var google_tag_params = { ecomm_prodid: "105786", ecomm_pagetype: "product", ecomm_totalvalue: 219 }; Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500 | kochen-essen-wohnen
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Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500

Skeppshult Gusseisen Bräter 0500
219,00 € *

inkl. MwSt. Versandkostenfrei in Deutschland

Lieferzeit 28 Tage

  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • für intensives Brataroma
  • Inhalt 5,5 Liter
  • Durchmesser 28 cm
  • 105786
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Großer Gusseisen Bräter mit Gussdeckel 5,5 l - natürlich und energiesparend kochen mit... mehr

Großer Gusseisen Bräter mit Gussdeckel 5,5 l - natürlich und energiesparend kochen mit Skeppshult.

  • perfekt zum Braten und Kochen
  • mit Gusseisendeckel
  • gleichmäßige Wärmeverteilung
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • backofenfest
  • Durchmesser 28 cm
  • Gesamthöhe 18 cm
  • Inhalt 5,5 Liter
  • Skeppshult - Qualität aus Schweden
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen*
  • wir senden mit jedem Topf Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege
  • mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt

Herdarten-alle-mit-Backofen

Gusseisen Töpfe für Induktion und alle anderen Herdarten 

Gusseisen ist eines der ältesten Materialien für Töpfe, Pfannen und Bräter. Durch das besondere Bratverhalten von Skeppshult Gusseisen entwickelt sich in dem Kochgeschirr ein besonders geschmackvolles Aroma. Die Größe von 28 cm und 5,5 Litern eignet sich als größerer Gusseisen Topf und als mittelgroßer Gusseisen Bräter.

Der Deckel aus Gusseisen erwärmt sich im gleichen Maße wie die Gusseisen Töpfe selber. Auf diese Weise erreicht der Topf eine besonders gleichmäßige Wärmewirkung wodurch der Bräter / Topf gleichzeitig eine Wirkung wie ein Backofen erreicht. Zusätzlich erhält das Bratgut das besondere Gusseisen Aroma.

Die Gusseisen Töpfe sind ideal zum Braten und Schmoren auf hoher Temperatur. Daher sind Gusseisen Töpfe besonders gut zum Anbraten und Schmoren von Fleisch geeignet. Speziell Kurzgebratenes erhält die richtige Bräune und bleibt innen saftig.

Das Kochen in Gusseisen Brätern und Töpfen erfordert ein wenig Übung. Das Ergebnis sind Speisen mit unvergleichlichem Geschmack. Einer der wichtigsten Vorteile von Gusseisen Töpfen gegenüber Edelstahl Kochtöpfen liegt in der Patina, die sich während der ersten Bratvorgänge bildet. Sie erzeugt eine Oberfläche, die ähnlich einer Antihaft Beschichtung wirkt.

Der Topf ist mit einem Gusseisendeckel ausgestattet. Der Deckel hat einen Gusseisen Deckelknopf und ist daher auch für die Benutzung im Backofen geeignet. Der gesamte Deckel wird bei längerer Benutzung heiß. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung im Topf durch die Wärmeleitung vom Boden, von den Seiten und vom Deckel wird in Gusseisen Töpfen ein besonders gutes Bratergebnis erreicht. Gusseisen Kochtöpfe sind für alle Herdarten, inklusive Induktionsherden geeignet.

Der Gusseisen Deckel des Skeppshult Topfes passt auch auf die Skeppshult Gusseisen Pfannen mit 28 cm Durchmesser Bratpfanne 0005 und Gusseisenpfanne 0285. In Kombination mit diesem Topf wird häufig eine der Pfannen erworben, um den Vorteil des Deckels mehrfach nutzen zu können.

Deckel aus Gusseisen sind die beste Deckelausführung. Bei falscher Behandlung, wie z. B. beim Abkühlen lassen und dann folgendem Aufbewahren von Speisen in dem Topf, kann der Deckel innen anfangen zu rosten.

In den Töpfen können sehr gut Saucen zubereitet werden. Diese werden in den Skeppshult Töpfen besonders aromatisch, sobald sich in ihnen eine Patina gebildet hat. Helle Saucen können in Töpfen ohne Patina braune Schlieren bekommen. Dieses hat keine Auswirkung auf den Geschmack. Durch den hohen Säureanteil von Tomatensaucen bekommt diese durch die rohe Gusseisen Oberfläche der Töpfe einen Eisengeschmack. Saucen können in Skeppshult Gusseisen abkühlen, sollten aber nicht kalt werden und auch nicht darin aufbewahrt werden. Skeppshult Gusseisen ist rohes Gusseisen, das natürliches Eisen an Lebensmittel abgibt.

