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Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500

Skeppshult Gusseisen Bräter 0500
210,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Lieferzeit 7 Tage

  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • für intensives Brataroma
  • Inhalt 5,5 Liter
  • Durchmesser 28 cm
Achtung:

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Großer Gusseisen Bräter mit Gussdeckel 5,5 l - natürlich und energiesparend kochen mit... mehr

Großer Gusseisen Bräter mit Gussdeckel 5,5 l - natürlich und energiesparend kochen mit Skeppshult.

  • perfekt zum Braten und Kochen
  • mit Gusseisendeckel
  • gleichmäßige Wärmeverteilung
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofenfest
  • Durchmesser 28 cm
  • Gesamthöhe 18 cm
  • Inhalt 5,5 Liter
  • Skeppshult - Qualität aus Schweden
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
  • wir senden mit jedem Topf Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt

Herdarten-alle-mit-Backofen

Gusseisen Töpfe für Induktion und alle anderen Herdarten 

Gusseisen ist eines der ältesten Materialien für Töpfe, Pfannen und Bräter. Durch das besondere Bratverhalten von Skeppshult Gusseisen entwickelt sich in dem Kochgeschirr ein besonders geschmackvolles Aroma. Die Größe von 28 cm und 5,5 Litern eignet sich als größerer Gusseisen Topf und als mittelgroßer Gusseisen Bräter.

Der Deckel aus Gusseisen erwärmt sich im gleichen Maße wie die Gusseisen Töpfe selber. Auf diese Weise erreicht der Topf eine besonders gleichmäßige Wärmewirkung wodurch der Bräter / Topf gleichzeitig eine Wirkung wie ein Backofen erreicht. Zusätzlich erhält das Bratgut das besondere Gusseisen Aroma.

Die Gusseisen Töpfe sind ideal zum Braten und Schmoren auf hoher Temperatur. Daher sind Gusseisen Töpfe besonders gut zum Anbraten und Schmoren von Fleisch geeignet. Speziell Kurzgebratenes erhält die richtige Bräune und bleibt innen saftig.

Das Kochen in Gusseisen Brätern und Töpfen erfordert ein wenig Übung. Das Ergebnis sind Speisen mit unvergleichlichem Geschmack. Einer der wichtigsten Vorteile von Gusseisen Töpfen gegenüber Edelstahl Kochtöpfen liegt in der Patina, die sich während der ersten Bratvorgänge bildet. Sie erzeugt eine Oberfläche, die ähnlich einer Antihaft Beschichtung wirkt.

Der Topf ist mit einem Gusseisendeckel ausgestattet. Der Deckel hat einen Gusseisen Deckelknopf und ist daher auch für die Benutzung im Backofen geeignet. Der gesamte Deckel wird bei längerer Benutzung heiß. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung im Topf durch die Wärmeleitung vom Boden, von den Seiten und vom Deckel wird in Gusseisen Töpfen ein besonders gutes Bratergebnis erreicht. Gusseisen Kochtöpfe sind für alle Herdarten, inklusive Induktionsherden geeignet.

Der Gusseisen Deckel des Skeppshult Topfes passt auch auf die Skeppshult Gusseisen Pfannen mit 28 cm Durchmesser Bratpfanne 0005 und Gusseisenpfanne 0285. In Kombination mit diesem Topf wird häufig eine der Pfannen erworben, um den Vorteil des Deckels mehrfach nutzen zu können.

Deckel aus Gusseisen sind die beste Deckelausführung. Bei falscher Behandlung, wie z. B. beim Abkühlen lassen und dann folgendem Aufbewahren von Speisen in dem Topf, kann der Deckel innen anfangen zu rosten.

