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Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500

Skeppshult Gusseisen Bräter 0500
205,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

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  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • für intensives Brataroma
  • Inhalt 5,5 Liter
  • Durchmesser 28 cm
Achtung:

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Großer Gusseisen Bräter mit Gussdeckel 5,5 l - natürlich und energiesparend kochen mit... mehr

Großer Gusseisen Bräter mit Gussdeckel 5,5 l - natürlich und energiesparend kochen mit Skeppshult.

  • perfekt zum Braten und Kochen
  • mit Gusseisendeckel
  • gleichmäßige Wärmeverteilung
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofenfest
  • Durchmesser 28 cm
  • Gesamthöhe 18 cm
  • Inhalt 5,5 Liter
  • Skeppshult - Qualität aus Schweden
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
  • wir senden mit jedem Topf Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt

Herdarten-alle-mit-Backofen

Gusseisen Töpfe für Induktion und alle anderen Herdarten 

Gusseisen ist eines der ältesten Materialien für Töpfe, Pfannen und Bräter. Durch das besondere Bratverhalten von Skeppshult Gusseisen entwickelt sich in dem Kochgeschirr ein besonders geschmackvolles Aroma. Die Größe von 28 cm und 5,5 Litern eignet sich als größerer Gusseisen Topf und als mittelgroßer Gusseisen Bräter.

Der Deckel aus Gusseisen erwärmt sich im gleichen Maße wie die Gusseisen Töpfe selber. Auf diese Weise erreicht der Topf eine besonders gleichmäßige Wärmewirkung wodurch der Bräter / Topf gleichzeitig eine Wirkung wie ein Backofen erreicht. Zusätzlich erhält das Bratgut das besondere Gusseisen Aroma.

Die Gusseisen Töpfe sind ideal zum Braten und Schmoren auf hoher Temperatur. Daher sind Gusseisen Töpfe besonders gut zum Anbraten und Schmoren von Fleisch geeignet. Speziell Kurzgebratenes erhält die richtige Bräune und bleibt innen saftig.

Das Kochen in Gusseisen Brätern und Töpfen erfordert ein wenig Übung. Das Ergebnis sind Speisen mit unvergleichlichem Geschmack. Einer der wichtigsten Vorteile von Gusseisen Töpfen gegenüber Edelstahl Kochtöpfen liegt in der Patina, die sich während der ersten Bratvorgänge bildet. Sie erzeugt eine Oberfläche, die ähnlich einer Antihaft Beschichtung wirkt.

Der Topf ist mit einem Gusseisendeckel ausgestattet. Der Deckel hat einen Gusseisen Deckelknopf und ist daher auch für die Benutzung im Backofen geeignet. Der gesamte Deckel wird bei längerer Benutzung heiß. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung im Topf durch die Wärmeleitung vom Boden, von den Seiten und vom Deckel wird in Gusseisen Töpfen ein besonders gutes Bratergebnis erreicht. Gusseisen Kochtöpfe sind für alle Herdarten, inklusive Induktionsherden geeignet.

Der Gusseisen Deckel des Skeppshult Topfes passt auch auf die Skeppshult Gusseisen Pfannen mit 28 cm Durchmesser Bratpfanne 0005 und Gusseisenpfanne 0285. In Kombination mit diesem Topf wird häufig eine der Pfannen erworben, um den Vorteil des Deckels mehrfach nutzen zu können.

Deckel aus Gusseisen sind die beste Deckelausführung. Bei falscher Behandlung, wie z. B. beim Abkühlen lassen und dann folgendem Aufbewahren von Speisen in dem Topf, kann der Deckel innen anfangen zu rosten.

