Tagine, Sauteuse, Cocotte und Co.
« Das Einmaleins der Spezialtöpfe » Gute Töpfe und scharfe Messer sind, gleich den Pinseln eines Malers, für Küchenkünstler unerlässlich und für die feine Küche grundlegend. Manche Gerichte erhalten nur mit einem speziellen Kochwerkzeug den… Tagine, Sauteuse, Cocotte und Co. weiterlesen
Le Creuset: Hochwertiges Kochgeschirr aus Frankreich
Spaßhaft wird oft gesagt, dass es nicht viele berühmte Belgier gibt und die beiden bekanntesten sind auch noch Fiktionen: Hercules Poirot und TinTin; letzterer in Deutschland als „Tim und Struppi“ bekannt. Es gibt aber zwei… Le Creuset: Hochwertiges Kochgeschirr aus Frankreich weiterlesen
Skeppshult Pfannen für Küchenprofis
Skeppshult – das ist eigentlich ein verschlafener kleiner Ort in Schweden. Doch Skeppshult ist freilich auch ein Markenname, bei dem die Herzen von ambitionierten Hobbyköchen und sogar Profis höher schlagen. Kein Wunder: Skeppshult Pfannen aus… Skeppshult Pfannen für Küchenprofis weiterlesen