In den Töpfen können sehr gut Saucen zubereitet werden. Diese werden in den Skeppshult Töpfen besonders aromatisch, sobald sich in ihnen eine Patina gebildet hat. Helle Saucen können in Töpfen ohne Patina braune Schlieren bekommen. Dieses hat keine Auswirkung auf den Geschmack. Durch den hohen Säureanteil von Tomatensaucen bekommt diese durch die rohe Gusseisen Oberfläche der Töpfe einen Eisengeschmack. Saucen können in Skeppshult Gusseisen abkühlen, sollten aber nicht kalt werden und auch nicht darin aufbewahrt werden. Skeppshult Gusseisen ist rohes Gusseisen, das natürliches Eisen an Lebensmittel abgibt.

Der Topf wird nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt, das für ein besonders gutes Aroma sorgt. Für die Verwendung von Roh-Gusseisen Produkten haben wir einige Pflegetipps zusammengestellt, die wir jedem Bräter beilegen.

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Weiterführende Links
Produktdaten
Durchmesser oben innen 28 cm
Höhe ohne Deckel 10,5 cm
Höhe mit Deckel 18 cm
Inhalt 5,5 Liter
Herdplatte ideal 19 - 24 cm
Gewicht ca. 6,6 kg
Skeppshult Artikelnr. 0500



Eigenschaften
Kochgeschirr Art Braten- & Schmortöpfe, Bräter mit Gusseisen Deckel, Bräter mit Multifunktionsdeckel
Material Gusseisen unbeschichtet
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill
Maß oben 28 cm
Griff backofenfest, Gusseisengriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, nickelfrei, Eisenanreicherung
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender
  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm

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7,95 € *

Sofort lieferbar

Continenta Olivenholz Kochlöffel mit Ecke
Continenta Olivenholz Kochlöffel
  • jeder Kochlöffel ein Unikat
  • sehr haltbar und hygienisch
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • Länge 30 cm
(4)
7,95 € *

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Skeppshult Gusseisen Pfanne hoch Buchegriff 0250-T
Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Buchegriff
  • mittlere Pfanne - extra hoch
  • ideal für Schmorgerichte
  • Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
  • schöner Buchenholzgriff
(5)
130,00 € *

Sofort lieferbar

Continenta Olivenholz Salatbesteck
Continenta Olivenholz Salatbesteck
  • in Handarbeit hergestellt
  • jedes Stück ein Unikat
  • Länge 30,5 cm
(1)
19,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm 0280-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Buche
  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
(16)
130,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bräter / Topf 0300
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0300
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Inhalt 3 Liter
  • Durchmesser 24 cm
(4)
175,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Saucentopf 0027
Skeppshult Gusseisen Saucentopf 16 cm 0027
  • kleiner Gusseisen Stieltopf
  • Saucen kochen und servieren
  • mit Buchenholz Griff
  • Inhalt 1 Liter
  • Durchmesser 16 cm
(1)
99,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne 0002-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 20 cm Buchegriff
  • kleine, hohe Gusseisen Pfanne
  • ideal für Saucengerichte 
  • Bratfläche 16 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • schöner Buchenholzgriff 
(3)
99,95 € *

Sofort lieferbar

Microplane Zesterreibe Master Serie
Microplane Zesterreibe Master Serie
  • für Zitrusfrüchte und Gewürze
  • edler Walnussholzgriff
  • extra scharfe Klingen
  • Größe 31 x 4 cm
(3)
34,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Topf und Pfannenset XL
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set XL
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
  • Kochtopf/Bräter 5,5 l + Pfanne 36 cm
  • intensiver Bratgeschmack
  • unbeschichtetes Gusseisen
356,00 € * 364,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Gusseisen Schmorset
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Schmorset
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
  • Topf 4 l + Pfanne 28 cm + Pfeffermühle
  • intensiver Bratgeschmack
  • unbeschichtetes Gusseisen

 

 