Der Topf wird nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt, das für ein besonders gutes Aroma sorgt. Für die Verwendung von Roh-Gusseisen Produkten haben wir einige Pflegetipps zusammengestellt, die wir jedem Bräter beilegen.

*Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie. Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.

Weiterführende Links
Produktdaten
Durchmesser oben innen 28 cm
Höhe ohne Deckel 10,5 cm
Höhe mit Deckel 18 cm
Inhalt 5,5 Liter
Herdplatte ideal 19 - 24 cm
Gewicht ca. 6,6 kg
Skeppshult Artikelnr. 0500



Eigenschaften
Kochgeschirr Art Braten- & Schmortöpfe, Bräter mit Gusseisen Deckel, Bräter mit Multifunktionsdeckel
Material Gusseisen unbeschichtet
Herd Induktion, Ceran, Elektro, Gas, Backofen, Grill
Maß oben 28 cm
Griff backofenfest, Gusseisengriff
Weitere Eigenschaften kratzfest, nickelfrei, Eisenanreicherung
Continenta Olivenholz Pfannenwender
Continenta Olivenholz Pfannenwender

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • sehr stabil
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • jeder Wender ein Unikat
  • Länge 30 cm

Diesen Wender gibt es bei vielen unserer Pfannen & Töpfen als Gratis Zugabe.

7,95 € *
Continenta Olivenholz Kochlöffel mit Ecke
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Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • jeder Kochlöffel ein Unikat
  • sehr haltbar und hygienisch
  • aus nachhaltigem Holzanbau
  • Länge 30 cm
7,95 € *
Skeppshult Gusseisen Pfanne hoch Buchegriff 0250-T
Skeppshult Gusseisen Servierpfanne Buchegriff
  • mittlere Pfanne - extra hoch
  • ideal für Schmorgerichte
  • Ø 24 cm / Höhe 6,3 cm
  • schöner Buchenholzgriff
135,00 € *
Continenta Olivenholz Salatbesteck
Continenta Olivenholz Salatbesteck

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • in Handarbeit hergestellt
  • jedes Stück ein Unikat
  • Länge 30,5 cm
19,95 € *
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm 0280-T
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 28 cm Buche

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, flache Pfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 3,5 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
135,00 € *
Skeppshult Gusseisen Bräter / Topf 0300
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 24 cm 0300
  • mittlerer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • intensiver Bratgeschmack
  • Inhalt 3 Liter
  • Durchmesser 24 cm
179,00 € *
Skeppshult Gusseisen Saucentopf 0027
Skeppshult Gusseisen Saucentopf 16 cm 0027
  • kleiner Gusseisen Stieltopf
  • Saucen kochen und servieren
  • mit Buchenholz Griff
  • Inhalt 1 Liter
  • Durchmesser 16 cm
105,00 € *
Skeppshult Gusseisen Pfanne 0002-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 20 cm Buchegriff
  • kleine, hohe Gusseisen Pfanne
  • ideal für Saucengerichte 
  • Bratfläche 16 cm
  • Höhe 4,5 cm
  • schöner Buchenholzgriff 
105,00 € *
Kai Messerschärfer Set Angebot
Kai Messerschärfer Set 3-teilig

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Microplane Zesterreibe Master Serie
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  • Größe 31 x 4 cm
34,95 € *
Gefu Kräuterschere
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Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mit 5-fach Klinge
  • inklusive Reinigungskamm
  • spülmaschinengeeignet
  • Länge 19,4 cm
11,99 € *
Schälblitz Obst- und Gemüseschäler
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Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma
Gastrolux Rapsöl mit feinem Butteraroma

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

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Inhalt 0.5 Liter (10,90 € * / 1 Liter)
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm 0005
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Stahlgriff

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • große, hohe Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • Braten mit viel Geschmack
  • backofenfester Stahlgriff
145,00 € *
Skeppshult Gusseisen Pfanne Buchegriff 0285-T
Skeppshult Gusseisen Pfanne 28 cm Buchegriff
  • große Schmorpfanne
  • Bratfläche 24 cm
  • Höhe 5,2 cm
  • intensiver Bratgeschmack
  • schöner Buchenholzgriff
155,00 € *
Kleine Skeppshult Gusseisen Pfanne
Skeppshult Gusseisen Bratpfanne 18 cm Buche
  • kleine Gusseisen Pfanne
  • Bratfläche 14 cm
  • Höhe 3 cm
  • intensiver Geschmack
  • schöner Buchenholzgriff
84,95 € *
Skeppshult Gusseisen Bräter oval 9000
Skeppshult Gusseisen Bräter 33 x 23 cm 9000
  • ovaler Bräter mit Gussdeckel
  • für intensiven Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 6 Liter
239,00 € *
Skeppshult Gusseisen Bräter oval 7000
Skeppshult Gusseisen Bräter 30 x 20 cm 7000

