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Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0300

Skeppshult Gusseisen Bräter / Topf 0300
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  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Inhalt 3 Liter
  • Durchmesser 24 cm
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Setpreis: Gusseisen Bräter + Olivenholz Kochlöffel
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0300
Continenta Olivenholz Kochlöffel
173,00 € * 176,95 € *
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Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0300
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Continenta Olivenholz Kochlöffel rund
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Runder 3 Liter Gusseisen Bräter mit Gussdeckel zum aromatischen Braten. gleichmäßige... mehr

Runder 3 Liter Gusseisen Bräter mit Gussdeckel zum aromatischen Braten.

  • gleichmäßige Wärmeverteilung
  • für alle Herdarten inkl. Induktion und Backofen
  • Durchmesser oben 24 cm
  • Inhalt 3 Liter
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
  • hohe Qualität von Skeppshult aus Schweden
  • wir senden mit jeder Pfanne Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt

Herdarten-alle-mit-Backofen

Kleiner Gusseisen Bräter in rund

Gusseisen ist eines der ältesten Materialien für Töpfe, Pfannen und Bräter. Durch das besondere Bratverhalten von Skeppshult Gusseisen entwickelt sich in dem Kochgeschirr ein besonders geschmackvolles Aroma. Diese Größe eignet sich als mittlerer Gusseisen Topf und als kleiner Gusseisen Bräter.

Der Deckel aus Gusseisen erwärmt sich im gleichen Maße wie die Gusseisen Töpfe selber. Auf diese Weise erreicht der Topf eine besonders gleichmäßige Wärmewirkung durch dass der Bräter / Topf gleichzeitig eine Wirkung wie ein Backofen erreicht. Zusätzlich erhält das Bratgut das besondere Gusseisen Aroma.

Als Kokotte wird ein Schmortopf bezeichnet, der zum Braten und Backen benutzt wird. Die Kokotte besteht aus Steinzeug oder Gusseisen. Kokotten werden heutzutage zum Zubereiten und heißen Servieren von Suppen, Gratins, Eintöpfen und Ragouts verwendet. Der Begriff Kokotte wird in Rezepten häufig für Auflaufformen und Kasserollen gebraucht.

Die Gusseisen Töpfe sind ideal zum Braten und Schmoren auf hoher Temperatur. Daher sind Gusseisen Bräter besonders gut zum Anbraten und Schmoren von Fleisch geeignet. Speziell Kurzgebratenes erhält die richtige Bräune und bleibt innen saftig.

Das Kochen in Gusseisen Brätern und Töpfen erfordert ein wenig Übung. Das Ergebnis sind Speisen mit unvergleichlichem Geschmack. Einer der wichtigsten Vorteile von Gusseisen Töpfen gegenüber Edelstahl Kochtöpfen liegt in der Patina, die sich während der ersten Bratvorgänge bildet. Sie erzeugt eine Oberfläche, die ähnlich einer Antihaft Beschichtung wirkt.

Der Topf ist mit einem Gusseisendeckel ausgestattet. Der Deckel hat einen Gusseisen Deckelknopf und ist daher auch für die Benutzung im Backofen geeignet. Der gesamte Deckel wird bei längerer Benutzung heiß. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung im Topf durch die Wärmeleitung vom Boden, von den Seiten und vom Deckel wird in Gusseisen Töpfen ein besonders gutes Bratergebnis erreicht. Gusseisen Bräter sind für alle Herdarten, inklusive Induktionsherden geeignet.

Der Gusseisen Deckel des Skeppshult Topfes passt auch auf die Skeppshult Gusseisen Pfannen mit 24 cm Durchmesser. Bratpfanne 0004, Gusseisen Schlemmerpfanne und  extra hohe Schmor- und Servierpfanne 0250. In Kombination mit diesem Topf wird häufig eine der Pfannen erworben, um den Vorteil des Deckels mehrfach nutzen zu können. Deckel aus Gusseisen sind die beste Deckelausführung. Bei falscher Behandlung, wie z. B. beim Abkühlen lassen und dann folgendem Aufbewahren von Speisen in dem Topf, kann der Deckel innen anfangen zu rosten.

In den Töpfen können sehr gut Saucen zubereitet werden. Diese werden in den Skeppshult Töpfen besonders aromatisch, sobald sich in ihnen eine Patina gebildet hat. Helle Saucen können in Töpfen ohne Patina braune Schlieren bekommen. Dieses hat keine Auswirkung auf den Geschmack. Durch den hohen Säureanteil von Tomatensaucen bekommt diese durch die rohe Gusseisenoberfläche der Töpfe einen Eisengeschmack.