In den Töpfen können sehr gut Saucen zubereitet werden. Diese werden in den Skeppshult Töpfen besonders aromatisch, sobald sich in ihnen eine Patina gebildet hat. Helle Saucen können in Töpfen ohne Patina braune Schlieren bekommen. Dieses hat keine Auswirkung auf den Geschmack. Durch den hohen Säureanteil von Tomatensaucen bekommt diese durch die rohe Gusseisen Oberfläche der Töpfe einen Eisengeschmack. Saucen können in Skeppshult Gusseisen abkühlen, sollten aber nicht kalt werden und auch nicht darin aufbewahrt werden. Skeppshult Gusseisen ist rohes Gusseisen, das natürliches Eisen an Lebensmittel abgibt.

Der Topf wird nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt, das für ein besonders gutes Aroma sorgt. Für die Verwendung von Roh-Gusseisen Produkten haben wir einige Pflegetipps zusammengestellt, die wir jedem Bräter beilegen.

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Weiterführende Links
Produktdaten
Durchmesser oben innen 28 cm
Höhe ohne Deckel 10,5 cm
Höhe mit Deckel 18 cm
Inhalt 5,5 Liter
Herdplatte ideal 19 - 24 cm
Gewicht ca. 6,6 kg
Skeppshult Artikelnr. 0500



Eigenschaften
Kochgeschirr Art Braten- & Schmortöpfe, Bräter mit Gusseisen Deckel, Bräter mit Multifunktionsdeckel
Material Gusseisen unbeschichtet
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill
Maß oben 28 cm
Griff backofenfest, Gusseisengriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, nickelfrei, Eisenanreicherung
Continenta Olivenholz Kochlöffel mit Loch
Continenta Olivenholz Kochlöffel
  • jeder Kochlöffel ein Unikat
  • sehr haltbar und hygienisch
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • Länge 30 cm
(3)
ab 6,95 € * 7,95 € *

Sofort lieferbar

Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender
  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm

Diesen Wender gibt es bei vielen Artikeln als Gratis Zugabe. Bitte legen Sie ihn dafür nicht in...

(13)
7,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne hoch Buchegriff 0250-T
Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Buchegriff
  • mittlere Pfanne - extra hoch
  • ideal für Schmorgerichte
  • Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
  • schöner Buchenholzgriff
(5)
125,00 € *

Sofort lieferbar

Continenta Olivenholz Salatbesteck
Continenta Olivenholz Salatbesteck
  • in Handarbeit hergestellt
  • jedes Stück ein Unikat
  • Länge 30,5 cm
(1)
19,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm 0280-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Buche
  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 23,5 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
(16)
129,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Gusseisen Bräter / Topf 0300
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0300
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Inhalt 3 Liter
  • Durchmesser 24 cm
(4)
169,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Saucentopf 0027
Skeppshult Gusseisen Saucentopf 16 cm 0027
  • kleiner Gusseisen Stieltopf
  • Saucen kochen und servieren
  • mit Buchenholz Griff
  • Inhalt 1 Liter
  • Durchmesser 16 cm
(1)
96,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Pfanne 0002-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 20 cm Buchegriff
  • kleine, hohe Gusseisen Pfanne
  • ideal für Saucengerichte 
  • Bratfläche 16 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • schöner Buchenholzgriff 
(3)
96,95 € *

Sofort lieferbar

Microplane Zesterreibe Master Serie
Microplane Zesterreibe Master Serie
  • für Zitrusfrüchte und Gewürze
  • edler Walnussholzgriff
  • extra scharfe Klingen
  • Größe 31 x 4 cm
(2)
34,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Design Bräter rund
Skeppshult Gusseisen Design Bräter 24 cm
  • mittlerer Bräter mit Glasdeckel
  • für intensiven Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 4 Liter
  • Durchmesser 24 cm
149,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Skeppshult Gusseisen Mini Bräter 5000
Skeppshult Gusseisen Bräter Mini 24 x 18 cm 5000
  • ovaler Mini Bräter
  • für intensiven Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 2 Liter
(2)
140,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Bräter 28 cm 0700
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0700
  • großer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • für intensives Brataroma
  • Inhalt 7 Liter
  • Durchmesser 28 cm
(1)
235,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 17,00 €
Skeppshult Gusseisen Schmorset
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Schmorset
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
  • Topf 4 l + Pfanne 28 cm + Pfeffermühle
  • intensiver Bratgeschmack
  • unbeschichtetes Gusseisen

