Kupfer Pfannen SUS


Kupfer ist einer der besten Wärmeleiter für Kochgeschirr und wegen seines schönen Aussehens sehr beliebt. Schulte Ufer hat mit dem Kupfer 3 Schicht Material hochwertige Pfannen entwickelt, die im Verhältnis zu reinen Kupfer Pfannen sehr günstig sind. Durch die gute Wärmeeigenschaften der Pfannen ist das Braten zeit- und energiesparend.

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Kupfer Pfannen SUS


Kupfer ist einer der besten Wärmeleiter für Kochgeschirr und wegen seines schönen Aussehens sehr beliebt. Schulte Ufer hat mit dem Kupfer 3 Schicht Material hochwertige Pfannen entwickelt, die im Verhältnis zu reinen Kupfer Pfannen sehr günstig sind. Durch die gute Wärmeeigenschaften der Pfannen ist das Braten zeit- und energiesparend.

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Kupfer Reinigungscreme
Reinigungscreme für Kupfer Töpfe und Pfannen
  • Pflegemittel für Kupfer 
  • reinigen und glänzend polieren
  • auch für Messinggriffe 
  • hochkonzentriert 
  • Inhalt 150 ml
19,95 € *

 

Schulte Ufer Kupfer Pfanne 24 cm
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Kupfer Bratpfanne 24 cm von Schulte Ufer
  • mittlere, flache Pfanne
  • Qualitäts-3-Schicht-Material
  • edel mattiertes Kupfer
  • optimale Wärmeverteilung
  • Höhe 5 cm
91,50 € * 109,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Schulte Ufer Kupfer Pfanne 28 cm
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Kupfer Bratpfanne 28 cm von SUS
  • große, flache Pfanne
  • Qualitäts-3-Schicht-Material
  • edel mattiertes Kupfer
  • optimale Wärmeverteilung
  • Höhe 5 cm
99,50 € * 119,00 € *

Versandkostenfrei in Deutschland!

Schulte Ufer Kupfer Sauteuse 20 cm
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Kupfer Sauteuse 20 cm von Schulte Ufer
  • ideal für Saucen
  • Qualitäts 3-Schicht-Material  
  • edel mattiertes Kupfer
  • optimale Wärmeverteilung
  • Inhalt 2 Liter
84,99 € * 99,99 € *

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3 Schicht Kupfer Bratpfannen von Schulte Ufer

3 Schicht Kochgeschirr wird in der Küche immer beliebter. Gut verarbeitetes 3 Schicht Material hat sehr gute Wärmeeigeschaften und dadurch optimale Eigenschaften zum Braten und Schmoren. Kupfer 3 Schicht Pfannen werden aus Kupfer, Aluminium und Edelstahl gefertigt. Ihre 3 Schichten ermöglichen eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung vom Boden über die Wände bis zum Schüttrand. Durch einen speziellen Boden sind die Schulte Ufer 3 Schicht Kupfer Pfannen für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Der Edelstahl Griff isoliert Wärme sehr gut und macht sie backofenfest.

Herdarten-alle

Schulte Ufer gewährt auf die Kupfer Pfannen der Serie De Luxe i eine auf 10 Jahre erweiterbare Garantie.

3 Schicht Material

Für die Pfannen werden die besten Eigenschaften von 3 der beliebtesten Pfannen Materialien miteinander kombiniert. In einem aufwändigen Verfahren werden die 3 Schichten fest miteinander verbunden, um eine dauerhaft gleichmäßige Wärmeleitung zu ermöglichen.

Kupfer KochtöpfeDie äußere Schicht aus Kupfer leitet die Wärme besser als jedes andere Pfannen Material. Dabei verleiht es den Bratpfannen die edle Kupfer Optik. Eine mittlere Schicht aus Aluminium sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Diese reicht vom Pfannenboden bis hoch zum Pfannenrand. Aluminium ist erheblich günstiger als Kupfer und ermöglicht so einen niedrigen Preis. Die meisten Köche lieben Kupfer Kochgeschirr für die gleichmäßige Wärmeverteilung, die durch die Materialkombination von Kupfer und Aluminium auch erreicht wird. Im Inneren der Pfannen befindet sich eine Edelstahl Schicht, die für lebensmittelechtes Braten und Schmoren nötig ist.

Die äußere und innere Schichten von dem Mehrschicht Kochgeschirr machen jeweils 15 % der Materialstärke aus. Der Aluminium Kern macht die restlichen 70 % aus.

Ergänzt wird das 3lagige Schichtenmodell durch einen beim Braten fast unsichtbaren Edelstahl Boden, der für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet ist. Die Griffe der Schulte Ufer Kupfer Pfannen sind aus wärmeisolierendem Edelstahl.

Zu der Schulte Ufer 3 Schicht Kupfer Kochgeschirr Serie De Luxe gehören neben Bratpfannen auch 3 Schicht Kochtöpfe, sowie ein Stieltopf und eine Sauteuse. Die auf 10 Jahre erweiterbare Garantie gilt bei allen Teilen der Schulte Ufer Serie. Sie kann nach dem Kauf kostenfrei aktiviert werden.

Warum 3 Schicht / Mehrschicht Pfannen kaufen?

Der mehrlagige Aufbau des Kochgeschirr Körpers verbindet die Vorteile der verwendeten Materialien. Durch die richtige Herstellung werden die jeweiligen Nachteile gleichzeitig verringert. Wichtig ist bei dem Schichtenaufbau von Mehrschicht Bratpfannen und Kochtöpfen, dass die Verbindung perfekt und dauerhaft hergestellt wird, da sonst die gleichmäßige Wärmeverteilung nicht gegeben ist.

Material Eigenschaften

Kupfer: Extrem schnelle Wärmeleitung. Sehr schöne Optik. Ideales Material zum Braten. Durch hohen Kupferpreis höhere Anschaffungskosten. Nur eingeschränkt für direkten Kontakt mit vielen Lebensmitteln geeignet.

Gutes Aluminium / Aluminiumguss: Gute Wärmespeicherung und gleichmäßige Weitergabe von Wärme. Nicht für den dirkten Kontakt mit Lebensmitteln ausgelegt. Günstiger Preis. 

Edelstahl: Das für das Mehrschicht Kochgeschirr verwendete Edelstahl ist lebensmittelecht, hygienisch und leicht zu reinigen.

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