Saucen können in Skeppshult Gusseisen abkühlen, sollten aber nicht kalt werden und auch nicht darin aufbewahrt werden. Skeppshult Gusseisen ist rohes Gusseisen, dass natürliches Eisen an Lebensmittel abgibt.

Der Bräter wird nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt, das für ein besonders gutes Aroma sorgt. Damit Sie lange viel Freude mit Ihrem neuen Bräter haben, legen wir jeder Bestellung unsere Pflegetipps zum richtigen Umgang mit Gusseisen bei. 

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

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Produktdaten
Durchmesser oben innen 24 cm
Höhe ohne Deckel 8,5 cm
Höhe mit Deckel 16 cm
Inhalt 3 Liter
Herdplatte ideal 15 - 19,5 cm
Gewicht ca. 5,1 kg
Skeppshult Artikelnummer 0300
Eigenschaften
Kochgeschirr Art Braten- & Schmortöpfe, Bräter mit Gusseisen Deckel, Bräter mit Multifunktionsdeckel
Material Gusseisen unbeschichtet
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill
Maß oben 24 cm
Griff backofenfest, Gusseisengriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, nickelfrei, Eisenanreicherung
Bewertungen 4
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Kundenbewertungen für "Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0300"
07.11.2018

Sehr gesund UND sehr lecker!

Ich habe mir den Topf gekauft, um langfristig meinen Eisenmangel zu beheben. Ich war sehr überrascht, dass Kochen mit dem Topf auch sehr anders ist: es schmeckt unglaublich lecker. Endlich wird Hähnchen supersaftig, das Gemüse schmeckt auch besser, aromatischer. Gewöhnungsbedürftig und nicht so praktisch ist für mich, dass das Essen nicht im Topf bleiben kann, z.B. über Nacht. Ausserdem koche ich sonst ohne Fett, das ist mit dem Topf ein Problem, weil dann nach 1-2 mal kochen schon das Fett aus den Poren gelöst ist und der Topf rostet. Ich bin noch am Ausprobieren, wie ich das am besten löse. Der Geschmack des Essens ist aber wirklich extrem gut. Ebenfalls überrascht war ich, dass der Topf doch relativ schnell heiss wird, obwohl er so schwer ist.

09.01.2017

Super Topf

Mein erster Gusseisentopf und ich bin nach den ersten Bratergebnissen sehr zufrieden.Ich hoffe auf weitere gute Erfahrungen.

30.10.2014

Skeppshult Bräter mit Gussdeckel

Korrekte Abwicklung der Bestellung. Die Auslieferung erfolgte zügig. Der Bräter entspricht voll meiner Erwartung und hat schon seinen Bewährungstest erfolgreich mit SEHR GUT bestanden.

26.07.2010

Auch zum Backen einfach ein Klasse für sich

Ich hätte nicht gedacht, dass Brotbacken mit einem Bräter aus Gusseisen so tolle Ergebnisse bringt.
Ob Sauerteig oder Hefe, die Brote gelingen einfach wie aus dem Bilderbuch mit einer knusprigen Kruste und innen locker und weich.
Ich habe auch einen Brotbackstein, doch den hätte ich mir sparen können, denn die Brote aus dem Bräter sind sehr viel besser.

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Sale: - 20,00 €
Staub Cocotte la mer / türkis 24 cm
Staub Cocotte la mer / türkis 24 cm
  • mittlerer Saftbräter & Topf, türkis
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 3,8 Liter
  • emailliertes Gusseisen
239,00 € * 259,00 € *

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Sale: - 40,00 €
Staub Cocotte oval 33 cm türkis
Staub Cocotte oval 33 cm türkis
  • großer, ovaler Saftbräter & Topf, türkis
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • emailliertes Gusseisen
279,00 € * 319,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 134,00 €
Staub Cocotte oval 33 cm kirschrot
Staub Cocotte oval 33 cm kirschrot
  • großer, ovaler Saftbräter & Topf, rot
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • emailliertes Gusseisen
165,00 € * 299,00 € *

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Sale: - 134,00 €
Staub Cocotte oval 33 cm grau
Staub Cocotte oval 33 cm grau
  • großer, ovaler Saftbräter & Topf, graphite
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • emailliertes Gusseisen
165,00 € * 299,00 € *

