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Backen zur Weihnachtszeit

« Mehr Leckereien aus der Weihnachtsbäckerei » Rolf Zuckowski singt „In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei…“ Und hat damit vollkommen recht. Aber warum lieben wir alle das Backen zur Weihnachtszeit so sehr und warum wird das Herstellen von Plätzchen in der Familie und gerade mit Kindern so gepflegt? Man könnte das Weihnachtsgebäck doch ganz einfach kaufen. Doch jedem ist klar: Es wäre nicht dasselbe! …

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Backformen aus Silikon oder Karbonstahl?

Wenn das ganze Haus nach Kuchen duftet wird meist etwas Leckeres gebacken. Etwas Teig zu naschen gehört dabei ebenso dazu wie viel Liebe. Wichtig ist außerdem die richtige Backform für das aktuelle Vorhaben zu wählen. Wir haben uns die Unterschiede im Material und in der Handhabung genau angesehen und hier für Sie die wichtigsten Tipps zu Backformen aus Silikon und Karbonstahl gesammelt. Backformen aus Karbonstahl …

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Weihnachtliches Backen

« Leckeres aus der Weihnachtsbäckerei » Zu Weihnachten gehören Plätzchen, Lebkuchen und Bratäpfel einfach dazu. Wenn es in der Wohnung nostalgisch nach Gebäck, Zimt und Anis duftet, beginnt für viele die wohl schönste Zeit des Jahres. Die Vorfreude wird dabei sogar noch größer, wenn man als Familie gemeinsam backt. Wir stellen Ihnen heute drei wunderbare Ideen vor, die sich perfekt für Ihre Weihnachtsbäckerei eignen. So …

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