Startseite | Tag Archive: Food Pairing

Tag Archive: Food Pairing

Was ist Food Pairing?

« Alles Wissenswerte und leckere Ideen zum neuen Food Trend » Food Pairing beruht auf wissenschaftlichen Erkenntnissen über die Wirkung von Aromen und gilt als moderne Kombinationslehre von Speisen. Das ist spannend vom ersten Moment an. Feinschmeckern ist diese neue Art, Lebensmittel zusammenzustellen, oft eine Offenbarung. Hier kommt zusammen, was auf den ersten Blick nicht zusammenpasst, aber auf den ersten Bissen begeistert. Wir sind der …

Weiterlesen »