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Sale: - 35,00 €
Le Creuset Doufeu Saftbräter oval schwarz
Le Creuset Doufeu Saftbräter 30 cm schwarz
  • für saftige Braten und Geflügel
  • alle Herdarten und Backofen
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  • Größe 30 x 23 cm
310,00 € * 345,00 € *

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Continenta Olivenholz Kochlöffel mit Loch
Continenta Olivenholz Kochlöffel
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  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • Länge 30 cm
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ab 6,95 € * 7,95 € *

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Continenta Olivenholz Pfannenwender
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Skeppshult Gusseisen Saucentopf 0027
Skeppshult Gusseisen Saucentopf 16 cm 0027
  • kleiner Gusseisen Stieltopf
  • Saucen kochen und servieren
  • mit Buchenholz Griff
  • Inhalt 1 Liter
  • Durchmesser 16 cm
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Skeppshult Gusseisen Pfanne hoch Buchegriff 0250-T
Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Buchegriff
  • mittlere Pfanne - extra hoch
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  • Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
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Continenta Olivenholz Salatbesteck
Continenta Olivenholz Salatbesteck
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  • Länge 30,5 cm
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19,95 € *

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Sale: - 81,95 €
Skeppshult Bratpfanne 0280T mit Pfeffermühle
Skeppshult Bratpfanne 28 cm Buche + Pfeffermühle
  • große, flache Pfanne
  • mit gratis Gusseisen Pfeffermühle
  • Bratfläche 23,5 cm / Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
(16)
129,00 € * 210,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Pfanne 0002-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 20 cm Buchegriff
  • kleine, hohe Gusseisen Pfanne
  • ideal für Saucengerichte 
  • Bratfläche 16 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • schöner Buchenholzgriff 
(3)
96,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bräter 0500
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • für intensives Brataroma
  • Inhalt 5,5 Liter
  • Durchmesser 28 cm
(2)
205,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Gusseisen Grillplatte Noir
Skeppshult Gusseisen Grillplatte Noir
  • Design Grillplatte 
  • für Fleisch, Gemüse uvm.
  • Randhöhe 3 cm, große Griffe
  • Maße 39,5 x 24,5 cm 
(5)
195,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Gusseiserne Grillpfanne Skeppshult Stahlgriff 0025
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne rund Stahlgriff
  • mittlere Pfanne mit Rillen
  • Durchmesser 25 cm / Höhe 4 cm
  • für intensiven Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
(3)
110,00 € *

Sofort lieferbar

Kleine Skeppshult Gusseisen Pfanne
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 18 cm Buche
  • kleine Gusseisen Pfanne
  • Bratfläche 14 cm
  • Höhe 3 cm
  • intensiver Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
(5)
76,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Wok 0865-T
Skeppshult Gusseisen Wok Pfanne 30 cm Buche
  • ideal für aromatisches Wokken
  • für bis zu 5 Personen - 3,5 Liter
  • mehrere Wärmezonen
  • alle Herdarten inkl. Induktion
  • unbeschichtetes Gusseisen
(7)
139,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 20,00 €
Le Creuset Marmitout 2 in 1 kirschrot
Le Creuset Marmitout 2 in 1 Topf 26 cm
  • Stieltopf und Pfanne in einem
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 3,4 l / Ø 26 cm
  • in 2 Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(4)
229,00 € * 249,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 30,00 €
Le Creuset Topf La Marmite kirschrot
Le Creuset Topf La Marmite 32 cm
  • großer, abgerundeter Bräter
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 7 Liter
  • 2 schöne Farben erhältlich
(3)
269,00 € * 299,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bräter Noir
Gusseisen Bräter Noir 25 cm
  • Design Bräter mit Gussdeckel
  • für intensives Brataroma
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 5 Liter
  • Durchmesser 25 cm
319,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 39,05 €
Skeppshult Gusseisen Viereckpfanne 32 x 19 cm
Skeppshult Gusseisen Viereckpfanne 32 x 19 cm
  • extra große Viereckpfanne 
  • intensiver Bratgeschmack
  • Maße 32 x 19 cm
  • Höhe 2,5 cm
  • edler Walnuss Holzgriff
99,95 € * 139,00 € *

Sofort lieferbar

Le Creuset Gusseisen Topf 18 cm marseille
Le Creuset Gusseisen Topf 18 cm
  • Mini Kochtopf und Bräter 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 1,8 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(5)
175,00 € * 179,00 € *