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • ovaler Bräter mit Gussdeckel
  • für intensiven Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 4 Liter
199,00 € *
Skeppshult Gusseisen Set Grill- und Servierpfanne
Skeppshult Gusseisen Set Grill- & Servierpfanne
  • Grillpfanne und Servierpfanne 
  • Braten, Überbacken, Backen
  • Durchmesser beide 26 cm
  • als Set besonders günstig
275,00 € *
Skeppshult Gusseisen Mini Bräter 5000
Skeppshult Gusseisen Bräter Mini 24 x 18 cm 5000

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • ovaler Mini Bräter
  • für intensiven Bratgeschmack
  • alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 2 Liter
149,00 € *
Skeppshult Gusseisen Bräter 28 cm 0700
Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0700
  • großer Bräter mit Gussdeckel
  • alle Herdarten und Backofen
  • für intensives Brataroma
  • Inhalt 7 Liter
  • Durchmesser 28 cm
249,00 € *
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TIPP!
Staub Cocotte kirschrot 28 cm
Staub Cocotte kirschrot 28 cm
  • großer Saftbräter & Topf
  • für alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • emailliertes Gusseisen
189,00 € * 259,00 € *
Le Creuset Topf La Marmite 28 cm schwarz
Le Creuset Topf La Marmite 28 cm

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  • großer, abgerundeter Bräter
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 4,9 Liter
  • Farbe schwarz
259,00 € * 279,00 € *
Skeppshult Gusseisen Bräter Noir
Gusseisen Bräter Noir 25 cm
  • Design Bräter mit Gussdeckel
  • für intensives Brataroma
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 5 Liter
  • Durchmesser 25 cm
329,00 € *
Skeppshult Gusseisen Topf und Pfannen Set Angebot
Skeppshult Gusseisen Set 28 cm
  • ideal für Induktion
  • geeignet für alle Herde
  • Kochtopf/Bräter 5,5 l, Pfanne 28 cm
  • intensiver Bratgeschmack
  • unbeschichtetes Gusseisen
309,00 € * 332,38 € *
Le Creuset Topf La Marmite 26 cm ofenrot
Le Creuset Topf La Marmite 26 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mittlerer, abgerundeter Bräter
  • alle Herdarten & Backofen
  • Inhalt 4,1 Liter
  • 10 schöne Farben erhältlich
249,00 € * 269,00 € *
- 10 %
Le Creuset Gusseisen Topf / Bräter 28 cm marseille blau
Le Creuset Gusseisen Topf 28 cm
  • großer Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten und Backofen
  • Inhalt 6,7 Liter
  • 4 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
305,00 € * 339,00 € *
Le Creuset Gusseisen Topf kirschrot
Le Creuset Gusseisen Topf 26 cm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage

  • mittlerer Kochtopf und Bräter
  • für alle Herdarten inkl. Induktion
  • Inhalt 5,3 Liter
  • 5 schöne Farben erhältlich
  • emailliertes Gusseisen
279,00 € * 309,00 € *
Bewertungen 3
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Kundenbewertungen für "Skeppshult Gusseisen Topf / Bräter 28 cm 0500"
02.12.2019

Der Beste

Ich habe schon lange Pfannen von Skeppshult. Wie zu erwarten ist der Bräter genauso gut. Es gibt keinen besseren!

03.11.2018

Massiver Bräter

Der Bräter ist massiv und sauber gefertigt, der Deckel schließt gut ab. Auf den ersten Blick sieht er seltsam aus, da die Oberfläche rau ist. Ich habe damit gerechnet das es anbrennt, hab es aber trotzdem versucht. Das Ergebnis war phantastisch! Ich bin sehr zufrieden. Zum Schmoren und Kochen ist das Skeppshult Teil genial. Auch Steaks lassen sich darin aufgrund der Größe wunderbar braten.
Der Boden des Topfes ist exakt überdreht und glatt, so das es keine Kratzer auf dem Herd gibt.
Achtung: Nach Gebrauch und Reinigung nicht vergessen auch die Innenseite des Deckels einzuölen. Flugrost kann sich rasch bilden, speziell nach Schmorgerichten und längerem Kochen mit geschlossenem Deckel. Ist bei mir auch passiert. Dank der extra Anleitung die kochen-essen-wohnen reinlegt war das aber dann kein Problem und ließ sich leicht beheben.

29.09.2017

Gute, schwere Qualität

Meine Großmutter hatte schon so ein Teil. Sie wusste eigentlich immer, was gut ist und keiner konnte so gut kochen, wie sie. Schön, dass es solche Bräter wieder gibt. Er ist ordentlich schwer und anfangs war es auch sehr ungewohnt, aber es lohnt sich. Wir schmecken den Unterschied.

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