WMF Spitzenklasse Plus Tourniermesser 7 cm
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 7 Tage
- kurze, gebogene Klinge
- zum Schälen und Schneiden
- für Gemüse und Obst
- hochlegierte Edelstahl Klinge
- Klingenlänge 7 cm
- Artikel-Nr.: 102987
Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Die Klingedes WMF Tourniermessers verfügt über eine gerundete Klinge.
- die Schnabelform des Messers erleichtert das Schälen, Schneiden und Verzieren von Obst und Gemüse
- hoher Härtegrad des Messers, dadurch lange scharf
- Klingenlänge 7 cm
Spitzes WMF Schälmesser aus der Messerserie Spitzenklasse Plus
Das Schälmesser verfügt über eine gebogene Klinge in Schnabelform. Die sehr spitze Klinge des WMF Tourniermessers passt sich Rundungen perfekt an, so dass Obst und Gemüse leicht geschält, geschnitten und verziert werden kann. Tourniermesser werden auch für das Ausstechen und für das Verzieren von Eiern verwendet.
Von Profi Köchen und Barkeepern werden die Tourniermesser gerne zum Verzieren und Dekorieren verwendet. Tournieren kommt vom französischen tourner. Sinngemäß übersetzt bedeutet das Wort drehen oder auch umrunden.
Durch die gebogene Klinge und die handliche Größe des WMF Schälmessers lässt sich Schale sehr dünn und einfach ablösen. Die direkt unter der Schale befindlichen Vitamine werden damit weitestgehend erhalten.
Die Tourniermesser bestehen aus einem hochlegiertem Edelstahl genannt Chrom - Molybdän - Vanadium. Jedes Messer der Serie WMF Spitzenklasse Plus hat eine speziell für die Messerklinge passende Stahlzusammensetzung. Auf diese Weise wird die optimale Härte und Flexibilität des Messers erreicht.
Die geschmiedete Klinge des WMF Tourniermessers wird extra gehärtet und mit einem für den Einsatzzweck passenden, scharfen Schliff versehen. Jedes Messer wird per Hand bearbeitet und einer Laserprüfung unterzogen. Die geschliffenen Klingen sind besonders schnitthaltig und korrosionsbeständig.
Der Metall-Kropf ist als Handschutz ausgeformt und sorgt für eine ausgewogene Gewichtsverteilung. Das macht das Arbeiten mit dem Messer sicher und ermüdungsfrei.
Der ergonomisch geformte Griff mit dreifach vernieteten Schalen wird aus einem hochwertigen Hartkunststoff gefertigt. Er wird fugenlos mit der durchgehenden Messerklinge verbunden.
| Klingenlänge | 7 cm |
| Gesamtlänge | 17,5 cm |
| Besonderheit | kurze, gebogene Klinge |
| Messer Art | Obst- & Gemüsemesser, Schälmesser |
| Klinge | beidseitig geschliffen, Metall, Härte 55 - 57 HRC |
| Klingenlänge | bis 10 cm |
| Messer Eigenschaften | Deutsche Messer |
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- extrem scharfer Wellenschliff
- für Brötchen, Steak, Tomaten uvm.
- spülmaschinengeeignet
- verschiedene bunte Farben
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- keine scharfen Kanten mehr
- Deckel wieder verwendbar
- für Rechts- und Linkshänder
- Länge 18 cm
- Farbe weiß
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- eckig, stufenlos ausziehbar
- Größe 24 - 46 x 20 - 28 cm
- Höhe 6 cm
- für alle Herdarten inkl. Induktion
- Edelstahl mit Aluminiumboden
- Einsteiger Topfset
- 4 Töpfe mit Glasdeckel
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für echt holländische Poffertjes
- antihaft beschichtet
- Ceran, Elektro, Gas, Halogen
- Ø 25 cm / 19 Bratmulden
- Pfanne oder im Set mit Zubehör
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- leichtes Dosieren von Teig
- mit Skala
- Inhalt 400 ml
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für 12 Muffins Ø 7 cm
- Größe 26,5 x 35 cm
- mit Rezepten
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für 24 Mini Muffins
- Muffins à Ø 3,5 cm
- mit leckerem Rezept
- langlebig antihaft beschichtet
- sauerteigbeständig
- formstabiler Karbonstahl
- Größe 33,5 x 25 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- glasiertes Steingut
- Höhe 30 cm
- Inhalt 5 Liter
- mit Rumtopf-Rezept
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Schälen, Schneiden & Entkernen
- gebogene Klinge aus Carbonstahl
- Holzgriff aus Rotbuche
- Klingenlänge 5,9 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- zum Schälen und Schneiden
- gerade Klinge aus Carbonstahl
- Holzgriff aus Rotbuche
- Klingenlänge 6,5 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 6 Schraubdeckelgläser im Set
- Deckel mit Obstdekor
- gerade Form, Inhalt 440 ml
- Ø 8,2 cm / Höhe 12 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- zum Heben heißer Einkochgläser
- Material Edelstahl / Kunststoff
- spülmaschinengeeignet
- Größe 22 x 4,5 x 9 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 6 Schraubdeckelgläser im Set
- Deckel mit Obstdekor
- gerade Form, Inhalt 350 ml
- Ø 8,2 cm / Höhe 10 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 6 Marmeladengläser im Set
- Schraubdeckel mit Rosendekor
- bauchige Form, Inhalt 258 ml
- Ø 8,2 cm / Höhe 6 cm
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- für Marmelade, Dips, Chutneys uvm.
- Inhalt 0,18 Liter
- in 2 Farben erhältlich
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- Antihaft-Effekt ohne Beschichtung
- besonders krosses Braten
- alle Herde & Backofen bis 500°C
- in 4 Größen erhältlich
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- hohe Riesen-Pfanne
- ideal für Schmorgerichte
- Ø 30 cm / Höhe 5,2 cm
- edler Walnuss Holzgriff
Sofort versandfertig, Lieferzeit 1 - 2 Tage
- 4 Einmachgläser mit Ringen & Klammern
- zum Einkochen von Marmelade, Obst, Gemüse
- zum Backen von Kuchen & Brot
- Ø 10 cm / Höhe 11,5 cm
- feines Dosieren von Öl & Essig
- Höhe 19 cm / Ø 4 cm
- Inhalt 2 x 100 ml