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- hochwertig Antihaft beschichtet
- sehr gute Wärmeleitung
- alle Herdarten & Backofen
- 2 Ausgüsse / Inhalt 2 l
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Sobald Sie einen Gastrolux Warenkorb in Höhe von 70 € erreichen, erhalten Sie eine hochwertige Zugabe. Diese ist kostenfrei. Bitte wählen Sie diese im Warenkorb aus.
Zusätzlich erhalten Sie mit jeder Gastrolux Bestellung von uns selbst verfasste Tipps die das gesunde Kochen und Braten erleichtern.
- Artikel-Nr.: 103629
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Der Aluguss Stieltopf für Induktion eignet sich durch seine Antihaft Versiegelung besonders gut zum Erwärmen von Milch, für Saucen und auch zum Erhitzen von Schokolade.
- Stieltopf von Gastrolux mit backofenfestem Griff
- 2 Ausgüsse für Rechts- und Linkshänder
- Induktion: für alle Herdarten inklusive Induktion
- Durchmesser 20 cm
- Höhe 11,5 cm
- Inhalt 2 Liter
Gastrolux Stieltopf 20 cm Induktion
Schon 1999 gewann der Norweger Terje Ness mit Gastrolux Töpfen und Pfannen die offizielle Weltmeisterschaft der Köche. Der Induktions Stieltopf ist wie alle anderen Töpfe von Gastrolux mit der hochwertigen Biotan Plus Versiegelung versehen.
Die Topf Form mit Griff und den Ausgüssen macht ihn besonders gut für das Erhitzen von Milch, Saucen sowie auch Käse und Schokolade geeignet. Die Beschichtung des Stieltopfes vermindert das Risiko des Anhaftens und erleichtert die Reinigung sehr. Durch das Aluguss wird die Wärme sehr gleichmäßig geleitet und es kann mit einer niedrigeren Temperatur gekocht werden. So wird das Überkochen verhindert.
Die Gastrolux Töpfe in der Induktions-Ausführung sind für Induktion, Ceran, Elektro, Gas und Halogen Herde geeignet.
In der Ausführung Induo ist der Stieltopf auch zur Verwendung auf Induktionsherden geeignet. Nach unseren Erfahrungen sind die Töpfe allen anderen auf dem Markt befindlichen antihaftbeschichteten Kochtöpfen überlegen. Weitere Infos zu beschichteten Titan Gastrolux Stieltöpfen.
Durchmesser oben innen | 20 cm |
Herdplatte ideal bis | 15 cm |
Inhalt | 2 Liter |
Gesamthöhe | 11,5 cm |
Gewicht | 1,3 kg |
Kochgeschirr Art | Kochtöpfe, Stieltöpfe, Spezialtöpfe |
Material | Antihaft beschichtet, Aluguss |
Herd | Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen |
Maß oben | 20 cm |
Griff | isoliert, backofenfest, Kunststoffgriff |
Weitere Eigenschaften | antihaft, fettarmes Braten, nickelfrei |
![Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/5c/e7/49/103607_01_200x200.jpg)
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- Spezialöl als Butterersatz
- zum Braten und Dünsten
- hohe Hitzefestigkeit
![Gastrolux Pfannendeckel Glas mit Entlüftung](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/69/5f/28/103594_200x200.webp)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Sicherheits-Glasdeckel
- verstellbarer Belüftungsknopf
- für Pfannen und Töpfe
- 6 Größen erhältlich
- backofenfest
![Le Creuset Quicheform Obstkuchenform](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/f8/69/b2/LC106020_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- mit praktischem Hebeboden
- langlebig antihaft beschichtet
- sauerteigbeständig
- Größe 26 cm
![Gastrolux Aluguss Bratpfanne](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/1a/5a/45/103559_01595ba0a8987f3_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- hochwertige Antihaft Pfannen
- Stiftung Warentest Testsieger 03/15
- 4 cm hoher Rand
- Größen 20 - 32 cm
- sehr gute Wärmeleitung
![Zyliss Knoblauchpresse für ungeschälte Zehen](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/49/b2/ba/202780-3_200x200.webp)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- einfaches Pressen
- Hände frei von Knoblauchgeruch
- mit integriertem Reinigungswerkzeug
- für geschälte & ungeschälte Zehen
![Gastrolux Stieltopf 16 cm Antihaft Induktion](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/c6/21/6c/103628_200x200.webp)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- hochwertig Antihaft beschichtet
- sehr gute Wärmeleitung
- alle Herdarten & Backofen
- 2 Ausgüsse / Inhalt 1,3 l
![Peugeot Line Pfeffermühle Alu dark anthrazit 12 cm](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/69/cb/63/209045_200x200.webp)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- hochwertiges Mahlwerk
- stufenlose Mahlgradeinstellung
- Holz und Edelstahl, in 2 Farben
- Höhe 12 cm / Ø 5,5 cm
![Gefu Passiermühle Flotte Lotte](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/83/c6/96/GE100726_200x200.jpg)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- passieren von Obst & Gemüse
- auch für faseriges Gemüse
- Material Edelstahl
- mit 2 oder 3 Lochscheiben
![Continenta Holz Frühstücksbrett](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/a1/33/ce/109853_01_200x200.jpg)
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- schön und langlebig
- aus nachhaltigem Anbau
- Gummibaum Holz
- in 3 Größen erhältlich
![Gastrolux Aluguss Schmorpfanne](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/20/b4/5b/103566_01595ba0a97059d_200x200.jpg)
