Felix Cuisinier Käsemesser 15 cm
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Lieferzeit 7 Tage
- ideal für Hart- und Weichkäse
- kein Anhaften durch Hohlklinge
- handlicher Palisander Holzgriff
- handgefertigt in Solingen
- Klingenlänge 15 cm
- Artikel-Nr.: 104075
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Felix Cuisiner Käsemesser mit Holzgriff und Sägeschliff zum Servieren von Käse.
- zum Schneiden und Reichen von Käse
- Hohlklinge verhindert das Anhaften von Käse
- schnitthaltige und korrosionsbeständige Klinge
- ergonomischer Palisander Holzgriff
- Klingenlänge 15 cm
- handgefertigt in Solingen, Deutschland
Felix Cuisinier Käsemesser
Das rustikale Felix Käsemesser aus der Serie Cuisinier besitzt eine speziell für Käse angefertigte Hohl-Klinge mit feinem Sägeschliff. So können Sie weichen und mittelharten Käse schneiden, ohne dass dieser an der Klinge haften bleibt. Mit den zwei ausgeprägten Spitzen des Messers nehmen Sie den Käse zum Servieren auf. Der schöne Palisander-Holzgriff liegt bequem in der Hand und verleiht dem Messer seinen unvergleichlichen Charme.
Die Messerserie Cuisinier von Felix verbindet das beliebte Design vergangener Zeiten mit der erstklassigen Verarbeitung ausgewählter Materialien. Die Klingen aus hochwertigem Klingenstahl sind schnitthaltig, leicht flexibel und korrosionsbeständig. Alle Felix Messer haben eine Klingenhärte zwischen 55 und 57 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Griff aus Palisander-Holz liegt sicher in der Hand und lässt die Klinge leicht durch das Schnittgut gleiten. Palisander wird wegen seiner Härte oftmals für die Herstellung von Musikinstrumenten verwendet. Gefertigt werden die Felix Messer per Handarbeit in einer der weltweit ältesten Messer-Manufakturen in Solingen / Deutschland.
Pflege
Die Felix Küchenmesser sind nicht für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet. Den typischen Charakter des Holzes erhalten Sie, wenn Sie es ab und zu mit etwas Speiseöl einreiben.
| Gesamtlänge | 28,5 cm |
| Klingenlänge | 15 cm |
| Gewicht ca. | 80 g |
| Klinge | beidseitig geschliffen, Metall, Härte 55 - 57 HRC |
| Klingenlänge | 10 bis 15 cm |
| Messer Eigenschaften | Deutsche Messer |
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