330,00 € * 336,95 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 30,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Topf 26 cm
  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 5,3 Liter
  • 6 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
(3)
ab 265,00 € * 295,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bräter / Topf 0300
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0300
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Inhalt 3 Liter
  • Durchmesser 24 cm
(4)
175,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Topf und Bräter 0400
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0400
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Inhalt 4 Liter
  • Durchmesser 24 cm
(10)
190,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Topf 0310
Skeppshult Gusseisen Kochtopf 24 cm 0310
  • mittlerer Bräter mit Glasdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 3 Liter
  • Durchmesser 24 cm
  • für intensives Brataroma
(2)
145,00 € *

Sofort lieferbar

NEU
Victorinox Santokumesser 17 cm Damast Ltd. Edition
Victorinox Santoku 17 cm Damast Ltd. Edition
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  • Klinge aus Damaststahl
  • fortlaufende Seriennummer
  • leider ausverkauft!
572,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

NEU
Woll Wok Diamond Lite 34 cm Induktion
Woll Wok Diamond Lite Induo 34 cm mit Deckel
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  • alle Herdarten inkl. Induktion
129,95 € *

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NEU
Woll Aluguss Pfannen Set Induktion
Woll Aluguss Bratpfannen Set Induktion
  • Aluguss Pfannen Griff abnehmbar
  • für alle Herdarten und Backofen
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  • Größen 24 und 28 cm
(1)
149,95 € * 199,90 € *

Sofort lieferbar

Brainstream Spültuchhalter und Abtropfgestell
Brainstream Spültuchhalter und Abtropfgestell
  • für Lappen, Bürste & Schwamm
  • auch Untersetzer & Flaschentrockner
  • Edelstahl rostfrei & Silikon
  • ausziehbar von 32,5 bis 56,5 cm
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15,99 € *

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Woll Crêpes Pfanne Induktion
Woll Crêpes Pfanne Induktion
  • Aluguss Pfanne extra flach
  • für goldbraune Crêpes
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Griff abnehmbar - backofengeeignet
89,95 € *

Lieferzeit 7 Tage

Continenta Olivenholz Frühstücksbrett 25 x 15 cm
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  • edle Olivenholz Schneidbretter
  • natürlich antibakteriell
  • jedes Stück ein Unikat
  • Größe 25 x 15 cm
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ab 13,95 € * 16,95 € *

Sofort lieferbar

Bewertungen 3
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Kundenbewertungen für "Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500"
02.12.2019

Der Beste

Ich habe schon lange Pfannen von Skeppshult. Wie zu erwarten ist der Bräter genauso gut. Es gibt keinen besseren!

03.11.2018

Massiver Bräter

Der Bräter ist massiv und sauber gefertigt, der Deckel schließt gut ab. Auf den ersten Blick sieht er seltsam aus, da die Oberfläche rau ist. Ich habe damit gerechnet das es anbrennt, hab es aber trotzdem versucht. Das Ergebnis war phantastisch! Ich bin sehr zufrieden. Zum Schmoren und Kochen ist das Skeppshult Teil genial. Auch Steaks lassen sich darin aufgrund der Größe wunderbar braten.
Der Boden des Topfes ist exakt überdreht und glatt, so das es keine Kratzer auf dem Herd gibt.
Achtung: Nach Gebrauch und Reinigung nicht vergessen auch die Innenseite des Deckels einzuölen. Flugrost kann sich rasch bilden, speziell nach Schmorgerichten und längerem Kochen mit geschlossenem Deckel. Ist bei mir auch passiert. Dank der extra Anleitung die kochen-essen-wohnen reinlegt war das aber dann kein Problem und ließ sich leicht beheben.

29.09.2017

Gute, schwere Qualität

Meine Großmutter hatte schon so ein Teil. Sie wusste eigentlich immer, was gut ist und keiner konnte so gut kochen, wie sie. Schön, dass es solche Bräter wieder gibt. Er ist ordentlich schwer und anfangs war es auch sehr ungewohnt, aber es lohnt sich. Wir schmecken den Unterschied.

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