkasse
Lastschrift
SOFORTÜberweisung
Rechnung
MasterCard
VISA
DHL
UPS
Scharfes Kochmesser, das in keiner Küche fehlen sollte. Eignet sich ideal als "Einstiegs-Messer"... mehr

Scharfes Kochmesser, das in keiner Küche fehlen sollte. Eignet sich ideal als "Einstiegs-Messer" in die Kai Shun Serie.

  • schneidet mühelos Fleisch, Fisch und Gemüse
  • Klingenlänge 20 cm
  • beliebteste Kochmesser Größe
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenhärte 60 bis 62 HRC
  • Pakka-Holzgriff
  • extrem scharfe, edle und hochwertige Küchenmesser

Kai Shun Damast Kochmesser Japan

Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.

Das Kai Shun Damast Kochmesser aus Japan ist besonders scharf und dient als Universalmesser für die Zubereitung von Fleisch, Obst und Gemüse. Verwendet wird das Shun Universalmesser auch sehr gerne von diversen Starköchen.

Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet. Weitere Informationen zu Kai Shun Messern.
Schatulle - Kai Shun Verpackung

Die Kai Shun Messer werden von uns in einer Schatulle versendet, die sich zur sicheren Aufbewahrung und auch zum Verschenken der Messer eignet. Für den Transport oder die Aufbewahrung in der Schublade ist der magnetische Klingenschutz von Kai ideal.

Durch die Härte der Klinge bleibt die Schneide sehr lange scharf. Trotzdem sollte das Japan Messer gelegentlich geschärft werden. Am besten eignet sich dazu ein Schleifstein. Für das Damast Messer empfilet sich ein Stein mit mindestens 300 / 1000er Körnung, am besten wäre ein Stein mit 1000 / 6000. Gute Holz Schneidbretter sorgen dafür, dass die scharfe Messerklinge geschont wird. 

Mehr Informationen über japanische Küchenmesser.

Weiterführende Links
Produktdaten
Klingenlänge 20 cm / 8"
Klingenhöhe 4,7 cm
Griff 12,2 cm
Artikelnummer DM-0706
Messer-Art Kochmesser
Eigenschaften
Messer Art Kochmesser, Obst- & Gemüsemesser, Fischmesser, Fleischmesser, Damastmesser
Klinge beidseitig geschliffen, Metall, Damast 32 Lagen, Härte 60 - 62 HRC
Klingenlänge 15 bis 20 cm
Messer Eigenschaften extrem scharf, Japan Messer
Flexibles Schneidebrett / Schneidunterlage 4er Set
Flexibles Schneidbrett 4er Set

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • zielgenaues Befüllen
  • in Topf, Pfanne, Schüssel
  • 4 Farben für 4 Lebensmittel
  • Größe 30 x 38 cm
9,99 € *
Kai Shun Allzweckmesser 15 cm DM-0701
Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Wurst, Käse, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
129,00 € *
Kai Allzweckmesser 10 cm DM-0716
Kai Shun DM-0716 Allzweckmesser 10 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleines Universalmesser
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 10 cm
119,00 € *
Kai Messerschärfer Set Angebot
Kai Messerschärfer Set 3-teilig

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Stiftung Warentest Testsieger
  • bester elektrischer Messerschärfer
  • mit Poliereinheit & Pflegetuch
  • ideal für Japan Messer
  • leichte Handhabung
107,90 € * UVP 118,95 € *
- 10 %
Kai Elektrischer Messerschärfer
Kai Elektrischer Messerschärfer

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • Stiftung Warentest Testsieger
  • bester elektrischer Messerschärfer
  • optional Set mit Poliereinheit
  • einfaches und gutes Schleifen
  • ideal für Japan Messer
ab 98,00 € * UVP 109,00 € *
Gastrolux Aluguss Bratpfanne
Gastrolux Bratpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • 4 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
  • sehr gute Wärmeleitung
ab 61,50 € * UVP 65,00 € *
Gastrolux Aluguss Schmorpfanne
Gastrolux Schmorpfanne

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • sehr gute Wärmeleitung
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 69,95 € * UVP 73,50 € *
Kai Shun Schinkenmesser DM-0704
Kai Shun DM-0704 Schinkenmesser 23 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • ideal zum Filieren
  • für Fleisch und Fisch
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • hochwertig und extrem scharf
  • Klingenlänge 23 cm
195,00 € *
Kai Shun Schälmesser 9 cm DM-0700
Kai Shun DM-0700 Schälmesser 9 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleines Messer zum Schälen
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 9 cm
109,00 € *
Kai Shun DM-0702 Santoku 18 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 18 cm
205,00 € *
Kai Shun Brotmesser DM-0705
Kai Shun DM-0705 Brotmesser 22,5 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mit Wellenschliff
  • auch für großes Obst und Kohl
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 22,5 cm
219,00 € *
Kai Shun Tomatenmesser 15 cm DM-0722
Kai Shun DM-0722 Tomatenmesser 15 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • kleines Sägemesser
  • beidseitiger Wellenschliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
159,00 € *
- 26 %
Kai Shun Santoku 14 cm  DM-0727
Kai Shun DM-0727 Santoku 14 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Fleisch, Fisch, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 14 cm
135,00 € * UVP 183,00 € *
Kai Eiche Messerblock 6600-BN
Kai Messerblock Eiche 6600-BN
  • Messer schonend aufbewahren
  • für 8 Messer
  • querliegende Schlitze
  • schönes Eichenholz
  • Größe 31 x 18 x 34 cm
159,00 € *
Kai Klingenschutz Größe M
Kai Klingenschutz - Größe M