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- hochwertige Antihaft Pfannen
- fettarm Braten und Schmoren
- sehr gute Wärmeleitung
- Größen 20 - 32 cm / 7 cm hoch
![Gastrolux Antihaft Bratentopf Induktion 26 cm](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/1e/8a/93/103636_200x200.webp)
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- hochwertig Antihaft beschichtet
- sehr gute Wärmeleitung
- alle Herdarten & Backofen
- Höhe 10,5 cm / Inhalt 4 Liter
![Kleiner Aluguss Stieltopf Gastolux](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/27/e8/1f/103557_1595506fac1a69_200x200.jpg)
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- hochwertig Antihaft beschichtet
- sehr gute Wärmeleitung
- 2 Ausgüsse / backofenfest
- Inhalt 1,3 Liter
![Gastrolux Kasserolle 28 x 28 cm - Viereckpfanne](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/de/d4/13/103575_01595b9c1d754a6_200x200.jpg)
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- hochwertige Antihaft Pfanne
- Viereckpfanne für mehr Platz
- backofenfest bis 240°C
- Höhe 7 cm
- Braten, Überbacken, Servieren
![Gastrolux Aluguss Biotan Kochtopf](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/a3/9e/6d/103577_01595506fbe0860_200x200.jpg)
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- hochwertig Antihaft beschichtet
- sehr gute Wärmeleitung
- backofenfest
- Höhe 13,5 cm / Inhalt 2,5 Liter
![Gastrolux Kochtopf Titan Antihaft](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/e0/52/83/103579_01595506fd894ee_200x200.jpg)
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- hochwertig Antihaft beschichtet
- sehr gute Wärmeleitung
- alle Herdarten & Backofen
- Höhe 15,5 cm / 6 Liter
![Gastrolux Aluguss Kochtopf / Suppentopf](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/fb/78/4c/103580_200x200.webp)
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- hochwertig Antihaft beschichtet
- sehr gute Wärmeleitung
- backofenfest
- Höhe 18 cm / Inhalt 8,5 Liter
![Gastrolux Viereck Pfannendeckel](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/52/95/19/103596_200x200.webp)
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- Sicherheitsglasdeckel viereckig
- für Gastrolux Kasserollen
- verstellbarer Belüftungsknopf
- 2 Größen / backofenfest
![Gastrolux Stieltopf Aluguss Antihaft](https://www.kochen-essen-wohnen.de/media/image/bd/19/d0/103576_1595506fb56761_200x200.jpg)
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- hochwertig Antihaft beschichtet
- sehr gute Wärmeleitung
- 2 Ausgüsse / backofenfest
- Inhalt 2 l
Beim ersten Mal angebrannt
Als ich das erste Mal Pudding in dem Topf zubereiten wollte ist mir die Milch trotz der Beschichtung angesetzt. Sie ließ sich leicht entfernen. Nach einem Tipp habe ich die Booster Taste von unserem Induktionsherd nicht mehr benutzt und den Herd kleiner gestellt. Seitdem klappt es super. Bei unserem alten Topf hat das Kochen viel länger gedauert. Bei dem Gastrolux muss man schon aufpassen, dass es nicht zu schnell geht. Ich finde, dass sollte in der Beschreibung besser erklärt werden.
Normalerweise setzt bei den Töpfen auch bei einer zu hohen Temperatur nichts an. Durch den kompletten Aluguss Körper wird die Wärme sehr schnell von allen Seiten an das Topfinnere weiter gegeben.
Wir vermuten, dass sie zu spät mit dem für Puddingzubereitung nötigen Rühren angefangen haben. In einem guten Topf können und sollten Sie eine niedrige Herdleistung wählen, da Überhitzung meistens nicht zu einem schnelleren Kochergebnis führt, aber die Nährstoffe im Essen schädigt.
Er könnte ein Allrounder werden
Der Topf kommt massiv und kompakt daher. Er hat eine ordentlich ausgefüllte Garantiekarte der Fa. Gastolux dabei und macht einen sehr stabilen Eindruck. Ich finde ihn für eine Kasserolle, die man gern in eine Hand nimmt und schwenkt, etwas schwer. Schade finde ich auch, dass die Bewertungen der Beschichtung über die Jahre etwas gesunken ist (immer noch top, aber die Bio Formulierung scheint nicht so gut zu sein, wie frühere Beschichtungen, so verstehe ich zumindest die beiliegenden Informationen). Dafür ist es aber eben Biotan plus. Ich glaube aber, dass dieser Topf mein "Quickie" für viele kleine Gerichte werden wird. Und wenn er lange hält, so wie versprochen, find ich das super!
Danke für die Bewertung und den Kommentar zur
Beschichtung. Die neue Biotan Plus Beschichtung gibt es schon seit mehreren Jahren. Das Kundenfeedback ist nicht schlechter als bei den Vorgänger
Beschichtungen von Gastrolux. Es gibt im Gegenteil jetzt die Möglichkeit,
die Beschichtung zu erneuern. Das war früher nicht möglich.
Beschichtete Tiankochtöpfe
Top Qualität. Sehr zu empfehlen
dickurob
ch benutze Gastrolux Töpfe und Pfannen seit langer Zeit und war und bin immer noch sehr zufrieden.
Top
Dieser Topf ist wirklich super. Wir haben ihn erst seit einigen Tagen und er ist bereits unser Topf für alles außer Pasta und Kartoffeln. - Porridge? - Reis glasig machen bevor das Wasser reinkommt? Rührei im Topf? - Milch erwärmen? -Suppe kochen? Machen wir alles nur un diesem Topf. Sehr zu empfehlen. Qualitativ wirkt er auch sehr gut.