Sofort lieferbar

Eva Solo Karaffe 1 l mit Anzug schwarz
Eva Solo Karaffe 1 l mit Anzug
  • für alle Kalt- und Heißgetränke
  • passend für die Kühlschranktür
  • spülmaschinengeeignet
  • in vielen frischen Farben
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49,95 € *

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Gefu Spiralschneider Spirelli 2.0
Gefu Spiralschneider Spirelli 2.0
  • mit optimiertem Restehalter
  • schneidet Gemüse Julienne
  • für 2 Streifen-Stärken
  • besonders scharfe Klinge
  • Höhe 17 cm / 7,3 cm
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24,95 € *

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Sale: - 61,00 €
TIPP!
Le Creuset Profitopf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm
  • großer, flacher Schmortopf 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,2 Liter
  • verschiedene Farben & Ausführungen
(10)
ab 198,00 € * 259,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 40,00 €
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne kirschrot
Le Creuset Gusseisen Bratpfanne 24 cm
  • kleine Gusseisen Pfanne
  • intensiver Geschmack
  • Höhe 4,5 cm
  • 6 schöne Farben erhältlich
  • intensiver Geschmack 
(4)
119,00 € * 159,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 24,00 €
Le Creuset Gusseisen Bräter 22 cm citrus
Le Creuset Gusseisen Topf 22 cm
  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • alle Herdarten inkl. Induktion 
  • Inhalt 3,3 Liter
  • 10 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(3)
215,00 € * 239,00 € *

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Kupfermanufaktur Bratentopf Kupfer
Kupfermanufaktur - Kupfer Bratentopf
  • handgefertigter Bratentopf 
  • optimale Wärmeleitung
  • ideal für Gas und Backofen
  • 24 oder 28 cm erhältlich
  • Bräter-Testsieger ETM-Testmagazin
(1)
ab 539,00 € *

Lieferzeit 5 Tage

Sale: - 30,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf / Bräter 28 cm marseille blau
Le Creuset Gusseisen Topf 28 cm
  • großer Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(6)
ab 289,00 € * 319,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 30,00 €
Schulte Ufer Kupfer Kochtopf 24 cm
SUS Kupfer Topf - Kochtopf 24 cm
  • großer, hoher Topf mit Deckel
  • Qualitäts 3-Schicht-Material  
  • edel mattiertes Kupfer
  • optimale Wärmeverteilung
  • Inhalt 6 Liter
149,00 € * 179,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseiserne Grillplatte
Skeppshult Gusseisen Grillplatte groß - Plancha
  • doppelseitig: Grillen, Braten, Backen
  • 1 Seite mit Rillen, 1 Seite glatt
  • für Fleisch, Bratkartoffeln uvm. 
  • Maße 37 x 32 cm
(5)
94,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Plancha Grillplatte
Skeppshult Gusseisen Grillplatte - Plancha
  • doppelseitig: Grillen, Braten, Backen
  • 1 Seite mit Rillen, 1 Seite glatt
  • für Fleisch, Bratkartoffeln uvm.
  • Maße 36 x 33 cm
(13)
94,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne mit Deckel 0120-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 24 cm Buche
  • mittelgroße Schmorpfanne
  • extra hoch - mit Glasdeckel
  • Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
  • schöner Buchenholzgriff
(7)
159,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Kochtopf mit Glasdeckel 0410
Skeppshult Gusseisen Kochtopf 24 cm 0410
  • mittlerer Bräter mit Glasdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Inhalt 4 Liter
  • Durchmesser 24 cm
  • Preis-/Leistungssieger TESTMAGAZIN 2009
(3)
150,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Gusseisen Topf und Bräter 0400
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0400
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Inhalt 4 Liter
  • Durchmesser 24 cm
(10)
185,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Gusseisen Topf Dutch Oven 0855
Skeppshult Gusseisen Topf Dutch Oven 0855
  • kochen, braten und backen
  • für Grill und Lagerfeuer
  • auch für Gas und Induktion
  • Ø 29 cm / 5,5 Liter
(1)
215,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult XL Gusseisen Grillpfanne 0129
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne XL Stahlgriff
  • extra große Viereckpfanne 
  • intensiver Bratgeschmack
  • Maße 32 x 22 cm
  • Höhe 3,8 cm
  • backofenfester Stahlgriff
(8)
149,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Gusseisen Bräter 0500
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • für intensives Brataroma
  • Inhalt 5,5 Liter
  • Durchmesser 28 cm
(2)
205,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

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