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • sichere Messeraufbewahrung
  • auch zum Transportieren
  • messerschonend
  • für Klingen bis 240 x 60 mm
22,50 € *
Kai Klingenschutz Größe L
Kai Klingenschutz - Größe L

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • sichere Messeraufbewahrung
  • auch zum Transportieren
  • messerschonend
  • für Klingen bis 320 x 60 mm
24,95 € *
Kai Shun Magnetischer Messerblock Eiche
Kai Shun Magnetischer Messerblock Eiche

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • starker Magnet für sicheren Halt
  • für 6 bis 8 Messer
  • aus Eichenholz
  • Größe 26 x 17 x 25,3 cm
129,00 € *
Peugeot Paris Salzmühle 12 cm
Peugeot Paris Salzmühle Schokolade

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für ein perfektes Aroma
  • hochwertiges Mahlwerk
  • Mahlgrad stufenlos einstellbar
  • schokobraun, 6 Größen 
  • Testsieger Stiftung Warentest 01/16
ab 36,90 € *
Kai Shun Allzweckmesser 15 cm DM-0701
Kai Shun DM-0701 Allzweckmesser 15 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • für Wurst, Käse, Gemüse
  • beidseitiger Schliff
  • hochwertig und extrem scharf
  • 32 Lagen Damast Stahl
  • Klingenlänge 15 cm
129,00 € *
Bewertungen 6
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Produktbewertungen für "Kai Shun DM-0706 Kochmesser 20 cm"
26.01.2021

Kai Shun Kochmesser 20 cm

Das edle Damastmesser liegt komfortable in der Hand und ist etwas leichter als vergleichbare 8" Zoll Kochmesser anderer Anbieter. Der Schliff und der Härtegrad sind perfekt. Die Handhabung beim Schnitt von Gemüse, Obst und Kräuter ist ausgezeichnet; auch das Aufschneiden von Fleisch, ob roh oder gebraten, macht mit dem Kai Shun
wahre Freude. In der Küche und beim Servieren ist das elegante Messer ein Hingucker. Den Preis von fast 200 Euro halte ich mit Blick auf die qualitative hochwertige Ausführung für gerechtfertigt.

18.06.2017

Gute Kochmesser

Die Klinge ist rostfrei, wegen dem Holzgriff darf das Messer nicht in der Spülmaschine. Es ist nicht eine pflegeleicht Messer aber sehr scharf. Einmal in eine Monat nach schleifen für Gastronomie Küche .

08.12.2016

Echtes Japanmesser

Das Shun Kochmesser habe ich mir extra für Weihnachten geleistet. Für den guten Braten war das alte Messer mit Plastikgriff nicht geeignet.
Ich habe mir vorher viele Messer angeschaut und im Messerforum geforscht. Hier passt Optik, Haptik und Qualität zum Preis. Das Messer gleitet durch Fleisch wie durch warme Butter und sieht dabei auch noch richtig gut aus!

16.12.2014

Scharfes Kochmesser

Das Messer ist sehr scharf. Habe es jetzt mit hartem Gemüse, weichem Obst, sehnigem Fleisch und frischem Fisch getestet. Selbst nach Monaten geht das Messer noch durch wie Butter. Selbst überreife Freilandtomaten (Schale fest, Fruchtfleisch weich) lassen sich in perfekte und sehr dünne Scheiben schneiden.

Es liegt ausgesprochen gut in der Hand. Das liegt an dem asymmetrischen Griff, der für mich als Rechtshänderin als auch für meinen Mann als Linkshänder geeignet ist.

Das wunderschöne Pakkaholz und die tolle Marmorierung der Klinge sind auch optisch wunderschön.

24.12.2010

Mein bisher bestes Messer

Das Damast Kochmesser war mein viertes Kai Shun Messer, das ich mir geleistet habe. Ich werde diese Messer niemals gegen andere austauschen. Das Kochmesser hat eine ideale Klingenlänge, liegt gut in der Hand und ist unglaublich scharf.

16.07.2009

Sehr gutes Damast Kochmesser

Das erste Kai Shun Damast Messer habe ich mir vor 5 Jahren geleistet. Nachdem ich als Hobbykoch vorher schon ein paar Pleiten erlebt hatte, sollte es diesmal was ordentliches sein.

Jetzt habe ich mein Zwilling Kochmesser gegen das Kai Shun Kochmesser ausgetauscht, um meine Serie zu vervollständigen. Die Klingenlänge ist ideal.

Mal sehen, wenn ich mir das nächste Shun leiste.

3 weitere Bewertungen anzeigen Bewertungen verstecken
Bewertung nutzen und verfassen
Die Bewertungen stammen von Nutzern unserer Webseite. Ein Kundenkonto oder ein vorheriger Kauf bei uns ist nicht notwendig. Produktbewertungen werden nach Prüfung auf Einhaltung des geltenden Rechts veröffentlicht.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen
5€

5€ SPAREN

Zum Newsletter anmelden und direkt bei Ihrer nächsten Bestellung 5€ sparen. Auch in Zukunft immer zuerst von exklusiven Neuigkeiten, Aktionen und Angeboten erfahren.

Die Abmeldung ist jederzeit möglich. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.