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Sale: - 2,50 €
Gastrolux Aluguss Bratpfanne
Gastrolux Bratpfanne
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • 4 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
  • sehr gute Wärmeleitung
ab 57,00 € * 59,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 3,00 €
Gastrolux Schmorpfanne Induktion
Gastrolux Schmorpfanne Induktion
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • 7 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
  • sehr gute Wärmeleitung
ab 81,50 € * 84,50 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Deckel für Pfannen und Töpfe
Gastrolux Pfannendeckel Glas mit Entlüftung
  • Sicherheits-Glasdeckel
  • verstellbarer Belüftungsknopf
  • für Pfannen und Töpfe
  • 6 Größen erhältlich
  • backofenfest 
ab 16,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 8,45 €
Woll Probierpfanne Induktion
Woll Probierpfanne Induktion 20 cm
  • kleine Aluguss Pfanne
  • langlebig antihaft beschichtet
  • für alle Herdarten und Backofen
  • abnehmbarer Griff 
  • Durchmesser 20 cm
76,50 € * 84,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 11,45 €
Woll Grillpfanne Induktion
Woll Grillpfanne Induktion 28 x 28 cm Nowo
  • große Viereckpfanne mit Rillen
  • langlebig antihaft beschichtet
  • für alle Herdarten und Backofen
  • abnehmbarer Griff
  • jederzeit fettarm Grillen
103,50 € * 114,95 € *

Sofort lieferbar

Woll Glasdeckel für Töpfe und Pfannen
Woll Glasdeckel für Pfannen und Töpfe
  • Glasdeckel mit Entlüftung
  • für fast alle Pfannen und Töpfe
  • backofenfest
  • Größen 20 bis 32 cm
ab 17,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 4,50 €
Gastrolux Aluguss Servierpfanne Induktion
Gastrolux Servierpfanne Induktion
  • Induktion Antihaft Pfannen
  • backofenfest bis 240 Grad
  • Braten, Überbacken, Servieren
  • Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 108,00 € * 112,50 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Deckelknopf mit Entlüftung für Glasdeckel
Deckelknopf mit Entlüftung für Glasdeckel
  • backofenfester Deckelknopf
  • für Glasdeckel von Gastrolux
  • auch für viele andere Hersteller
  • hitzebeständig bis 240°C
4,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 3,50 €
Gastrolux Aluguss Servierpfanne
Gastrolux Servierpfanne
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • backofenfest bis 240 Grad
  • Braten, Überbacken, Servieren
  • Größen 24 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 89,00 € * 92,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 3,00 €
Gastrolux Aluguss Schmorpfanne
Gastrolux Schmorpfanne
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • sehr gute Wärmeleitung
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 63,50 € * 66,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 9,45 €
Woll Grillpfanne 28 x 28 cm Nowo
Woll Grillpfanne 28 x 28 cm Nowo
  • große Viereckpfanne mit Rillen
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • abnehmbarer Griff
  • jederzeit fettarm Grillen
85,50 € * 94,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 8,45 €
Woll Schmorpfanne Nowo
Woll Schmorpfanne Nowo
  • hohe Aluguss Pfanne
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • Griff abnehmbar / Ø 24 oder 28 cm
ab 76,50 € * 84,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 8,00 €
Woll Bratpfanne Nowo
Woll Bratpfanne Nowo
  • flache Aluguss Pfanne 
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Backofen
  • Griff abnehmbar / 3 Größen erhältlich
ab 71,95 € * 79,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 9,00 €
Woll Induktions Bratpfanne Diamond Lite 28 cm
Woll Bratpfanne Diamond Lite Induktion 28 cm
  • große, flache Aluguss Pfanne
  • langlebig antihaft beschichtet
  • für alle Herdarten und Backofen
  • abnehmbarer Griff
  • Durchmesser 28 cm
80,95 € * 89,95 € *

Sofort lieferbar

Woll Silikonspritzschutz für Pfannen
Woll Silikonspritzschutz für Pfannen
  • auch Backunterlage, Chipsmaker, Untersetzer 
  • formstabil und hygienisch
  • Durchmesser 28 cm
  • hitzebeständig bis 260 ° C
  • spülmaschinengeeignet
19,95 € *