 

 

319,95 € * 336,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Walnussgriff
Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Walnussgriff
  • mittlere Pfanne - extra hoch
  • ideal für Schmorgerichte
  • Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
  • edler Walnuss Holzgriff
129,00 € *

Sofort lieferbar

Sale: - 107,00 €
TIPP!
Staub Cocotte kirschrot 28 cm
Staub Cocotte kirschrot 28 cm
  • großer, kirschroter Saftbräter & Topf
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • emailliertes Gusseisen
152,00 € * 259,00 € *

Sofort lieferbar

De Buyer Paella Pfanne Eisenpfanne
De Buyer Paella Pfanne 32 cm - Eisenpfanne
  • hammergeschmiedet
  • mit Bienenwachs beschichtet
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • auch für Backofen und Grill
  • Braten, Überbacken, Servieren
(2)
64,90 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 30,00 €
Le Creuset Gusseisen Topf / Bräter hoch 26 cm ofenrot
Le Creuset Gusseisen Topf 26 cm hoch
  • hoher Gusseisen Topf & Bräter
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 6,3 Liter
  • in 3 Farben erhältlich
  • kochen, braten & servieren
(1)
295,00 € * 325,00 € *

Lieferzeit 7 Tage

Sale: - 61,00 €
TIPP!
Le Creuset Profitopf ofenrot
Le Creuset Gusseisen Gourmet Profitopf 30 cm
  • großer, flacher Schmortopf 
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 3,5 Liter
  • 10 verschiedene Farben 
(12)
ab 198,00 € * 259,00 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Deckel 24 cm
Skeppshult Gusseisen Deckel 24 cm
  • für Skeppshult Pfannen & Töpfe
  • bessere Wärmeverteilung
  • Durchmesser 24 cm
  • 25 Jahre Garantie
79,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Swing Pfeffer- und Kräutermühle Buche
Skeppshult Swing Pfeffer- & Kräutermühle Buche
  • Pfeffer mahlen & aufbewahren
  • auch für Kräuter
  • Mahlgrade von grob bis fein
  • Gusseisen mit Buchenholzdeckel
(15)
47,95 € *

Sofort lieferbar

Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set
  • ideal für Induktion
  • für alle Herdarten und Backofen
  • je 3 Töpfe und Pfannen
  • unbeschichtetes Gusseisen
  • intensiver Bratgeschmack
(2)
649,00 € *

Sofort lieferbar

Bewertungen 2
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Kundenbewertungen für "Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500"
03.11.2018

Massiver Bräter

Der Bräter ist massiv und sauber gefertigt, der Deckel schließt gut ab. Auf den ersten Blick sieht er seltsam aus, da die Oberfläche rau ist. Ich habe damit gerechnet das es anbrennt, hab es aber trotzdem versucht. Das Ergebnis war phantastisch! Ich bin sehr zufrieden. Zum Schmoren und Kochen ist das Skeppshult Teil genial. Auch Steaks lassen sich darin aufgrund der Größe wunderbar braten.
Der Boden des Topfes ist exakt überdreht und glatt, so das es keine Kratzer auf dem Herd gibt.
Achtung: Nach Gebrauch und Reinigung nicht vergessen auch die Innenseite des Deckels einzuölen. Flugrost kann sich rasch bilden, speziell nach Schmorgerichten und längerem Kochen mit geschlossenem Deckel. Ist bei mir auch passiert. Dank der extra Anleitung die kochen-essen-wohnen reinlegt war das aber dann kein Problem und ließ sich leicht beheben.

29.09.2017

Gute, schwere Qualität

Meine Großmutter hatte schon so ein Teil. Sie wusste eigentlich immer, was gut ist und keiner konnte so gut kochen, wie sie. Schön, dass es solche Bräter wieder gibt. Er ist ordentlich schwer und anfangs war es auch sehr ungewohnt, aber es lohnt sich. Wir schmecken den Unterschied.

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