Felix Cuisinier Universalmesser 15 cm

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schmale, spitze Klinge
für Fleisch, Gemüse, Obst uvm.
handlicher Palisander Holzgriff
handgefertigt in Solingen
Klingenlänge 15 cm

Artikel-Nr.: 104074

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Felix Cuisiner Universalmesser mit spitzer Klinge zum Schneiden, Putzen oder Schälen. für... mehr

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Felix Cuisiner Universalmesser mit spitzer Klinge zum Schneiden, Putzen oder Schälen.

für Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse
schnitthaltige und korrosionsbeständige Klinge
ergonomischer Palisander Holzgriff
Klingenlänge 15 cm
handgefertigt in Solingen, Deutschland

Felix Cuisinier Universalmesser 15 cm

Das Universalmesser aus der Serie Cuisinier von Felix Solingen ist sehr vielseitig einsetzbar und damit unverzichtbar in Ihrer Küche. Mit seiner spitzen, 15 cm langen Klinge ist das Messer ideal zum Schneiden, Schälen und Putzen von Lebensmitteln aller Art. Der Holzgriff aus Palisander liegt angenehm in der Hand und macht das Messer zu etwas Besonderem.

Die Messerserie Cuisinier von Felix verbindet das beliebte Design vergangener Zeiten mit der erstklassigen Verarbeitung ausgewählter Materialien. Die Klingen aus hochwertigem Klingenstahl sind schnitthaltig, leicht flexibel und korrosionsbeständig. Alle Felix Messer haben eine Klingenhärte zwischen 55 und 57 HRC, jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Griff aus Palisander-Holz liegt sicher in der Hand und lässt die Klinge leicht durch das Schnittgut gleiten. Palisander wird wegen seiner Härte oftmals für die Herstellung von Musikinstrumenten verwendet. Gefertigt werden die Felix Messer per Handarbeit in einer der weltweit ältesten Messer-Manufakturen in Solingen / Deutschland.

Das Cuisinier Universalmesser finden Sie bei uns auch mit einer Klingenlänge von 10 cm und mit einem Sägeschliff.

Pflege

Die Felix Küchenmesser sind nicht für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet. Die Schärfe jedes guten Küchenmessers bleibt länger erhalten, wenn es per Hand gespült wird. Den typischen Charakter des Holzes erhalten Sie, wenn Sie es ab und zu mit etwas Speiseöl einreiben.

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Produktdaten

Gesamtlänge	28,5 cm
Klingenlänge	15 cm
Gewicht ca.	100 g

Eigenschaften

Messer Art	Obst- & Gemüsemesser, Fleischmesser
Klinge	beidseitig geschliffen, Metall, Härte 55 - 57 HRC
Klingenlänge	10 bis 15 cm
Messer Eigenschaften	Deutsche Messer

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Kundenbewertungen für "Felix Cuisinier Universalmesser 15 cm"

Von: Lothar Kottmann Am: 30.03.2019

Felix Messerset

Mit dem kleinen Universalmesser kann ich nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Fleisch und Fleisch super schneiden. Habe dieses und auch das Brotmesser aus der Serie schon seit Jahren. Beide sind so gut, dass ich mir jetzt das Kochmesser dazu bestellt habe. Die Felix Messer sind sehr scharf und schneiden super!

Von: Klinker Am: 07.03.2016

Allzweckmesser

Das Messer liegt super in der Hand, hat einen angenehmen Holzgriff und ist sehr scharf.
Alles was man sich von einem Messer wünscht.
Für den Spüler ist das Messers nichts, da es einen Echtholzgriff hat.
Versand war auch schnell und unkompliziert ;)

Von: urshunger Am: 29.12.2008

Frühstücksmesser mit Holzgriff

Hat alles wunderbar geklappt! Habe nach telefonischer Rücksprache allerdings Messer gekauft, die meinen Vorstellungen eher entsprachen, aber nicht per Internet angeboten wurden. Daher: Perönlicher Kontakt ist noch besser als Kauf per Internet!

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