Sofort lieferbar

Woll Pfanne Saphir Lite 28 cm
Woll Bratpfanne Saphir Lite 28 cm
  • große, flache Aluguss Pfanne
  • langlebig antihaft beschichtet
  • Ceran, Elektro, Gas, Halogen
  • besonders leicht
  • Höhe 5 cm
59,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 3,50 €
Gastrolux Bratpfanne mit abnehmbarem Griff
Gastrolux Bratpfanne Griff abnehmbar
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 4 cm hoch
ab 81,50 € * 85,00 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Schmorpfanne mit abnehmbarem Pfannengriff
Gastrolux Schmorpfanne Griff abnehmbar
  • hochwertige Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 71,50 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Schmorpfanne Induktion abnehmbarer Griff
Gastrolux Schmorpfanne Induktion Griff abnehmbar
  • Induktion Antihaft Pfannen
  • fettarm Braten und Schmoren
  • abnehmbarer Pfannengriff
  • Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
ab 88,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 44,00 €
Woll Aluguss Viereck Pfannen Set Induktion
Woll Viereckpfannen Set Induktion
  • eckige Form für viel Bratfläche
  • Glasdeckel, abnehmbarer Griff
  • inkl. Pfannenwender
  • alle Herdarten und Backofen
  • Größe 26 x 26 cm
94,95 € * 138,95 € *

Sofort lieferbar

Gastrolux Pfannengriff
Gastrolux Pfannengriff
  • Ersatzgriff für Pfannen
  • ideal für den Backofen
  • abnehmbar
  • platzsparende Aufbewahrung
  • leichte Montage
8,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 4,00 €
Gastrolux Kasserolle 28 x 28 cm - Viereckpfanne
Gastrolux Kasserolle 28 x 28 cm - Viereckpfanne
  • hochwertige Antihaft Pfanne
  • Viereckpfanne für mehr Platz
  • backofenfest bis 240°C
  • 7 cm hoch
  • Braten, Überbacken, Servieren
95,50 € * 99,50 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 3,00 €
Gastrolux Antihaft Bratpfanne Induktion
Gastrolux Bratpfanne Induktion
  • Induktion Antihaft Pfannen
  • Stiftung Warentest Testsieger 03/15
  • 4 cm hoher Rand
  • Größen 20 - 32 cm
  • sehr gute Wärmeleitung
ab 76,50 € * 79,50 € *

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Sale: - 11,45 €
Woll Viereck-Bräter für Induktion
Woll Viereck-Bräter für Induktion
  • geräumiger, extra hoher Bräter
  • langlebig antihaft beschichtet
  • alle Herdarten und Backofen
  • Höhe 10 cm / 2 Größen 
ab 103,50 € * 114,95 € *

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PFOA in beschichtetem Kochgeschirr, Töpfen, Pfannen

Auswirkung von PFOA in beschichtetem Kochgeschirr auf die gesunde Ernährung

PFOA (Perfluoroctansäure) wird als Hilfsmittel für die Herstellung von vielen Antihaft Beschichtungen verwendet. Es gibt allerdings Anzeichen, dass sich PFOA negativ auf die Gesundheit auswirkt. Es wird auf toxische Wirkungen und möglicherweise krebserregende Eigenschaften hingewiesen (Quelle: Wikipedia).

Möglicherweise bewirkt PFOA in Kochgeschirr zusätzlich einen Anstieg des Cholesterins, da beim Erwärmen von Speisen in PFOA-haltigen Töpfen, Pfannen und Brätern PFOA an die Speisen abgegeben wird und dadurch das als negativ angesehene LDL-Cholesterin steigt. Auch weitere gesundheitsschädliche Auswirkungen werden befürchtet (Quelle: zentrum-der-gesundheit.de/pfoa-cholesterin-ia.html).

Wie kann ich PFOA bei der Zubereitung von Speisen aus dem Weg gehen?

Immer mehr Markenhersteller verwenden PFOA-freie Antihaft Beschichtungen. Hierzu gehören laut eigenen Angaben alle unsere Kochgeschirr Hersteller. Besonders empfehlen können wir die Pfannen und Töpfe von Gastrolux, Woll, Le Creuset und Schulte Ufer.

Auch Pfannen mit Keramik Beschichtung sind PFOA frei. Unserer Erfahrung nach ist leider die Reklamationsquote bei den Antihaft Keramik Beschichtungen unverhältnismäßig hoch. Wiederholt wurde reklamiert, dass Keramik Beschichtungen ihre Antihaft Eigenschaften verhältnismäßig schnell eingebüßt haben. In einem Verschleißtest, den wir zusammen mit Galileo / Pro 7 Anfang 2015 durchgeführt haben, schnitten alle Keramik Antihaft Pfannen schlechter ab als klassische Antihaft Pfannen.

Durch die Verwendung von nicht beschichteten Töpfen, Pfannen und anderem Kochgeschirr wird eine Anreicherung der Lebensmittel mit PFOA vermieden. Teilweise haben Kochgeschirre wie z. B. Gusseisen Bratpfannen oder emaillierten Kochtöpfen über die PFOA-Freiheit hinaus noch weitere positive Eigenschaften. Für manche Personengruppen sind z. B. Eisenmangel und Nickelallergie relevante Themen, die bei der Auswahl von Kochgeschirr beachtet werden sollten.

Garantiert PFOA-freie Pfannen kaufen:

Auswirkung von PFOA in beschichtetem Kochgeschirr auf die gesunde Ernährung PFOA (Perfluoroctansäure) wird als Hilfsmittel für die Herstellung von vielen Antihaft Beschichtungen verwendet. Es... mehr erfahren »
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PFOA in beschichtetem Kochgeschirr, Töpfen, Pfannen

Auswirkung von PFOA in beschichtetem Kochgeschirr auf die gesunde Ernährung

PFOA (Perfluoroctansäure) wird als Hilfsmittel für die Herstellung von vielen Antihaft Beschichtungen verwendet. Es gibt allerdings Anzeichen, dass sich PFOA negativ auf die Gesundheit auswirkt. Es wird auf toxische Wirkungen und möglicherweise krebserregende Eigenschaften hingewiesen (Quelle: Wikipedia).

Möglicherweise bewirkt PFOA in Kochgeschirr zusätzlich einen Anstieg des Cholesterins, da beim Erwärmen von Speisen in PFOA-haltigen Töpfen, Pfannen und Brätern PFOA an die Speisen abgegeben wird und dadurch das als negativ angesehene LDL-Cholesterin steigt. Auch weitere gesundheitsschädliche Auswirkungen werden befürchtet (Quelle: zentrum-der-gesundheit.de/pfoa-cholesterin-ia.html).

Wie kann ich PFOA bei der Zubereitung von Speisen aus dem Weg gehen?

Immer mehr Markenhersteller verwenden PFOA-freie Antihaft Beschichtungen. Hierzu gehören laut eigenen Angaben alle unsere Kochgeschirr Hersteller. Besonders empfehlen können wir die Pfannen und Töpfe von Gastrolux, Woll, Le Creuset und Schulte Ufer.

Auch Pfannen mit Keramik Beschichtung sind PFOA frei. Unserer Erfahrung nach ist leider die Reklamationsquote bei den Antihaft Keramik Beschichtungen unverhältnismäßig hoch. Wiederholt wurde reklamiert, dass Keramik Beschichtungen ihre Antihaft Eigenschaften verhältnismäßig schnell eingebüßt haben. In einem Verschleißtest, den wir zusammen mit Galileo / Pro 7 Anfang 2015 durchgeführt haben, schnitten alle Keramik Antihaft Pfannen schlechter ab als klassische Antihaft Pfannen.

Durch die Verwendung von nicht beschichteten Töpfen, Pfannen und anderem Kochgeschirr wird eine Anreicherung der Lebensmittel mit PFOA vermieden. Teilweise haben Kochgeschirre wie z. B. Gusseisen Bratpfannen oder emaillierten Kochtöpfen über die PFOA-Freiheit hinaus noch weitere positive Eigenschaften. Für manche Personengruppen sind z. B. Eisenmangel und Nickelallergie relevante Themen, die bei der Auswahl von Kochgeschirr beachtet werden sollten.

Garantiert PFOA-freie Pfannen kaufen:

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